User manual

electrolux 9
3 Bei den Backofen-Funktionen
Pizzastufe , Ober-/Unterhitze und
Heißluftgrillen wird die Aufheizzeit
durch die automatische Funktion
Schnellheizen verkürzt.
Rost, Backblech und Fettpfanne
einsetzen
3 Auszugsicherung und Kippsicher-
heit
Zur Auszugsicherung haben alle Ein-
schubteile am rechten und linken Rand
eine kleine Auswölbung nach unten.
Einschubteile immer so einsetzen, dass die-
se Auswölbung im Backraum hinten liegt.
Diese Auswölbung ist auch wichtig für die
Kippsicherheit der Einschubteile.
Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen:
Backblech bzw. Fettpfanne zwischen die
Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene
schieben.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene .
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere Bräu-
nung und Knusprigkeit des Bodens
benötigen.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum
Gratinieren und Überbacken .
Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes ange-
ordnet werden und zum
Toas ten .
Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum
Toasten .
Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden .
Pyrolyse Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Dabei werden
Schmutzrückstände im Backofen verbrannt, die sich nach dem Abküh-
len des Backofens herauswischen lassen. Der Backofen wird auf ca.
500 °C aufgeheizt.
Backofen-Funktion Anwendung