User manual

11
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
Ovnfunktion Anvendelse Varmelegeme/blæser
Lys Med denne funktion kan De tænde lys i ovn-
rummet, f.eks. ved rengøring.
Belysning
Varmluft Til stegning og bagning på op til tre riller
samtidig.
Ovntemperaturen indstilles
20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Varmelegeme i bagvæg,
blæser
Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag. Overvarme, undervarme
Pizzatrin Til bagning i ét lag af retter, der skal være
ekstra brune og sprøde i bunden.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere
end ved over-/undervarme.
Undervarme, varmelege-
me i bagvæg, blæser
Turbogrill Til stegning af større stykker kød eller fjer-
kræ i ét lag. Funktionen er også velegnet til
at gratinere og lune retter.
Grill, blæser
Infrarød grill Til grillning af flade madvarer, der placeres
midt på risten, og til ristning.
Grill
Infrarød fladegrill Til grillning af flade madvarer i større
mængder og til ristning.
Grill, overvarme
Overvarme Til luning af bagværk og til gratiner. Overvarme
Undervarme Til færdigbagning af kager med sprød
bund.
Undervarme
Pyrolyse Til pyrolytisk selvrensning af bageovn. Sam-
tidig bliver fastsiddende snavs i ovnen
brændt og kan tørres af, når ovnen er kølet
af. Ovnen bliver opvarmet til ca. 500 °C.
Overvarme, undervarme,
grill, blæser