User manual

electrolux 21
Tarta de fruta
(sobre masa de levadura/bati-
da)
2)
Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
3 150 0:35-0:50
Tarta de fruta
(sobre masa de levadura/bati-
da)
2)
Bóveda/Solera 3 170 0:35-0:50
Tarta de fruta sobre pastaflora Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
3 160-170 0:40-1:20
Tartas con guarniciones sensi-
bles (p.ej.queso fresco, nata,
miel)
Bóveda/Solera 3 160-180
1)
0:40-1:20
Pizza (con mucha guarnición)
2)
Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
1 180-200
1)
0:30-1:00
Pizza (delgada) Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
1 200-220
1)
0:10-0:25
Tortas de pan Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
1 200-220 0:08-0:15
Tartas (CH ) Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
1 180-200 0:35-0:50
Bollería
Galletas de pastaflora Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
3 150-160 0:06-0:20
Bollería a base de masa bomba Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
3 140 0:20-0:30
Bollería a base de masa bomba Bóveda/Solera 3 160
1)
0:20-0:30
Galletas de masa batida Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
3 150-160 0:15-0:20
Merengue Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
3 80-100 2:00-2:30
Almendrados Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
3 100-120 0:30-0:60
Bollos de masa de levadura Aire caliente con cuer-
po de calefacción anu-
lar
3 150-160 0:20-0:40
Clase de
alimento
Función de horno Nivel
Tempe-ra-
tura
°C
Tiempo
horas:
min.