EOC5741FO DA OVN BRUGSANVISNING
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED..................................................................................................3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET.......................................................... 7 4. BETJENINGSPANEL........................................................................................... 8 5. FØR IBRUGTAGNING......................
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.
www.electrolux.com • • • • • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer. Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen.
DANSK • Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid fat i selve netstikket. • Brug kun korrekte isoleringsenheder: gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. • Dette apparat opfylder gældende EØFdirektiver. 2.
www.electrolux.com midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande. • Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen. • Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel. 2.5 Pyrolyse rensning Risiko for personskade / brand / kemiske emissioner (dampe) i pyrolyse-tilstand.
DANSK 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Betjeningspanel Elektronisk programur Bøsning til termometer Varmeelement Ovnpære Blæser Ovnribber, udtagelige Rillepositioner 1 7 3.2 Tilbehør Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. Grill/bradepande Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Termometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.
www.electrolux.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programur 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensorfelt 1 2 3 4 7 8 9 10 11 Forløb TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet. TILVALG Sådan indstiller du en ovnfunktion, en rengøringsfunktion eller et automatisk program. OVNPÆRE Tænder eller slukker ovnpæren. TEMPERATUR / HURTIG OPVARMNING Indstiller og undersøger temperaturen i ovnrummet eller termometerets temperatur (hvis det findes).
DANSK 9 4.2 Display (visning) A B C E A) Symbol for ovnfunktion B) Nummer for ovnfunktion / program C) Indikatorer for urfunktionstaster (se tabellen "Urfunktionstaster") D) Display for ur/restvarme E) Visning af temperatur/aktuel tid D Andre lamper på displayet: Symbol / / Navn Forløb Automatisk program Du kan vælge et automatisk program. Mine favoritter Dine favoritter er i gang. kg / g Et automatisk program med indtastning af vægt er i gang. t/min En urfunktion er i gang.
www.electrolux.com 5.2 Indstilling af klokkeslæt Når apparatet tilsluttes til lysnettet den første gange, tændes alle symboler i displayet i nogle sekunder. I de efterfølgende få sekunder vises softwareversionen i displayet. Når softwareversionen forsvinder, vises h og "12:00" i displayet. 1. Tryk på timer. eller 2. Tryk på . 3. Tryk på minutter. eller for at indstille 4. Rør ved eller . Displayet for Temperatur/Tid viser den nye tid. 5.
DANSK Ovnfunktion 11 Egnet til Optøning Til optøning af frosne madvarer. Hold varm Til at holde maden varm. ECO stegning Med ØKO-funktionen kan du optimere energiforbruget under tilberedningen. Dog skal du indstille stegetiden først. Se stege-/bagetabellerne med de tilhørende funktioner for at få flere oplysninger om de anbefalede indstillinger. Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af brød. Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød.
www.electrolux.com Med Hurtig opvarmning-funktionen reduceres opvarmningstiden. For at aktivere funktionen Hurtig opvarmning skal du trykke og holde på mere end tre sekunder. i Hvis du aktiverer funktionen Hurtig opvarmning, blinker de vandrette bjælker på displayet for at vise, at funktionen er i gang. 7. URFUNKTIONER 7.1 Tabel over urfunktionstaster Urfunktion Egnet til AKTUEL TID For at se den aktuelle tid. For at ændre den aktuelle tid, se "Indstilling af tid".
DANSK blinker, og tidsindstillingen blinker i displayet. Apparatet slukkes. 4. Tryk på et sensorfelt for at deaktivere lydsignalet. 5. Sluk for komfuret. 7.5 Indstilling af MINUTUR Brug MINUTURET til at starte en nedtælling (maks. 2 t 30 min).Denne funktion har ikke indflydelse på ovnen. MINUTURET kan indstilles på et vilkårligt tidspunkt, og også hvis apparatet er slukket. 1. Tryk på 5. Tryk på et sensorfelt for at deaktivere lydsignalet. 7.
www.electrolux.com Programnummer Programnavn 9 LASAGNE 8.2 Opskrifter på nettet Du kan finde opskrifterne til de automatiske programmer for dette apparat på vores websted. For at finde den korrekte opskriftsbog skal du kontrollere PNC-nummeret på typeskiltet på forsiden af ovnrummet. 8.3 Automatiske programmer 1. Tænd for apparat. 2. Tryk på . Displayet viser nummeret for det automatiske program (P1 – P9). 3. Tryk på eller for at vælge det automatiske program. 4.
DANSK 9.1 Stegetermometer Der skal tages hensyn til to temperaturer: ovntemperaturen og centrumtemperaturen. Stegetermometeret måler kernetemperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet. PAS PÅ! Brug kun det medfølgende stegetermometer eller de korrekte reservedele. Stegetermometeret skal blive siddende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen. 1. Tænd for apparat. 2. Indsæt termometerets spids (med på håndtaget) i midten af kødet. 3.
www.electrolux.com 9.2 Isætning af tilbehør Rist og grill/bradepande sammen: Grillrist: Skub grill/bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover. Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. Grill/bradepande: Skub grill/bradepanden mellem ovnribbens skinner. • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning.
DANSK Hvis pyrolysefunktionen er i drift, er lågen låst. Der vises en meddelelse på displayet, når du berører en af tasterne. 1. For at aktivere funktionen skal du slukke apparatet med vælge ovnfunktion. 3. Tryk på og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. Der udsendes et lydsignal. Loc vises i displayet. Gentag trin 3 for at slukke Panel Lås. Hvis ovnen har Pyrolysefunktion, er lågen låst. Der vises en meddelelse på displayet, når du berører et sensorfelt. . Undlad at 2.
www.electrolux.com Temperatur (°C) Sluktid (t) 200 - 245 5.5 250 - maksimum 1.5 Tryk på et sensorfelt efter en automatisk slukning for at tænde for apparatet igen. Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: termometer, Lys, Lavtemperaturstegning, Varighed, Slut, Udskudt tid. 10.6 Displayets lysstyrke Displayet har to lysstyrker: • Aften/nat-lysstyrke - når apparatet er slukket, er displayets lysstyrke lavere mellem 22.00 og 6.00. • Dag-lysstyrke: – når apparatet er aktiveret.
DANSK 19 11.3 Bagetip Resultat Mulig årsag Afhjælpning Kagens bund er ikke brunet Forkert ovnrille. nok. Sæt kagen i en lavere ovnrille. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du bager. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at vælge højere temperaturer.
www.electrolux.com Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Smør-/ mandelkage/ bistik Over- undervarme 190 - 2101) 20 - 30 3 Frugttærter (på gærdej / rørt dej) 2) Varmluft 150 35 - 55 3 Frugttærter (på gærdej / rørt dej) 2) Over- undervarme 170 35 - 55 3 Frugtkager på mørdej Varmluft 160 - 170 40 - 80 3 160 - 1801) 40 - 80 3 Gærkager med Over- underblødt fyld (f.eks. varme kvark, fløde, creme) 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande.
www.electrolux.com Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Småt gærbrød Over- undervarme 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Små kager (20 stk./plade) Varmluft 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Små kager (20 stk./plade) Over- undervarme 1701) 20 - 30 3 1) Forvarm ovnen. 11.5 Souffleer og gratiner Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Gærkrans eller croissant 160 - 170 50 - 70 1 Kringle 170 - 190 40 - 50 2 Bradepandekage, (tør) 160 - 170 20 - 40 3 Lagkagebunde af gærdej 160 - 170 20 - 40 2 11.7 Bagning på flere ribber Brug funktionen Varmluft. Bagværk på bageplader Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 2 riller 3 riller Vandbakkelser/ flødekager 160 - 1801) 25 - 45 1/4 - Toscatærte, tør 150 - 160 30 - 45 1/4 - 1) Forvarm ovnen.
www.electrolux.com 11.8 Lavtemperaturstegning Brug denne funktion til at tilberede stykker af magert og mørt kød og fisk med kernetemperaturer, som ikke overstiger 65 °C. Funktionen kan ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg eller fedtindholdig flæskesteg. Du kan anvende stegetermometeret til at sikre, at kødet har den rigtige kernetemperatur (se tabellen for stegetermometeret). I de første 10 minutter kan du indstille en ovntemperatur mellem 80 °C og 150 °C. Standard er 90 °C.
DANSK Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Flammkuchen (pizza-lignende ret fra Alsace) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroger (russisk udg- 180 - 2001) ave af calzone) 15 - 25 2 25 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. 11.10 Stegning • Brug varmefast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger). • Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden under. • Steg magert kød i bradepanden med låget.
www.electrolux.com Svin Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bov / Nakkekam / Skinkesteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Kotelet / Ribbenssteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1 Farsbrød 750 g - 1 kg Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1 Svineskank (forkogt) 750 g - 1 kg Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Kalvekød Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.
DANSK Madvarer Mængde Kylling, halv Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille 400 - 500 g / Turbogrill stk. 190 - 210 35 - 50 1 Kylling, poulard 1 - 1,5 kg Turbogrill 190 - 210 50 - 70 1 And 1,5 - 2 kg Turbogrill 180 - 200 80 - 100 1 Gås 3,5 - 5 kg Turbogrill 160 - 180 120 - 180 1 Kalkun 2,5 - 3,5 kg Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1 Kalkun 4 - 6 kg Turbogrill 140 - 160 150 - 240 1 Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Hel fisk 1 - 1.
www.electrolux.com Stor grill Madvarer Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Burgers / Burgere 8 - 10 6-8 4 Svinemørbrad 10 - 12 6 - 10 4 Pølser 10 - 12 6-8 4 Filet / Kalvebøf 7 - 10 6-8 4 Toast / Toastbrød1) 1-3 1-3 5 Toastbrød med pålæg 6-8 - 4 1) Forvarm ovnen. 11.13 Frosne madvarer - Varmluft Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Funktion Pommes Frites1) (300 600 g) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Over- under200 - 220 varme eller Turbogrill som angivet på pakken 3 Småt gærbrød Over- undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 Frugttærter Over- undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 29 1) Vend Pommes Frites 2 eller 3 gange undervejs. 11.14 Optøning • Tag maden ud af emballagen og læg den på en tallerken. • Brug den første ovnrille fra neden.
www.electrolux.com Bærfrugter Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Jordbær/blåbær/ hindbær/modne stikkelsbær 160 - 170 35 - 45 - Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Pærer/kvæder/ svesker 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.
DANSK Madvarer Temperatur (°C) Tid (t) 40 - 50 Ovnrille 1. rille 2 riller 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille Blommer 60 - 70 Abrikoser Krydderurter Frugt Madvarer 1. rille 2 riller 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.electrolux.com Dyreryg Madvarer Kernetemperatur (°C) Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvarer Kernetemperatur (°C) Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel.
DANSK Den pyrolytiske rensning kan ikke starte: • hvis du ikke har taget stikket til termometeret ud af kontakten. På nogle modeller viser displayet "C2", hvis denne fejl opstår. • hvis du ikke har lukket ovnlågen helt. På nogle modeller viser displayet "C3", hvis denne fejl opstår. PAS PÅ! Hvis der installeres andre apparater i det samme skab, må de ikke bruges samtidig med pyrolysefunktionen. Det kan skade apparatet. Under pyrolytisk rensning er lågen låst.
www.electrolux.com A A 3. Sæt ovnlågen i første åbne position (vinkel på ca. 70°). 4. Hold med en hånd på hver side af lågen, og træk den væk fra apparatet i en opadgående vinkel. 5. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag. Dette for at undgå ridser. 6. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt.
DANSK 35 3. Gør glasset rent. 4. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 5. Montér dækglasset. 6. Isæt den venstre ovnribbe. 13. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 13.1 Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige.
www.electrolux.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Maden er for kort eller lang tid om at blive færdig. Temperaturen er for lav eller Justér om nødvendigt temfor høj. peraturen. Følg vejledningen i brugsanvisningen. Der samler sig damp og Maden har stået for længe i Lad ikke maden stå i ovnen kondensvand på maden og ovnen. længere end 15-20 minutter i ovnrummet. efter tilberedningen. Displayet viser "C2".
DANSK 37 14. ENERGIEFFEKTIV 14.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Identifikation af model EOC5741FOX Energieffektivitetsindeks 81.2 Energiklasse A+ Energiforbrug med en standardmængde, almindelig 0.99 kWh/cyklus tilstand Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.69 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 71 l Type ovn Indbygningsovn Vægt 41.
www.electrolux.com • Deaktivering af displayet - Hvis påkrævet, kan du slukke displayet helt. Tryk samtidig på og displayet slukkes. Dette trin tænder også apparatet. , indtil 15. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke * apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet.
DANSK 39
867314676-A-422014 www.electrolux.
