manual de instrucciones Horno EOB98000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Índice de materias Instrucciones para el uso ....................... 3 Indicaciones para la seguridad............... 3 Descripción del aparato ......................... 4 Antes de la primera puesta en servicio ... 9 Manejo del horno ................................... 10 Limpieza y mantenimiento ..................... ¿Qué hacer cuando … .......................... Instrucciones de montaje ......................
electrolux 3 Instrucciones para el uso 1 Indicaciones para la seguridad Seguridad eléctrica • La conexión del aparato sólo debe ser realizada por un técnico cualificado y homologado. • En caso de fallos o defectos en el aparato: desenrosque o desconecte los fusibles. • ¡Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas únicamente por técnicos cualificados! En caso de reparaciones inadecuadas se pueden producir considerables peligros.
electrolux Descripción del aparato Vista general Indicadores del horno y sensores Touch Control Deposito de agua Tirador de la puerta 3 El aparato se desconecta después de 2 minutos cuando no se ha seleccionado ninguna función y no se modifica nada en el aparto; no obstante, la barra luminosa permanece encendida. Para desactivar la barra luminosa, encienda el aparato con y vuelva a apagarlo.
electrolux 5 El control de horno electrónico Indicadores Símbolo del elemento de menú (con niveles de uso) Hora Funciones de tiempo Indicador de calentamiento Temperatura Peso Símbolos En los indicadores se muestran determinados símbolos según la función ajustada. Símbolo Indicador (ejemplos) Función Contador de tiempo breve 4:30 El contador de tiempo breve está activo. Hora del día 10:00 Indica la hora ajustada. Duración 1:00 Indica el tiempo necesario para el proceso de cocción.
electrolux Sensores Touch-Control El aparato se utiliza con campos de sensor Touch Control. Las funciones se controlan tocando los sensores. Asegúrese de que durante el manejo toque sólo un sensor. Si el dedo se coloca demasiado plano, puede que se active un campo de sensor adyacente. ON/OFF Ajustar valores Seleccionar opciones Desplazamiento Menú principal Campo de sensores , Confirmar Función Observación Permite moverse hacia arriba o hacia abajo por el menú.
electrolux 7 Equipamiento del horno Bóveda y calentador del grill Iluminación del horno Niveles Casquillo para el espetón Ventilador Iluminación del horno Resistencia de la pared posterior (convención) / Filtro de grasas Rejlla insertable amovible Rejlla insertable amovible Solera Generador de vapor/ roseta de vapor Interior de la puerta En el interior de la puerta del horno se presenta la numeración de los niveles de uso del horno.
electrolux Accesorios del horno Esponja “Quick Schwamm 180” Parrilla Para vajilla, moldes de pastelería, asados y alimentos a preparar a la parrilla. Bandeja Para pasteles y galletas (no apta para el uso con Convencional+vapor). Bandeja recogedora de grasa Para hornear y asar o como bandeja recogedora para la grasa (no apta para el uso con Convencional+vapor). Sonda térmica Para verificar con precisión el estado de cocción de las piezas de carne.
electrolux 9 Antes de la primera puesta en servicio 3 Si quiere modificar posteriormente uno 3 La hora sólo debe ajustarse cuando el Ajuste del idioma Primera limpieza 1. Antes de usar el horno por primera vez debería limpiarlo. 1 Atención: ¡No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos! Podrían dañar la superficie. 3 Para frontales metálicos, utilice productos de limpieza corrientes en el mercado. de estos ajustes básicos, consulte el capítulo Ajustes básicos. – – – 1.
electrolux Manejo del horno Visión global de los menús Menú principal Cocina asistida Submenú Cerdo/Ternera blanca Ternera/Caza/Cordero Carne de ave Pescado Pastel Postres Pizza/Tarta/Pan Estofado/Gratinado Guarniciones Combi vapor Comida precocinada Platos especiales Funciones de cocción Aire caliente Turbo plus Calor superior+inferior Pizza Turbo+convencional Grill sencillo Doble grill Calor inferior Cocina a baja temperatura Resistencia circular+vapor Resist.
electrolux 11 Menú principal Ajustes básicos Submenú Ajustar la hora Indicación de tiempo Ajustar+Empezar Calentar+Mantener Añadir tiempo Contraste de la pantalla Brillo de la pantalla Idioma Volumen del timbre Tono de teclas Tonos Alarma/Error Servicio Ajustes de fábrica Uso de los menús Ejemplo: 1. Encienda el aparato con . Al hacerlo, pasará al menú principal. 2. 3. Utilice o para seleccionar el menú deseado. Utilice para cambiar a los submenús correspondientes. Aparece el submenú seleccionado.
electrolux Indicador de calentamiento residual Inserción de la bandeja o la bandeja recogedora de grasa: Después de apagar el horno, la temperatura exacta del calor residual se muestra en el horno. Indicador exacto de temperatura Durante el período de calentamiento, la temperatura exacta se muestra en lugar de la barra indicadora durante 5 segundos. Pulse al mismo tiempo. 3 Cuando se alcanza la temperatura establecida, suena una señal.
electrolux 13 Colocación conjunta de la parrilla y la bandeja recogedora de grasa: Coloque la parrilla encima de la bandeja recogedora de grasa. Introduzca la bandeja recogedora de grasa en las guías del nivel elegido. Insertar/retirar el filtro de grasa Inserte el filtro de grasa únicamente para asar para proteger el elemento de calefacción en la pared trasera contra salpicaduras de grasa.
electrolux El menú Cocina asistida Visión del Cocina asistida Los platos del asistente de cocina (a excepción de las Platos especiales) se preparan con ayuda de las funciones automáticas. Las funciones automáticas ofrecen los ajustes óptimos para cada plato (funciones del horno, temperatura, duración).
electrolux 15 Categoría Pastel Postres Plato Bizcocho de limón Pastel circular Bizcocho Pastel savarin Galletas Brownies Tarta de queso Magdalenas Pastel de fruta Tarta de manzana Pastel Streusel Pastel de zanahoria Bizcocho Pastel de almendra Bizcocho de frutos secos Tarta de fruta Flan Tarta de cerezas Pudding de coco Masa de pan con pasas Pastel Cappuccino Pizza/Tarta/Pan Pizza Pastel de queso Pastel de cebolla Pan blanco Quiche Pan tradicional Flan de queso de cabra Paste
electrolux Categoría Comida precocinada Plato Pizza congelada Pan/Rollitos Pizza americana congelada Pan/Rollitos congelados, poco dorada Pizza fría Pastel manzana congelado Pizzetas congeladas Filete pescado congelado Patatas fritas Alitas de pollo Porciones/Croquetas Lasaña/Canelones congelad Patatas asadas con cebolla Platos especiales Descongelar Mantener caliente Secado Conservar Regenerar Calentar plato Consulte el folleto adjunto para obtener consejos prácticos sobre las dive
electrolux 17 Ejemplo: 1. Encienda el aparato con . 2. Utilice o para seleccionar el elemento de menú Cocina asistida, la categoría deseada y el plato. 3. Confirme sus selecciones con . 4. Utilice o para seleccionar Sonda térmica automática. Cocina asistida con Receta automática Todos los ajustes son fijos, por lo que no pueden modificarse. Ejemplo: 1. Utilice o para seleccionar el elemento de menú Cocina asistida, la categoría deseada y el plato. 2. Confirme sus selecciones con . 5.
electrolux El menú de funciones del horno Visión global de las funciones del horno Las funciones del horno permiten ajustar individualmente los procesos de cocción y asado. Función de horno Uso Aire caliente Para hornear en hasta tres niveles a la vez. Ajustar las temperaturas del horno unos 20-40 °C más bajas que con bóveda / solera. Turbo plus Para un horneado y cocción con bajo consumo de energía de productos de pastelería fundamentalmente secos y soufflés en moldes en un nivel.
electrolux 19 • el elemento calentador correspondiente (como puede ser el ventilador) se pone en marcha. 3 Además de la temperatura, permite ajustar más funciones (consulte sección dedicada a las funciones adicionales). El menú Mis Programas Viisón global de Mis Programas Submenú Descripción 1- Mi Programa 2- Mi Programa ... Almacena los ajustes óptimos para recetas personalizadas. Editar Nom. Programa Cambia de nombre los programas almacenados. 3 Puede almacenar 20 programas.
electrolux 4. Utilice las teclas de dirección o para seleccionar el programa almacenado. 5. Confirme la selección con . Se iniciará el programa almacenado con sus ajustes. 3 Si aún no se ha almacenado ningún programa aparece un mensaje que indica cómo se almacenan los programas. El menú Limpieza Vista general de la limpieza Submenú Descripción Limpieza de vapor Limpiar el horno mediante vapor.
electrolux 21 Ajuste Añadir tiempo Indicador – – On Off Descripción Desconectar o desconectar la función Añadir tiempo. Contraste de la pantalla 1 ..... 10 Ajustar el contraste de la pantalla en intervalos. Brillo de la pantalla 1 ..... 10 Ajustar el brillo de la pantalla en intervalos. Idioma – – Seleccionar y ajustar el idioma en la pantalla. Volumen del timbre 1 ..... 10 Tono de teclas Tonos Alarma/Error Servicio Alemán ....
electrolux Inicia la función Ajustar+Empezar 1. Pulse cualquier botón (a excepción de ). La función seleccionada del horno se pone en marcha. Una vez finalizada la función del horno, se escucha una señal. 2. Pulse cualquier tecla para interrumpirla. 3 Mientras la función seleccionada del horno está en servicio con Ajustar+Empezar, la Tecla de bloqueo también está activa (consulte el apartado Tecla de bloqueo). 3 La función Ajustar+Empezar puede activarse o desactivarse en el menú Ajustes básicos.
electrolux 23 Contador de minutos Ajusta un período de tiempo breve, transcurrido el cual se escucha una señal. Esta función no tiene efectos en el funcionamiento del horno. 1. Pulse la tecla repetidamente hasta que aparezca la ventana “Contador de minutos”. Utilice la tecla o para ajustar el contador de minutos deseado (máx. 2 horas 30 minutos). 2. Utilice para confirmar o espere 5 segundos. Aparecen el último elemento de menú visitado y el tiempo restante.
electrolux 3. Utilice la función Duración para ajustar el tiempo que necesita el plato para cocinarse; por ejemplo, 1 hora. Desconectar la función Tecla de bloqueo 1. Pulse la tecla . 2. Confirme la selección con . 3 La Tecla de bloqueo no protege frente a 4. 5. Utilice para confirmar. Utilice la función Hora de fin para ajustar la hora a la que el plato estará terminado; por ejemplo, z.B.: las 14:05. 6. Utilice para confirmar o espere 5 segundos.
electrolux 25 Sonda térmica para carne Ajustar temperatura central 1. Encienda el aparato con . 3 En unos minutos se calcula un tiempo fi- nal provisional en el que se alcanzará la temperatura interna ajustada. Este tiempo se calcula de nuevo continuamente y se actualiza en la pantalla. Para el sistema es necesario que la Sonda térmica para carne se introduzca al comienzo del proceso de cocción tanto en el alimento como en el casquillo y que no se retire durante el proceso de cocción.
electrolux Funciones de cocción al vapor 1 Atención: Las funciones de cocción al vapor se deben ajustar siempre en combinación con las funciones de reloj Duración o Hora de fin (véase el apartado Funciones de reloj Duración /Hora de fin ). 1 Atención: ¡Utilice sólo agua como líquido, pero que no sea ni agua filtrada, ni desmineralizada ni destilada! Un tono de zumbador indica cuándo se ha acabado el agua. Poco después de rellenar el agua, el tono de zumbador se vuelve a desconectar.
electrolux 27 1. Sujete la cubierta de la puerta(B) en el borde superior de la puerta por ambos lados y presiónela hacia dentro para soltar el cierre de enclavamiento. A continuación, retire la cubierta de la puerta hacia arriba. 2. Activar palanca: Extraiga la palanca (1) e insértela 4 mm desplazada a la izquierda (2) (3) . El cierre de enclavamiento(E) tiene que estar enclavado. Abra por completo la puerta del horno. 3.
electrolux Desmontar bloqueo de la puerta 1. Sujete la cubierta de la puerta(B) en el borde superior de la puerta por ambos lados y presiónela hacia dentro para soltar el cierre de enclavamiento. A continuación, retire la cubierta de la puerta hacia arriba. 2. Desmontar palanca: Extraiga la palanca (1). 3. Extraiga (2) la cubierta de la parte inferior de la cubierta (B) de la puerta e introdúzcala (3). 4.
electrolux 29 5. El cierre de enclavamiento(E) tiene que estar enclavado. Cierre la puerta del horno. Limpieza y mantenimiento 1 Advertencia: Antes de limpiar el apara- 3 La suciedad rebelde se puede eliminar to, éste debe apagarse y dejarse enfriar. Advertencia: Por razones de seguridad, no limpie el aparato con dispositivos de limpieza de chorro de vapor o de alta presión. Atención: No utilice productos abrasivos, herramientas de limpieza afiladas ni estropajos.
electrolux 4. 5. Seleccione con o Limpieza de vapor Confirme con el punto de menú Rejillas guías insertables Para limpiar las paredes laterales, se pueden retirar las rejillas guías insertables de los lados derecho e izquierdo del horno. Retirar las rejillas guías insertables 1. Extraiga con cuidado las rejillas hacia arriba de la suspensión delantera . El horno se calienta hasta alcanzar la temperatura necesaria. La duración del proceso (15 min.) se muestra en la pantalla. 6.
electrolux 31 Montar las rejillas guías insertables 1. Inserte las rejillas en la suspensión posterior en posición inclinada desde arriba y a lo largo de la pared lateral. 2. Vire hacia la pared la rejilla en la suspensión delantera a través del perno. 3. Inserte las rejillas en la suspensión delantera. Sistema generador de vapor 1 Atención: Seque el generador de vapor después de cada uso. Recoja el agua con una esponja. 3 Los eventuales restos de cal se eliminan mejor con agua con vinagre.
electrolux Iluminación del horno 1 ¡Peligro de electrocución! Antes de • • cambiar la lámpara en el horno: Desconecte el horno Desenrosque o desconecte los fusibles en la caja de fusibles. Cambiar la lámpara lateral del horno/ limpiar la cubierta de cristal 1. Quite la rejilla insertable izquierda. 2. Suelte los tornillos de la cubierta metálica con la ayuda de un destornillador de estrella. 3 Para la protección de la lámpara y de la cubierta de cristal, coloque un paño en la solera del horno.
electrolux 33 Puerta del horno Para facilitar la limpieza del interior del horno se puede desanclar la puerta de su horno. Desanclaje de la puerta del horno 1. Abra por completo la puerta del horno. 2. 3. Abra la palanca de apriete (A) en las dos bisagras de la puerta por completo. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de enclavamiento (aprox. 45°). 4. Sujete la puerta del horno lateralmente con ambas manos y retírela del horno en posición inclinada hacia arriba (Precaución: ¡pesada!).
electrolux 2. Abra por completo la puerta del horno. 3. Situe las palancas de apriete(A) en ambas bisagras de puerta a su posición original. 4. Desmontaje de los cristales de la puerta y del canal recogeaguas 1. Abra por completo la puerta del horno. 2. Abra el enganche cierre (A) en las dos bisagras de puerta por completo. 3. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de enclavamiento (aprox. 45°). 4.
electrolux 35 5. Sujete los cristales de la puerta por el borde superior y extráigalos de la guía hacia arriba. 6. Bascule el canal recogeaguas hacia delante en dirección al cristal de la puerta y extráigalo de la guía hacia arriba. Limpieza de los cristales de la puerta y del canal recogeaguas Limpie a fondo los cristales de la puerta y el canal recogeaguas y detergente. A continuación, séquelos con cuidado. Colocación de los cristales de la puerta y del canal recogeaguas 1.
electrolux 3 En el lado abierto de la cubierta de la 5. Repliegue los enganches de cierre (A) en ambas bisagras de puerta hasta su posición original. 6. Cierre la puerta del horno. puerta (B) se encuentra un carril guía (C). Éste se tiene que introducir entre el cristal de la puerta exterior y el ángulo de guía (D). 4. El cierre de enclavamiento (E) tiene que estar enclavado. Abra por completo la puerta del horno.
electrolux 37 ¿Qué hacer cuando … Problema El horno no se calienta Posible causa Corrección El horno no está conectado. Encienda el horno No se han realizado los ajustes necesarios Compruebe los ajustes El fusible de la instalación doméstica Compruebe el fusible. Si los fusibles (caja de fusibles) se ha disparado se dispararan repetidamente, consulte a un electricista homologado.
electrolux Instrucciones de montaje 1 Atención: El montaje y la conexión del aparato recién adquirido son competencia exclusiva de un concesionario experto en el ramo. Tenga en cuenta esta indicación pues de lo contrario se extinguirá su derecho a la garantía si ocurre algún daño.
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electrolux Eliminación de desechos 2 Material de embalaje Los materiales de embalaje respetan el medio ambiente y son reciclables. Los elementos de materia plástica están identificados; por ejemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine los materiales de embalaje, según su identificación, en los contenedores de recogida disponibles en los puntos de gestión de desechos locales.
electrolux 43 Servicio posventa En caso de fallos técnicos, compruebe primero si puede corregir el problema por sí mismo con la ayuda de las instrucciones de uso (capítulo "Qué hacer cuando…"). Si esto no fuera posible, sírvase consultar al Servicio postventa o a una de nuestras delegaciones de servicio técnico.
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