User manual
Table Of Contents
- CONTENIDO
- 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- 4. PANEL DE MANDOS
- 5. ANTES DEL PRIMER USO
- 6. USO DIARIO
- 7. FUNCIONES DEL RELOJ
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS
- 10. FUNCIONES ADICIONALES
- 11. CONSEJOS
- 11.1 Recomendaciones de cocción
- 11.2 Cara interior de la puerta
- 11.3 Consejos para las funciones de cocción especiales del horno
- 11.4 Vapor Solo
- 11.5 Grill + Turbo y Vapor Solo combinados
- 11.6 Vapor Combinado Mitad
- 11.7 Vapor Combinado 1 Cuarto
- 11.8 Regenerar Con Vapor
- 11.9 Horneado
- 11.10 Consejos para hornear
- 11.11 Horneado en un solo nivel
- 11.12 Gratinados y horneados
- 11.13 Turbo Plus
- 11.14 Horneado en varios niveles
- 11.15 Horneado crujiente con Pizza
- 11.16 Asados
- 11.17 Asados
- 11.18 Grill
- 11.19 Congelados
- 11.20 Cocina A Baja Temperatura
- 11.21 Conservar
- 11.22 Secar
- 11.23 Pan
- 11.24 Tabla Sonda térmica
- 11.25 Información para los institutos de pruebas
- 11.26 Información para los institutos de pruebas
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
- 12.1 Notas sobre la limpieza
- 12.2 Productos de limpieza recomendados
- 12.3 Extracción de los carriles de apoyo
- 12.4 Limpieza Vapor
- 12.5 Aviso De Limpieza
- 12.6 Sistema generador de vapor - Descalcificación
- 12.7 Avisador para descalcificación
- 12.8 Sistema generador de vapor
- 12.9 Sistema generador de vapor - Aclarado
- 12.10 Vaciado Del Depósito
- 12.11 Extracción e instalación de la puerta
- 12.12 Cambio de la bombilla
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- 14. EFICACIA ENERGÉTICA
Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (h) Posición de la parrilla
1 posición 2 posiciones
Verduras en ju‐
liana
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Setas 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Hierbas aromá‐
ticas
40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Fruta
Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (h) Posición de la parrilla
1 posición 2 posiciones
Ciruelas 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Albaricoques 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Manzana en
rodajas
60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peras 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.23 Pan
Se recomienda no precalentar.
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa‐
rrilla
Pan Blanco 170 - 190 40 - 60 2
Baguette 200 - 220 35 - 45 2
Brioche 180 - 200 40 - 60 2
Chapata 200 - 220 35 - 45 2
Pan De Centeno 170 - 190 50 - 70 2
Pan negro 170 - 190 50 - 70 2
Pan de semillas 170 - 190 40 - 60 2
Pan/Rollitos 190 - 210 20 - 35 2
11.24 Tabla Sonda térmica
Carne De Res Temperatura interna del alimento (°C)
Poco Hecho Medio Muy hecho
Rosbif 45 60 70
Lomo 45 60 70
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