upute za uporabu Ugradbena električna pećnica EOC55100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Podijelite s nama i druge misli na www.electrolux.
electrolux 3 • Ugradbene pećnice i površine opremljene su posebnim sustavima za priključivanje. Za sprečavanje oštećenja uređaja koristite uređaj samo s uređajima od istog proizvođača. Spajanje na električnu mrežu • Uređaj mora biti uzemljen. • Pazite da električni podaci na nazivnoj pločici budu u skladu s napajanjem u vašem kućanstvu. • Informacije o naponu su na nazivnoj pločici. • Obvezno koristite pravilno postavljenu utičnicu sa zaštitom od strujnog udara.
electrolux Opasnost od požara • Pažljivo otvorite vrata. Korištenje sastojaka koji sadrže alkohol može izazvati miješanje alkohola i zraka. Postoji opasnost od požara. • Iskre ili otvoreni plamen ne smiju dospjeti u blizinu uređaja kada otvarate vrata. • Nemojte stavljati zapaljive predmete ili stavke koje su mokre sa zapaljivim proizvodima i/ili rastopljive predmete (izrađene od plastike ili aluminija) u, pored ili na uređaj.
electrolux 5 OPIS PROIZVODA Opći pregled 2 3 4 5 1 6 7 11 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 Upravljačka ploča Indikator napajanja Birač funkcija pećnice Zaslon Regulator + / Grijač Svjetlo pećnice Ventilator i grijaći element na stražnjoj stjenci 9 Zagrijavanje odozdo 10 Vodilice police pećnice, na skidanje SVAKODNEVNA UPORABA Upozorenje Pogledajte poglavlje „Informacije o sigurnosti“. Početno čišćenje • Izvadite sve dijelove iz uređaja. • Očistite uređaj prije prve upotrebe.
electrolux 1. Nadzor temperature Istovremeno gurnite gumbe Brzog zagrijavanja i programatora (pogledajte poglavlje „Funkcije sata“). Prikazana temperatura je trenutačna temperatura pećnice. Isključivanje pećnice Pritišćite tipku za odabir (pogledajte poglavlje "Funkcije sata") sve dok ne počne treperiti indikator funkcije sata . 2. Za postavljanje vremena uporabite tipku + / -. Nakon pribl. 5 sekundi treperenje prestaje i na zaslonu se prikazuje postavljeno vrijeme.
electrolux 7 Funkcija pećnice Primjena Postavke za pizzu Za pečenje na jednoj razini za namirnice koje se trebaju intenzivnije zapeći ili dobiti koricu. Smanjite temperaturu u pećnici (20-40°C) u odnosu na samo gornji i donji grijač. Konvekcijsko roštiljanje Za pečenje većih komada mesa ili peradi na jednoj razini. Koristi se i kada treba zapeći hranu i kada hrana treba dobiti tamniju boju. Roštilj Za roštiljanje tanjih komada hrane u sredini roštilja i pripremanje tosta.
electrolux Funkcije sata 1 6 1 2 3 4 5 6 2 5 3 4 Prikaz temperature/vremena Indikator topline Indikatori funkcije sata Gumb za odabir Mijenjanje prikaza Vrijeme pirolize 2. Za postavljanje sata radi funkcije Nadglednika minuta , Trajanja ili Kraja upotrijebite gumb +/-. Uključuje se odgovarajuće indikatorsko svjetlo. Nakon isteka vremena zatreperit će odgovarajući indikator funkcije, na zaslonu će se prikazati 0.00 i oglasit će se zvučni signal. 3.
electrolux 9 Temperatura pećnice Vrijeme isključivanja 30 - 120 °C 12,5 h. 120 - 200 °C 8,5 h. 200 - 250 °C 5,5 h. 250 - maks.°C 3,0 h. Nakon automatskog prekida potpuno isključite pećnicu. Potom je možete ponovno uključiti. Ako postavljate funkciju sata Trajanje ili Kraj, funkcija automatskog prekida neće raditi. Mehaničko zaključavanje vrata Zaključavanje vrata tvornički je isključeno. Aktiviranje zaključavanja vrata 1. Pritisnite pokrov vrata (B) s obje strane. Brava će otpustiti. 2.
electrolux Isključivanje zaključavanja vrata Ponovite gore opisanu proceduru i polugu vratit natrag udesno. Bravu na vratima možete i potpuno skinuti: 1. Skinite pokrov na vratima. Pročitajte „Aktiviranje zaključavanja vrata“. 2. Izvadite polugu (1). 3 2 4. Ponovno umetnite pokrov vrata. Pročitajte „Aktiviranje zaključavanja vrata“. Važno Isključivanje uređaja neće isključiti mehaničko zaključavanje vrata. 1 3. Izvadite čep (2) s donje strana pokrova vrata (B).
electrolux 11 Rezultat pečenja Mogući uzrok Rješenje Temperatura pećnice je previsoka, a vrijeme pečenja prekratko. Koristite nižu temperaturu pećnice i produžite vrijeme pečenja. Kolač se nije ravnomjerno zapekao. Mješavina nije ravnomjerna. Rasporedite mješavinu za kolač ravnomjerno u lim/kalup. Kolač se nije ispekao u postavljenom vremenu. Temperatura je preniska Koristite nešto višu postavku temperature pećnice. Kolač se nije ravnomjerno zapekao.
electrolux Vrsta pečenja Funkcija pećnice Kruh (raženi kruh) - najprije Gor+Donji Grijač Razina Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) 230 0:25 1 1) - zatim 160 - 180 0:30 - 1:00 Gor+Donji Grijač 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Biskvit 1) Gor+Donji Grijač 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Posuti kolač, suhi Konvekcija s prstenastim grijačem 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Kolač od badema / slatke torte 1) Gor+Donji Grijač 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Kolač s voćem na vrhu (tijesto s kvascem / biskvit) 2) Ko
electrolux 13 Vrsta pečenja Funkcija pećnice Razina Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) Bečke ružice 1) Gor+Donji Grijač 3 160 0:20 - 0:30 Keksi od biskvitnog tijesta Konvekcija s prstenastim grijačem 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Slastice od bjelanjka, poljupci Konvekcija s prstenastim grijačem 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Kolačići s bademima Konvekcija s prstenastim grijačem 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Keksi od dizanog tijesta Konvekcija s prstenastim grijačem 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Sitno peci
electrolux Konvekcija s prstenastim grijačem 2 razine Konvekcija s prstenastim grijačem 3 razine Temperatura (°C) Slastice od bjelanjaka, poljupci 1/3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Kolačići s bademima 1/3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Keksi od dizanog tijesta 1/3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Sitno pecivo od lisnatog tijesta 1) 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Peciva 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Sitni kolači (20 komada/lim) 1) 1 /4 --- 140 0:25 - 0:40 Vrsta pečenja Vrijeme (h:min) 1) Preth
electrolux 15 Pečenje vrućim zrakom i gratiniranje Jelo Funkcija pećnice Razina vodilice Temperatura °C Vrijeme (h): Minimalno Nabujak s tjesteninom Gor+Donji Grijač 1 180-200 0:45-1:00 Lazanje Gor+Donji Grijač 1 180-200 0:25-0:40 Gratinirano povrće 1) Konvekcija s prstenastim grijačem 1 160-170 0:15-0:30 Bagete s topljenim sirom 1) Konvekcija s prstenastim grijačem 1 160-170 0:15-0:30 Slatki nabujci Gor+Donji Grijač 1 180-200 0:40-0:60 Riblji nabujci Gor+Donji Grijač 1 180
electrolux Govedina Vrsta mesa Pečenka u loncu Količina 1 - 1,5 kg Funkcija pećnice Gor+Donji Grijač Razina vodilic e Temperatura °C Vrijeme (h:min) 1 200 - 250 2:00 - 2:30 Goveđa pečenka ili file na svaki cm debljine - nepotpuno pečeno 1) na svaki cm debljine Konvekcijsko roštiljanje 1 190 - 200 0:05 - 0:06 - srednje pečeno na svaki cm debljine Konvekcijsko roštiljanje 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - dobro pečeno na svaki cm debljine Konvekcijsko roštiljanje 1 170 - 180 0:08 -
electrolux 17 Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice 1 – 1,5 kg Konvekcijsko roštiljanje Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Zečja leđa, zečji butovi 1) Do 1 kg Srneća poleđina Srneći but Janjeća leđa Razina vodilic e Temperatura °C Vrijeme (h:min) 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Razina vodilic e Temperatura °C Vrijeme (h:min) Gor+Donji Grijač 3 220 - 250 0:25 - 0:40 1,5 – 2 kg Gor+Donji Grijač 1 210 - 220 1:15 - 1:45 1,5 – 2 kg Gor+Donji Grijač 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Razina vodil
electrolux Pečenje na roštilju Funkciju roštilja uvijek koristite na maksimalnoj postavci temperature. • Uvijek postavite posudu na prvu razinu da biste sakupili masnoću. • Na roštilju pecite samo tanje komade mesa ili ribe. Važno Roštiljajte uvijek sa zatvorenim vratima pećnice. Za određivanje funkcije provjerite popis funkcija u poglavlju Svakodnevna upotreba. Uvijek prethodno zagrijavajte praznu pećnicu s uključenom funkcijom roštilja najmanje 5 minuta.
electrolux 19 Tvrđe voće Konzerviranje Temperatura u °C Vrijeme do laganog vrenja u minutama Nastavak kuhanja pri 100°C u minutama 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura u °C Vrijeme do laganog vrenja u minutama Nastavak kuhanja pri 100°C u minutama Mrkve 1) 160 - 170 50 -60 5 - 10 Krastavci 160 - 170 50 - 60 --- Miješano povrće za kiseljenje 160 - 170 50 - 60 15 Koraba, grašak, šparoge 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Kruške, dunje, šljive Povrće Konzerviranje 1) Nakon isključivanja os
electrolux Jelo Vrijeme odleđivanja (min.) Naknadno vrijeme odleđivanja (min.) Napomene Pile, 1000 g 100-140 20-30 Stavite pile na okrenuti tanjur na velikoj ploči. Okrenite kada prođe pola vremena.
electrolux 21 Tijekom pirolitičkog čišćenja svjetlo ne radi. Kada pećnica dostigne prethodno postavljenu temperaturu, vrata se blokiraju. Stupci na indikatoru grijanja svijetle sve dok se vrata ne otključaju. Vodilice za police Uklanjanje vodilica za police 1. Povucite prednji dio vodilice za police od bočne stjenke. • Izvadite osigurače iz kutije za osigurače ili isključite sklopku. Stavite krpu na dno pećnice radi zaštite žarulje i staklenog poklopca.
electrolux 4. Zadržite vrata pećnice jednom rukom sa svake strane i povucite ih od pećnice i prema gore. 2. Povucite ukrasnu lajsnu prema naprijed i skinite je. Stavite vrata vanjskom stranom prema dolje na meku i ravnu površinu kako biste izbjegli ogrebotine. 5. Sada možete izvaditi staklene ploče i očistiti ih. Za vraćanje vrata ponovite postupak obrnutim redoslijedom. Vrata imaju 2, 3 ili 4 staklene ploče (ovisi o modelu uređaja). Skidanje i čišćenje stakla na vratima 1.
electrolux 23 Problem Mogući uzrok Rješenje Zaslon za prikaz vremena prikazuje „F2“. Blokada vrata je neispravna. Pomoću osigurača ili sigurnosne sklopke u kutiji s osiguračima isključite i ponovo uključite uređaj. Ako se na zaslonu ponovo prikaže poruka o pogrešci, obratite se ovlaštenom servisnom centru. Zaslon za prikaz vremena prikazuje šifru pogreške koja nije na popisu. Elektronička pogreška. Pomoću osigurača ili sigurnosne sklopke u kutiji s osiguračima isključite i ponovo uključite uređaj.
www.electrolux.
