User manual

Madvare Mængde
(kg)
Bruning
på hver si-
de (min.)
Temperatur
(°C)
Ovnrille Tid (min.)
Nierstück 1.0 - 1.5 4 80 - 90 2 120 - 150
Svin
Madvare Mængde
(kg)
Bruning
på hver si-
de (min.)
Temperatur
(°C)
Ovnrille Tid (min.)
Kalvefilet, rosa 1.0 - 1.5 2 80 - 90 2 90 - 110
Kam, i ét stykke 1. -0 1.5 4 80 - 90 2 150 - 170
Nierstück 1.0 - 1.50 4 80 - 90 2 150 - 170
11.21 Pizza
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Pizza (tynd bund)
210 - 230
1)2)
15 - 25 2
Pizza (med mange
slags pynt)
180 - 200 20 - 30 2
Tærter 180 - 200 40 - 55 1
Spinattærte 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
Madtærte 170 - 190 45 - 55 1
Æblekage, lukket 150 - 170 50 - 60 1
Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60 1
Flade madbrød
210 - 230
1)
10 - 20 2
Tærte m/butterdej
160 - 180
1)
45 - 55 2
Flammkuchen (piz-
za-lignende ret fra
Alsace)
210 - 230
1)
15 - 25 2
Piroger (russisk ud-
gave af calzone)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Forvarm ovnen.
2)
Brug en grill/bradepande.
11.22 Stegning
• Brug varmefast ovnudstyr til stegning.
Følg vejledningen på ovnudstyrets
pakke.
• Store stege kan steges direkte i grill /
bradepanden eller på grillristen med
grill / bradepanden under.
• Hæld noget væske i grill /
bradepanden for at forhindre, at saft fra
www.electrolux.com50