EOC5851AAX AR الفرن دليل المستخدم
2 www.electrolux.com المحتويات .1معلومات السلامة3 ..................................................................................................... .2تعليمات الأمان4 ........................................................................................................ .3وصف المنتج6 ........................................................................................................... .4لوحة التحكم7 ..............................................................
العربية .1 معلومات السلامة قبل تركيب الجهاز واستخدامه ،يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية. المصنِّع غير مسؤول عن أي إصابات أو أضرار تأتي نتيجة التركيب أو الاستخدام غير الصحيحين .احتفظ دائمًا بالتعليمات في مكانٍ آمن ويمكن الوصول إليه للرجوع إليها مستقبلاً . 1.
4 • • • • • • www.electrolux.com لا تستخدم منظفات كاشطة أو ممسحات معدنية حادة لتنظيف الباب الزجاجي نظرًا لأنها قد تخدش السطح ،مما قد يؤدي إلى تهشم الزجاج. في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي ،يجب استبداله من قبل الشركة المُصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص المؤهلين لتفادي التعرض للخطر. يجب إزالة الانسكاب الزائد قبل التنظيف بالتحلل الحراري .قم بإزالة جميع الأجزاء من الفرن.
العربية • • يجب أن يشتمل التركيب الكهربي على جهاز عزل يسمح لك بفصل الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي عند كل الأقطاب .ويجب أن يتضمن جهاز العزل فتحة توصيل بعرض 3 ملم كحد أدنى. يتوافق هذا الجهاز مع توجيهات السوق الأوروبية المشتركة ).(E.E.C. • • • 2.3الاستخدام تحذير هناك خطر التعرض للإصابة أو حروق أو صدمة كهربائية أو انفجار. • • • • • • • • • • • • الجهاز مصمم للاستخدام المنزلي فقط. لا تغير مواصفات هذا الجهاز.
www.electrolux.com 6 اقرأ كافة إرشادات التنظيف بالتحلل الحراري بعناية. يجب إبقاء الأطفال بعيدًا عن الجهاز أثناء تشغيل التنظيف بالتحلل الحراري. يصبح الجهاز شديد السخونة وينبعث هواء ساخن من فتحات التبريد الأمامية. التنظيف بالتحلل الحراري هو عملية ذات درجة حرارة عالية يمكنها أن تطلق أبخرة من بقايا الطهي ومواد البناء ،ولهذا فإننا ننصح المستهلكين كثيرًا بما يلي: – توفير تهوية جيدة أثناء وبعد كل تنظيف بالتحلل الحراري.
العربية 3.2الملحقات للتحميص والشواء. استخدم الحامل ثلاثي القوائم فقط مع وعاء الشوي /التحميص. رف سلكي مستشعر درجة الحرارة الداخلية لأواني الطهي ،علب الكيك ،أطباق الشواء. وعاء الشوي /التحميص لقياس مدى طهي الطعام. المجاري التلسكوبية للتحميص والشواء أو لجمع الدهون. حامل ثلاثي القوائم للأرفف والصواني. .4لوحة التحكم 4.1المُبرمج الإلكتروني 7 8 9 10 11 6 استخدم حقول الاستشعار لتشغيل الجهاز.
www.electrolux.com 8 حقل الاستشعار 2 3 الوظيفة تعليق وظائف التسخين أو الوصفات المس حقل الاستشعار مرة واحدة لاختيار وظيفة تسخين أو القائمة :الوصفات .المس حقل الاستشعار مرة أخرى للتبديل بين القوائم :وظائف التسخين ،الوصفات .لتنشيط المصباح أو تعطيله ،المس الحقل لمدة 3ثوانٍ. المفتاح الخلفي للرجوع مستوى واحدًا في القائمة .لعرض القائمة الرئيسية ،المس الحقل لمدة 3ثوانٍ.
العربية الوظيفة الرمز إعداد الوقت تعرض الشاشة الوقت الحالي. المدة توضح شاشة العرض الوقت اللازم للطهي. وقت الانتهاء توضح شاشة العرض وقت اكتمال مدة الطهي. درجة الحرارة تعرض الشاشة درجة الحرارة. مؤشر الوقت توضح شاشة العرض مدة عمل وظيفة التسخين .اضغط على الوقت لإعادة ضبط الوقت. و في نفس الحاسبة يقوم الجهاز بحساب وقت الطهي. مؤشر التسخين توضح شاشة العرض درجة الحرارة في الجهاز. مؤشر التسخين السريع الوظيفة نشطة .
10 www.electrolux.com 6.2نظرة عامة على القوائم القائمة الرئيسية الرمز عنصر القائمة الاستخدام وظائف التسخين تحتوي على قائمة بوظائف التسخين. الوصفات تحتوي على قائمة بالبرامج التلقائية. المفضلات تحتوي على قائمة ببرامج الطهي المفضلة التي تم إنشاؤها بواسطة المستخدم. الانحلال الحراري التنظيف بالانحلال الحراري. الإعدادات الأساسية يتم استخدامه لتعيين الإعدادات الأخرى. أطباق خاصة تحتوي على قائمة بوظائف التسخين الإضافية.
العربية الرمز القائمة الفرعية الوصف إعدادات المصنع إعادة ضبط جميع الإعدادات إلى إعدادات المصنع. 6.3وظائف التسخين وظيفة التسخين الاستخدام الطهي الأمثل بالمروحة للتحميص في ما يصل إلى ثلاث مواضع رف في نفس الوقت ولتجفيف الطعام.اضبط درجة الحرارة على - 20 40درجة مئوية أقل من الوظيفة :طهي تقليدي. إعداد البيتزا لضبط الطعام على موضع رف واحد من أجل شواء شديد وقواعد مقرمشة .اضبط درجة الحرارة على 20 إلى 40درجة مئوية أقل من الوظيفة :طهي تقليدي.
12 www.electrolux.com 6.4أطباق خاصة الاستخدام وظيفة التسخين خبز الخُبز لخبز الخُبز. غراتان للأطباق مثل اللزانيا أو غراتان البطاطس .كذلك للطبخ بالصوص وإكساب اللون الأسمر. تخمر العجين للتحكم في ارتفاع عجين الخميرة قبل الخبز. تدفئة الطبق لتدفئة الأطباق مسبقًا لتقديمها. الحفظ لحفظ الخضروات مثل المخللات. التجفيف لتجفيف شرائح الفاكهة )مثل التفاح والخوخ والبرقوق( والخضروات )مثل الطماطم أو الكوسة أو عش الغراب(.
العربية .7وظائف الساعة 7.1جدول وظائف الساعة الاستخدام وظيفة الساعة Minute Minder لضبط العد التنازلي )بحد أقصى 2ساعة و30 دقيقة( .هذه الوظيفة لي لها تأثير على تشغيل الجهاز. استخدم لتنشيط الوظيفة .اضغط على لضبط الدقائق و المدة وقت الانتهاء لضبط وقت إيقاف تشغيل وظيفة التسخين )الحد الأقصى 23ساعة و 59دقيقة(. إذا استخدمت وظائف الساعة: المدة ،وقت الانتهاء ،يقوم الجهاز بإيقاف تشغيل عناصر التسخين بعد %90من الوقت المضبوط.
14 www.electrolux.com .1عند انتهاء وقت الطهي ،يتم إصدار إشارة صوتية .اضغط على أي رمز. تعرض الشاشة الرسالة. .2اضغط على للتنشيط أو .3اضبط طول الوظيفة. .4اضغط على . للإلغاء. .8البرامج التلقائية 8.3الوصفات مع الوزن التلقائي تحذير راجع فصول الأمان. تقوم هذه الوظيفة باحتساب وقت الشواء تلقائيًا. ولاستخدامها ،من الضروري إدخال وزن الطعام. 8.1وصفات على الإنترنت .1قومي بتشغيل الجهاز.
العربية .3ضع قابس مستشعر درجات الحرارة الرئيسي في المقبس الموجود في الجزء الأمامي للجهاز. مقلاة عميقة: تعرض الشاشة رمز مستشعر درجات الحرارة الرئيسي. في أقل من 5ثوانٍ أو .4اضغط لضبط درجة الحرارة الداخلية. .5اضبط وظيفة الحرارة ودرجة حرارة الفرن إذا لزم الأمر. يقوم الجهاز باحتساب وقت الانتهاء التقريبي. يختلف وقت الانتهاء بالنسبة لكميات الطعام المختلفة ،ودرجة حرارة الفرن المضبوطة )120 درجة كحد أدنى( وأوضاع التشغيل .
16 www.electrolux.com تحذير لا تنظف المجاري التلسكوبية في غسالة الأطباق .لا تقم بتشحيم المجاري التلسكوبية. تحذير تأكد من دفع المجاري التلسكوبية بالكامل في الجهاز قبل غلق باب الفرن. رف سلكي: ضع الرف السلكي على المجاري التلسكوبية بحيث تكون القدم متجهة لأسفل. الحافة المرتفعة التي تحيط بالرف السلكي تعمل بمثابة وسيلة خاصة لمنع انزلاق أواني الطهي. 9.4حامل ثلاثي القوائم ووعاء الشوي /التحميص تحذير توخ الحذر عند إخراج الملحقات من الجهاز الساخن .
العربية .2ضع المقلاة العميقة في الفرن على وضع الرف الضروري. .10ظائف إضافية 10.1المفضلات .5واضغط على يمكنك حفظ إعداداتك المفضلة مثل المدة أو درجة الحرارة أو وظيفة التسخين .وهي متاحة في القائمة :المفضلات .يمكنك حفظ ما يصل إلى 20برنامجًا. حفظ برنامج .1قومي بتشغيل الجهاز. .2اضبط وظيفة تسخين أو برنامج تلقائي. بشكل متكرر حتى تظهر الشاشة: .3المس حفظ. للتأكيد. .4واضغط على تعرض الشاشة أول وضع بالذاكرة. .7المس .
18 www.electrolux.com لإيقاف تشغيل هذه الوظيفة ،اضغط الشاشة رسالة .اضغط على .تعرض ثم اضغط على موافق للتأكيد. فما أن تقوم بإيقاف تشغيل الجهاز يتم إيقاف تشغيل الوظيفة. 10.4الضبط +الانتقال تتيح لك الوظيفة ضبط وظيفة التسخين )أو البرنامج( واستخدامها لاحقًا بضغطة واحدة على أي رمز. درجة الحرارة )درجة مئوية( وقت إيقاف التشغيل )ساعة( 115 - 30 12.5 195 - 120 8.5 245 - 200 5.5 - 250الحد الأقصى 1.
العربية 11.2نصيحة لوظائف التسخين الخاصة للفرن الأول للرف وضع الطبق عليه .أغلق الباب واضبط وظيفة :تخمر العجين .اضبط الوقت اللازم. 11.3الخبز الاحتفاظ بالسخونة استخدم هذه الوظيفة إذا كنت تريد الحفاظ على سخونة الطعام. • تضبط الحرارة نفسها تلقائيًا على 80درجة مئوية. • تدفئة الطبق • لتدفئة الأطباق. قم بتوزيع الأطباق والصحون بالتساوي على الرف السلكي .حرك الكومات بعد انتهاء نصف وقت التدفئة )قم بتبديل ما بالأعلى وما بالأسفل(.
20 www.electrolux.com نتائج الطهي السبب المحتمل الحل لون الكعكة غير متساوٍ. درجة حرارة الفرن مرتفعة للغاية ووقت الطهي قصير للغاية. اضبط الفرن على درجة حرارة أقل وفترة طهي أطول. لون الكعكة غير متساوٍ. الخليط غير موزع بشكل متساوٍ. وزع الخليط بشكل متساو في صينية الطهي. الكعكة غير جاهزة في وقت الطهي المضبوط. درجة حرارة الفرن منخفضة للغاية. في المرة التالية للطهي ،اضبط درجة حرارة مرتفعة قليلاً للفرن. 11.
العربية كعك/معجنات/خبز على صينية الخبز درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الطعام الوظيفة 190 - 170 40 - 30 3 فطائر الكريسماس طهي تقليدي (1180 - 160 70 - 50 2 خبز )خبز الشيلم(: .1أول جزء من عملية الخبز. .2ثاني جزء من عملية الخبز. طهي تقليدي (1230 .1 180 - 160 .2 20 .1 60 - 30 .
22 www.electrolux.
العربية درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الطعام الوظيفة غراتان الخضراوات شواية تربو 170 - 160 30 - 15 1 خبز فرنسي تعلوه الطهي الأمثل بالمروحة جبنة مذابة 170 - 160 30 - 15 1 تسوية حلويات طهي تقليدي 200 - 180 60 - 40 1 طهي الأسماك طهي تقليدي 200 - 180 60 - 30 1 خضار محشو الطهي الأمثل بالمروحة 170 - 160 60 - 30 1 (1 (1تسخين الفرن مسبقًا. 11.
24 www.electrolux.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف خبز فطير (1250 - 230 20 - 10 2 فطائر القشدة (1180 - 160 55 - 45 2 Flammekuchen )طبق شبيه بالبيتزا من الألزاس( (1250 - 230 20 - 12 2 ) Piroggenالشكل الروسي من الكالزون( (1200 - 180 25 - 15 2 (1تسخين الفرن مسبقًا. (2استخدم مقلاة عميقة. 11.
26 www.electrolux.com الطعام الكمية الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف اللحم البقري أو شرائح اللحم المشوي :كامل النضج لكل سم من سُمك اللحم شواية تربو (1180 - 170 10 - 8 1 (1تسخين الفرن مسبقًا. لحم خنزير الطعام الكمية الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الكتف /الرقبة / الفخذ 1.
العربية الطعام الكمية الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف فخذ غزال 2 - 1.5كجم طهي تقليدي 200 - 180 90 - 60 1 (1تسخين الفرن مسبقًا. الدواجن الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الطعام الكمية شواية تربو 220 - 200 50 - 30 1 500 - 400 جم لكل جزء شواية تربو 210 - 190 50 - 35 1 دجاجة ،صغيرة 1.
28 www.electrolux.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف جبنة تم طهيها في الفرن 190 - 170 30 - 20 3 أجنحة الدجاج 210 - 190 30 - 20 2 الوجبات الجاهزة المجمدة الطعام الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف البيتزا المجمدة طهي تقليدي حسب تعليمات جهة التصنيع حسب تعليمات جهة التصنيع 3 بطاطس مقلية(1 طهي تقليدي أو شواية تربو 220 - 200 حسب تعليمات جهة التصنيع 3 خبز
30 www.electrolux.com 11.15فك التجمد • • • قم بإزالة مواد تغليف الطعام ثم ضع الطعام في طبق. استخدم موضع الرف الأول من أسفل. مع مراعاة عدم تغطية الطعام بطبق أو سلطانية حيث قد يؤدي ذلك إلى إطالة وقت فك التجمد. الطعام الكمية وقت فك التجمد )بالدقائق( وقت فك التجمد الإضافي )بالدقائق( تعليقات الدجاج 1كجم 140 - 100 30 - 20 ضع الدجاجة على صحن مقلوب في طبق كبير .اقلبها بعد نصف المدة.
العربية الفاكهة ذات النوى الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( وقت الطهي حتى الغليان الخفيف )بالدقائق( استمرارية الطهي عند 100درجة مئوية بالدقائق. الكمثرى ،السفرجل، البرقوق 170 - 160 45 - 35 15 - 10 الخضراوات الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( وقت الطهي حتى الغليان الخفيف )بالدقائق( استمرارية الطهي عند 100درجة مئوية بالدقائق.
32 www.electrolux.com 11.18خبز الخُبز لا يوصى بالتسخين مسبقًا.
العربية الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( ظهر الضأن 85 - 80 شواء لحم ضأن /ساق الضأن 75 - 70 لعبة الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( ظهر الأرنب الوحشي 75 - 70 ساق الأرنب الوحشي 75 - 70 الأرنب الوحشي بالكامل 75 - 70 ظهر غزال 75 - 70 ساق الغزال 75 - 70 السمك الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( سمك السلمون 70 - 65 سمك التروت 70 - 65 .12العناية والتنظيف تحذير راجع فصول الأمان.
34 www.electrolux.com لإيقاف التنظيف بالتحلل الحراري قبل اكتماله ،قم بتعطيل الجهاز. ينبغي أن تتجه المسامير المثبتة بالمشغلات المرئية إلى الجزء الأمامي. تحذير بعد اكتمال الوظيفة ،يكون الجهاز ساخنًا جدًا .اتركه يبرد .ومن ثم هناك خطر الإصابة بحروق. 12.3الانحلال الحراري تحذير قم بإزالة جميع الملحقات ودعامات الأرفف القابلة للإزالة. بعد انتهاء الوظيفة ،يظل الباب مغلقًا لمرحلة التبريد .لا تتوفر بعض وظائف الجهاز أثناء مرحلة التبريد.
العربية .8أمسك الألواح الزجاجية للباب على حافتها العلوية واحدا تلو الآخر ثم اسحبها من المسار. 12.5استبدال المصباح ضع قطعة قماش على قاع الجهاز من الداخل. وذلك لمنع تلف غطاء المصباح الزجاجي وتجويف الفرن. تحذير خطر الصعق بالكهرباء! افصل المنصهر قبل استبدال المصباح. قد يكون المصباح والغطاء الزجاجي للمصباح ساخنين. .9نظف لوح الزجاج بالماء والصابون .جفف لوح الزجاج بعناية. .1إيقاف تشغيل الجهاز. .
36 www.electrolux.com .3نظف الغطاء الزجاجي. .4استبدل المصباح بمصباح مناسب مقاوم لدرجة حرارة 300درجة مئوية. .5ركب الغطاء الزجاجي. .6ثبّت قضيب دعم الرف الأيسر. .13استكشاف الأخطاء وإصلاحها تحذير راجع فصول الأمان. 13.1ماذا تفعل في الحالات التالية ... المشكلة السبب المحتمل الحل لا يمكنك تفعيل الفرن أو تشغيله. الفرن غير متصل بمصدر كهرباء أو أنه متصل بشكل غير صحيح.
العربية 13.2بيانات الصيانة إذا لم تتمكن من حل المشكلة بنفسك ،فاتصل بالموزع أو بمركز خدمة معتمد. الإطار الأمامي لتجويف الجهاز .لا تقم بإزالة لوحة القياس من تجويف الجهاز. توجد البيانات الضرورية الخاصة بمركز الخدمة على لوحة القياس .وتوجد لوحة القياس على ونوصي بتدوين البيانات هنا: الطراز )(MOD. ......................................... رقم المنتج )(PNC ......................................... الرقم التسلسلي )(S.N. ..................................
www.electrolux.com min. 50 mm = = 546 21 min. 550 546 21 min. 550 590 20 20 600 548 15 114 min. 560 114 589 594 min. 560 579 589 594 579 548 15 594 594 5 5 3 3 alternativ 100 max. R1200 mm 130 140 H05VV-F H05RR-F min.
العربية 90° 2x3,5x25 .15كفاءة الطاقة 15.1نموذج معلومات المنتج وفقًا للتوجيه الأوروبي EU 65-66/2014 اسم المورد Electrolux تعريف الموديل EOC5851AAX مؤشر كفاية الطاقة 103.5 فئة كفاية الطاقة A استهلاك الطاقة بحمل قياسي ،الوضع التقليدي 0.99كيلو واط في الساعة/دورة استهلاك الطاقة بحمل قياسي ،وضع المروحة 0.
40 www.electrolux.com عدد الفتحات 1 مصدر الحرارة الكهرباء الحجم 71لتر نوع الفرن الفرن الداخلي الكتلة 42.0كجم - EN 60350-1أجهزة الطهي الكهربائية المنزلية الجزء :1النطاقات ،والأفران ،وأفران البخاروالشوايات -طرق قياس الأداء. 15.2توفير الطاقة يحتوي الجهاز على ميزات تُساعد على توفير الطاقة أثناء الطهي بشكل يومي. تلميحات عامة تأكد من أن باب الفرن مغلق جيدًا عندما يعمل الجهاز ،وأبقه مغلقًا قدر الإمكان أثناء الطهي.
العربية 41
www.electrolux.
العربية 43
867316469-C-462015 www.electrolux.