User manual

Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐
tis
Lazanija / įdaryti
makaronai vamzdu‐
čiai, šaldyti
160–180 40–60 2
Orkaitėje keptas sū‐
ris
170–190 20–30 3
Viščiuko Sparneliai 180–200 40–50 2
Užšaldyti pusgaminiai
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Šaldyta pica Tradicinis kaiti‐
nimas
laikykitės ga‐
mintojo nuro‐
dymų
laikykitės ga‐
mintojo nuro‐
dymų
3
Gruzdintos bul‐
vytės
1)
(300–
600 g)
Tradicinis kaiti‐
nimas ar Termi‐
nis Kepintuvas
200–220 laikykitės ga‐
mintojo nuro‐
dymų
3
Prancūziškieji
batonai
Tradicinis kaiti‐
nimas
laikykitės ga‐
mintojo nuro‐
dymų
laikykitės ga‐
mintojo nuro‐
dymų
3
Vaisių pyragai Tradicinis kaiti‐
nimas
laikykitės ga‐
mintojo nuro‐
dymų
laikykitės ga‐
mintojo nuro‐
dymų
3
1)
Kepdami gruzdintas bulvytes, apverskite jas 2–3 kartus.
11.19 Kepimas Žemoje Temp.
Naudokite šią funkciją liesai, minkštai
mėsai ir žuviai gamintine didesnėje kaip
65 °C kepimo temperatūroje . Ši funkcija
nenaudojama šiems receptams:
apkeptos mėsos troškinimas arba riebios
kiaulienos kepimas. Galite naudoti
kepimo termometrą, kad užtikrintumėte,
jog mėsa viduje būtų tinkamai iškepta (žr.
kepimo termometro nuostatų lentelę).
Galite nustatyti, kad pirmąsias 10
minučių orkaitėje būtų kepama 80–150
°C temperatūroje. Numatytoji nuostata
yra 90 °C. Nustačius temperatūrą,
orkaitėje patiekalas toliau kepamas 80
°C temperatūroje. Nenaudokite šios
funkcijos paukštienai kepti.
Visuomet kepkite be
dangčio, jei naudojate šią
funkciją.
1. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2
minutes labai įkaitintoje keptuvėje.
2. Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į
orkaitę ant grotelių.
3. Įkiškite kepimo termometrą į mėsą.
4. Pasirinkite funkciją Kepimas Žemoje
Temp. ir nustatykite tinkamą
pabaigos kepimo temperatūrą.
Nustatykite 120 °C temperatūrą.
Patiekalas Laikas
(min.)
Lentynos
padėtis
Jautienos
kepsnys, 1–1,5
kg
120–150 1
LIETUVIŲ 41