User manual

• Времето за печење може да се
продолжи 10-15 минути ако печете
тесто на повеќе од едно ниво.
• Торти и печива на различни височини
отпрвин не се заруменуваат
подеднакво. Ако се случи тоа, не
менувајте ја температурата.
Разликите ќе се изедначат за време
на печењето.
Совети за печење
Резултати на
печењето
Можна причина Решение
Колачот не е
доволно испечен
одоздола
Неправилно ниво на
рерната
Ставете го колачот на пониско ниво во
рерната
Колачот спласнува
(станува влажен,
леплив,
нерамномерен)
Премногу висока
температура на печење
Користете пониска температура
Колачот спласнува
(станува влажен,
леплив,
нерамномерен)
Премногу кратко време на
печење
Продолжете го времето на печење
Не поставувајте повисоки
температури за да го намалите
времето на печење
Колачот спласнува
(станува влажен,
леплив,
нерамномерен)
Премногу течност во
тестото
Употребете помалку течност.
Внимавајте на времето на мешање,
особено кога користите машини за
мешање
Колачот е премногу
сув
Температурата на
рерната е прениска
Поставете повисока температура на
рерната
Колачот е премногу
сув
Премногу долго време на
печење
Поставете пократко време на печење
Колачот не е
испечен подеднакво
Премногу висока
температура на печење и
премногу кратко време на
печење
Поставете пониска температура и
подолго време на печење
Колачот не е
испечен подеднакво
Тестото не е рамномерно Распоредете го тестото рамномерно
на плехот за печење
Колачот не е готово
во поставеното
време за печење
Премногу ниска
температура на печење
Употребете малку повисока
температура
Печење на едно ниво - Печење во плехови
Вид на печивото Функција на
рерната
Висина Температура
(°C)
Време (ч:мин)
Венец или
„Родон“ колач
Загревање со
прстенест грејач
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Песочен/ кралски
колач
Загревање со
прстенест грејач
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Бисквитна торта Загревање со
прстенест грејач
1 140 0:25 - 0:40
Бисквитна торта Обично 1 160 0:25 - 0:40
Кора за солени
тортички - лиснато
тесто
1)
Загревање со
прстенест грејач
3 170-180 0:10 - 0:25
electrolux 11