instrukcja obsługi Piekarnik elektryczny do zabudowy EOC55100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • • • kie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie podnosić urządzenia za uchwyt. W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.
electrolux Konserwacja i czyszczenie • Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je od źródła zasilania. • Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb w drzwiach urządzenia. • Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw może stać się przyczyną pożaru. • Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w dobrym stanie.
electrolux 5 nia dziecka lub małego zwierzęcia. Istnieje ryzyko uduszenia.
electrolux Sprawdzanie temperatury Jednocześnie nacisnąć przycisk szybkiego nagrzewania oraz przycisk wyboru (patrz sekcja „Funkcja zegara”). Wskaźnik temperatury wskazuje aktualną temperaturę piekarnika. 1. Wyłączanie piekarnika Naciskać przycisk wyboru (patrz rozdział „Funkcje zegara”) dopóki nie zacznie migać kontrolka „Aktualna godzina” . 2. Ustawić czas za pomocą pokrętła + / -. Po upływie około 5 sekund kontrolka przestanie migać i na wyświetlaczu pojawi się aktualna godzina.
electrolux 7 Funkcja piekarnika Termoobieg Grzanie Góra+Dół Pizza Grill turbo Grill Zastosowanie Pieczenie potraw na maksymalnie trzech poziomach piekarnika jednocześnie. Ustawić temperaturę piekarnika o 20-40°C niższą od temperatury używanej podczas pieczenia przy użyciu funkcji pieczenia tradycyjnego. Służy również do suszenia potraw. Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagających intensywnego przyrumienienia i kruchego spodu.
electrolux Funkcje zegara 1 6 1 2 3 4 5 6 5 2 3 4 Wyświetlenie temperatury/czasu Wskaźnik rozgrzania Wskaźniki funkcji zegara Przycisk wyboru Zmiana wyświetlacza Czas pirolizy 2. Czas dla Minutnika , Czasu trwania lub Czasu zakończenia ustawia się za pomocą pokrętła + / -. Zaświeci się wskaźnik odpowiedniej funkcji. Po upływie ustawionego czasu odpowiedni wskaźnik zacznie migać, na wyświetlaczu pojawi się "0.00" i rozlegnie się sygnał dźwiękowy. 3.
electrolux 9 Włączanie blokady włączenia: 1. Obrócić pokrętło regulacji + / - w lewo i przytrzymać je. 2. Wciskać przycisk wyboru dopóki na wyświetlaczu nie pojawi się komunikat "SAFE". Blokada włączenia została włączona. Powtórzyć tę samą procedurę, aby wyłączyć blokadę włączenia. Temperatura piekarnika Samoczynne wyłączenie piekarnika Urządzenie wyłącza się po upływie określonego czasu: • jeżeli urządzenie nie zostanie wyłączone. • jeżeli użytkownik nie zmieni temperatury piekarnika.
electrolux Ważne! Po wewnętrznej stronie listwy drzwi (B), znajduje się prowadnica (C). Wcisnąć prowadnicę między zewnętrzną szybę drzwi a narożnik prowadnicy (D). Upewnić się, że uszczelka (E) znajduje się we właściwym położeniu. 1. Wymontować listwę drzwi. Patrz punkt „Włączanie blokady drzwi”. 2. Wysunąć dźwignię (1). 1 C D 3. Wyjąć ogranicznik (2) ze spodniej strony listwy drzwi (B). Umieścić ogranicznik w miejscu, gdzie znajdowała się dźwignia (3).
electrolux 11 • Ciasta i paszteciki umieszczone na różnych poziomach mogą początkowo przyrumieniać się w różnym tempie. W takim Wskazówki dotyczące pieczenia ciasta Efekt pieczenia przypadku nie należy zmieniać ustawienia temperatury. Różnice wyrównują wraz z przebiegiem procesu pieczenia.
electrolux Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Termoobieg 1 160 - 180 0:30 - 1:10 Grzanie Góra+Dół 1 170 - 190 1:00 - 1:30 Tarta pikantna (np.
electrolux 13 Pieczenie ciast umieszczonych na jednym poziomie – ciasteczka Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Ciasteczka kruche Termoobieg 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Ciasteczka wyciskane Termoobieg 3 140 0:20 - 0:30 Ciasteczka wyciskane Grzanie Góra+Dół 3 160 0:20 - 0:30 Ciasteczka z ciasta ukręcanego Termoobieg 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Ciasteczka z białek jaj, bezy Termoobieg 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Makaroniki Termoobieg 3 100 - 120 0:30 -
electrolux Termoobieg 2 poziomy Termoobieg 3 poziomy Temperatura (°C) Czas (g:min) Ciasteczka z ciasta francuskiego 1) 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Bułki 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Małe ciasteczka (20 sztuk na blasze) 1) 1 /4 --- 140 0:25 - 0:40 Rodzaj wypieku 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Tabela upieczenia pizzy Aby ustalić, której z funkcji piekarnika należy użyć, należy zapoznać się z opi- sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja".
electrolux 15 Potrawa Funkcja piekarnika Poziom umieszczenia potrawy Temperatura w °C Czas godz. : min.
electrolux Wołowina Rodzaj mięsa Pieczeń Ilość 1 - 1,5 kg Funkcja piekarnika Grzanie Góra +Dół Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1 200 - 250 2:00 - 2:30 Rostbef lub filet na każdy cm grubości - krwisty 1) na każdy cm grubości Grill turbo 1 190 - 200 0:05 - 0:06 - średnio wypieczony na każdy cm grubości Grill turbo 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - dobrze wypieczony na każdy cm grubości Grill turbo 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Poziom umie szcz enia potrawy Te
electrolux 17 Jagnięcina Rodzaj mięsa Ilość Udziec jagnięcy, pieczeń jagnięca 1 - 1,5 kg Comber jagnięcy 1 - 1,5 kg Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Grill turbo 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Grill turbo 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Dziczyzna Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Comber z zająca, udko zająca 1) do 1 kg Grzanie Góra +Dół 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Comber z sarny/jelenia
electrolux Ryba (duszona) Rodzaj mięsa Ryba, cała Ilość Funkcja piekarnika 1 - 1,5 kg Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Grzanie Góra +Dół Grillowanie Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury • Blachę do zbierania tłuszczu zawsze umieszczać na pierwszym poziomie. • Do grillowania najlepiej nadają się płaskie kawałki mięsa lub ryby.
electrolux 19 Miękkie owoce Produkty do wekowania Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie przy temperaturze 100°C w minutach Truskawki, jagody leśne, maliny, dojrzały agrest 160 - 170 35 - 45 --- Niedojrzały agrest 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie przy temperaturze 100°C w minutach 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie przy temperaturze 100°C w minutach
electrolux Produkty przeznaczone do suszenia Temperatura w °C Poziom piekarnika Czas w godzinach (wartość orientacyjna) 1 poziom 2 poziomy Morele 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Krojone jabłka 60 - 70 3 1/4 6-8 Gruszki 60 - 70 3 1/4 6-9 Rozmrażanie • Wyjąć produkt z opakowania i położyć na talerzu na ruszcie. • Nie przykrywać innym talerzem lub miską. Może to spowodować znaczne przedłużenie czasu rozmrażania. • Wsunąć ruszt na pierwszy poziom od dołu.
electrolux 21 • Trudne do usunięcia zabrudzenia usunąć specjalnym środkiem do czyszczenia piekarników. • Wszystkie akcesoria piekarnika należy myć miękką szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem środka do czyszczenia, po każdym użyciu i pozostawić je, aż wyschną. • Akcesoriów pokrytych powłoką zapobiegającą przywieraniu nie wolno czyścić ich agresywnymi środkami, ostrymi przedmiotami ani myć w zmywarce.
electrolux Przed wymianą oświetlenia piekarnika: • Wyłączyć piekarnik. • Wyjąć bezpieczniki w skrzynce z bezpiecznikami lub wyłączyć zasilanie przy pomocy wyłącznika głównego. 3. Przymknąć drzwi piekarnika do pierwszej pozycji (kąt ok. 45°). W celu ochrony żarówki piekarnika i szklanego klosza na dnie komory piekarnika należy położyć ściereczkę. Wymiana żarówki piekarnika/czyszczenie szklanego klosza 1. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdjąć. 2.
electrolux 23 2. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. 3. Przytrzymując pojedynczo szyby drzwi przy górnej krawędzi i wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy. 4. Wyczyścić szyby drzwi. Aby zamontować szyby drzwi, należy wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności. Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą. CO ZROBIĆ, GDY… Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
electrolux Problem Na wyświetlaczu zegara pojawia się komunikat o błędzie, który nie znajduje się na liście Możliwa przyczyna Błąd elektroniki Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub serwisem. Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na tabliczce znamionowej. Tabliczka ta umie- Środek zaradczy Wyłączyć i ponownie włączyć urządzenie za pomocą bezpiecznika lub wyłącznika bezpieczeństwa w skrzynce bezpiecznikowej.
electrolux 25
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.
