Electrolux Cooking Dampovn EOBP9901VX
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED........................................................................ 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE.................................................................................... 7 4. BETJENINGSPANEL........................................................................................... 8 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE.................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. • Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. • Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
www.electrolux.com – Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, når funktionen er tændt. Der kan slippe damp ud. – Åbn apparatets låge forsigtigt efter tilberedning med damp. 2.5 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. • Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
DANSK 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kontrolpanel Display Vandbeholder Bøsning til termometer Varmeelement Ovnpære Ventilator Afkalkning af afløbsrøret Ovnribber, udtagelige Rillepositioner 9 3.2 Tilbehør Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. Grill/bradepande Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Termometer Til måling af temperaturen i maden.
www.electrolux.com Fad med si-indsats. Indstilling af damp Dampsættet tømmer kondensvandet fra maden under tilberedning med damp. Brug det til at tilberede grønt, fisk, kyllingebryst. Sættet egner sig ikke til mad, som skal tilberedes med vand, f.eks. ris, polenta, pasta. 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programur 1 2 3 4 5 Brug sensorfelterne til at betjene ovnen. Sensorfelt 1 2 3 4 5 - Funktion Kommentar TÆND/SLUK Tænde og slukke for ovnen. Display Viser ovnens aktuelle indstillinger.
DANSK 9 4.2 Display A B C Menu D 11:09 150° A. B. C. D. E. Gå tilbage til menuen Ovnfunktion Temperatur Ur Start start E Andre lamper i displayet: Symbol Funktion Ændring af tekststørrelsen Flere tilvalgsfunktioner Stegetermometer Heat+Hold Lås 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra ovnen. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør ovnen og tilbehøret rent, inden du tager det i brug.
www.electrolux.com Vandets hårdhed Kalkaflejring (mmol/l) Kalkaflejring (mg/l) Vandklassificering Klasse dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Blødt 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Moderat hårdt 3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hårdt 4 over 21 over 3,8 over 150 Meget hårdt Teststrimmel Vandets hårdhed Fyld vandbeholderen med kogt vand, når vandets hårdhed overskrider værdierne i tabellen. 1. Tag strimlen med de 4 farveskift, der fulgte med dampsættet i ovnen. 2.
DANSK Menu 11:09 Hjælp Til Tilberedning 150° 33min start 11 Kogebog VarioGuide SousVide kogebog SousVide VarioGuide 20min Når du trykker på et tilvalg i menuen og holder det nede, vises der en kort beskrivelse af tilvalget. Sidste og mest an- Sidst anvendte vendte Mest anvendte Grundindstillinger 6.
www.electrolux.com 7.2 Betjening af menuen 1. Tænd for ovnen ved at trykke på: . 2. Tryk på: Menu. 3. Rul gennem menuen for at finde den funktion, du vil aktivere. 4. Tryk blot displayet for at aktivere funktionen. 5. For at gå tilbage til den forrige menu skal du trykke på: eller Menu. 6. Sluk for ovnen ved at trykke på: . 7.3 Oversigt over menuen A A. Gå tilbage til menuen B. Aktuelt menuniveau C.
DANSK 7.5 Indstilling af en ovnfunktion 1. Rul gennem funktionerne for at finde den, du vil have, og tryk på den. 2. For at ændre temperaturen skal du trykke på den viste temperatur på displayet og rulle gennem listen for at finde den, du skal bruge. 3. Tryk på temperaturen for at bekræfte den. 4. Tænd for funktionen ved at trykke på: Start. Signalet lyder, når ovnen har nået ca. den indstillede temperatur. Lydsignalet udsendes, når tilberedningen er slut.
www.electrolux.com Ovnfunktion Varmluft Damp Fugtighed Lav Egnet til Til at bage på tre ovnriller samtidigt og tørre mad.Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-/undervarme. Lavtemperaturstegning Til dampning af grøntsager, tilbehør eller fisk. Undervarme Funktionen er egnet til kød, fjerkræ, ovnretter og sammenkogte retter. Takket være kombinationen af damp og varme får kødet en mør og saftig konsistens og en sprød skorpe.
DANSK 7.7 Undermenu for: Specielle Emner Ovnfunktion Egnet til Til tørring af snittet frugt, grønt og svampe. Tørring Til optøning af frosne madvarer. Optøning Til at holde maden varm. Hold Varm Genopvarmning med damp af tidligere tilberedt mad direkte på en tallerken. Opvarmning Med Damp Til at varme tallerkener op inden servering. Tallerkenvarmer Afkalkning Procedure for rengøring af dampkredsløbet for kalk.
www.electrolux.com • lad vandbeholderen være i ovnen, og fyld den med en kande. • kobl vandbeholderen fra ovnen, og fyld den fra en vandhane. Når du fylder vandbeholderen fra vandhanen, skal du bære beholderen i vandret position for at undgå at spilde vandet. MAX MAX Når du fylder vandbeholderen, skal du indsætte den i samme position. Tryk på frontknappen, til vandbeholderen er inden i ovnen. Tøm vandbeholderen, hver gang du har brugt den. FORSIGTIG! Hold vandbeholderen væk fra varme overflader. 7.
DANSK 7.11 Undermenu for: Favoritter A A. Gå tilbage til menuen B. Favorit C. Liste over funktioner B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C En liste over tidligere gemte indstillinger. Du kan også lagre de aktuelle indstillinger, såsom: varighed, temperatur eller ovnfunktion. Du kan indstille op til 20 programmer, som vises på en liste i alfabetisk rækkefølge. Menupunkt Beskrivelse Kør Kør den tidligere gemte favorit. 2. Vælg: Ny fra aktuelle indstillinger.. 3.
www.electrolux.com Menupunkt Forløb Indstil minutur For at indstille og starte en nedtælling vises timeren på hovedskærmen, og der udsendes en alarm, når timeren har talt helt ned. Denne timer afbryder ikke tilberedningen og er også tilgængelig, når ovnen er slukket. Rul for at indstille, og timeren starter automatisk. Indstil varighed For at indstille og starte en nedtælling vises timeren på hovedskærmen, ovnen standser, og der udsendes en alarm, når timeren har talt helt ned.
DANSK Menupunkt Beskrivelse Panellås Skærmlåsen "låser" touchskærmen og alle knapperne midlertidigt, bortset fra tænd/sluk-knappen. For at låse op skal du berøre displayet og følge anvisningerne. Heat+Hold Heat+Hold er kun tilgængelig, når en varighed er indstillet. Ovnen slukker ikke helt automatisk, men holder maden varm i 30 minutter. Er ikke tilgængelig for alle programmer. Der vises et ikon på displayet, hvis det er aktivt.
www.electrolux.com • Funktionen: Børnesikring er tændt, når en varmefunktion er i gang, og efter ovnen er slukket. Følg anvisningerne på displayet for at slå funktionen fra. • Menuen: Tilvalgsfunktioner giver dig mulighed for at slå funktionen til og fra. Set + Go. 7.18 Børnesikring Menu / Tilvalgsfunktioner / Børnesikring Funktionen hindrer utilsigtet betjening af ovnen. Aktivering af funktionen: Børnesikring 1. Sæt funktionen til position: Tænd. 2. Sluk for komfuret. 2. Tryk på displayet. 3.
DANSK Menupunkt Beskrivelse Sidst anvendte Viser de sidste 5 funktioner, der er blevet brugt. Mest anvendte Viser de 5 funktioner, der er blevet brugt mest. 21 7.22 Undermenu for: Grundindstillinger De indstillede indstillinger forbliver faste, hver gang du tænder apparatet. Menupunkt Forløb Hurtig opvarmning Tænd / Sluk Hurtig opvarmning er aktiveret og er, ved visse ovnfunktioner, altid slået til. Den kan ses på skærmen med >> når den er aktiv.
www.electrolux.com Menupunkt Forløb Vandets hårdhed Indstil vandets hårdhedsgrad (1 - 4). Service Softwareversion Viser softwarens version og konfigu- Viser ovnens softwareversion. ration. Nulstil alle indstillinger Nulstiller alle indstillinger til fabriksindstillingerne. Licens Viser licensen på engelsk. 8. AUTOMATISK TILBEREDNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 8.
DANSK Fødevarekategori Ret Fisk og skaldyr Tørret Torsk Fiskefilet Saltindbagt fisk Laksefilet Fisk (Ørred), pocheret Fyldte Blæksprutter Fjerkræ Kyllingelår Fyldt Kyllingebryst Coq au vin Kylling Med Fyld And a la orange Kød Sammenkogt Ret Marineret Oksekød Farsbrød Svineskank Svinebov Rullesteg Kalveskank Ossobuco Fyldt Kalvebryst Lammekølle Kanin Kanin med sennep sauce Vildsvin Ovnretter Lasagne Cannelloni Pastagratin Moussaka Kartoffelgratin Shepherds Pie Gratineret Kålfad Gratinerede Ciko
www.electrolux.com 8.4 Undermenu for: SousVide kogebog Menu / Hjælp Til Tilberedning / opskriftsbog skal du kontrollere PNCnummeret på typeskiltet på forsiden af ovnrummet. SousVide kogebog eller tryk på: Du kan finde opskrifterne på vores website.
DANSK Fødevarekategori: Fisk og skaldyr Ret Ret Bagt Gås - Fiskepinde Kalkun - Tynde fileter Tykke fileter Fødevarekategori: Kød Ret Filet, frossen Hel lille fisk Hel fisk, dampet Fisk Kogt Oksekød Farsbrød Hel lille fisk, grillstegt Rød Hel fisk, grillstegt Rød Hel fisk, grillstegt Engelsk Roastbeef Ørred Muslinger Middel Middel Gennemstegt Laksefilet Rejer Braiseret Laks, Hel Gennemstegt Rejer, friske Rød Rejer, frosne Roastbeef, Nordisk Middel - Gennemstegt Fødevarekategori
www.electrolux.com Fødevarekategori: Pizza og Quiche Ret Kalvekød Ret Skank Tynd dej Kam Ekstra topping Steg Kølle Lammekød Hare Vildt Pizza Frossen Deep pan, frossen Steg Kold Ryg Snacks, frosne Steg, rosa Gærbrød m.
DANSK Ret Ret Småkager Af Mørdej - Tysk Julestollen - Æble strudel, frossen - Kringle Franskbrød Gærkrans Brød Mørkt Brød Sukkerdej Grovbrød Gærdej Fuldkornsbrød Kvargkage, Plade - Flade Madbrød Brownies - Brød, frossent Roulade - Gærkage - Kage på plade Æblekage M.
www.electrolux.com Automatisk centrumtemperaturfunktion Ret Skorzonerrod Vægtautomatik-funktion Glaskål, strimler Hvide Bønner 8.
DANSK Fødevarekategori Ret Ret Asparges, grønne Æbler Asparges, hvide Pærer Courgette Ferskner Porre Grøntsager Fødevarekategori Frugt 29 Nektariner Aubergine Blommer Græskar Ananas Peberfrugt Mango Bladselleri Gulerødder Knoldselleri Fennikel Kartofler Artiskokhjerter 9. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 3. Sæt stegetermometerets stik i bøsningen på apparatets forside. 9.
www.electrolux.com A B C D E Menu 1h 14m 64° 220°100° Stop G F A. B. C. D. E. F. G. Gå tilbage til menuen Hvor længe, funktionen er aktiv Aktuelt indstillet varmefunktion Aktuelt indstillet temperatur Aktuel temperatur i ovnen Stop Aktuelt indstillet temperatur for stegetermometeret Når kødet når den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk. 6. Berør et sensorfelt for at deaktivere signalet. 7.
DANSK Den høje kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 31 Rist og grill/bradepande sammen: Anbring risten og bradepanden sammen på teleskopskinnen. Grill / bradepande: Sæt grillen / bradepanden på teleskopskinnerne. 10. EKSTRAFUNKTIONER 10.1 Automatisk slukning Af sikkerhedsgrunde slukkes apparatet automatisk efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og du ikke ændrer ovntemperaturen. Temperatur (°C) Sluktid (t) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.
www.electrolux.com 11.1 Anbefalinger til tilberedning Din ovn kan have andre bage-/ stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Nedenstående tabeller viser standardindstillingerne for temperatur, tilberedningstid og ristposition. Hvis du ikke kan finde indstillinger til en speciel opskrift, kan du se efter en lignende. 11.2 Lågens inderside På dørens inderside finder du: • ovnrillernes numre. • oplysninger om ovnfunktioner, anbefalede ovnriller og temperaturer for retter. 11.
DANSK 33 Fjerkræ Madvare Tempe- Tid (min.) ratur (°C) Oksekødsfilet gennemstegt, 4 cm tyk, 0,8 kg 65 Kalvefilet rosa, 4 cm tyk, 0,8 kg 60 110 - 120 Kalvefilet gennemstegt, 4 cm tyk, 0,8 kg 65 90 - 100 Madvare 90 - 100 Lam/vildt Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Lam rød, 3 cm 60 tyk, 0,6 - 0,65 kg 180 - 190 Lam medium, 3 cm tyk, 0,6 0,65 kg 105 - 115 65 Vildsvin, 3 cm 90 tyk, 0,6 - 0,65 kg 60 - 70 Kanin, 1,5 cm 70 tyk, 0,6 - 0,65 kg 50 - 60 Tem- Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Madens tykkelse Temperatur (°C) Tid (min.) Laksefilet, 0,8 kg1) 3 cm 65 100 - 110 1) For at hindre at der trækker proteiner ud, skal du udvande fisken i en 10% saltopløsning (100 g salt i 1 liter vand) i 30 min. og tørre den med køkkenrulle, inden du lægger den i vakuumposen. 11.7 SousVide-tilberedning: Grøntsager • Skræl grøntsagerne efter behov. • Nogle grøntsager kan ændre farve, når du skræller dem og tilbereder dem i en vakuumpose.
DANSK 35 Madvare Madens tykkelse Mængde mad til 4 personer (g) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Fersken skåret i halve 4 frugter 90 20 - 25 3 Blomme skåret i halve 600 g 90 10 - 15 3 Mango skåret i terninger på ca.
www.electrolux.com Tilbehør Madvare Tid (min.) Madvare Tid (min.
DANSK 37 Fisk Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Fiskefilet, fladfisk 80 15 Rejer, friske 85 20 - 25 Muslinger 99 20 - 30 Laksefileter 85 20 - 30 Ørred 0,25 kg 85 20 - 30 Rejer, frosne 85 30 - 40 Laksørred 1 kg 85 40 - 45 Kød Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Turbogrill (første trin: tilbered kødet) Damp (andet trin: tilsæt grøntsager) Tempera- Tid (min.) tur (°C) Ovnrille Tempera- Tid (min.) tur (°C) Ovnrille 180 60 - 70 kød: 1 99 40 - 50 kød: 1 grøntsager: 3 Nakkesteg 180 af svinekød, 1 kg Kartofler, grøntsager, sovs 60 - 70 kød: 1 99 30 - 40 kød: 1 grøntsager: 3 Kalvesteg 180 1 kg, Ris, grøntsager 50 - 60 kød: 1 99 30 - 40 kød: 1 grøntsager: 3 Engelsk roastbeef 1 kg Rosenkål, polenta 11.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Forbagt småt gærbrød 200 15 - 20 2 Forbagte kuvertbrød, 40 - 50 g 200 15 - 20 2 Forbagte kuvertbrød, dybfrosne, 40 - 50 g 200 25 - 35 2 11.13 Tilberedning Med Fugt - Fugtighed Høj Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Stegt fiskefilet 170 - 180 25 - 40 2 Stegt fisk 170 - 180 35 - 45 2 11.15 Opvarmning Med Damp Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Enkelte retter 110 10 - 15 2 Pasta 110 10 - 15 2 Ris 110 10 - 15 2 Kuvertbrød 110 15 - 25 2 11.16 Yogurt-Funktion 11.17 Bagning Denne funktion giver dig mulighed for at tilberede yogurt. • Brug den laveste temperatur den første gang.
DANSK 41 Bageresultater Mulig årsag Løsning Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Skru op for ovntemperaturen, næste gang du bager. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid, næste gang du bager. Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort. Vælg en lavere ovntemperatur og længere bagetid. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bagepladen. Der er for lav ovntemperatur. Skru en smule op for ovntemperaturen, næste gang du bager. Kagen bliver ujævnt brun.
www.electrolux.com Madvare Funktion Vandbakkelser/ flødekager Roulade Tid (min.) Ovnrille Over- undervar- 190 - 2101) me 20 - 35 3 Over- undervar- 180 - 2001) me 10 - 20 3 20 - 40 3 Bradepandeka- Varmluft ge (tør) Temperatur (°C) 150 - 160 Smør-/mandelkage/bistik Over- undervar- 190 - 2101) me 20 - 30 3 Frugttærter Over- undervar- 180 me 35 - 55 3 Gærkager med fyld (f.eks. kvark, fløde, creme) Over- undervar- 160 - 1801) me 40 - 60 3 Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Grøntsagsgratin 1) Turbogrill 170 - 190 15 - 35 1 160 - 170 15 - 30 1 Mælk ris Over- undervar- 180 - 200 me 40 - 60 1 Fiskegratiner Over- undervar- 180 - 200 me 30 - 60 1 Fyldte grøntsager Varmluft 30 - 60 1 Småt gærbrød Varmluft med smeltet ost 160 - 170 1) Forvarm ovnen. 11.21 Fugtig Varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Toscatærte, tør Temperatur (°C) Tid (min.) 150 - 160 Temperatur (°C) Ovnrille 2 riller 3 riller 30 - 45 1/4 - Tid (min.) Ovnrille 1) Forvarm ovnen.
DANSK 11.24 Stegning Vend stegen efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden. Brug varmeresistent ovngrej. Steg store stege direkte i fadet eller på grillristen over fadet. Hæld lidt væde i fadet for at hindre, at kødsaft eller fedt brænder fast. Kød med svær kan steges i fadet uden låget. Sådan bliver køddet mere saftigt: • steg magert kød i bradepanden med låget eller brug en stegepose. • steg kød og fisk i store stykker (1 kg eller mere).
www.electrolux.com Lammekød Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Lammekølle/ Lammesteg 1 - 1.5 Turbogrill 150 - 170 100 - 120 Lammeryg 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 40 - 60 Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Dyreryg/Harekølle 1 Turbogrill 180 - 2001) 35 - 55 Ryg 1.5 - 2 Over- undervar- 180 - 200 me 60 - 90 Kølle 1.5 - 2 Over- undervar- 180 - 200 me 60 - 90 Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Lille Grill Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 0,5 - 1 kg 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Stor Grill Forvarm den tomme ovn i 3 minutter. Grill med den maksimale temperaturindstilling. Madvare Tid (min.) Ovnrille 1. side 2.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 frisk 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 frosne 40 - 60 2 Ovnbagt ost 170 - 190 20 - 30 3 Kyllingevinger 180 - 200 40 - 50 2 Dybfrosne færdigretter Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 49 Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. Brug første rist fra neden til denne funktion. Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35 - 60 minutter) (se tabellen). Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på bagepladen. Fyld glassene ens og luk med en bøjle. Glassene må ikke røre hinanden.
www.electrolux.com Grøntsager Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 Peberfrugt Ovnrille 1 rille 2 riller 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Suppeurter 60 - 70 5-6 3 1/4 Svampe 50 - 60 6-8 3 1/4 Krydderurter 40 - 50 2-3 3 1/4 Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille 1 rille 2 riller Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Kernetemperatur (°C) Højreb / tournedos: gennemstegt 70 - 75 Svin Madvare Kernetemperatur (°C) Bov / skinke / svinekam 80 - 82 Kotelet (ryg) / hamburgerryg 75 - 80 Farsbrød 75 - 80 Kalvekød Madvare Kernetemperatur (°C) Kalvesteg 75 - 80 Kalveskank 85 - 90 Får/lam Madvare Kernetemperatur (°C) Bedekølle 80 - 85 Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 Vildt Madvare Kernetemperatur (°C) Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Ryg 70 - 75
www.electrolux.com Bagning på én ribbe. Bagværk i form Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Sukkerbrødskage uden fedt Varmluft 140 - 150 35 - 50 2 Sukkerbrødskage uden fedt Over-/Undervarme 160 35 - 50 2 Æbletærte (2 forme, Ø20 cm, forskudt på skrå) Varmluft 160 60 - 90 2 Æbletærte (2 forme, Ø20 cm, forskudt på skrå) Over-/Undervarme 180 70 - 90 1 Bagning på én ribbe. Lagkagebunde Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Oksesteak Lille Grill maks 24 - 301) 4 53 1) Vendes undervejs. Stor Grill Forvarm den tomme ovn i 3 minutter. Grill med den maksimale temperaturindstilling. Madvare Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Burgere 8 - 10 6-8 4 Toastbrød 1-3 1-3 4 11.34 Oplysninger til testinstitutter Test i henhold til IEC 60350-1. Test af funktionen: Fugtighed Høj.
www.electrolux.com 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Bemærkninger om rengøring Aftør ovnens front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. Brug nogle dråber eddike for at rengøre bunden i tilfælde af kalkrester. Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden.
DANSK Rengøringen er ikke færdig. Følg meddelelsen på displayet for at færdiggøre rengøringen. c) Tør ovnrummet af med en ikkeslibende blød svamp. Du kan bruge varmt vand eller rensemidler til ovnen. d) Den sidste del af proceduren starter. Varigheden af dette trin er ca. 25 minutter. 3. Tør ovnrummet af med en ikkeslibende svamp. Du kan bruge varmt vand. 4. Fjern det resterende vand fra vandbeholderen. Hold ovnlågen åben i ca. 1 time efter rengøringen. Vent, indtil ovnen er tør.
www.electrolux.com 2. Hæld 250 ml afkalkningsmiddel i vandbeholderen. 3. Fyld resten af vandbeholderen med vand op til maksimalt niveau. 4. Indsæt vandskuffen. 5. Aktivér proceduren. 6. 7. 8. 9. Varigheden af denne del er ca. 1 time og 40 minutter. Når den første del er afsluttet, skal bradepanden tømmes og sættes tilbage i den første rille. Kom frisk vand i vandbeholderen. Kontrollér, at der ikke er rester af rengøringsmiddel i vandbeholderen. Indsæt vandskuffen.
DANSK 4. Hold med en hånd på hver side af lågen og træk den væk fra apparatet i en opadgående vinkel. 5. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag. 6. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen. Udfør ovennævnte trin i omvendt rækkefølge. 12.11 Udskiftning af pæren ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. Pæren kan være meget varm. 1. Sluk ovnen. Vent, til ovnen er kølet ned. 2. Tag stikket ud af kontakten. 3.
www.electrolux.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gange i træk. Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren. Displayet viser fejlkode "F....." Elektronisk fejl. Kontakt et autoriseret servicecenter. Der samler sig damp og Maden har stået for længe i Lad ikke maden stå i ovnen kondensvand på maden og ovnen.
DANSK Problem Mulige årsager Afhjælpning Rengøringsfunktionen afbrydes, før den er færdig. Der har været strømafbrydelse. Gentag proceduren. Rengøringsfunktionen afbrydes, før den er færdig. Funktionen blev stoppet af brugeren. Gentag proceduren. 59 Der er for meget vand neDu har sprøjtet for meget derst i ovnrummet efter ren- rengøringsmiddel ind i apgøringsfunktionen. paratet, før rengøringsprogrammet blev aktiveret. Sprøjt et tyndt lag rengøringsmiddel i ovnrummet.
www.electrolux.com min. 3 mm min.
DANSK 546 70 60 520 33 min. 550 20 114 4 18 590 100 21 560 min. 560 589 471 594 200 595+-1 5 3 min. 1500 H05RR-F H05W-F 546 min. 550 21 560 80 60 520 33 20 600 114 4 18 589 471 594 min. 560 100 200 595+-1 5 3 min. 1500 H05RR-F H05W-F max.
www.electrolux.com 2x3,5x25 15. ENERGIEFFEKTIV 15.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Identifikation af model EOBP9901VX Energieffektivitetsindeks 82.1 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbrug med en standardmængde, almindelig 0.99 kWh/cyklus tilstand Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.69 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 70 l Type ovn Indbygningsovn Vægt 43.
DANSK tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden. Brug restvarmen til at opvarme andre retter. Tilberedning med blæser Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi. Restvarme Hvis et program med valget Varighed eller Sluttid er aktiveret, og tilberedningstiden er over 30 minutter, slukkes varmelegemerne automatisk tidligere i visse ovnfunktioner. Blæseren og lampen bliver ved med at være tændt.
Brugsanvisning: Dansk 867343436-A-032018