EOC5751AOX SR ПЕЋНИЦА УПУТСТВО ЗА УПОТРЕБУ
www.electrolux.com САДРЖАЈ 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ......................................................................3 2. УПУТСТВА О БЕЗБЕДНОСТИ...............................................................................4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА............................................................................................... 7 4. КОМАНДНА ТАБЛА................................................................................................ 8 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ........................
СРПСКИ 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран уколико услед неправилне инсталације и употребе уређаја дође до повреда и квара. Чувајте упутство за употребу поред уређаја ради даљих подешавања. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја. Немојте користити груба абразивна средства за чишћење или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу изгребати површину због чега може доћи до распрскавања стакла.
СРПСКИ • • • • • • • • • • • Уколико то није случај, обратите се електричару. Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце. Не користите адаптере за вишеструке утикаче и продужне каблове. Проверите да нисте оштетили главно напајање и кабл за напајање. Уколико струјни кабл треба да се замени, то треба да обави наш овлашћени сервисни центар. Немојте да допустите да кабл за напајање додирује или дође близу вратима уређаја, посебно када су врата врела.
www.electrolux.com • • • • – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – Будите пажљиви када скидате или постављате прибор. Губитак боје на емајлираним површинама не утиче на сам рад уређаја. То није дефект који подлеже регулативи гаранције. Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље. Овај уређај је намењен само за кување. Немојте га користити у друге сврхе, на пример за загревање просторије.
СРПСКИ температуре у близини пиролитичких пећница када је програм самочишћења пиролизом у току. Нелепљиве површине посуда, плехова, тацни, прибора, итд. могу оштетити високе температуре поступка пиролитичког чишћења у свим пећницама са пиролизом и такође могу бити извор слабијих штетних испарења. Испарења која генеришу све пиролитичке пећнице/остаци кувања описани су као безбедни за људе, укључујући децу или лица са здравственим проблемима. • • 2.
www.electrolux.com 3.2 Прибор За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће. Решеткаста полица Температурни сензор За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. За мерење степена испечености хране. Плех за печење Телескопске вођице За колаче и кекс. За решетке и плехове. Грил/дубоки тигањ 4. КОМАНДНА ТАБЛА 4.1 Електронски програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 За руковање уређајем, користите сензорска поља.
СРПСКИ Сензорс Функција ко поље 2 3 4 5 - 6 7 8 9 10 11 Опис ОПЦИЈЕ За подешавање функције пећнице, функције чишћења или аутоматског програма. СВЕТЛО У ПЕЋНИЦИ Активирање или деактивирање сијалице у пећници. ТЕМПЕРАТУРА / БРЗО ЗАГРЕВАЊЕ Служи за подешавање и испитивање температуре унутрашњости пећнице или температуре температурног сензора (ако постоји). Ако ово поље притиснете и задржите три секунде, на тај начин ћете УКЉУЧИТИ или ИСКЉУЧИТИ функцију брзог загревања.
www.electrolux.com Остали индикатори на дисплеју: Симбол / / Назив Опис Аутоматски програм Можете изабрати жељени аутоматски програм. Мој омиљени програм Служи за бирање омиљеног програма. кг/г Служи за бирање аутоматског програма уносом тежине хране. ч/мин. Служи за укључивање функције часовника. Загревање/индикатор преостале топлоте Приказује температуру у пећници. Температура/брзо загревање Функција је активирана. Температура Служи за проверу, односно промену температуре у пећници.
СРПСКИ Након гашења ознаке верзије софтвера, на дисплеју се појављују ознаке „ч“ и „12:00“. 1. Додирните или подесили часове. 2. Притисните да бисте . или 3. Додирните подесили минуте. да бисте 4. Додирните или . На дисплеју за температуру/време биће приказано подешено време. 11 5.3 Промена времена Промену подешеног времена могуће је вршити само када је уређај искључен. Притисните . трепери на дисплеју. Да бисте подесили ново доба дана, погледајте одељак „Подешавање времена“. 6.
www.electrolux.com Функција пећнице Примена Одмрзавање За одмрзавање смрзнуте хране. Одржавање топлоте За одржавање топлоте хране. ЕКО печење ЕКО функције вам омогућавају оптимизацију потрошње енергије током печења. Стога је неопходно да се претходно подеси време печења. За више информација о препорученим подешавањима, погледајте табеле за кување са еквивалентном функцијом. Гриловање За печење пљоснатих намирница на грилу и тостирање хлеба.
СРПСКИ Функција брзог загревања није доступна код свих функција пећнице. Звучни сигнал се огашава ако функција брзог загревања није доступна за подешену функцију уколико је активиран звук у случају грешке у „Менију за подешавања“. 13 Након што активирате функцију брзог загревања, хоризонталне линије на дисплеју палиће се једна по једна, показујући да је функција активна. Функција брзог загревања скраћује време загревања пећнице.
www.electrolux.com Ако додирнете током подешавања функције ТРАЈАЊЕ, уређај прелази на подешавање функције КРАЈ. 6. Када подешено време истекне, оглашава се звучни сигнал у трајању од два минута. и подешавање времена трепере на дисплеју. Уређај се искључује. 7. Додирните неко сензорско поље да бисте зауставили звучни сигнал. 8. Деактивирајте уређај. 7.4 Подешавање функције КРАЈ 1. Активирајте уређај и подесите функцију и температуру пећнице. 2. Додирујте више пута све док се на дисплеју не прикаже .
СРПСКИ 15 8. АУТОМАТСКИ ПРОГРАМИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Постоји 9 аутоматских програма. Користите аутоматски програм или рецепт уколико не знате или немате довољно искуства у припремању јела. На дисплеју се приказују положаји решетке и подразумевана времена кувања за сваке аутоматске програме. 8.
www.electrolux.com 8.4 Аутоматски програми са унетом тежином температурни сензор. Овај програм се завршава када уређај достигне подешену температуру језгра. Ако подесите тежину меса, уређај прорачунава потребно време печења. 1. Активирајте уређај. 2. Додирните . 3. Ставите температурни сензор. Погледајте одељак „Температурни сензор“. 1. Активирајте уређај. 2. Додирните . 3. Додирните или да бисте подесили програм са тежином.
СРПСКИ Температурни сензор мора да остане у месу и у утичници за све време печења. 1. Активирајте уређај. 2. Убаците врх температурног сензора (са симболом на ручици) у средину печеног меса. 3. Убаците утикач температурног сензора у утичницу са предње стране уређаја. На дисплеју се показује симбол који трепери и подразумевана подешена температура језгра. Температура за прву радњу је 60°C, а последња подешена вредност за сваку следећу радњу.
www.electrolux.com Када за печење користите температурни сензор, можете да промените температуру приказану на дисплеју. Када убаците температурни сензор у утичницу и подесите функцију и температуру пећнице, на дисплеју ће бити приказана тренутна температура у средини печеног меса. Више пута додирните да бисте видели три друге температуре: • подешену температуру у средини печеног меса • тренутну температуру у пећници • тренутну температуру у средини печеног меса.
СРПСКИ 19 Плех за печење или дубоки плех: • • Ради повећања безбедности сав прибор има мала удубљења са горње стране, на десној и левој страни. Удубљења такође спречавају превртање. Уздигнута ивица око полице има намену да спречи исклизавање прибора за кување са полице. 9.3 Телескопске вођице постављање прибора УПОЗОРЕЊЕ! Проверите да ли сте до краја гурнули телескопске вођице у уређај пре него што затворите врата пећнице.
www.electrolux.com 10.3 Коришћење функције Контролна брава температуре и времена за функцију или програм пећнице. 1. Подесите температуру и време за функцију или програм пећнице. Ову функцију можете активирати само док уређај ради. 2. Додирните и задржите дуже од три секунде. Огласиће се звучни сигнал. 3. Деактивирајте уређај. • Да бисте активирали ову Контролна брава спречава случајну промену функције пећнице. функцију, додирните . Уређај ће активирати ваш омиљени програм.
СРПСКИ Опис Вредност која се може подесити 2 ПОДСЕТНИК ЗА ЧИШЋЕЊЕ УКЉУЧЕНО/ИСКЉУЧЕНО 3 ЗВУКОВИ ТАСТЕРА1) КЛИК/БИП/ИСКЉУЧЕНО 4 ЗВУК У СЛУЧАЈУ ГРЕШКЕ УКЉУЧЕНО/ИСКЉУЧЕНО 5 СЕРВИСНИ МЕНИ - 6 ВРАЋАЊЕ НА ФАБРИЧКА ПОДЕШАВАЊА УКЉУЧЕНО/ИСКЉУЧЕНО 21 1) Није могуће деактивирати тон сензорског поља УКЉУЧИ/ИСКЉУЧИ. 1. Када је уређај деактивиран, Аутоматско искључивање не ради са следећим функцијама: Температурни сензор, Светло, Споро печење, Трајање, Крај, Време одлагања.
www.electrolux.com 11. КОРИСНИ САВЕТИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Температура и време печења наведени у табелама су само оријентационе вредности. Они зависе од рецепата, квалитета и количине употребљених састојака. 11.1 Унутрашња страна врата Код неких модела се са унутрашње старне врата налази следеће: • • бројеви положаја решетке; подаци о функцијама пећнице, препоручени положаји решетке и температуре за уобичајене врсте јела. 11.
СРПСКИ 23 Резултати печења Могући разлог Решење Колач је исувише сув. Температура пећнице је сувише ниска. Када следећи пут будете пекли у пећници, подесите вишу температуру. Колач је исувише сув. Време печења је сувише дуго. Када следећи пут будете пекли, подесите краће време печења. Колач неравномерно тамни. Температура пећнице је Подесите нижу превисока а време температуру у пећници и печења је сувише кратко. дуже време печења. Колач неравномерно тамни. Смеса је неравномерно распоређена.
www.electrolux.com Храна Функција Apple pie / Пита са јабукама (2 плеха, Ø 20 цм, дијагонално постављено) Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Печење уз 160 равни вентил. 60 - 90 2 Apple pie / Пита са јабукама (2 плеха, Ø 20 цм, дијагонално постављено) Уобичајено печење 180 70 - 90 1 Колач од сира Уобичајено печење 170 - 190 60 - 90 1 Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ Храна Функција 25 Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Колач са Уобичајено бадемима и печење путером/торте са шећерном глазуром 190 - 2101) 20 - 30 3 Воћни фланови (направљени од теста од квасца/смесе за патишпањ)2) Печење уз равни вентил. 150 35 - 55 3 Воћни фланови (направљени од теста од квасца/смесе за патишпањ)2) Уобичајено печење 170 35 - 55 3 Воћни фланови направљени са хрскавим колачима Печење уз равни вентил.
www.electrolux.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Short bread / Уобичајено хрскави хлеб / печење пециво у облику трачица 1601) 20 - 30 3 Кекси са смесом за патишпањ Печење уз равни вентил. 150 - 160 15 - 20 3 Пецива од беланаца/ Пуслице Печење уз равни вентил. 80 - 100 120 - 150 3 Макарони Печење уз равни вентил. 100 - 120 30 - 50 3 Кекси направљени од теста од квасца Печење уз равни вентил.
СРПСКИ 27 Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Багети преливени топљеним сиром Печење уз равни вентил. 160 - 170 15 - 30 1 Слатка пецива Уобичајено печење 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Уобичајено печење 180 - 200 30 - 60 1 Пуњено поврће Печење уз равни вентил. 160 - 170 30 - 60 1 1) Пећницу претходно загрејте. 11.6 Печење уз влаж. и вентил. Храна Врста хране Температура Време (мин.
www.electrolux.com Храна Сува Штраус торта Температура (°C) Време (мин.) 150 - 160 30 - 45 Ниво решетке Два положаја три положаја 1/4 - 1) Пећницу претходно загрејте. Бисквити/small cakes/ситни колачи/пецива/земичке Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ подешена, пећница наставља да ради на 80 °C. Немојте да користите ову функцију код припреме живинског меса. Увек припремајте храну без поклопца када користите ову функцију. 1. Запеците месо у тигању на плочи за кување на веома високом 29 подешавању 1 - 2 минута са сваке стране. 2. Убаците месо заједно са врућим тигањем за печење у пећницу на решеткасту полицу. 3. Ставите температурни сензор у месо. 4. Изаберите функцију Споро печење и подесите тачну крајњу температуру у средини печеног меса.
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Фламкухен (алзашко јело налик пици) 230 - 2501) 12 - 20 2 Пирог (руска верзија калцоне) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Пећницу претходно загрејте. 2) Користите дубок тигањ. 11.10 Печење • • • • • • За печење се користе посуде отпорне на топлоту (прочитајте упутства произвођача). Велике печенице у комаду могу се пећи директно у дубоком тигању за печење (ако постоји) или на решеткастој полици изнад дубоког плеха за печење.
СРПСКИ Храна Количина Говеђе по цм печење или дебљине филети: добро печено Функција Температу Време ра (°C) (мин.) Турбо гриловање 170 - 1801) 8 - 10 Ниво решетке 1 1) Пећницу претходно загрејте. Свињетина Храна Количина Функција Температу Време ра (°C) (мин.
www.electrolux.com Дивљач Храна Количина Функција Температу ра (°C) Време (мин.) Ниво решетке Леђа/ ногица од зеца до 1 кг Уобичајено печење 2301) 30 - 40 1 Леђа од срнетине 1,5 - 2 кг Уобичајено печење 210 - 220 35 - 40 1 Срнећа полутка 1,5 - 2 кг Уобичајено печење 180 - 200 60 - 90 1 1) Пећницу претходно загрејте. Живинско месо Храна Количина Функција Температу ра (°C) Време (мин.
СРПСКИ 33 УПОЗОРЕЊЕ! Док печете на роштиљу, врата пећнице треба увек да буду затворена. Гриловање Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке 1. страна 2. страна Говеђе печење 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Говеђи филе 230 20 - 30 20 - 30 3 Свињска леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Телећа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Цела риба, 500 - 1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Брзо гриловање Храна Време (мин.) Ниво решетке 1.
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Помфрит, танак 200 - 220 20 - 30 3 Помфрит, дебео 200 - 220 25 - 35 3 Исечен кромпир/ крокети 220 - 230 20 - 35 3 Рендани кропмпир 210 - 230 20 - 30 3 Лазање/канелони, свежи 170 - 190 35 - 45 2 Лазање/канелони, замрзн. 160 - 180 40 - 60 2 Сир печен у пећници 170 - 190 20 - 30 3 Пилећа крилца 190 - 210 20 - 30 2 Смрзнута готова јела Храна Функција Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ Храна Количина Време одмрзава ња (мин.) Време допунског одмрзава ња (мин.) Коментари Пиле 1 кг 100 - 140 20 - 30 Ставите пиле на преврнутом тањиру у велику посуду. Окрените на пола одмрзавања. Месо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања. Месо 500 г 90 - 120 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања.
www.electrolux.com Коштуњаво воће Храна Температура (°C) Време кувања до Наставак кувања крчкања (мин.) на 100 °C (мин.) Крушке/Дуње/ Шљиве 160 - 170 35 - 45 Храна Температура (°C) Време кувања до Наставак кувања крчкања (мин.) на 100 °C (мин.) Шаргарепа1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставци 160 - 170 50 - 60 - Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Келераба/Грашак/ Шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 10 - 15 Поврће 1) Када деактивирате пећницу, оставите је да одстоји у пећници. 11.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (ч) Кришке јабуке 60 - 70 Крушке 60 - 70 37 Ниво решетке Један положај Два положаја 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 11.
www.electrolux.com Храна Температура у средини печене хране (°C) Бут од зеца 70 - 75 Цео зец 70 - 75 Срнећа леђа 70 - 75 Бут од јелена 70 - 75 Риба Храна Температура у средини печене хране (°C) Лосос 65 - 70 Пастрмке 65 - 70 12. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 12.1 Напомене у вези са чишћењем • • • • • • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење. За чишћење металних површина користите уобичајено средство за чишћење.
СРПСКИ Постављање шина за подршку решетке врши се обрнутим редоследом. Клинови на телескопским вођицама морају бити окренути ка предњој страни. 12.3 Пиролиза УПОЗОРЕЊЕ! Уклоните сав прибор и уклоњиве делове за подршку решетке. Процедура пиролитичког чишћења не може да почне: • Ако нисте извадили утикач температурног сензора из утичнице. На неким моделима, на дисплеју се приказује „C2“ када дође до ове грешке. • Ако нисте сасвим затворили врата рерне.
www.electrolux.com Подсетник за чишћење се гаси: • након завршетка пиролитичког чишћења. • када га деактивирате у основним подешавањима. Погледајте одељак „Коришћење менија за подешавање“. 12.5 Скидање и постављање врата 2 B 1 7. Повуците оквир врата напред да бисте га уклонили. 8. Ухватите стаклене плоче за горњу ивицу и једну по једну их извуците нагоре из вођице. Можете да скинете врата и унутрашње стаклене плоче ради чишћења. Број стаклених плоча се разликује код различитих модела.
СРПСКИ 41 Горња лампица 1. Окрените стаклени поклопац за лампу супротно кретању казаљке на сату како бисте га скинули. 2. Очистите стаклени поклопац. 3. Замените лампицу одговарајућом лампицом од 300°C која је отпорна на топлоту. 4. Поставите стаклени поклопац. Бочна лампица 1. Уклоните носач полице с леве стране како бисте могли да дођете до сијалице. 2. Користите узак, раван предмет (на пример, кашичицу) да бисте уклонили стаклени поклопац. 3. Очистите стаклени поклопац. 4.
www.electrolux.com Проблем Могући разлог Решење Пећница се не загрева. Искочио је осигурач. Проверите да осигурач није узрок овога. Уколико осигурач непрекидно искаче, контактирајте квалификованог електричара. Сијалица не ради. Сијалица је неисправна. Замените сијалицу. На дисплеју се не приказује време када је уређај искључен. Дисплеј је деактивиран. Истовремено додирните Температурни сензор не ради. Утикач температурног сензора није правилно постављен у утичницу.
СРПСКИ Проблем Могући разлог Решење На дисплеју се приказује „F102“. • • • Нисте до краја затворили врата пећнице. Механизам закључавања врата је неисправан. • • На дисплеју се приказује кôд грешке који није наведен у табели. Дошло је до електричне грешке. • • 13.2 Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру. Затворите врата до краја.
www.electrolux.com Фреквенција 50 Hz 15. ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ 15.1 Микрофиш и информације о производу према EU 65-66/2014 Назив добављача Electrolux Идентификација модела EOC5751AOX Индекс енергетске ефикасности 94.0 Класа енергетске ефикасности A Потрошња енергије са стандардним пуњењем, уобичајен режим 0.99 kWh/циклусу Потрошња енергије са стандардним пуњењем, режим са форсирањем вентилатора 0.
СРПСКИ • • • током печења и активирајте је само када је потребно. Одржавање хране топлом - ако желите да користите преосталу топлоту да одржите топлоту оброка, изаберите најниже могуће подешавање температуре. Дисплеј приказује температуру преостале топлоте. Еко функције - погледајте одељак „Функције рерне“. Када користите функцију Печење уз влажност и вентилацију, сијалица се деактивира након 30 секунди. Можете поново да је активирате према жељи.
www.electrolux.
СРПСКИ 47
867309450-A-312014 www.electrolux.
