User manual
Table Of Contents
- CONTENIDO
- 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- 4. PANEL DE MANDOS
- 5. ANTES DEL PRIMER USO
- 6. USO DIARIO
- 7. FUNCIONES DEL RELOJ
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS
- 10. FUNCIONES ADICIONALES
- 11. CONSEJOS
- 11.1 Recomendaciones de cocción
- 11.2 Cara interior de la puerta
- 11.3 Consejos para las funciones de cocción especiales del horno
- 11.4 Vapor Solo
- 11.5 Grill + Turbo y Vapor Solo combinados
- 11.6 Vapor Combinado Mitad
- 11.7 Vapor Combinado 1 Cuarto
- 11.8 Regenerar Con Vapor
- 11.9 Horneado
- 11.10 Consejos para hornear
- 11.11 Horneado en un solo nivel
- 11.12 Gratinados y horneados
- 11.13 Turbo Plus
- 11.14 Horneado en varios niveles
- 11.15 Horneado crujiente con Pizza
- 11.16 Asados
- 11.17 Asados
- 11.18 Grill
- 11.19 Congelados
- 11.20 Cocina A Baja Temperatura
- 11.21 Conservar
- 11.22 Secar
- 11.23 Pan
- 11.24 Tabla Sonda térmica
- 11.25 Información para los institutos de pruebas
- 11.26 Información para los institutos de pruebas
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
- 12.1 Notas sobre la limpieza
- 12.2 Productos de limpieza recomendados
- 12.3 Extracción de los carriles de apoyo
- 12.4 Limpieza Vapor
- 12.5 Aviso De Limpieza
- 12.6 Sistema generador de vapor - Descalcificación
- 12.7 Avisador para descalcificación
- 12.8 Sistema generador de vapor
- 12.9 Sistema generador de vapor - Aclarado
- 12.10 Vaciado Del Depósito
- 12.11 Extracción e instalación de la puerta
- 12.12 Cambio de la bombilla
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- 14. EFICACIA ENERGÉTICA
Cerdo
Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Paletilla / Cuello /
Redondo de ja‐
món
1 - 1.5 Grill + Turbo 150 - 170 90 - 120
Chuletas / Costi‐
llas
1 - 1.5 Grill + Turbo 170 - 190 30 - 60
Pastel de carne 0.75 - 1 Grill + Turbo 160 - 170 50 - 60
Codillo de cerdo
(precocinado)
0.75 - 1 Grill + Turbo 150 - 170 90 - 120
Ternera
Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Ternera asada 1 Grill + Turbo 160 - 180 90 - 120
Codillo de ter‐
nera
1.5 - 2 Grill + Turbo 160 - 180 120 - 150
Cordero
Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Pata de corde‐
ro / Cordero
asado
1 - 1.5 Grill + Turbo 150 - 170 100 - 120
Espalda de
cordero
1 - 1.5 Grill + Turbo 160 - 180 40 - 60
Carne De Caza
Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Lomo / Pata de
liebre
1 Grill + Turbo
180 - 200
1)
35 - 55
Lomo de corzo 1.5 - 2 Cocción con‐
vencional
180 - 200 60 - 90
Pierna de cor‐
zo
1.5 - 2 Cocción con‐
vencional
180 - 200 60 - 90
1)
Precaliente el horno.
Aves
Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Aves troceadas 0.2 - 0.25 Grill + Turbo 200 - 220 30 - 50
ESPAÑOL 39