használati útmutató Sütõ EOB98000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Tartalomjegyzék Használati útmutató....................................... 3 Biztonsági tudnivalók .................................... 3 A készülék leírása ......................................... 4 Az elsõ használat elõtt.................................. 9 A sütõ használata .......................................... 10 5 Tisztítás és gondozás ................................... Mit tegyünk, ha ...? ...........
electrolux 3 Használati útmutató 1 Biztonsági tudnivalók Villamos biztonság • A készüléket csak egy arra feljogosított szakember csatlakoztathatja. • Ha bármilyen hibát vagy sérülést észlel a készüléken: csavarja ki a biztosítékot ill. kapcsolja le a kismegszakítót. • A készüléket csak szakember javíthatja! A szakszerûtlen javítás komoly veszélyt rejthet. Amennyiben a készüléket javítani kell, forduljon vevõszolgálatunkhoz vagy egy szaküzlethez.
electrolux A készülék leírása Teljes nézet Sütõkijelzések és érintésvezérlés érzékelõ-mezõi Vízfiók Ajtófogantyú 3 Amennyiben nem választott funkciót és nem változtatott semmit rajta, a készülék 2 perc elteltével kikapcsol, a világító oszlop azonban megmarad. A világító oszlop kikapcsolásához a készüléket a gombbal kapcsolja be, majd újra ki.
electrolux 5 Elektronikus vezérlés Kijelzések Szimbólum menüpont (polcokkal) Idõ Idõzítési funkciók Fûtésjelzés Hõmérséklet Súly Szimbólumok A kijelzõkben a beállított funkciók szerint bizonyos szimbólumok kerülnek kijelzésre. Szimbólum Kijelzés (példák) Funkció Figyelmeztetõ óra 4:30 A rövid idõmérés figyelmeztetõ órája aktív. Idõ 10:00 A beállított idõt mutatja. Idõtartam 1:00 A fõzéshez szükséges idõtartamot mutatja. Befejezés 14:05 A fõzés befejezésének idõpontját mutatja.
electrolux Érintésvezérlés érzékelõmezõi A készülék kezelése érintésvezérelt érzékelõmezõkkel történik. A funkciók vezérlése az érzékelõmezõk megérintésével történik. Gyõzõdjön meg arról, hogy kezelés közben csak egy érzékelõmezõt érint meg. Amennyiben túl laposan helyezi rá az ujját, esetleg hozzáérhet egy szomszédos érzékelõ mezõhöz is. Be/ki Érték beállítása Kiválasztás Opciók Görgetés Fõmenü Jóváhagyás Érzékelõmezõ , Funkció megjegyzés A menüben lefelé és felfelé.
electrolux 7 A sütõ kialakítása Felsõ sütés és grill Sütõvilágítás Polcok Húshõmérõhüvely Ventilátor Sütõvilágítás A sütõ hátsó falában lévõ fûtõtest/ Zsírszûrõ Kivehetõ vezetõrács Kivehetõ vezetõrács Alsó fûtés Gõzfejlesztõ/gõzrózsa Ajtó belsõ oldala A sütõajtó belsején található a sütõ polcmagasságának számozása. Ezenkívül rövid információt talál a sütõfunkciókhoz, ajánlott polcmagasságokhoz és hõmérsékletekhez és a leggyakoribb ételek elkészítéséhez.
electrolux A sütõ tartozékai Gyors szivacs, 180 Rostély Edényekhez, sütõformákhoz, sültekhez és grillezett ételekhez. Sütõlap Kalácsokhoz és pogácsákhoz ajánljuk (Vital sütés üzemmódra nem alkalmas). zsírserpenyõ Sültekhez, illetve zsírfelfogó edénynek ajánljuk (Vital sütés üzemmódra nem alkalmas). Nyárs Húsdarabok átsülésének pontos meghatározásához ajánljuk. Nagy szívóképességû szivacs a gõztárolóban lévõ maradékvíz felfogására.
electrolux 9 Az elsõ használat elõtt 3 Amennyiben ezen alapbeállítások valamelyikét késõbbi idõpontban szeretné módosítani, nézzen utána a Alapbeállítások fejezetben. Nyelv beállítása 1. – – – 1. 2. Az elektromos csatlakoztatás után a kijelzõben a következõ jelenik meg. a cég logója a szoftver verziója, valamint az üzemidõ A “Nyelv” kijelzés A ill. gombokkal állítsa be a kívánt nyelvet. A gombbal hagyja jóvá a kiválasztott nyelvet. Innentõl a kijelzõben a szövegek a beállított nyelven jelennek meg.
electrolux A sütõ használata Menük áttekintése Fõmenü Elõre programozott sütés Almenü Sertés/borjú Marha/vad/bárány Szárnyasok Hal Sütemény Desszertek Pizza/sütemény/kenyér Zöldség/hús felfújtak Köretek Kombi gõzölés Készételek Speciális beállítások Sütõfunkciók Hõlégbefúvás, nagy hõfok Hõlégbefúvás (nedves) Alsó-/felsõ sütés Pizzasütés Infrasütés Grill Grill/felsõ sütés Alsó sütés Hõlégbefúvás, kis hõfok Interval Interval sütés Vital sütés Saját programok 1- Saját program 2- Saját program ...
electrolux 11 Fõmenü Almenü Alapbeállítások Óra beállítása Idõ kijelzés Set+Go Melegen tartás Idõ kiterjesztés Kijelzõ kontraszt Kijelzõ fényerõ Nyelv Figyelmeztetõ hangerõ Nyomógomb hang Hangbeállítás Szervíz Gyári beállítások A menü kezelése Példa 1. Kapcsolja be a készüléket a A fõmenüben van. 2. 3. gombbal. A ill. gombokkal válassza ki a kívánt fõmenüt. A gombbal ugorjon a megfelelõ almenükbe. A kiválasztott almenü jelenik meg. 3 Minden helyrõl a gombbal térhet vissza a fõmenübe.
electrolux Fokra pontos hõmérséklet kijelzés Rostély betétele: A fokra pontos hõmérséklet kijelzés a felfûtési idõ alatt a felfûtés kijelzés oszlopa helyett 5 másodpercre látható. Nyomja meg egyszerre a és gombot. 3 Ha elérte a beállított hõmérsékletet, megszólal egy jelzõhang. A rostély, a lap és a zsírserpenyõ betétele 3 Túlhúzás elleni biztosítás, borulásbiztonság A túlhúzás megakadályozására mindegyik betolható rész jobb és bal szélén lefelé nézõ kis ív található.
electrolux 13 A zsírszûrõ betétele / kivétele A zsírszûrõt csak sütéshez használja, hogy a hátsó falon lévõ fûtõtestet megvédje a fröccsenõ zsírtól. A zsírszûrõ betétele Fogja meg a zsírszûrõ fogantyúját és mindkét tartót helyezze be felülrõl lefelé a sütõ hátsó falán lévõ nyílásba (a ventilátornyílásba). A zsírszûrõ kivétele Fogja meg a zsírszûrõ fogantyúját és fölfelé húzva akassza ki.
electrolux Kategória Marha/vad/bárány Szárnyasok Hal Sütemény Desszertek étel Marha hátszín Nyúlhús Skandináv marhahús Mustáros nyúl Marhasült Vaddisznó Marinált marhahús Bárány roston Bárányborda Báránycomb közepesen Vad roston Báránycsülök Csirke egészben Csirke comb Pulyka egészben Vörösboros csirke Kacsa egészben Narancsos sült kacsa Liba egészben Töltött csirke Csontozott szárnyas Töltött csirkemell Hal egészben Töltött tintahal Halfilé Párolt hal Tõkehal Hagymás bur
electrolux 15 Kategória Pizza/sütemény/kenyér étel Pizza Sajtos rakott tészta Hagymakarikás tészta Fehér kenyér Quiche Lorraine Parasztkenyér Juhsajtos aprósütemény Oroszkrém torta Sajtos linzer Zöldség/hús felfújtak Köretek Kombi gõzölés Lasagne Tészta felfújt Cannelloni Cikóriás felfújt Burgonyafelfújt Hús felfújtak Muszaka Káposztás felfújt Zöldségek, mediterrán Hagymás burgonya Zöldségek, hagyományos Nudli Sült paradicsom Rizs Héjában sült burgonya Royale Gõz menü 1 Gõz men
electrolux A Elõre programozott sütés kezelése Elõre programozott sütés mivel? Súlyautomatika A sütési idõ a súly megadásával automatikusan meghatározásra kerül. Példa 1. A , illetve gombokkal válassza ki a Elõre programozott sütés menüpontot, a kívánt kategóriát és az ételt. 2. Mindig a segítségével hagyja jóvá. 3. 4. 5. Válasszon a ill. Súlyautomatika segítségével. A gombbal hagyja jóvá. .A ill. segítségével állítsa be a sütendõ étel súlyát. A beállítás 0,2 kg-os lépésekben történik.
electrolux 17 Példa 1. A , illetve gombokkal válassza ki a Elõre programozott sütés menüpontot, a kívánt kategóriát és az ételt. 2. Mindig a segítségével hagyja jóvá. 3. 4. 5. Válasszon a ill. Programozott receptek segítségével. A gombbal hagyja jóvá. Az automata program elindul. Amint befejezõdik az automata program, hangjelzés hallható. 6. A jelzés kikapcsolásához nyomja meg bármelyik gombot.
electrolux A sütõfunkciók menü A sütõfunkciók áttekintése A sütési funkciókkal egyéni sütési folyamatokat állíthat be. Sütõfunkciók alkalmazás Hõlégbefúvás, nagy hõfok Tészták legfeljebb három szinten történõ sütéséhez ajánljuk. A sütõ hõmérsékletét az alsó ill. felsõ fûtés hõmérsékleténél 20-40 °Ckal alacsonyabbra állítsa. Hõlégbefúvás (nedves) Alapvetõen száraz sütemények és sütõformában készülõ felfújtak egy polcon történõ, energiatakarékos sütéséhez.
electrolux 19 • • a sütõ világítása bekapcsol. a megfelelõ fûtõelem (pl. ventillátor) bekapcsol. 3 A hõmérséklet mellett további funkciók kapcsolhatók be a gombbal (lásd a kiegészítõ funkciók fejezetet). A Saját programok menü Saját programok menü áttekintése Almenü Leírás 1- Saját program 2- Saját program ... A “Saját receptek” beállítások mentése Program név szerkesztése Mentett programokat nevezze át. 3 20 programot menthet el. A Saját programok kezelése Program tárolása 1. 2.
electrolux Indítsa el a tárolt programot a beállításaival együtt. 3 Amennyiben még nem került program elmentésre megjelenik egy üzenet, hogy miként lehet programot tárolni. A tisztítás menü A tisztítás áttekintése Almenü Leírás Gõztisztítás A sütõ tisztítása gõzzel. Pirolitikus tisztítás Emlékeztet a Gõztisztítás elõtt, hogy mire kell a Gõztisztítás közben figyelni. A Pirolitikus tisztítás be- ill. kikapcsolható.
electrolux 21 Beállítás Kijelzõ Leírás Kijelzõ kontraszt 1 ..... 10 A kijelzõ kontrasztjának beállítását lépésenként végezze el. Kijelzõ fényerõ 1 ..... 10 A kijelzõ fényerejének beállítását lépésenként végezze el. Nyelv – – Figyelmeztetõ hangerõ 1 ..... 10 Nyomógomb hang Hangbeállítás Szervíz Német .... A kijelzõn válassza ki és állítsa be a nyelvet. A billentyûgombok és jelzések hangerejét lépésenként állítsa be.
electrolux Set+Go Indítás 1. Nyomja meg a bármelyik gombot (kivéve ). Indítsa el a kiválasztott sütõfunkciót. Amint befejezõdik a sütõfunkció, hangjelzés hallható. 2. A jelzés kikapcsolásához nyomja meg bármelyik gombot. 3 Mialatt a választott sütõfunkció Set+Go módban üzemel, a Funkciózár funkció aktív (lásd Funkciózár fejezet). 3 Set+Go a menüben Alapbeállítások beill. kikapcsolható. Melegen tartás A Melegen tartás funkció az elkészült ételt a sütés befejezése után 30 percig melegen tartja. Ez pl.
electrolux 23 A ill. gombokkal állítsa be a kívánt rövid idõmérést (max. 2 óra 30 perc). 2. A hagyja jóvá, ill várjon 5 másodpercig. A legutóbb felkeresett menüpont és a maradék idõ kerülnek kijelzésre. 5. 3 A beállított sütõfunkciótól függetlenül a 3 Ha a beállított idõ 10 százaléka eltelt, megszólal egy rövid jelzõhang. Amennyiben lejárt az idõ, 2 perces jelzõhang hallható és egy üzenet jelenik meg. 3. A jelzõhang kikapcsolásához nyomja meg bármely gombot (kivéve ).
electrolux Egy üzenet jelenik meg, hogy mikor indul a program. A sütõ a hõmérséklettõl függõen az alábbiak szerint kapcsol ki: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 230°C Funkciózár A billentyûzár az összes beállított funkciót védi a véletlen elállítással szemben. Funkciózár bekapcsolása 1. Válassza ki a sütési funkciót. 2. Nyomja meg a gombot annyiszor, míg megjelenik a “Funkciózár ” ablak. 3. A gombbal hagyja jóvá. A Funkciózár funkció most be van kapcsolva. Funkciózár kikapcsolás 1. Nyomja meg az gombot.
electrolux 25 A sütõfunkció menü kerül kijelzésre. 1. 2. Húzza ki a Húshõmérõ-t az aljzatból, és vegye ki az ételt a sütõbõl. Kapcsolja ki a készüléket. Párolási funkciók 7. Adott esetben állítsa be a sütõhõmérsékletet. 3 Néhány percen belül kiszámításra kerül egy ideiglenes befejezési idõ, amikor az étel elõre láthatóan eléri a beállított maghõmérsékletet. Ez az idõ folyamatosan újra kiszámításra kerül, és a kijelzõben az éppen aktuális érték jelenik meg.
electrolux 8. A gombbal válassza ki a Idõtartam vagy Befejezés funkciót, és a ill. gombokkal állítsa be a kívánt sütési idõt, ill. a kikapcsolás idõpontját. Az elsõ gõz kb. 2 perc múlva látható. Egy hang jelzi, ha a sütõ elérte a beállított hõmérsékletet. Egy további hang jelzi, sütési idõ végét. 9. Kapcsolja ki a készüléket a gombbal. Miután a sütõ kihûlt, egy szivaccsal szívja fel a maradék vizet a gõzfejlesztõbõl, és adott esetben egy pár csepp ecettel dörzsölje át a gõzfejlesztõt.
electrolux 27 3 A (B) ajtóburkolat nyílt oldalán található egy vezetõsín (C). Ezt a külsõ üvegtábla és a (D) derékszögû idom közé kell betolni. Az (E) csatos zárnak be kell kattannia. Nyissa ki a sütõ ajtaját. 1. Tartsa lenyomva a kart. 2. Nyissa ki az ajtót. A sütõ bezárása A kar megnyomása nélkül zárja be az ajtót. Az ajtózár kikapcsolása Ahhoz, hogy kikapcsolja az ajtóreteszt, a kart megint tolja jobbra. Az eljárás megegyezik a fent leírtakkal.
electrolux 3. 4. A fedelet az ajtóburkolat aljáról (B) vegye le (2) és tolja be(3). 3 A (B) ajtóburkolat nyílt oldalán található egy vezetõsín (C). Ezt a külsõ üvegtábla és a (D) derékszögû idom közé kell betolni. A (B) ajtóburkolatot fogja meg oldalról, helyezze az ajtó belsejének az éléhez, és a (B) ajtóburkolatot dugja az ajtó felsõ élére. 5. Az (E) csatos zárnak be kell kattannia. Csukja be a sütõ ajtaját.
electrolux 29 Tisztítás és gondozás 1 Vigyázat: Tisztítás elõtt a készüléket ki Zsírszûrõ kell kapcsolni, és hagyni kell kihûlni. 1. Vigyázat: Biztonsági okokból ne tisztítsa a készüléket gõzborotvával vagy nagynyomású tisztítóberendezéssel. 2. Figyelem: Ne használjon súrolószereket, éles tisztítóeszközöket vagy kaparókat. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sütõajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
electrolux Pirolitikus tisztítás 2. A rácsot a belsõ felfüggesztésein kicsit fordítsa befelé. 3. Húzza ki elõre a rácsot a hátsó felfüggesztésbõl. 3 A Gõztisztítás funkció elõtt a Pirolitikus tisztítás emlékezteti Önt, hogy mire kell ügyelni Gõztisztítás pirolitikus tisztítás közben. Pirolitikus tisztítás be- és kikapcsolása 1. A ill. gombokkal válassza ki a tisztítás menüpontot. 2. A gombbal hagyja jóvá. 3. A ill. válassza ki a Pirolitikus tisztítás menüpontot. 4. A ill.
electrolux 31 2. fordítsa el a fal felé a csapszegen át. 3. Tolja be a rácsot az elülsõ felfüggesztésbe. Víztartály és gõzfejlesztõ 1. Töltsön kb. 250 ml ecetes vizet a gõzfejlesztõ víztartályába. Hagyja kb. 10 percig hatni. 2. Egy nem karcoló szivaccsal távolítsa el az ecetes vizet. 3. A gõzfejlesztõ rendszert a víztartályon keresztül öblítse át tiszta vízzel (100-200 ml). 4. Szivaccsal itassa fel a vizet a gõzfejlesztõbõl, majd törölje szárazra. 5.
electrolux 2. 3. 4. Távolítása el a tömítõkorongokat és a fémgyûrût, majd tisztítsa meg az üvegfedelet. Amennyiben szükséges: Cserélje ki az izzót (25 Watt, 230 V, 300°C-ig hõálló). Tegye fel a tömítõkorongokat és a fémgyûrût az üvegfedélre. 5. Tegye vissza a fémfedelet és a tömítést, majd húzza meg a csavarokat. 6. Tegye be a rácsot. A sütõ ajtaja 5. Tegye vissza az üvegfedelet. Az oldalsó izzó cseréje / az üvegfedél tisztítása 1. Vegye le a bal oldali rácsot. 2.
electrolux 33 3. A sütõajtót az elsõ reteszállásig csukja be (kb. 45°). 4. A sütõajtót mindkét kezével fogja meg oldalról, és húzza el ferdén felfelé a sütõtõl (Vigyázat: Nehéz!). 2. Nyissa ki teljesen a sütõ ajtaját. 3. A szorítókart (A) mindkét ajtózsanérnál hajtsa vissza az eredeti helyzetébe. 4. Csukja be a sütõ ajtaját. 3 A karcolások elkerülése érdekében a sütõ ajtaját külsõ oldalával lefelé helyezze puha, egyenes felületre, például egy takaróra. A sütõ ajtajának beakasztása 1.
electrolux Az ajtóüveg és a vízgyûjtõ kivétele 1. Nyissa ki teljesen a sütõ ajtaját. 2. A szorítókart (A) mindkét ajtózsanérnál teljesen hajtsa fel. 3. A sütõajtót az elsõ reteszállásig csukja be (kb. 45°). 4. Fogja meg a (B) ajtóburkolatot az ajtó felsõ élénél mindkét oldalon, nyomja be, hogy oldja a csatos zárat. Az ajtóborítást felfelé húzza le. 5. Az ajtóüveget fogja meg a felsõ élénél, és a vezetõbõl felfelé húzzaki. 6.
electrolux 35 2. 3. Az ajtóüveget felülrõl lefelé ferdén helyezze be az ajtó alsó élén található profilba, és engedje le. 3 A (B) ajtóburkolat nyílt oldalán található egy vezetõsín (C). Ezt a külsõ üvegtábla és a (D) derékszögû idom közé kell betolni. A (B) ajtóburkolatot fogja meg oldalról, helyezze az ajtó belsejének az éléhez, és a (B) ajtóburkolatot dugja az ajtó felsõ élére. 4. Az (E) csatos zárnak be kell kattannia. Nyissa ki teljesen a sütõ ajtaját.
electrolux 5. Az (A) szorítókart mindkét oldalon hajtsa vissza az eredeti helyére. 6. Csukja be a sütõ ajtaját.
electrolux 37 Mit tegyünk, ha ...? Probléma A sütõ nem melegszik Lehetséges ok Megoldás A sütõ nincs bekapcsolva. A sütõ bekapcsolása Nem hajtotta végre a szükséges beállításokat Ellenõrizze a beállításokat. Kioldott a biztosíték (a biztosítéktáblán). Ellenõrizze a biztosítékot. Amennyiben a biztosíték többször kiold, hívjon megfelelõ képesítéssel rendelkezõ villanyszerelõt. A sütõ nem világít. A sütõ lámpája tönkrement. Cserélje ki a sütõlámpát. Az idõkijelzõn megjelenik az F11 felirat.
electrolux Szerelési útmutató 1 Figyelem! Az új készüléket csak egy arra feljogosított szakember szerelheti és csatlakoztathatja. Kérjük, vegye figyelembe ezt a rendelkezést, ellenkezõ esetben ugyanis a garanciális igény nem érvényes. 1 A szakembernek szóló biztonsági tudnivalók • Az elektromos hálózatra való csatlakoztatást úgy kell elvégezni, hogy a készülék és a hálózat közé egy legalább 3 mm-es érintkezési hézagú, több pólusú kikapcsolót kell tenni. Erre alkalmas eszközök pl.
electrolux 39
electrolux
electrolux 41 3,5x25
electrolux Ártalmatlanítás 2 Csomagolóanyag A csomagoláshoz felhasznált anyag környezetkímélõ és újra felhasználható. A mûanyag részek külön meg vannak jelölve, pl. >PE<, >PS< stb. A csomagolóanyagot a rajta lévõ jelölésnek megfelelõen az ártalmatlanító helyeken az arra kijelölt gyûjtõtartályba ártalmatlanítsa. 2 Elhasznált készülék A terméken vagy a csomagoláson található szimbólum azt jelzi, hogy a termék nem kezelhetö háztartási hulladékként.
electrolux 43 Szerviz Mûszaki hiba esetén elõször ellenõrizze, hogy a használati utasítás segítségével (“Mit tegyünk, ha ...?” c. fejezet) saját maga is el tudja hárítani a hibát vagy nem. Ha saját maga nem tudja elhárítani a hibát, forduljon vevõszolgálatunkhoz vagy szervizpartnerünkhöz. Ahhoz, hogy gyorsan segíthessünk, a következõ adatokra van szükségünk: Modell Termékszám (PNC) Sorozatszám (S-szám) (A számok az adattáblán találhatók.
www.electrolux.com www.electrolux.