User manual
Table Of Contents
- CONTENIDO
- 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- 4. PANEL DE MANDOS
- 5. ANTES DEL PRIMER USO
- 6. USO DIARIO
- 7. FUNCIONES DEL RELOJ
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS
- 10. FUNCIONES ADICIONALES
- 11. CONSEJOS
- 11.1 Recomendaciones de cocción
- 11.2 Cara interior de la puerta
- 11.3 Consejos para las funciones de cocción especiales del horno
- 11.4 Vapor Solo
- 11.5 Grill + Turbo y Vapor Solo combinados
- 11.6 Vapor Combinado Mitad
- 11.7 Vapor Combinado 1 Cuarto
- 11.8 Regenerar Con Vapor
- 11.9 Horneado
- 11.10 Consejos para hornear
- 11.11 Horneado en un solo nivel
- 11.12 Gratinados y horneados
- 11.13 Turbo Plus
- 11.14 Horneado en varios niveles
- 11.15 Horneado crujiente con Pizza
- 11.16 Asados
- 11.17 Asados
- 11.18 Grill
- 11.19 Congelados
- 11.20 Cocina A Baja Temperatura
- 11.21 Conservar
- 11.22 Secar
- 11.23 Pan
- 11.24 Tabla Sonda térmica
- 11.25 Información para los institutos de pruebas
- 11.26 Información para los institutos de pruebas
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
- 12.1 Notas sobre la limpieza
- 12.2 Productos de limpieza recomendados
- 12.3 Extracción de los carriles de apoyo
- 12.4 Limpieza Vapor
- 12.5 Aviso De Limpieza
- 12.6 Sistema generador de vapor - Descalcificación
- 12.7 Avisador para descalcificación
- 12.8 Sistema generador de vapor
- 12.9 Sistema generador de vapor - Aclarado
- 12.10 Vaciado Del Depósito
- 12.11 Extracción e instalación de la puerta
- 12.12 Cambio de la bombilla
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- 14. EFICACIA ENERGÉTICA
Cuando el líquido de los botes comience
a formar burbujas (aprox. después de 35
- 60 minutos con frascos de 1 litro),
apague el horno o reduzca la
temperatura a 100 °C (consulte la tabla).
Bayas
Alimento Temperatura (°C) Tiempo de coc‐
ción hasta que
empiecen a subir
burbujas (min)
Continuar la coc‐
ción a 100 °C
(min)
Fresas/Arándanos/
Frambuesas/Grose‐
llas maduras
160 - 170 35 - 45 -
Frutas con hueso
Alimento Temperatura (°C) Tiempo de coc‐
ción hasta que
empiecen a subir
burbujas (min)
Continuar la coc‐
ción a 100 °C
(min)
Peras/Membrillos/
Ciruelas
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Verduras
Alimento Temperatura (°C) Tiempo de coc‐
ción hasta que
empiecen a subir
burbujas (min)
Continuar la coc‐
ción a 100 °C
(min)
Zanahorias
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Pepinos 160 - 170 50 - 60 -
Encurtidos variados 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Colinabos/Guisan‐
tes/Espárragos
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Deje reposar en el horno después de apagado.
11.22 Secar
• Cubra las bandejas con papel vegetal
o de hornear.
• Para obtener mejores resultados,
pare el horno a la mitad del tiempo de
secado, abra la puerta y déjelo
enfriar, a ser posible durante una
noche para terminar el secado.
Verduras
Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (h) Posición de la parrilla
1 posición 2 posiciones
Judías 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pimientos 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
ESPAÑOL 43