bruksanvisning Inbyggnadsugn EOB98000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Innehåll Bruksanvisning....................................... Säkerhetsanvisningar ............................. Beskrivning av produkten....................... Innan produkten används första gången Ugnens betjäning ................................... 3 3 4 8 9 Rengöring och skötsel........................... Vad gör man när … ............................... Installationsanvisning .............................
electrolux 3 Bruksanvisning 1 Säkerhetsanvisningar El-säkerhet • Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker. • Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen. • Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare. Säkerhet för barn • Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på. • Denna ugn har ett barnlås.
electrolux Beskrivning av produkten Bild på hela ugnen Ugnsmeddelanden och Touch Control-sensorfält Vattenpåfyllningsbehållare Luckhandtag 3 Ugnen stängs av efter 2 minuter om ingen funktion valts och inget förändrats på ugnen, men ljusfältet förblir dock aktivt. Stäng av ljusfältet genom att slå på och stänga av ugnen med .
electrolux 5 Den elektroniska ugnsstyrningen Indikeringar Symbol för menypost (med användningsnivåer) Klocka Värmeindikering Klockfunktioner Temperatur Vikt Symboler I displayerna visas, beroende på inställd funktion, fastställda symboler. Symbol Display (exempel) Funktion Signalur 4:30 Signaluret är aktivt. Klocka 10:00 Visar den aktuella tiden. Koktid 1:00 Visar den tid som behövs för tillagningen. Sluttid 14:05 Visar tiden när tillagningen är avslutad.
electrolux Touch-kontroller Ugnen styrs med Touch Control-sensorfälten. Du styr funktionerna genom att trycka på sensorfälten. Tänk på att vidröra endast ett sensorfält när du använder ugnen. Om du trycker för plant med fingret kanske du även aktiverar ett angränsande sensorfält. På/Av Ställa in värde Val av alternativ Bläddra Huvudmeny Bekräfta Sensorfält , Funktion Anmärkning Uppåt och nedåt i menyn.
electrolux 7 Ugnsutrustning Övervärme och grillelement Ugnsbelysning Nivåer Köttermometerkontakt Fläkt Ugnsbelysning Ringelement/ Fettfilter Ugnsstegar, uttagbara Ugnsstegar, uttagbara Undervärme Ånggenerator/ Skyddslock Luckans insida Tillbehör till ugnen Galler För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning. På ugnsluckans insida återges numreringen för användningsnivåerna i ugnen.
electrolux Långpanna Quick svamp 180 För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett (inte lämplig för tillagning med Ånga). Svamp med mycket stor sugförmåga för att suga bort vatten från ånggeneratorn. Köttermometer För exakt mätning av köttets tillagningsgrad. Innan produkten används första gången 3 Se i avsnittet Normalinställning om du senare vill ändra någon av dessa grundinställningar.
electrolux 9 1 OBS: Använd inte frätande rengörings- 2. 3 3. 1. medel eller slipmedel! Ytan kan ta skada. Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna. Öppna ugnsluckan. Belysningen i ugnen tänds. 4. Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vatten med handdiskmedel i. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och torka. Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
electrolux Huvudmeny Mina Receptprogram Undermeny 1- Mitt Program 2- Mitt Program ... Skriv programmets namn Meny rengöring Ångrengöring Rengöringshjälp Normalinställning Inställning klocka Tidsanvisning Set+Go Heat+Hold Tillägg tid Kontrast i display Ljusstyrka i display Val av språk Ljudvolym Knappljud Alarm/Felsignal Service Grundinställningar Menybetjäning Exempel 1. Slå på ugnen med . Du kommer då till huvudmenyn. 3 Med detta alternativ kommer du till den överordnade menyn.
electrolux 11 Indikering snabbvärmning Placering av plåt eller långpanna: För många ugnsfunktioner förkortas uppvärmningstiden genom den automatiska funktionen för snabbvärmning. Fram tills att den inställda temperaturen uppnåtts går en randig stapel i värmeindikeringen från vänster till höger. Indikering för restvärme När ugnen kopplats från visas ugnens restvärme i grader. Indikering av temperatur i grader Skjut in plåt eller långpanna mellan stegparet på önskad nivå.
electrolux Placering av galler och långpanna tillsammans: Lägg gallret på långpannan. Skjut in långpannan mellan stegparet på önskad nivå. Insättning/borttagning av fettfilter Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk. Insättning av fettfilter Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hållarna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen). Borttagning av fettfilter Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upptill.
electrolux 13 Menyn Tillagningshjälp En översikt över Tillagningshjälpen Rätterna i Kokassistenten (utom Special) tilllagas med hjälp av automatiska processer. De automatiska processerna använder de optimala inställningarna för respektive rätt (ugnsfunktioner, temperatur, längd).
electrolux Kategori Efterrätter Maträtt Knäckflan Körsbärspaj Kokospudding Plommonknyten Cappuccionokaka Pizza/Paj/Bröd Pizza Fetaostfylld borek Örtfylld pirog Franskbröd Quiche Lorraine Lantbröd Getostpaj Pirog Ostpaj Ugnsrätter/Gratänger Smårätter Kombi Ånga Lasagne Pastagratäng Cannelloni Gratinerade endiver Potatisgratäng Köttgryta Moussaka Vitkålgratäng Grönsaker, medelhavsstil Kokad potatis Grönsaker, traditionella Salta kringlor Skalade tomater Ris Bakad potatis
electrolux 15 3 Med ångtillagningsmenyer under kate- gorin Kombi-ångtillagning kan en komplett meny samtidigt tillagas. Huvudrätten med tillbehör och en efterrätt tillagas i ugnen tillsammans eller efter varandra. Ångtillagningsmenyerna är beskrivna i den bifogade broschyren. Använda Tillagningshjälpen Tillagningshjälp med Vikt automatisk Tillagningstiden fastställs automatiskt när vikten anges. Exempel 1. Med knapparna och väljer du menyposten Tillagningshjälp, önskad kategori och rätt. 2. Bekräfta med .
electrolux Tillagningshjälp med Automatiska recept Alla inställningar är fasta och kan inte ändras. Exempel 1. Med knapparna och väljer du menyposten Tillagningshjälp, önskad kategori och rätt. 2. Bekräfta med . 3. 4. 5. Med knapparna och väljer du Automatiska recept. Bekräfta med . Det automatiska programmets startas. Så snart det automatiska programmet avslutas ljuder en signal. 6. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen.
electrolux 17 Ugnsfunktion Användning Lågtemperaturstekning För stekning av låga stekar, filéer och tjock biffar Intervallånga För bakning och stekning samt för uppvärmning av kalla och djupfrysta rätter. Intervallånga plus För rätter som innehåller mycket fuktighet och för uppvärmning av maträtter. Ånga För frukt, grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta, kött m.m. Använda ugnsfunktionerna Exempel 1. Slå på ugnen med . 2. Välj menyposten Ugnsfunktion med och . 3. Bekräfta med . 4. 5. 6.
electrolux 3. 4. 5. 6. Bekräfta med knappen . Nästa lediga lagringsplats visas. 3 Upptagna lagringsplatser kan skrivas Bekräfta med knappen . Du kan nu skriva in namnet på ditt program. Den första bokstaven blinkar. Välj önskade bokstäver i alfabetisk ordning med och 7. Med och flyttar du markören åt höger eller vänster. Nästa bokstav blinkar och kan anpassas. 8. Bekräfta med när du angett programnamnet Programmet sparas. över när som helst.
electrolux 19 Menyn Normalinställning En översikt över Normalinställning Inställningarna kan bara ändras när en ugnsfunktion inte är vald. 3 Du kan förändra olika grundinställningar oberoende av respektive användning i ugnen. Inställning Display Beskrivning Inställning klocka 12:15 Inställning av klocka. Tidsanvisning – På Tiden visas med avslagen ugn. – Av Tiden visas inte med avslagen ugn, eftersom displayen är helt avstängd – energibesparande.
electrolux 5. 6. Med och väljer du önskat värde. Bekräfta med . Inställningen har ändrats. Användning av Normalinställning dagligen Set+Go Funktionen Set+Go gör det möjligt att göra alla inställningar för en ugnsfunktion och vid ett senare tillfälle starta denna. Exempel på användning: Du förbereder en rätt på morgonen och gör alla nödvändiga inställningar på ugnen. Ditt barn kommer hem vid lunch, ställer rättten i ugnen, trycker på någon knapp och ugnen startar med dina inställningar.
electrolux 21 3 Vidare användning motsvarar normala ugnsfunktioner. Tillägg tid kan ställas in när som helst på nytt. 1. 2. Välj ugnsfunktion. Tryck på knappen Koktid/Sluttid” visas. 3. Med och ställer du in önskad tillagningstid och avstängningstid (max. 23 timmar och 59 minuter). Bekräfta med eller vänta 5 sekunder. Inställningarna för den valda ugnsfunktionen visas med den inställda tillagningstiden och avstängningstiden.
electrolux 3. Ställ in den tid som rätten behöver för att bli färdig med funktionen Koktid , t.ex.: 1 timme. Ugnens Barnlås När ugnens Barnlås kopplats in kan ugnen inte längre användas. Slå på Barnlås Ingen ugnsfunktion får vara vald. 1. 4. 5. Bekräfta med . Ställ in den tid när rätten ska vara färdig med funktionen Sluttid , t.ex. kl. 14:05 . 6. Bekräfta med eller vänta 5 sekunder. Den valda ugnsfunktionen visas i några sekunder med inställd tillagningstid och avstängningstid.
electrolux 23 Ställ in kärntemperatur för Matlagningstermometer 1. Slå på ugnen med . När den inställda kärntemperaturen uppnåtts ljuder en signal. 8. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. 3 Du kan sätta in Matlagningstermome- 3 tern även när en ugnsfunktion redan valts. Om du vill ändra kärntemperaturen trycker du på knappen . Från och med 30°C visas kärntemperaturen.
electrolux 3 Genom den automatiska ca. 5-minuter långa avångningen i slutet av tillagningen och en uppvärmningstid på ca. 2 minuter har inställningar under 10 minuter liten verkan. När luckan öppnas strömmar ånga ut. 6. 7. 8. Bekräfta med . Ställ in med eller den önskade temperaturen. Välj med funktionen Koktid eller Sluttid och ställ in med eller den önskade tillagningstiden eller avstängningstiden. Ånga 1.
electrolux 25 2. Aktivera spak: Ta ur spaken (1) och skjut den 4 mm åt vänster (2)skjuta in (3). 3. Fatta lucktätningen (B) på sidorna, lägg den mot insidan av luckkanten och sätt på lucktätningen (B) på luckans överkant. tas in mellan det yttre luckglaset och styrvinkeln(D). Spärren(E) ska snäppa in. Öppna ugnsluckan. 3 På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns en styrskena (C). Denna ska skju- 1. 2. Tryck ned spaken. Öppna luckan. Stäng ugnen Stäng luckan utan att trycka på spaken.
electrolux Demontera lås för lucka 1. Fatta tag på båda sidor av lucktätningen(B) på luckans överkant och tryck inåt för att lossa spärren. Drag därefter bort lucktätningen uppåt. 4. Fatta tag på båda sidorna av lucktätningen (B), lägg den mot insidan av luckkanten och sätt på lucktätningen(B) på luckans överkant. 3 På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns en styrskena (C). Denna ska skjutas in mellan det yttre luckglaset och styrvinkeln (D). 2. Demontera spaken: Ta ur spaken (1). 3.
electrolux 27 5. Stäng ugnsluckan. Rengöring och skötsel 1 Varning: Vid rengöring skall ugnen vara 1 Observera: Var vänlig beakta tillverkaavstängd och kall. rens anvisningar vid användning av ugnsspray! Varning: Av säkerhetsskäl, rengör inte ugnen med ånga eller högtryckstvätt. Tillbehör Observera: Använd inga repande rengöringsmedel, vassa rengöringsverktyg eller skrapor. Diska och torka av alla delar (galler, bakplåt) ordentligt efter varje gång som de använts.
electrolux Ugnen värms nu upp till den erforderliga temperaturen. Tiden för processen (15 minuter) visas i displayen. 6. När programmet är slut ljuder en signal. 7. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. 8. Torka ur ugnen med en mjuk trasa. Avläsna kvarvarande vatten i ånggeneratorn. Låt ugnsluckan stå öppen ca. 1 timma för fullständig torkning. Ugnsstegar För rengöring av sidoväggarna kan ugnsstegarna på vänster och höger sida i ugnen tas bort. Borttagning av ugnsstegar 1.
electrolux 29 Sätta tillbaka ugnsstegar 1. Sätt i ugnsstegen snett uppifrån, längs ugnsväggen, i den bakre upphängningen. Ånggeneratorsystemet 1 Observera: Torka ånggeneratorn torr 3 efter varje användning. Sug upp vatten med en svamp. Eventuella kalkrester avlägsnas bäst med ättiksvatten. 1 Observera: Med kemiska avkalknings- medel kan skador uppstå på ugnens emalj. Beakta tillverkarens anvisningar! Vattenpåfyllningsbehållare och ånggenerator 1. Fyll på ättiksvatten (ca.
electrolux Ugnsbelysning 1 Risk för elektrisk stöt! Före byte av • • ugnslampa: Stäng av ugnen. Skruva ur respektive koppla ur säkringar i säkringsboxen. Byte av ugnslampan på sidan/ Rengör skyddsglaset 1. Ta bort vänster ugnsstege. 2. Ta bort täckplåtens skruvar med en krysspårmejsel. 3 Lägg en duk på ugnsbotten för att skydda ugnslampan och skyddsglaset. Byte av bakre ugnslampa/ Rengör skyddsglaset 1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida det åt vänster. 3. 4. 5. 2. 3. 4.
electrolux 31 Demontering av ugnslucka 1. Öppna ugnsluckan helt. 2. Fäll ut spaken (A) på båda luckgångjärnen helt . 3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca 45°). 4. Fatta med händerna på ugnsluckans sidor och drag den snett uppåt från ugnen (Försiktigt: Den är tung!). 3 Lägg luckan med utsidan neråt på ett mjukt, jämnt underlag, till exempel en filt, för att undvika repor. Montering av ugnslucka 1. Fatta i ugnsluckans sidor med händerna och håll den i en vinkel på ca 45°.
electrolux 3. 4. Fäll tillbaka spaken (A) på båda gångjärnen till sitt ursprungliga läge. 2. Fäll ut spaken(A) på båda luckgångjärnen helt. 3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca. 45°). 4. Fatta på båda sidor av lucktätningen(B) på luckans överkant och tryck inåt för att öppna spärren. Drag därefter bort lucktätningen uppåt. 5. Fatta i luckglasets övre kant och drag det uppåt ur styrspåret. Stäng ugnsluckan.
electrolux 33 6. Luta vattenuppsamlaren framåt i riktning mot luckglaset och tag bort den uppåt ur styrspåret. luckkanten och sätt på lucktätningen (B) på luckans överkant. 3 På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns en styrskena(C). Denna skall skjutas in mellan det yttre luckglaset och styrvinkeln(D). Rengör luckglasen och vattenuppsamlaren Rengör luckglasen och vattenuppsamlaren noga med vatten och diskmedel. Torka därefter av dem noga. Montering av luckglas och vattenuppsamlare 1.
electrolux 5. Fäll tillbaka spaken(A) på båda gångjärnen till sitt ursprungliga läge. 6. Stäng ugnsluckan.
electrolux 35 Vad gör man när … Problem Ugnen värms inte upp Möjlig orsak Ugnen är inte påslagen Åtgärd Slå på ugnen De nödvändiga inställningarna är inte Kontrollera inställningarna gjorda Säkringen i fastighetens elcentral (säkringsskåpet) har löst ut Kontrollera säkringarna Kontakta en auktoriserad elektriker om säkringarna löser ut flera gånger.
electrolux Installationsanvisning 1 Observera: Endast en auktoriserad fackman får installera och ansluta den nya ugnen. Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador. • • 1 Säkerhetsanvisningar för installatören • I elinstallationen ska det finns en anordning som gör det möjligt att frånskilja spisen på alla poler från elnätet med en kontaktöppningsbredd på min. 3 mm.
electrolux 37
electrolux
electrolux 39 3,5x25
electrolux Avfallshantering 2 Förpackningsmaterial Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda behållare. 2 Avfallshantering när produkten är utsliten W 1 Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall.
electrolux 41 Service och reservdelar Kontrollera vid tekniska störningar om Du med hjälp av bruksanvisningen (avsnitt “Vad gör jag om…”) själv kan avhjälpa felet. Kontakta Electrolux Service eller någon av våra service partner om Du inte kan avhjälpa felet själv.
electrolux
electrolux 43
www.electrolux.com www.electrolux.
