Recipe Book

• 2 глави лук, нарязани на фини
кубчета
• 10 г масло
• сол, пипер, индийско орехче
Приготвяне:
Затоплете млякото. Нарежете
бисквитите на парчета по 1 см и ги
залейте със затопленото мляко,
оставете да попият за около 5 минути.
Разбийте яйцата и ги прибавете. Леко
запържете нарязания лук в масло до
полупрозрачен и след това прибавете
магданоза. Оставете да се охлади за
известно време и добавете
бисквитената смес. Осолете и след
това смесете всичко внимателно. От
сместа оформете около 6 кнедли и ги
поставете в плосък съд за готвене на
пара.
• Време за приготвяне: 40 минути
• Ниво на рафта: 2
11.3 Картофи с кожичка
Продукти:
• 1000 г средно големи картофи
Приготвяне:
Измийте картофите и ги поставете в
съд за готвене на пара.
• Време за приготвяне: 50 минути.
• Ниво на рафта: 3
11.4 Варени картофи
Продукти:
• 1000 г картофи
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на
еднакви по големина купчета.
Поставете картофите в съда за
готвене на пара и ги осолете.
• Време за приготвяне: 40 минути.
• Ниво на рафта: 3
12. МЕНЮ ЗА ГОТВЕНЕ
С помощта на тази функция можете да
приготвите перфектно цялостно меню
с гарнитури, както и вкусен десерт.
12.1 Меню пара 1
Свинско филе с ориз и зеленчуци.
Кейк капучино на пара за десерт.
Съставки за свинско:
• 1 000 г свинско филе
• сол, черен пипер, червен пипер и
къри
Съставки за ориза:
• 200 г ориз
• малко сол
• 250 мл вода
Съставки за зеленчуците:
• 300 г моркови
• 300 г алабаш
• 300 г карфиол
• 200 г чушки
Съставки за кейк капучино:
• 100 г размекнато масло
• 90 г захар
• 2 жълтъка
• семената от един ванилов стрък
• 2 супени лъжици разтворимо кафе
(разтворено в 50 мл вода)
• 2 белтъка
• 50 г брашно
• 50 г нишесте
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Приготвяне:
Овкусете свинското със сол, пипер,
червен пипер и къри, препечете
изцяло от всички страни и поставете в
термоустойчив съд. Поставете върху
рафта на уреда и включете
програмата.
Сложете ориза, малко сол и вода в
съд.
Пригответе кейк капучино на пара.
Разбийте на крем маслото и захарта.
Прибавете към тях жълтъците,
ваниловите семена и кафето.
Разбийте белтъците с две щипки сол
БЪЛГАРСКИ 29