User manual

Table Of Contents
6.4 Kaitinimo Funkcijos
Kaitinimo funk‐
cija
Naudojimo sritis
Karšto Oro
Srautas
Kepti vienu metu trijo‐
se lentynų padėtyse
ir maistui džiovin‐
ti.Nustatykite 20–40
°C mažesnę tempe‐
ratūrą nei funkcijai
Tradicinis kaitinimas.
Pica
Vienoje lentynos pa‐
dėtyje kepti patieka‐
lus, kuriems reikia in‐
tensyvesnio skrudini‐
mo ir traškaus pagrin‐
do. Nustatykite 20–40
°C žemesnę tempe‐
ratūrą nei funkcijai
Tradicinis kaitinimas.
Kepimas Žemo‐
je Temp.
Minkštiems, sultin‐
giems kepsniams ga‐
minti.
Tradicinis kaiti‐
nimas (Viršuti‐
nis/Apatinis Kai‐
tinimas)
Kepti ir skrudinti
maistą vienoje lenty‐
nos padėtyje.
Šaldytas Mais‐
tas
Traškiems pusfabri‐
kačiams ruošti (pvz.,
gruzdintoms bulvy‐
tėms, kroketams ar
blyneliams su įdaru).
Terminis Kepin‐
tuvas
Didesniems mėsos
gabalams arba
paukštienai su kau‐
lais skrudinti vienoje
lentynos padėtyje.
Tinka apkepams ir
skrudinti.
Mažasis kepin‐
tuvas
Plokštiems patieka‐
lams kepti grilyje ir
duonos skrebučiams.
Kaitinimo funk‐
cija
Naudojimo sritis
Didysis Kepintu‐
vas
Plokščių patiekalų di‐
deliais kiekiais kepi‐
mui grilyje ir skrebu‐
čių skrudinimui.
Apatinis Kaitini‐
mas
Pyragams su traškiu
pagrindu kepti ir
maistui konservuoti.
Atšildymas
Atšildyti maistą (dar‐
žoves ir vaisius). At‐
šildymo trukmė pri‐
klauso nuo užšaldyto
maisto produkto kie‐
kio ir dydžio.
LIETUVIŲ 13