User manual
Table Of Contents
- TURINYS
- 1. SAUGOS INFORMACIJA
- 2. SAUGOS INSTRUKCIJOS
- 3. GAMINIO APRAŠYMAS
- 4. VALDYMO SKYDELIS
- 5. PRIEŠ NAUDODAMI PIRMĄKART
- 6. KASDIENIS NAUDOJIMAS
- 7. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS
- 8. AUTOMATINĖS PROGRAMOS
- 9. PRIEDŲ NAUDOJIMAS
- 10. PAPILDOMOS FUNKCIJOS
- 11. PATARIMAI
- 11.1 Gaminimo rekomendacijos
- 11.2 Vidinė durelių pusė
- 11.3 Patarimai dėl specialių orkaitės kaitinimo funkcijų
- 11.4 Kepimas Garuose
- 11.5 Terminis Kepintuvas ir Kepimas Garuose kartu
- 11.6 Garai+Karštas Oras (50/50)
- 11.7 Garai+Karštas Oras (25/75)
- 11.8 Pašildymas Garais
- 11.9 Kepimas
- 11.10 Patarimai, kaip kepti
- 11.11 Kepimas viename lygyje
- 11.12 Kepiniai ir apkepai
- 11.13 Drėgnas Karštas Oras
- 11.14 Kepimas keliais lygiais
- 11.15 Traškių kepinių kepimas naudojant Pica
- 11.16 Kepsnių kepimas
- 11.17 Kepsnių kepimas
- 11.18 Mažasis kepintuvas
- 11.19 Šaldytas Maistas
- 11.20 Kepimas Žemoje Temp.
- 11.21 Konservavimas
- 11.22 Džiovinimas
- 11.23 Duona
- 11.24 Maisto termometras lentelė
- 11.25 Informacija patikros įstaigoms
- 11.26 Informacija patikros įstaigoms
- 12. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
- 12.1 Pastabos dėl valymo
- 12.2 Rekomenduojamos valymo priemonės
- 12.3 Lentynėlių išėmimas
- 12.4 Valymas Garais
- 12.5 Priminimas Apie Valymą
- 12.6 Garų ruošimo sistema – Kalkių Nuosėdų Šalinimas
- 12.7 Priminimas šalinti kalkių nuosėdas
- 12.8 Garų ruošimo sistema – Garų sistemos praplovimas
- 12.9 Bakelio Ištuštinimas
- 12.10 Durelių išėmimas ir įdėjimas
- 12.11 Lemputės keitimas
- 13. TRIKČIŲ ŠALINIMAS
- 14. ENERGIJOS EFEKTYVUMAS
Sausainiai
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Trapi / biskviti‐
nė tešla
Karšto Oro
Srautas
150–160 15–25 3
Merengos Karšto Oro
Srautas
80–100 120–150 3
Migdoliniai
Sausainiai
Karšto Oro
Srautas
100–120 30–50 3
Mielinės tešlos
sausainiai
Karšto Oro
Srautas
150–160 20–40 3
Sluoksniuotos
tešlos kepiniai
Karšto Oro
Srautas
170–180
1)
20–30 3
Bandelės Tradicinis kaiti‐
nimas
190–210
1)
10–25 3
1)
Įkaitinkite orkaitę.
11.12 Kepiniai ir apkepai
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Makaronų ap‐
kepas
Tradicinis kaiti‐
nimas
180–200 45–60 1
Lazanija Tradicinis kaiti‐
nimas
180–200 25–40 1
Daržovių apke‐
pas
1)
Terminis Kepin‐
tuvas
170–190 15–35 1
Prancūziškieji
batonai su ly‐
dytu sūriu
Karšto Oro
Srautas
160–170 15–30 1
Ryžiai su pienu Tradicinis kaiti‐
nimas
180–200 40–60 1
Žuvies apkepai Tradicinis kaiti‐
nimas
180–200 30–60 1
Įdarytos daržo‐
vės
Karšto Oro
Srautas
160–170 30–60 1
1)
Įkaitinkite orkaitę.
LIETUVIŲ 35