manual de instrucciones Horno EOB98000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Índice de materias Instrucciones para el uso ....................... Indicaciones para la seguridad............... Descripción del aparato ......................... Antes de la primera puesta en servicio ... Manejo del horno ................................... 3 3 4 8 9 Limpieza y mantenimiento ..................... ¿Qué hacer cuando … .......................... Instrucciones de montaje ......................
electrolux 3 Instrucciones para el uso 1 Indicaciones para la seguridad Seguridad eléctrica • La conexión del aparato sólo debe ser realizada por un técnico cualificado y homologado. • En caso de fallos o defectos en el aparato: desenrosque o desconecte los fusibles. • ¡Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas únicamente por técnicos cualificados! En caso de reparaciones inadecuadas se pueden producir considerables peligros.
electrolux aparato para el uso habitual o contractual. Por lo tanto, no representa ningún defecto en el sentido del derecho de garantía. Descripción del aparato Vista general Indicadores del horno y sensores Touch Control Deposito de agua Tirador de la puerta 3 El aparato se desconecta después de 2 minutos cuando no se ha seleccionado ninguna función y no se modifica nada en el aparto; no obstante, la barra luminosa permanece encendida.
electrolux 5 El control de horno electrónico Indicadores Símbolo del elemento de menú Hora Funciones de tiempo Indicador de calentamiento Temperatura Peso Símbolos En los indicadores se muestran determinados símbolos según la función ajustada. Símbolo Indicador (ejemplos) Función Contador de tiempo breve 4:30 El contador de tiempo breve está activo. Hora del día 10:00 Indica la hora ajustada. Duración 1:00 Indica el tiempo necesario para el proceso de cocción.
electrolux ON/OFF Ajustar valores Seleccionar opciones Desplazamiento Menú principal Campo de sensores , Confirmar Función Observación Permite moverse hacia arriba o hacia abajo por el menú. Con una función activa: • 1 pulsación: cambio al menú superior (la función permanece activa); después de 5 segundos, se vuelve a cambiar al menú activo. • 2 pulsaciones: Se pasa al menú superior hacia abajo o hacia arriba (la función se desconecta) Muestra el menú principal.
electrolux 7 Equipamiento del horno Bóveda y calentador del grill Iluminación del horno Niveles Casquillo para el espetón Ventilador Iluminación del horno Resistencia de la pared posterior Rejlla insertable amovible Rejlla insertable amovible Solera Generador de vapor/ roseta de vapor Interior de la puerta Accesorios del horno Parrilla Para vajilla, moldes de pastelería, asados y alimentos a preparar a la parrilla.
electrolux Bandeja recogedora de grasa Esponja “Quick Schwamm 180” Para hornear y asar o como bandeja recogedora para la grasa (no apta para el uso con Convencional+vapor). Esponja muy absorbente para eliminar los restos de agua de la cubeta de vapor. Sonda térmica Para verificar con precisión el estado de cocción de las piezas de carne. Antes de la primera puesta en servicio 3 Si quiere modificar posteriormente uno de estos ajustes básicos, consulte el capítulo Ajustes básicos.
electrolux 9 3 La hora sólo debe ajustarse cuando el 1. tiempo ha estado desconectado de la alimentación durante mucho tiempo. 2. Primera limpieza Antes de usar el horno por primera vez debería limpiarlo. 1 Atención: ¡No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos! Podrían dañar la superficie. 3 Para frontales metálicos, utilice productos de limpieza corrientes en el mercado. 3. 4. Abra la puerta del horno. La iluminación del horno está encendida.
electrolux Menú principal Funciones de cocción Submenú Aire caliente Turbo plus Calor superior+inferior Pizza Turbo+convencional Grill sencillo Doble grill Calor inferior Cocina a baja temperatura Resistencia circular+vapor Resist. circular+vapor inten Convencional+vapor Mis Programas 1- Mi Programa 2- Mi Programa ... Editar Nom.
electrolux 11 Uso de los menús Ejemplo: 1. Encienda el aparato con . Al hacerlo, pasará al menú principal. 2. 3. Utilice o para seleccionar el menú deseado. Utilice para cambiar a los submenús correspondientes. Aparece el submenú seleccionado. 3 Independientemente de dónde se encuentre, puede utilizar para regresar al menú principal. 3 Al final de la mayor parte de los menús aparece el menú Atrás. Con ello llega al menú superior. 3 Para interrumpir un proceso, pulse .
electrolux Inserción de la bandeja o la bandeja recogedora de grasa: Colocación conjunta de la parrilla y la bandeja recogedora de grasa: Introduzca la bandeja y la bandeja recogedora de grasa entre las guías del nivel elegido. Colocación de la parrilla: Coloque la parrilla encima de la bandeja recogedora de grasa. Introduzca la bandeja recogedora de grasa en las guías del nivel elegido. Inserte la parrilla de modo que los pies apunten hacia abajo.
electrolux 13 Insertar/retirar el filtro de grasa Inserte el filtro de grasa únicamente para asar para proteger el elemento de calefacción en la pared trasera contra salpicaduras de grasa. Insertar el filtro de grasa Sujete el filtro de grasa por el asa e inserte los dos soportes desde arriba hacia abajo en el orificio en la pared posterior del horno (orificio del ventilador). Retirar el filtro de grasa Sujete el filtro de grasa por el asa y desengánchelo hacia arriba.
electrolux Categoría Carne de ave Pescado Pastel Postres Plato Pollo entero Muslos de pollo Pavo entero Pollo al vino Pato entero Pato a la naranja Ganso entero Pollo rellenos Ave con huesos Pechuga de pollo rellena Pescado entero Calamares rellenos Filete de pescado Pescado al vapor Bacalao Pescado en salsa Pescado a la sal Pescado relleno (Trucha) Bizcocho de limón Pastel circular Bizcocho Pastel savarin Galletas Brownies Tarta de queso Magdalenas Pastel de fruta Tarta d
electrolux 15 Categoría Guarniciones Combi vapor Plato Verduras, mediterránea Patatas asadas Verduras, tradicional Masa de pan salada Tomates pelados Arroz Patatas asadas Pudding de huevo Menú de vapor 1 Menú de vapor 3 Menú de vapor 2 Comida precocinada Pizza congelada Pan/Rollitos Pizza americana congelada Pan/Rollitos congelados, poco dorada Pizza fría Pastel manzana congelado Pizzetas congeladas Filete pescado congelado Patatas fritas Alitas de pollo Porciones/Croquetas Lasaña/
electrolux 3 Si no se cambia el peso propuesto en el plazo de aprox. 5 segundos, el programa se inicia de forma automática. Los datos relativos al peso pueden modificarse en cualquier momento. 3 En todos los programas de cocinado de aves, dé la vuelta al alimento transcurridos unos 30 minutos. Aparecerá un mensaje de advertencia. Cocina asistida con Sonda térmica automática El horno se apaga cuando se alcanza la temperatura central predefinida.
electrolux 17 2. 3. Confirme sus selecciones con . Utilice o para seleccionar Manual. 4. Confirme la selección con . Ahora pasará a la función de horno correspondiente, por lo que podrá realizar los ajustes que desee (véase apartado “Uso de las funciones del horno”) El menú de funciones del horno Visión global de las funciones del horno Las funciones del horno permiten ajustar individualmente los procesos de cocción y asado.
electrolux Uso de las funciones del horno Ejemplo: 1. Encienda el aparato con . 2. Utilice o el elemento de menú Funciones del horno. 3. Utilice para confirmar. 7. Utilice para confirmar o espere 5 segundos. El horno empieza a calentarse. Cuando se alcanza esta temperatura suena una señal. 3 El horno empieza a calentarse cuando • • • 4. 5. 6. Utilice o para seleccionar la función del horno Aire caliente. Confirme la selección con . Utilice o para ajustar la temperatura deseada.
electrolux 19 7. Utilice o para mover la marca de escritura hacia la derecha o hacia la izquierda. A continuación, parpadea la siguiente letra, que puede modificarse, y así sucesivamente. 8. Utilice para confirmar cuando haya escrito el nombre del programa Activar programa 1. Encienda el aparato con . 2. Utilice las teclas de dirección o para seleccionar el elemento de menú Mis Programas 3. 4. El programa queda almacenado.
electrolux Ajuste Ajustar+Empezar Indicador Descripción – On La función Ajustar+Empezar se visualiza en la ventana Selección de opciones y se puede activar. – Off La función Ajustar+Empezar no se visualiza en la ventana Selección de opciones. – On La función Calentar+Mantener se visualiza en la ventana Selección de opciones y se puede activar. – Off La función Calentar+Mantener no se visualiza en la ventana Selección de opciones.
electrolux 21 • Tiempo de desconexión prefijado Conectar la función Duración. 1. Seleccione una función de horno con los ajustes deseados. 2. 3. 2. 3. Pulse la tecla repetidamente hasta que aparezca la ventana Ajustar+Empezar. Confirme la selección con La función Ajustar+Empezar está ahora activada. Inicia la función Ajustar+Empezar 1. Pulse cualquier botón (a excepción de ). La función seleccionada del horno se pone en marcha. Una vez finalizada la función del horno, se escucha una señal. 2.
electrolux Los ajustes de la función del horno se muestran con la nueva duración. 3 El procedimiento posterior depende del funcionamiento normal del horno. La función Añadir tiempo puede ajustarse siempre que se quiera.
electrolux 23 2 Aprovechamiento del calor residual Tecla de bloqueo La tecla de bloqueo protege todas las funciones ajustadas frente a un reajuste accidental. Conectar la función Tecla de bloqueo. 1. Seleccione la función del horno. 2. Pulse la tecla repetidamente hasta que aparezca la ventana Tecla de bloqueo. 3 Las funciones Duración 3. Confirme la selección con . La función Tecla de bloqueo está ahora activada. Desconectar la función Tecla de bloqueo 1. Pulse la tecla . 2. Confirme la selección con .
electrolux El horno se desconecta a partir de una temperatura de: 30 - 120°C al cabo de 120 - 200°C al cabo de 200 - 230°C al cabo de 12,5 horas 8,5 horas 5,5 horas Puesta en servicio después de una desconexión automática Pulse la tecla . Sonda térmica para carne El horno se apaga cuando se alcanza la temperatura central predefinida por el usuario. 1 Atención: Sólo puede utilizarse la Sonda térmica para carne incluida en el volumen de suministro.
electrolux 25 Extraiga la Sonda térmica para carne. 1 Advertencia: La Sonda térmica para carne está caliente. Al extraer el conector y la punta existe riesgo de sufrir una quemadura. 1. 2. Extraiga el conector de la Sonda térmica para carne de su clavija correspondiente y saque el alimento del horno. Apague el aparato.
electrolux Resist. circular+vapor inten y Resistencia circular+vapor El cambio permanente entre aire caliente y vapor se realiza automáticamente, pero en Resist. circular+vapor inten el porcentaje de vapor es superior. Bloqueo mecánico de la puerta A la entrega del aparato, el bloqueo de la puerta está desactivado. Activar bloqueo de la puerta 1. 2. Sujete la cubierta de la puerta(B) en el borde superior de la puerta por ambos lados y presiónela hacia dentro para soltar el cierre de enclavamiento.
electrolux 27 Abra por completo la puerta del horno. 1. 2. Mantenga pulsada la palanca. Abra la puerta. nuación, retire la cubierta de la puerta hacia arriba. 2. Desmontar palanca: Extraiga la palanca (1). 3. Extraiga (2) la cubierta de la parte inferior de la cubierta (B) de la puerta e introdúzcala (3). 4. Sujete la cubierta de la puerta (B) lateralmente, aplíquela en el lado inferior del borde de la puerta y vuelva a acoplar la Cierre el horno Cierre la puerta sin pulsar la palanca.
electrolux cubierta de la puerta(B) en el borde superior de la puerta. 3 En el lado abierto de la cubierta de la puerta (B) hay un carril guía(C). Éste se tiene que introducir entre el cristal de puerta exterior y el ángulo de guía(D). 5. El cierre de enclavamiento(E) tiene que estar enclavado. Cierre la puerta del horno. Limpieza y mantenimiento 1 Advertencia: Antes de limpiar el apara- to, éste debe apagarse y dejarse enfriar.
electrolux 29 • • Utilice productos de conservación corrientes para los frentes de metal. No utilice productos abrasivos ni esponjas abrasivas. Interior del horno Limpie el aparato después de cada uso. De este modo, la suciedad se puede eliminar fácilmente y no se quema. 1. Al abrir la puerta del horno, se conecta automáticamente la iluminación del horno. 2. Limpie el horno después de cada uso con agua y detergente y séquelo.
electrolux Rejillas guías insertables Para limpiar las paredes laterales, se pueden retirar las rejillas guías insertables de los lados derecho e izquierdo del horno. Retirar las rejillas guías insertables 1. Extraiga con cuidado las rejillas hacia arriba de la suspensión delantera 2. 3. Montar las rejillas guías insertables 1. Inserte las rejillas en la suspensión posterior en posición inclinada desde arriba y a lo largo de la pared lateral. 2.
electrolux 31 Sistema generador de vapor Iluminación del horno 1 Atención: Seque el generador de vapor 1 ¡Peligro de electrocución! Antes de 3 después de cada uso. Recoja el agua con una esponja. Los eventuales restos de cal se eliminan mejor con agua con vinagre. 1 Atención: Desincrustantes químicos pueden causar defectos en el esmalte del horno. ¡Observe estrictamente las indicaciones del fabricante! Compartimento de agua y generador de vapor 1. Introduzca agua con vinagre (aprox.
electrolux Cambiar la lámpara lateral del horno/ limpiar la cubierta de cristal 1. Quite la rejilla insertable izquierda. 2. Suelte los tornillos de la cubierta metálica con la ayuda de un destornillador de estrella. 3. 4. 5. 6. Puerta del horno Para facilitar la limpieza del interior del horno se puede desanclar la puerta de su horno. Desanclaje de la puerta del horno 1. Abra por completo la puerta del horno. 2. Abra la palanca de apriete (A) en las dos bisagras de la puerta por completo. 3.
electrolux 33 en posición inclinada hacia arriba (Precaución: ¡pesada!). 2. Abra por completo la puerta del horno. 3. Situe las palancas de apriete(A) en ambas bisagras de puerta a su posición original. 4. Cierre la puerta del horno. 3 Coloque la puerta del horno con la cara exterior hacia abajo sobre una base blanda y plana, por ejemplo encima de una manta, para evitar arañazos y rozes. Enganche de la puerta del horno 1.
electrolux Desmontaje de los cristales de la puerta y del canal recogeaguas 1. Abra por completo la puerta del horno. 5. Sujete los cristales de la puerta por el borde superior y extráigalos de la guía hacia arriba. 2. Abra el enganche cierre (A) en las dos bisagras de puerta por completo. 6. Bascule el canal recogeaguas hacia delante en dirección al cristal de la puerta y extráigalo de la guía hacia arriba. 3. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de enclavamiento (aprox. 45°).
electrolux 35 2. Introduzca desde arriba los cristales de la puerta en posición inclinada en el perfil de la puerta en el borde inferior de la puerta y bájelos. 3. Sujete la cubierta de la puerta (B) lateralmente, aplíquela en el lado inferior del borde de la puerta y vuelva a encajar la cubierta de la puerta (B) en el borde superior de la puerta. cristal de la puerta exterior y el ángulo de guía (D). 4. 3 En el lado abierto de la cubierta de la puerta (B) se encuentra un carril guía (C).
electrolux 5. Repliegue los enganches de cierre (A) en ambas bisagras de puerta hasta su posición original. 6. Cierre la puerta del horno.
electrolux 37 ¿Qué hacer cuando … Problema El horno no se calienta Posible causa Corrección El horno no está conectado. Encienda el horno No se han realizado los ajustes necesarios Compruebe los ajustes El fusible de la instalación doméstica Compruebe el fusible. Si los fusibles (caja de fusibles) se ha disparado se dispararan repetidamente, consulte a un electricista homologado.
electrolux Instrucciones de montaje 1 Atención: El montaje y la conexión del aparato recién adquirido son competencia exclusiva de un concesionario experto en el ramo. Tenga en cuenta esta indicación pues de lo contrario se extinguirá su derecho a la garantía si ocurre algún daño. 1 Instrucciones de seguridad para el instalador • Es preciso dotar la instalación eléctrica de un dispositivo que permita desconectar el aparato de la red con un intervalo de abertura mínimo de 3 mm entre todos los polos.
electrolux 39
electrolux
electrolux 41 3,5x25
electrolux Eliminación de desechos 2 Material de embalaje Los materiales de embalaje respetan el medio ambiente y son reciclables. Los elementos de materia plástica están identificados; por ejemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine los materiales de embalaje, según su identificación, en los contenedores de recogida disponibles en los puntos de gestión de desechos locales.
electrolux 43 Servicio posventa En caso de fallos técnicos, compruebe primero si puede corregir el problema por sí mismo con la ayuda de las instrucciones de uso (capítulo "Qué hacer cuando…"). Si esto no fuera posible, sírvase consultar al Servicio postventa o a una de nuestras delegaciones de servicio técnico.
www.electrolux.com www.electrolux.