návod k použití Vestavná elektrická trouba EOC55100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com OBSAH Bezpečnostní informace Popis spotřebiče Denní používání Užitečné rady a tipy Čištění a údržba 2 5 5 10 20 Co dělat, když... 22 Technické údaje 23 Poznámky k ochraně životního prostředí 23 Zmĕny vyhrazeny BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento návod: • Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj majetek. • Abyste chránili životní prostředí.
electrolux 3 • Před instalací zkontrolujte, zda má prostor v kuchyňské lince vhodné rozměry. • Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí. • Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku. • Tento spotřebič nesmí být umístěn na podstavec. • Vestavné trouby a varné desky se připojují speciálními spojovacími systémy. Abyste zabránili poškození spotřebiče, instalujte spotřebič pouze ke spotřebičům od stejného výrobce.
electrolux • K čištění skleněných dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani kovové škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabule může popraskat a následně se roztříštit. • Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je vyměnit. Kontaktujte servisní středisko. • Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká! • Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí spotřebiče). Nebezpečí požáru! • Dvířka otvírejte velmi opatrně.
electrolux 5 POPIS SPOTŘEBIČE Celkový pohled 2 3 4 5 1 6 7 11 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ovládací panel Kontrolka napájení Ovladač funkcí trouby Displej Otočný volič + / Topný článek Žárovka trouby Ventilátor a topný článek na zadní stěně Spodní ohřev Drážky na rošty trouby, vyjímatelné 11 Polohy roštů Příslušenství trouby • Rošt trouby Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. • Mělký plech na pečení Na koláče a drobné pečivo.
electrolux Opakovaně stiskněte tlačítko volby ( viz. část „Funkce hodin“), dokud nezačne . blikat kontrolka funkce Denní čas 2. Použijte ovladač +/- k nastavení požadovaného času. Asi po 5 vteřinách blikání přestane a zobrazí se nastavený denní čas. Spotřebič je nyní připraven k použití. Chcete-li čas změnit, nesmíte nastavit funkci hodin (Minutka, Délka nebo Konec) a funkci trouby současně. Ujistěte se, že není nastavená dětská pojistka. Chcete-li troubu použít, zatlačte ovladač. Ovladač se vysune.
electrolux 7 Funkce trouby Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem Tradicni Peceni Použití K pečení jídla na maximálně třech úrovních současně. Snižuje teplotu trouby (o 20—40 °C) v porovnání s tradičním pečením. Vhodné také pro sušení potravin. Pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Výroba pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavější spodek, na jedné úrovni. Snižuje teplotu trouby (o 20—40 °C) v porovnání s tradičním pečením.
electrolux Funkce hodin 1 6 1 2 3 4 2 5 3 4 5 Změny displeje 6 Časovač pyrolýzy Nastavení funkcí hodin 1. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, až začne blikat kontrolka požadované funkce. 2. K nastavení času pro Minutku , Délku nebo Konec použijte ovladač + / -. Rozsvítí se příslušná kontrolka. Po uplynutí času začne kontrolka funkce blikat, na displeji se zobrazí 0.00 a zazní zvukový signál. 3.
electrolux 9 Teplota trouby Čas vypnutí 250 - max. °C 3,0 h Po automatickém vypnutí troubu úplně vypněte. Pak ji můžete znovu zapnout. Jestliže nastavíte funkci hodin Délka nebo Konec, automatické vypnutí nebude fungovat. Mechanický zámek dvířek Zámek dvířek je ve výchozím nastavení deaktivovaný. Aktivace zámku dvířek 1. Stiskněte okrajovou lištu dvířek (B) na obou stranách. Dojde k uvolnění těsnění. 2. Zatáhněte za okrajovou lištu dvířek směrem nahoru a sejměte ji.
electrolux 1. Odstraňte okrajovou lištu dvířek. Viz „Aktivace zámku dvířek“. 2. Vyjměte páčku (1). 3 2 1 4. Vraťte okrajovou lištu dvířek na své místo. Viz „Aktivace zámku dvířek“. 3. Oddělte zarážku (2) ze spodní části okrajové lišty dvířek (B). Nasaďte zarážku tam, kde byla dříve páčka (3). Důležité Deaktivací spotřebiče se mechanický zámek dvířek nedeaktivuje. UŽITEČNÉ RADY A TIPY Pečení moučných jídel Všeobecné pokyny • Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby.
electrolux 11 Výsledek pečení Koláč není po nastavené době upečený Možná příčina Řešení Příliš nízká teplota Nastavte o něco vyšší teplotu pečení Pečení moučníků na jedné úrovni - pečení ve formě Druh pečiva Funkce trouby Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min) Bábovka apod.
electrolux Druh pečiva Funkce trouby Úroveň - potom Teplota (°C) Čas (h:min) 160 - 180 0:30 - 1:00 Zákusky z listového těsta s krémem/banánky 1) Tradicni Peceni 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Roláda 1) Tradicni Peceni 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Drobenkový koláč, suchý Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Máslový koláč/koláč s cukrovou polevou 1) Tradicni Peceni 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Ovocný koláč (kynuté těsto / piškotové těsto) 2) Horkovzdušné pečení
electrolux 13 Druh pečiva Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min) Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 140 0:20 - 0:30 Tradicni Peceni 3 160 0:20 - 0:30 Placičky z třeného těsta Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Pusinky Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Mandlové pusinky Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Sušenky z kynutého těsta Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článke
electrolux Pečení moučníků na více než jedné úrovni - sušenky/koláčky/cukroví/rolky Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 2 úrovně Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 úrovně Teplota (°C) Placičky z křehkého těsta 1/3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35 Stříkané pečivo 1/3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60 Placičky z třeného těsta 1/3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Čajové pečivo z vaječného bílku, sněhové pusinky 1/3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Mandlové pusinky 1/3 --- 100 - 120
electrolux 15 Druh pečiva Pirohy (ruské pirohy s náplní) 1) Úroveň roštu Teplota °C Čas (min) 1 180 - 200 15 - 25 1) Předehřejte troubu Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla Jídlo Funkce trouby Úroveň roštu Teplota °C Čas h: Minimální Zapečené těstoviny Tradicni Peceni 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne Tradicni Peceni 1 180-200 0:25-0:40 Zapékaná zelenina 1) Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 1 160-170 0:15-0:30 Bagety zapečené s roztaveným sýrem 1) Horkovzdušné pečení s kruh
electrolux • Do nádoby na pečení nalijte trochu tekutiny, zabráníte tím připečení vystřikující masové šťávy nebo tuku. • Maso podle potřeby (po 1/2 - 2/3 doby pečení) obraťte. • Velké pečeně a drůbež je lepší několikrát během doby pečení podlít masovou šťávou. Hovězí maso Druh masa Hovězí v pekáči Množství 1 - 1,5 kg • Troubu vypněte asi 10 minut před koncem doby pečení a k dopečení využijte zbytkové teplo.
electrolux 17 Jehněčí Druh masa Množství Jehněčí kýta, jehněčí pečeně 1 - 1,5 kg Jehněčí hřbet 1 - 1,5 kg Funkce trouby Úroveň roštu Teplota °C Čas (h:min) Horkovzdušné grilování 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Horkovzdušné grilování 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Úroveň roštu Teplota °C Čas (h:min) Zvěřina Druh masa Zaječí hřbet, zaječí kýty Množství Funkce trouby až 1 kg Tradicni Peceni 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Hřbet ze zvěřiny 1,5 -2 kg Tradicni Peceni 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Kýta ze
electrolux Grilování Grilovací funkci používejte vždy s maximální teplotou. Důležité Vždy grilujte se zavřenými dveřmi trouby Vždy prázdnou troubu předehřejte na 5 minut pomocí grilovací funkce. • Rošt zasuňte do úrovně drážek uvedené v tabulce pro grilování. Jídlo ke grilování • Do první úrovně drážek vždy zasuňte plech na zachycení šťávy • Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte použít, přečtěte si seznam funkcí trouby v části Denní používání.
electrolux 19 Zelenina Zavařování Teplota °C Čas do mírného varu v minutách Další vaření při 100 °C v min. Mrkev 1) 160 - 170 50 -60 5 - 10 Okurky 160 - 170 50 - 60 --- Smíšená nakládaná zelenina 160 - 170 50 - 60 15 Kedlubny, hrášek, chřest 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nechte dojít ve vypnuté troubě Sušení • Na rošty trouby položte papír na pečení. Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte použít, přečtěte si seznam funkcí trouby v části Denní používání.
electrolux Jídlo Čas rozmrazování (min) Další čas rozmrazování (min) Poznámky Jahody, 300 g 30-40 10-20 ------- Máslo, 250 g 30-40 10-15 ------- Smetana, 2 x 200 g 80-100 10-15 Smetanu lze snadno ušlehat, i když jsou v ní ne zcela rozmrazené kousky 60 ------- Dort, 1400 g 60 Varování ohledně akrylamidů Důležité Podle nejnovějších vědeckých poznatků mohou akrylamidy vznikající při smažení jídel dohněda (zejména u škrobnatých potravin) poškozovat zdraví.
electrolux 21 Kolejničky na rošty Vyjmutí kolejniček na rošty 1. Odtáhněte přední část kolejniček na rošty od stěny trouby. Výměna žárovky osvětlení trouby/čištění skleněného krytu 1. Skleněným krytem otočte směrem doleva a odstraňte ho. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žárovku do trouby odolnou do 300 °C. 4. Nasaďte skleněný kryt. Dvířka trouby a skleněné panely Před čištěním dvířek trouby doporučujeme jejich vyjmutí. Pozor Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní.
electrolux 5. Nyní můžete odstranit vnitřní skleněné tabule a vyčistit je. Při instalaci dvířek proveďte stejný postup v opačném pořadí. 2. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji. Dvířka trouby mají 2, 3 nebo 4 skleněné tabule (podle modelu). Vytažení a vyčištění skleněných tabulí dvířek 1. Podržte okrajovou lištu (B) horní strany dveří na obou stranách a stisknutím směrem dovnitř uvolněte svorku těsnění. 2 B 1 3.
electrolux 23 Problém Na časovém displeji se zobrazuje chybový kód, který není v seznamu Možná příčina Řešení Chyba elektronického zařízení Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se prosím na svého prodejce nebo místní servisní středisko. Znovu spotřebič vypněte a zapněte pomocí domácí pojistky nebo bezpečnostního spínače v pojistkové skříňce. Pokud se chybové hlášení opět objeví, zavolejte do autorizovaného servisního střediska. Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku.
www.electrolux.
