bruksanvisning Ovn EOB98000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Innhold Bruksanvisning....................................... 3 Sikkerhetsanvisninger ............................ 3 Beskrivelse av apparatet ........................ 4 Før første gangs bruk............................. 9 Betjening av stekeovnen ........................ 10 Rengjøring og pleie................................ Hva må gjøres hvis … ........................... Montasjeveiledning.........................
electrolux 3 Bruksanvisning 1 Sikkerhetsanvisninger Elektrisk sikkerhet • Apparatet må kun tilkoples av en autorisert fagperson. • Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru sikringene ut eller slå dem av. • Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner. Det kan oppstå alvorlige farer på grunn av reparasjoner som ikke er utført sakkyndig. Ta eventuelt kontakt med kundetjenesten eller din fagforhandler hvis apparatet må repareres.
electrolux Beskrivelse av apparatet Totalbilde Stekeovnsdisplay og touch control-sensorfelt Vannskuff Dørhåndtak 3 Apparatet slår seg av etter 2 minutter dersom du ikke har valgt noen funksjon og det ikke endres noe på apparatet, men indikatorlinjen forblir tent. Slå apparatet på og så av igjen med for å slå av indikatorlinjen.
electrolux 5 Den elektroniske stekeovnsstyringen Meldinger Symbol menypunkt (med innsettingsriller) Klokkeslett Oppvarmingsdisplay Tidsfunksjoner Temperatur Vekt Symboler I displayene blir det vist bestemte symboler alt etter hvilken funksjon du velger. Symbol Display (eksempler) Funksjon Varselur 4:30 Varseluret er aktivert. Klokkeslett 10:00 Viser innstilt klokkeslett. Steketid 1:00 Viser det tiden som er nødvendig for en tilberedningsprosess.
electrolux Sensor-kontrollfelt Apparatet betjenes med sensorfelter med touch control. Funksjonene aktiveres ved at du berører sensorfeltene. Pass på at du bare berører ett sensorfelt når du betjener stekeovnen. Hvis du legger fingeren for flatt ned på feltet, kan muligens et tilgrensende sensorfelt utløses samtidig. På/Av Still inn verdier Valg Alternativer Bla gjennom Hovedmeny Bekreft Sensorfelt , Funksjon Anmerkning Ned eller opp i menyen.
electrolux 7 Utstyr stekeovn Overvarme og grillelement Stekeovnsbelysning Benyttet riller Stikkontakt steketermometer Ventilator Stekeovnsbelysning Varmeelement i bakvegg/ Fettfilter Innskyvningsgitter, kan tas ut Innskyvningsgitter, kan tas ut Undervarme Dampkoker/ Damprosett Dørens innside På innsiden av stekeovnsdøren finner du en nummert fremstilling av innsettingsrillene i stekeovnen.
electrolux Tilbehør stekeovn Quick Schwamm 180 Rist For servise, kakeformer, steker og grillstykker. Stekebrett For kaker og kjeks (ikke egnet for Dampfunksjon). Fettpanne Til baking og steking og som oppsamlingskar for fett (ikke egnet for Dampfunksjon). Steketermometer For nøyaktig bestemmelse av kjøttets steketilstand. Svamp med meget god sugeevne for å fjerne restvann fra dampkjele.
electrolux 9 Før første gangs bruk 3 Hvis du vil endre en av disse grunninn- stillingene på et senere tidspunkt, se etter i kapittelet Standardoppsett. Stille inn språk 1. – – – 1. 2. Når apparatet er elektrisk tilkoplet, kommer følgende til syne i displayet: firmaets logo programvareversjon og driftsvarighet meldingen ”Valg av Språk” Velg ønsket språk med hhv. . Bekreft språket du har valgt med . Det språket som er innstilt vises straks i displayet.
electrolux Betjening av stekeovnen Oversikt over menyene Hovedmeny Tilberedningshjelp Undermeny Svin/Kalv Okse/Vilt/Lam Fjærfe Fisk Marmorkake Pudding Pizza/Pai/Brød Ovnsretter/Gratenger Mellomrett Intervall damp Halvfabrikata Spesialiteter Ovnsfunksjoner Varmluft Varmluft med fukt Over-/Undervarme Pizzafunksjon Gratinering med vifte Min Grill Max Grill Undervarme Lavtemperatursteking Intervalldamp 25% Intervalldamp 50% Dampfunksjon Mine oppskrifter 1- Mine Programmer 2- Mine Programmer ...
electrolux 11 Hovedmeny Standardoppsett Undermeny Innstilling av klokken Tidsangivelse Set+Go Heat+Hold Øke tiden Kontrast for display Lysstyrke for display Valg av Språk Lydnivå Valg av Tastelyd Alarm-/Feiltoner Service Fabrikkinnstillinger Bejene menyene Eksempel 1. Slå apparatet på med . Du befinner deg i hovedmenyen. 2. 3. 3 Kjølevifte Kjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflate kald. Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter viften å gå for å kjøle av apparatet.
electrolux Restvarmeindikator Sette inn stekeplate eller fettpanne: Når stekeovnen er slått av, vises restvarmen i stekeovnen i grader. Indikator for temperatur i grader Istedenfor linjen med oppvarmingsindikator, vises temperaturen i grader i 5 sekunder under oppvarmingstiden. Trykk på og samtidig. 3 Når den innstilte temperaturen er nådd, høres et lydsignal. Skyv stekeplaten eller fettpannen inn mellom føringsstavene på den innsettingesrillen du ønsker.
electrolux 13 Sette inn både rist og fettpanne: Legg risten på fettpannen. Sett inn/ta ut fettfilteret Sett fettfilteret kun inn ved steking for å beskytte varmeenheten i bakveggen mot fettsprut. Sett inn fettfilter Ta tak i fettfilteret i grepet og sett inn begge håndtakene ovenfra og nedover i åpningen og inntil bakeovnbakveggen (ventilasjonsåpningen). Ta ut fettfilteret Grip fettfilteret i grepet og heng det ut oppover. Skyv fettpannen inn mellom føringsstavene på den innsettingsrillen du ønsker.
electrolux Menyen Tilberedningshjelp Oversikt over Tilberedningshjelp Matrettene i tilberedningshjelpen tilberedes med automatikk (unntatt Spesialiteter). Automatikken gir best mulig innstilling for de ulike matrettene (ovnsfunksjoner, temperatur, varighet). Kategori Svin/Kalv Matrett Svinestek Kalveknoke Kam av svin Ossobuco Svineknoke Fylt kalvekjøtt Bogsteik av svin Kjøttpudding Kalvestek Okse/Vilt/Lam Fjærfe Fisk Biff av kam Hare Skandinav.
electrolux 15 Kategori Marmorkake Pudding Matrett Sitron bløtkake Tysk ringkake Formkake Savarinkake Lett bløtkakebunn Brownies Ostekake Muffins Fruktkake Kremet eplepai Kringle Gulrotkake Kringle Mandelkake Fylt kringle Frukt terte Karamellpudding Kirsebær pai Kokospudding Ungarske innbakte plommer Cappuccino kake Pizza/Pai/Brød Pizza Tyrkisk borek m/feta Urtefylte piroger Formbrød Quiche Lorraine Bondebrød Geitost pai Piroger Ostepai Ovnsretter/Gratenger Mellomrett Inter
electrolux Kategori Halvfabrikata Matrett Frossen pizza Brød/Boller Frossen Panpizza Frosne Brød/Boller, lite brunet Avkjølt pizza Frossen eplekake Frosne pizzabiter Frossen fiskefilét Pommes Frites Kyllingvinger Croquetter Frossen Lasagne Reven potetegrateng Spesialiteter Tine Hold varm Tørking Hermetisering Oppvarming Varming av tallerkener Praktiske informasjoner om de forskjellige automatikkene, oppskriftene og ovnsfunksjonene finner du i vedlagte brosjyre.
electrolux 17 Eksempel 1. Slå apparatet på med . 2. Velg med eller menypunktet Tilberedningshjelp, ønsket kategori og matrett. 3. Bekreft henholdsvis med . 4. Velg Steketerm.automatikk med eller . Eksempel 1. Velg med eller menypunktet Tilberedningshjelp, ønsket kategori og matrett. 2. Bekreft henholdsvis med . 3. 5. Bekreft med . Melding om å sette inn Steketermometer vises. 6. Sett inn Steketermometer et (se avsnitt Steketermometer). Automatikkprogrammet startes.
electrolux Menyen Ovnsfunksjoner Oversikt over ovnsfunksjonene Med ovnsfunksjonene kan du stille inn bakeog stekeprosesser individuelt. Ovnsfunksjon Bruk Varmluft Til steking av kaker på opptil tre riller samtidig. Still stekeovnstemperaturene 20-40 °C lavere enn ved over-/undervarme. Varmluft med fukt For energibesparende baking og matlaing. Hovedsakelig til tørt bakkverk, samt helling i former på en plate. Over-/Undervarme Til baking og steking på ett nivå.
electrolux 19 Menyen Mine oppskrifter Oversikt over Mine oppskrifter Undermeny Beskrivelse 1- Mine Programmer 2- Mine Programmer ... Lagre optimale innstillinger for egne oppskrifter. Skriv oppskriftens navn Gi nytt navn til lagrede programmer. 3 Du kan lagre 20 programmer. 8. Bekreft med gramnavnet , når du har skrevet pro- Betjene Mine oppskrifter Lagre program 1. 2. Velg ovnsfunksjon eller Tilberedningshjelp med de innstillingene du vil bruke.
electrolux Rengjøringsmenyen Oversikt over rengjøring Undermeny Beskrivelse Rengjøring med damp Rengjøre stekeovnen med damp. Rengjøringshjelp Minner før Rengjøring med damp om hva man må ta hensyn til før Rengjøring med damp. Rengjøringshjelp kan slås på eller av.
electrolux 21 Innstilling Indikator Alarm-/Feiltoner – – På Av Service ECAIA207 V03IA003 24 Fabrikkinnstillinger lysstyrken i displayet når apparatet er avslått for å spare energi. Betjene Standardoppsett Eksempel 1. Velg menypunktet med eller Standardoppsett 2. Bekreft med . 3. Gå til den innstillingen du vil tilpasse med pilknappene eller . 4. Bekreft med . I displayet vises den innstilte verdien. Velg ønsket verdi med eller Bekreft med . Nå er innstillingen endret.
electrolux Slå på Heat+Hold 1. Velg stekeovnsfunksjon. 2. Trykk mange ganger på knappen til vinduet Heat+Hold“ kommer til syne. 3. Bekreft med . Nå er funksjonen Heat+Hold aktivert. 4. Så snart stekeprosessen er slutt, høres det et lydsignal, og Heat+Hold starter. Den innstilte stekeovnsfunksjonen er aktivert på 80°C i 30 minutter. Så snart de 30 minuttene med Heat+Hold er slutt, slår stekeovnen seg av. 3 Uavhengig av den innstilte stekeovnsfunksjonen, forblir Heat+Hold aktiv.
electrolux 23 Steketid eller Ferdigtid Steketid For innstilling av hvor lenge stekeovnen skal være på. Ferdigtid For innstilling av når stekeovnen skal slå seg av igjen. 1. Velg stekeovnsfunksjon. 2. Trykk mange ganger på knappen til vinduet ”Steketid/Ferdigtid“ kommer til syne. 3. 4. Still inn ønsket steketid eller utkoplingstid (maks. 23 timer 59 minutter) med eller . Bekreft med eller vent i 5 sekunder.
electrolux Tastesperre slå av 1. Trykk på knappen 2. Bekreft med . . 3 Tastesperre beskytter ikke mot at ovnen kan slås av i vanvare. Når apparatet slås av, oppheves Tastesperre automatisk. Stekeovnens Barnesikringen Så snart Barnesikringen en er aktivert, kan apparatet ikke slås på. Slå på Barnesikringen Det må ikke være valgt noen funksjon. Berør og hold på knappene und samtidig, til det kommer til syne en melding. Nå er Barnesikringen aktivert. Barnesikringen slå av 1.
electrolux 25 Så snart innstil kjernetemperatur er nådd, høres et signal. 8. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet. 3 Du kan også bruke Steketermometer 3 Hvis du åpner døren, siver det ut damp. Dampfunksjon 1. Vann (650 ml) skal ikke fylles direkte i dampkokeren, men via vannskuffen i betjeningspanelet. når du allerede har valgt en ovnsfunksjon. Hvis du vil endre kjernetemperaturen i etterkant, trykk på knappen . Kjernetemperaturen vises fra 30°C.
electrolux Intervalldamp 50% og Intervalldamp 25% Den stadige vekslingen mellom varmluft og damp skjer automatisk, ved Intervalldamp 50% er dampandelen høyere. Ovnsfunksjonene Intervalldamp 50% og Intervalldamp 25% betjenes i samsvar med ovnsfunksjonen Dampfunksjon. 3. Ta tak i sidene på dørdekselet (B), legg det inn mot innsiden av dørkanten og sett dørdekselet (B) ned øverst på døren. Mekanisk dørlås Når apparatet leveres, er dørlåsen deaktivert.
electrolux 27 Åpne stekeovnsdøren helt. 1. Hold spaken inntrykket. 2. Åpne døren. Låse stekeovnsdøren Lukk døren uten å trykke på spaken. Deaktivere dørlåsen For å deaktivere dørlåsen settes spaken tilbake mot høyre igjen. Gå frem som beskrevet over. 3 Den mekaniske dørlåsen oppheves ikke selv om apparatet slås av. 2. Demontere spaken: Ta av spaken (1). 3. Ta av (2) dekselet fra undersiden (B) skyv det inn(3). 4.
electrolux Denne må skyves inn mellom den ytre dørskiven og føringsvinkelen (D). 5. Klipslåsen (E) må klikke på plass. Lukk stekeovnsdøren. Rengjøring og pleie 1 Advarsel: Før rengjøring må apparatet slås av og få tid til å kjøle seg ned. Advarsel: Av sikkerhetsårsaker må du ikke rengjøre apparatet med damp eller høyttrykksutstyr. Forsiktig: Ikke bruk rengjøringsmidler med slipende virkning eller skarpe rengjøringsverktøy.
electrolux 29 Apparatets utside • • • Tørk av apparatets frontside med en myk klut og varmt, mildt såpevann. Bruk vanlige rengjøringsmidler for fronter i metall. Ikke bruk skurende vaskemidler eller skuresvamper. Stekeovnsrom Rengjør stekeovnen etter hver gang den har vært brukt. På denne måten lar smuss seg fjerne på en enkel måte og brenner seg ikke fast. 1. Når du åpner stekeovnsdøren, slår lampen inni stekeovnen seg på automatisk. 2.
electrolux Ovnsstiger For rengjøring av veggene demonteres ovnsstigene på høyre og venstre side i ovnen. Trekke ut ovnsstigene 1. Trekk ovnsstigen ut fra veggen foran ved å dra den forsiktig oppover. 2. 3. Remontering av ovnsstigene 1. Sett ovnsstigen inn på skrått øverst i veggen bak og sett den inntil veggen. 2. Drei gitteret på fremre feste over forankringen på veggen. 3. Sett ovnsstigen inn foran i veggen. Trekk ovnsstigen ut fra veggen foran ved å dreie den forsiktig mot innsiden.
electrolux 31 Dampkokesystem 1 OBS: Tørk dampkokeren godt etter hver gangs bruk. Sug opp vannet med en svamp. 3 Fjern helst eventuelle kalkrester med eddikvann. 1 OBS: Det kan oppstå skader på stekeovnens emaljerte flater hvis du bruker kjemiske kalkfjerningsmidler. Ta hensyn til produsentens anvisninger! Vannskuff og dampkoker 1. Fyll eddikvann (ca. 250 ml) inn i dampkokeren gjennonm vannskuffen Skifte lyspære/rengjøre glassdekselet i bakre stekeovnslampe 1.
electrolux Skifte lyspære/rengjøre glassdekslene i stekeovnslamopene i sideveggene 1. Fjern rillegitteret på venstre side. 2. Skru ut skruene på metalldekselet med en stjerneskrutrekker. 3. 4. 5. Ta av metalldekselet og tetningen og rengjør. Om nødvendig: Skift lyspære i stekeovnslampen 25 Watt, 230 V, 300 °C varmebestandig. Sett metalldekselet og tetningen på igjen og skru til skruene. Hekte av stekeovnsdøren 1. Åpne stekeovnsdøren helt. 2. Vippklemmefestet (A) helt opp på 3.
electrolux 33 3 Legg stekeovnsdøren med frontsiden 3. Vipp klemmefestet(A) på begge dørhengslene tilbake til opprinnelig posisjon. 4. Lukk stekeovnsdøren. ned på et mykt, jevnt underlag, for eksempel et pledd, for å unngå striper. Hekte på igjen stekeovnsdøren 1. Grip tak øverst i sidene på stekeovnsdøren med begge hendene og hold den i en vinkel på ca. 45°. Sett sporene på undersiden av stekeovnsdøren ned i hengslene på stekeovnen. La døren gli helt nedover til den stopper. 2.
electrolux 2. Slå sammen klemmefestet (A) helt på begge dørhengslene. 6. 3. Lukk stekeovnsdøren igjen til første holderstilling (ca. 45°). Rengjør dørglass og vannfangerrenne Rengjør dørglassene grundig med vann og oppvaskmiddel. Tørk deretter godt av. Sett inn dørglasset og vannfangerrennen 1. Sett inn klipsene sidelengs i vannfangerrennen i føringen. Klem inn klipsene med et visst trykk ovenfra på den andre siden. 4.
electrolux 35 3. Ta tak i sidene på dørdekselet(B), legg det inn mot innsiden av dørkanten og sett dørdekselet (B) ned øverst på døren. 5. Vipp klemmefestet (A) på begge dørhengslene tilbake til opprinnelig posisjon. 6. Lukk stekeovnsdøren. 3 På den åpne siden av dørdekselet(B) befinner det seg en føringsskinne (C). Denne må skyves inn mellom den ytre dørskiven og føringsbraketten (D). 4. Klipslåsen (E) må klikke på plass. Åpne stekeovnsdøren helt.
electrolux Hva må gjøres hvis … Problem Stekeovnen blir ikke varm Mulig årsak Løsning Stekeovnen er ikke slått på Slå på stekeovnen De nødvendige innstillinger er ikke utført Kontroller innstillingene Sikringen i husets installasjon (sikringsskapet) er gått Kontroller sikringene Hvis sikringene går flere ganger, må du kontakte en autorisert elektriker.
electrolux 37 Montasjeveiledning 1 OBS: Elektrisk tilkopling av den nye komfyren må kun utføres av en autorisert fagmann. Hvis dette ikke overholdes, bortfaller garantien ved eventuelle skader. 1 Sikkerhetsinformasjoner for installatøren • • • • Dersom produktet tilkobles uten kabel med plugg må det i den elektriske installasjonen være montert en innretning som gjør det mulig å skille stekeovnen fra strømnettet på alle poler med en kontaktvidde på minst 3mm. Egnede skilleinnretninger er f.eks.
electrolux
electrolux 39
electrolux
electrolux 41 3,5x25
electrolux Avfallsbehandling 2 Emballasjemateriale Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene ifølge merkingen i den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere. 2 Kassert apparat W 1 på produktet eller på emSymbolet ballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr.
electrolux 43 Service Ved tekniske forstyrrelser, kontroller først om du selv kan løse problemet ved hjelp av bruksanvisningen (kapittelet „Hva må gjøres, hvis...“) Hvis du ikke kunne løse problemet, kan du ta kontakt med kundetjenesten eller en av våre servicepartnere. For å kunne hjelp deg raskt, trenger vi følgende opplysninger: – – – Modellbetegnelse Produktnummer (PNC) Serienummer (S-nr.
www.electrolux.com www.electrolux.
