Electrolux Cooking Stoomoven EOBP9901VX
www.electrolux.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE...................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.......................................................................... 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT................................................................. 7 4. BEDIENINGSPANEEL..........................................................................................8 5.
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken.
NEDERLANDS • Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. • De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. • Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig. 2.2 Aansluiting op het elektriciteitsnet WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
www.electrolux.com • Om schade of verkleuring van het email te voorkomen: – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat. – plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
NEDERLANDS • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg. • Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten. 2.8 Verwijdering WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking. 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.
www.electrolux.com Eén bewaardoos zonder gaatjes en één met gaatjes. Teleskopauszüge Via de stoomset wordt het condenswater van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd. Gebruik hem voor de bereiding van groenten, vis en kipfilet. De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken bijv. rijst, polenta, pasta. Voor roosters en bakplaten. Stoomset 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 Gebruik de tiptoetsen om de oven te bedienen.
NEDERLANDS Tiptoets -functie Opmerking Kook- En Bakas- Directe toegang tot de menu's: Kookboek en sistent VarioGuide als de oven wordt ingeschakeld; 5 De tiptoetsen voor: Favoriet, Kookwekker en Kook- En Bakassistent zijn alleen zichtbaar als de oven aanstaat. 4.2 Display A B C Menu D 11:09 150° A. B. C. D. E.
www.electrolux.com Raadpleeg de volledige kopie van de licentie in: Basis Instellingen / Service / Licentie. U kunt de broncode van de vrije programmatuur downloaden door de volgende hyperlink die in deze webproductpagina staat te volgen. 5.3 Eerste aansluiting op het elektriciteitsnet Als u de oven aansluit op de stroom, moet u een taal, de tijd, het klokformaat, de Waterhardheid datum, de snelle opwarming en het waterhardheidsniveau instellen. Selecteer de waarden en bevestig met OK.
NEDERLANDS • De gekozen functie gaat aan als u uw vinger loslaat van het display. • Raak om een menufunctie te activeren het display bij de geselecteerde functie aan. • U kunt elke parameter getoond op het display wijzigen als u het aanraakt. • Om de vereiste functie, tijd of temperatuur in te stellen kunt u door de lijst bladeren of de gewenste optie aanraken. • Als u een verwarmingsfunctie inschakelt, verschijnt Menu niet op het display. Raak het display ergens aan en het Menu verschijnt weer.
www.electrolux.com Service Alle instellingen resetten Licentie Softwareversie 7. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 7.1 De oven bedienen U kunt de oven gebruiken in: Handmatig gebruik Voor het handmatig instellen van de verwarmingsfunctie, temperatuur en bereidingstijd. Automatische programma's 7.2 Het menu bedienen 1. Om de oven in te schakelen, druk op: . 2. Druk op: Menu. 3. Blader door het menu om de functie te zoeken die u wilt inschakelen. 4.
NEDERLANDS 13 Menu-item Beschrijving Menu-item Beschrijving Kook- En Bakassistent Bestaat uit een lijst met automatische bereidingsprogramma's. Basis Instellingen Het bevat een lijst met basisinstellingen. Laatste en Het laat zien welke meest gebruikte functie het laatst is gebruikt en welke het meest worden gebruikt. 7.4 Submenu voor: Functies A B True Fan Cooking A. B. C. D.
www.electrolux.com 7.6 Submenu voor: Verwarmingsfuncties Verwarmingsfunctie Gratineren Bevroren Gerechten Grill Grill Intens Applicatie Voor maaltijden als lasagne of aardappelgratin. Ook om te gratineren en te bruineren. Om kant-en-klaar-gerechten zoals patat, aardappelpartjes of loempia's krokant te maken. Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren. Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en voor het maken van toast.
NEDERLANDS Verwarmingsfunctie Applicatie Verwarmingsfunctie Om brood te bakken. Deze functie is ontworpen om tijdens de Hetelucht (voch- bereiding energie te besparen. Raadpleeg tig) voor meer informatie 'Hints en tips', hoofdstuk Bakken met vochtige hete lucht. De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en om ervoor te zorgen dat de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie.
www.electrolux.com 7.7 Submenu voor: Speciaal Verwarmingsfunctie Drogen Applicatie Ontkalken Om in plakjes gesneden fruit, groenten en champignons te drogen. Stoomreiniging Procedure om het apparaat te reinigen als het licht vervuild is en het vuil niet is ingebrand. Stoomreiniging Plus Procedure voor het reinigen van hardnekkig vuil met gebruik van een ovenreiniger. Voor het ontdooien van voedsel. Ontdooien Om het voedsel warm te houden.
NEDERLANDS • laat de waterlade in het oven en vul deze bij met een waterkan, • haal de waterlade uit het oven en vul deze bij onder een kraan. Als u de waterlade bijvult onder een kraan, moet u de lade in horizontale positie verplaatsen om geen water te morsen. MAX MAX Als u de waterlade bijvult, plaatst u deze weer op dezelfde plek. Duw op de voorknop totdat de waterlade zich in het oven bevindt. Leeg de waterlade na ieder gebruik. LET OP! Houd de waterlade uit de buurt van hete oppervlakken. 7.
www.electrolux.com 7.11 Submenu voor: Favoriet A A. Naar het menu terugkeren B. Favoriet programma C. Functielijst B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C Een lijst met eerder bewaarde instellingen. U kunt ook de actuele instellingen opslaan: duur, temperatuur of verwarmingsfunctie. U kunt maximaal 20 programma's instellen die in een lijst in alfabetische volgorde getoond worden. Menu-item Beschrijving Uitvoeren De voordien bewaarde favoriet uitvoeren. 2. Kies: Nieuw van huidige instellingen.
NEDERLANDS 19 Menu-item Beschrijving Kookwekker instellen Om een aftelfunctie in te stellen en te starten, wordt de timer op het hoofdscherm getoond en klinkt er een alarm als de timer op nul staat. Deze timer onderbreekt het kookproces niet en is ook beschikbaar als de oven uitgeschakeld is. Bladeren om in te stellen; de timer start automatisch. Duur instellen Om een aftelfunctie in te stellen en te starten, wordt de timer op het hoofdscherm getoond en klinkt er een alarm als de timer op nul staat.
www.electrolux.com Menu-item Beschrijving Schermvergrendeling De schermvergrendeling 'vergrendelt' tijdelijk het aanraakscherm en alle toetsen behalve de aan/ uit-toets. Raak voor het ontgrendelen het display aan en volg de instructies. Heat+Hold Heat+Hold is alleen beschikbaar als er een duur is ingesteld. De oven schakelt niet automatisch helemaal uit maar houdt het eten 30 minuten warm. Is niet beschikbaar voor alle programma's. Indien actief verschijnt er een pictogram op het display.
NEDERLANDS • De functie: Kinderslot is aan als een verwarmfunctie werkt en nadat de oven is uitgeschakeld. Volg de aanwijzingen op het display op om de functie uit te schakelen. • Het menu: Opties laat u de functie in- en uitschakelen: Set + Go. 7.18 Kinderslot Menu / Opties / Kinderslot De functie voorkomt dat de oven per ongeluk wordt gebruikt. Inschakelen van de functie: Kinderslot 1. Stel de functie in op stand: Aan. 2. Schakel het apparaat uit. De functie uitschakelen: Kinderslot 1.
www.electrolux.com Menu-item Omschrijving Laatst gebruikt De 5 laatst gebruikte functies worden weergegeven. Meest gebruikt De 5 meest gebruikte functies worden weergegeven. 7.22 Submenu voor: Basis Instellingen De ingestelde instellingen blijven vast nadat u het apparaat activeert. Menu-item Beschrijving Snel opwarmen Aan / Uit Snel opwarmen is geactiveerd en wordt altijd ingeschakeld bij bepaalde opwarmfuncties. Als de functie actief is, verschijnt >> op het scherm.
NEDERLANDS Menu-item Beschrijving Demo modus Alleen voor gebruik in de winkel. Indien actief zijn de verwarmingselementen niet aangesloten en dit is zichtbaar op het scherm. Activeringscode: 2468 Waterhardheid Stelt de waterhardheid in niveau (1 - 4). Service Toont de softwareversie en -configuratie. Software Versie Toont de softwareversie van de oven. 23 Alle instellingen resetten Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellingen. Licentie Toont de licentie in de Engelse taal. 8.
www.electrolux.com Op onze website vindt u ook recepten voor deze functie speciaal voor dit apparaat. Om het juiste Receptenboek te vinden, controleer het productnummer op het classificatieplaatje op de voorzijde van het frame van de binnenkant van het apparaat. Het apparaat gebruikt automatische instellingen bij gebruik van: Kookboek.
NEDERLANDS Voedselcategorie 25 Schotel Bijgerechten Rijst met groenten Zoute Krakeling Aardappelen in de schil Gekookte Aardappelen Menu'S Bereiden Stoommenu 1 Stoommenu 2 Stoommenu 3 8.4 Submenu voor: SousVide kookboek Menu / Kook- En Bakassistent / controleer het productnummer op het classificatieplaatje op de voorzijde van het frame van de binnenkant van het apparaat. SousVide kookboek of raak aan: U vindt de recepten op onze website.
www.electrolux.
NEDERLANDS 27 Voedselcategorie: Ovenschotels Schotel Schotel Chipolataworstjes Lasagne Spare Ribs Lasagne / Cannelloni, bevroren Knook, voorgekookt Pastaschotel Hamlap Rug Rug Varkensvlees Gerookte varkensrug Aardappelgratin Groentegratin Zoet Gerecht Voedselcategorie: Pizza en quiche Schotel Dunne korst Gerookte ham, gepocheerd Extra topping Nek Schouder American, bevroren Gekoeld Gekookte Ham Snacks, bevrozen Baguette m.
www.electrolux.
NEDERLANDS Schotel Schotel Erwten Aardappelen in de schil Aubergine Aardappelballetjes Venkel Broodballetjes Artisjokken Deegballen, zout Rode Bietjes Deegballen, zoet Schorseneren Rijst Koolrabi, strookjes Verse tagliatelle Witte Bonen Polenta Savooiekool Voedselcategorie: Crèmes en terrines Functie Automatische vleesthermometer Functie Automatisch wegen Schotel Bouillon Met Stukjes Ei - Caramelflan - Terrines Zachtgekookte eieren Eieren 29 8.
www.electrolux.com Voedselcategorie Vlees Schotel Voedselcategorie Schotel Rundvlees • Medium • Gaar Appels Lamsvlees • Medium • Gaar Perziken Peren Fruit Nectarines Pruimen Everzwijn Ananas Konijn zonder bot Mango Asperges, groene Asperges, wit Courgette Prei Aubergine Pompoen Groenten Paprika Selderij Wortelen Knolselderij Venkel Aardappelen Artisjokkenharten 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 9.
NEDERLANDS 3. Steek de stekker van de vleesthermometer in de aansluiting op de voorkant van het apparaat. 31 WAARSCHUWING! De vleesthermometer is heet. Er bestaat gevaar voor brandwonden. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de punt en de stekker van de vleesthermometer. 9.2 De accessoires plaatsen Bakrooster: Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan. Het display geeft het symbool van de . vleesthermometer weer 4.
www.electrolux.com Door de verhoogde rand die om het rooster loopt is het kookgerei bovendien beveiligd tegen wegglijden. Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt. Braadpan: Plaats de braadpan op de telescopische geleiders. 9.
NEDERLANDS De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: vleesthermometer, Duur, End. 33 10.2 Koelventilator Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven is afgekoeld. 11. AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld.
www.electrolux.com Gebruik deze functie niet om restjes op te warmen. Vacuüm verpakken Gebruik uitsluitend de vacuümzakken en de vacuümverpakkingsruimte die voor Sous-vide koken worden aanbevolen. Alleen dit type vacuumsealer kan vloeistoffen vacuum verpakken. De vacuümzakken niet opnieuw gebruiken. Stel de maximale vacuümstand in voor snellere en betere resultaten. Zorg er voor een veilige afsluiting van de vacuümzak voor dat het sluitgedeelte schoon is.
NEDERLANDS Gerecht Dikte van het voedsel Temperatuur (°C) Tijd (min) Zeebrasemfilet, 0,5 kg 4 filets 1 cm 70 25 Zeebaarsfilet, 0,5 kg 4 filets 1 cm 70 25 Kabeljouw, 0,65 kg 2 filets 2 cm 65 70 - 75 Sint-jakobsschelpen, 0,65 kg groot 60 100 - 110 Mosselen in schelp, 1 kg 95 20 - 25 Garnalen zonder schaal, 0,5 kg groot 75 26 - 30 Inktvis, 1 kg 85 100 - 110 Forelfilet, 0,65 kg 1) 2 filets 1,5 cm 65 55 - 65 Zalmfilet, 0,8 kg1) 3 cm 65 100 - 110 35 1) Week om eiwitlekkages
www.electrolux.com Gerecht Dikte van het voedsel Hoeveelheid Temperatuur voedsel voor (°C) 4 personen (g) Tijd (min) Roosterhoogte Wortelen plakjes van 0,5 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 Selderijwor- plakjes van 1 cm tel 700 - 800 95 45 - 50 3 Venkel plakjes van 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 Aardappelen plakjes van 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3 400 - 600 95 45 - 55 3 Artisjokken- in kwartjes gesneharten den 11.
NEDERLANDS 11.9 Bereiding met stoom Gebruik uitsluitend warmte- en corrosiebestendig of chroom-stalen kookgerei. Groenten Gerecht Tijd (min) Gepelde tomaten 10 Broccoli, roosjes1) 13 - 15 Wanneer u op meer dan één niveau kookt, zorgt u dat er voldoende afstand tussen de roosters is om de stoom te laten circuleren. Groente, geblancheerd 15 Plakjes champignons 15 - 20 Begin te koken met een koude oven, tenzij voorverwarmen in de onderstaande tabel wordt aanbevolen.
www.electrolux.
NEDERLANDS 39 Vlees Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Chipolataworstjes 80 15 - 20 Weense worstjes (witte worst) 80 20 - 30 Weense worst 80 20 - 30 Gepocheerde kippenborst 90 25 - 35 Gekookte ham, 1 kg 99 55 - 65 Kip, gepocheerd 1 - 1,2 kg 99 60 - 70 Casselerrib (gerookte varkensrug), ge- 90 pocheerd 70 - 90 Kalfsvlees / varkenslende 0,8 - 1 kg 90 80 - 90 Tafelspitz (gekookt rundvlees) 99 110 - 120 Eieren Gerecht Tijd (min) Zachtgekookt ei 10 - 11 Middelhard gekookt ei
www.electrolux.com Gerecht Circulatiegrill (eerste stap: vlees bereiden) Stoom (tweede stap: groente toevoegen) Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Geroo180 sterd varkensvlees 1 kg Aardappelen, groenten, jus 60 - 70 vlees: 1 99 30 - 40 vlees: 1 groenten: 3 Geroo180 sterd kalfsvlees 1 kg, Rijst, groenten 50 - 60 vlees: 1 99 30 - 40 vlees: 1 groenten: 3 11.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Afbakbaguettes 40 - 200 50 g 15 - 20 2 Afbakbaguettes 40 - 200 50 g, bevroren 25 - 35 2 11.
www.electrolux.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Gegrilde vis 170 - 180 35 - 45 2 11.15 Regenereren Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Bordgerechten 110 10 - 15 2 Pastaschotel 110 10 - 15 2 Rijst 110 10 - 15 2 Deegballen 110 15 - 25 2 11.16 Yoghurtfunctie Met deze functie kunt u yoghurt maken. Meng 0,25 kg yoghurt met 1 l melk. Doe dit in de yogurtpotjes. Kook rauwe melk eerst en laat het afkoelen tot 40 °C. Gebruik de tweede rekstand.
NEDERLANDS 43 Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. Er zit te veel vloeistof in het Minder vocht gebruiken. Let op mengsel. de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De cake is te droog.
www.electrolux.com Gebak / brood op bakplaat Gerecht -functie Vlechtbrood / broodkrans Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Boven + onder- 170 - 190 warmte 30 - 40 3 Kerststol Boven + onder- 160 - 1801) warmte 50 - 70 2 Brood (roggebrood): 1. Eerste 20 minuten: 2. Verminder daarna naar: Boven + onder- 1. 2301) warmte 2. 160 - 180 1. 20 2.
NEDERLANDS Gerecht -functie Temperatuur (°C) Broodjes Boven + onder- 190 - 2101) warmte 45 Tijd (min) Roosterhoogte 10 - 25 3 1) Oven voorverwarmen. 11.
www.electrolux.com 11.22 Bakken op meerdere niveaus Gebruik de functie: Hetelucht. Gebak op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roomsoezen / Eclairs 160 - 1801) Kruimeltaart 150 - 160 Roosterhoogte 2 standen 3 standen 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Koekjes van bladerdeeg / biscuitbeslag 150 - 160 Schuimgebakjes Bitterkoekjes 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Ongedesemd brood 210 - 2301) 10 - 20 2 Bladerdeegtaart 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen 210 - 2301) 15 - 25 2 Pierogi 180 - 2001) 15 - 25 2 47 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan. 11.24 Braden Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de gaartijd. Gebruik hittebestendig kookgerei. Braad grote braadstukken direct in de diepe bakplaat of op een bakrooster boven de bakplaat.
www.electrolux.com Gerecht Hoeveelheid (kg) -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Gehaktbrood 0.75 - 1 Circulatiegrill 160 - 170 50 - 60 Varkensschenkel (voorgekookt) 0.75 - 1 Circulatiegrill 150 - 170 90 - 120 Kalfsvlees Gerecht Hoeveelheid (kg) -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Geroosterd kalfsvlees 1 Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120 Kalfsschenkel 1.
NEDERLANDS Gerecht Hoeveelheid (kg) -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Turkije 2.5 - 3.5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 Turkije 4-6 Circulatiegrill 140 - 160 150 - 240 Gerecht Hoeveelheid (kg) -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Hele vis 1 - 1.5 Circulatiegrill 180 - 200 30 - 50 49 Vis 11.26 Grill Verwarm de lege oven 5 minuten voor. Leg het de pan voor het opvangen van vet op de eerste rekstand plaatsen.
www.electrolux.com 11.
NEDERLANDS garanderen dat het vlees de correcte kerntemperatuur heeft (zie de tabel voor de vleesthermometer). In de eerste 10 minuten kunt u een oventemperatuur instellen tussen 80°C en 150°C. De standaard is 90°C. Nadat de temperatuur is ingesteld, blijft de oven werken bij 80°C. Gebruik de automatische lage temperatuur garen niet voor gevogelte. Altijd zonder deksel garen als u gebruikmaakt van deze functie. 1.
www.electrolux.com Groenten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken Door blijven kotot het parelen be- ken op 100 °C gint (min) (min.) Wortels 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Komkommers 160 - 170 50 - 60 - Gemengde augurken 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Koolrabi / erwten / asperges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Na uitschakeling in de oven laten staan. 11.30 Drogen • Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Witbrood 170 - 190 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Brioche 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Roggebrood 170 - 190 50 - 70 2 Bruin brood 170 - 190 50 - 70 2 Volkoren brood 170 - 190 40 - 60 2 Broodjes 190 - 210 20 - 35 2 11.
www.electrolux.com Wild Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Hazerug 70 - 75 Hazenpoot, hazenbout 70 - 75 Gehele haas 70 - 75 Reerug, hertenrug 70 - 75 Ree- /hertenrug 70 - 75 Vis Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Zalm 65 - 70 Forellen 65 - 70 11.33 Aanwijzingen voor testinstituten Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC 60350-1:2011. Bakken op één niveau.
NEDERLANDS Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Boven-/Onderwarmte 1701) 20 - 30 3 Temperatuur (°C) Tijd (min) 55 1) Oven voorverwarmen. Bakken op meerdere niveaus. Koekjes Gerecht -functie Roosterhoogte 2 standen 3 standen Zandtaartdeeg/ dee- Hetelucht greepjes 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) 1501) 23 - 40 1/4 - Hetelucht 1) Oven voorverwarmen. Grill Verwarm de lege oven 5 minuten voor.
www.electrolux.com Gerecht Container (Gastronorm) Gewicht (g) Roosterhoogte Temperatuur (°C) Tijd (min) Opmerkingen Broccoli1) 1 x 2/3 geperforeerd 300 3 99 13 - 15 Plaats de bakplaat op het eerste ovenniveau. Broccoli1) 2 x 2/3 geperforeerd 2 x 300 2 en 4 99 13 - 15 Plaats de bakplaat op het eerste ovenniveau. Broccoli1) 1 x 2/3 geperforeerd max. 3 99 15 - 18 Plaats de bakplaat op het eerste ovenniveau.
NEDERLANDS U kunt onze producten kopen bij www.electrolux.com/shop en de beste detailhandel. 12.3 Verwijderen van de geleiders Zorg ervoor dat de oven is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Er bestaat verbrandingsgevaar. Om het apparaat te reinigen, verwijder de inschuifrails. 1. Inschuifrails voorzichtig naar boven toe uit de voorste ophanging trekken. 1 3 2 2. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. 3. Geleiders uit de achterste ophanging trekken.
www.electrolux.com 12.6 De waterlade reinigen Verwijder de waterlade uit het apparaat. 1. Verwijder de deksel van de waterlade. Til de deksel op overeenkomstig het uitsteeksel in de achterkant. MA X 12.7 Stoomgeneratiesysteem Ontkalken Als de stomer werkt, hoopt zich binnenin kalkaanslag op (door het kalk in het water). Dit kan een negatief effect hebben op de stoomkwaliteit, op de prestatie van de stomer en de voedselkwaliteit. Reinig het stoomcircuit om ophoping van kalkaanslag te voorkomen.
NEDERLANDS Droog de oven met een droge doek als deze vochtig of nat is. Laat de oven volledig uitdrogen met de deur geopend. 59 2. Duw de klemhendels (A) volledig op de twee scharnieren. 12.8 Ontkalkmelder Er zijn twee ontkalkmelders die u eraan herinneren de functie uit te voeren: Ontkalken. Deze melders worden iedere keer dat u uw apparaat aanzet geactiveerd. De zachtklinkende melder herinnert u en beveelt aan de antikalkcyclus uit te voeren. A A 3.
www.electrolux.com 5. Plaats het afdekglas terug. Het bovenste lampje 1. Draai het afdekglas van de lamp en verwijder het. 2. Verwijder de metalen ring en reinig de glasafdekking. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp. 4. Monteer de metalen ring op de glasafdekking. Het zijlampje 1. Verwijder de linker inschuifrail om bij de lamp te komen. 2. Gebruik een schroevendraaier met een aanhaalmoment van 20 om de afdekking te verwijderen. 3.
NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte. Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan. Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 20 minuten in de oven staan. 61 De waterlade blijft niet in het U heeft de deksel van de apparaat na plaatsing. waterlade niet goed geplaatst. U heeft de deksel van de waterlade goed geplaatst. Er komt water uit de waterlade nadat u het in het apparaat plaatst of draagt.
www.electrolux.com Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Er ligt te veel water op de U heeft te veel schoonbodem van de ruimte na de maakmiddel in het apparaat reinigingsfunctie. gespoten voor activering van de schoonmaakcyclus. Bedek alle onderdelen van de ovenruimte met een dunne laag schoonmaakmiddel. Spray het schoonmaakmiddel gelijkmatig. Er is geen goed resultaat na De initiële temperatuur in de Herhaal de cyclus. Laat de de reinigingsprocedure.
NEDERLANDS min. 3 mm min.
www.electrolux.com 546 70 60 520 33 min. 550 20 114 4 18 590 100 21 560 min. 560 589 471 594 200 595+-1 5 3 min. 1500 H05RR-F H05W-F 546 min. 550 21 560 80 60 520 33 20 600 114 4 18 589 471 594 min. 560 100 200 595+-1 5 3 min. 1500 H05RR-F H05W-F max.
NEDERLANDS 65 2x3,5x25 15. ENERGIEZUINIGHEID 15.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Electrolux Modelidentificatie EOBP9901VX Energie-efficiëntie Index 82.1 Energie-efficiëntieklasse A+ Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 0.99 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 70 l Soort oven Inbouwoven Massa 43.
www.electrolux.com Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid. U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen. Bereiding met hete lucht Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.
NEDERLANDS 67 17. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool Gooi apparaten gemarkeerd met het . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
Gebruiksaanwijzing: Nederlands 867343433-A-032018
