User manual
Table Of Contents
- CONTENIDO
- 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- 4. PANEL DE MANDOS
- 5. ANTES DEL PRIMER USO
- 6. USO DIARIO
- 7. FUNCIONES DEL RELOJ
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS
- 10. FUNCIONES ADICIONALES
- 11. CONSEJOS
- 11.1 Recomendaciones de cocción
- 11.2 Cara interior de la puerta
- 11.3 Consejos para las funciones de cocción especiales del horno
- 11.4 Vapor Solo
- 11.5 Grill + Turbo y Vapor Solo combinados
- 11.6 Vapor Combinado Mitad
- 11.7 Vapor Combinado 1 Cuarto
- 11.8 Regenerar Con Vapor
- 11.9 Horneado
- 11.10 Consejos para hornear
- 11.11 Horneado en un solo nivel
- 11.12 Gratinados y horneados
- 11.13 Turbo Plus
- 11.14 Horneado en varios niveles
- 11.15 Horneado crujiente con Pizza
- 11.16 Asados
- 11.17 Asados
- 11.18 Grill
- 11.19 Congelados
- 11.20 Cocina A Baja Temperatura
- 11.21 Conservar
- 11.22 Secar
- 11.23 Pan
- 11.24 Tabla Sonda térmica
- 11.25 Información para los institutos de pruebas
- 11.26 Información para los institutos de pruebas
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
- 12.1 Notas sobre la limpieza
- 12.2 Productos de limpieza recomendados
- 12.3 Extracción de los carriles de apoyo
- 12.4 Limpieza Vapor
- 12.5 Aviso De Limpieza
- 12.6 Sistema generador de vapor - Descalcificación
- 12.7 Avisador para descalcificación
- 12.8 Sistema generador de vapor
- 12.9 Sistema generador de vapor - Aclarado
- 12.10 Vaciado Del Depósito
- 12.11 Extracción e instalación de la puerta
- 12.12 Cambio de la bombilla
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- 14. EFICACIA ENERGÉTICA

Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (min) Posición de la parrilla
2 posiciones 3 posiciones
Buñuelos / Bo‐
llos rellenos de
crema
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Pastel Streusel
seco
150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Precaliente el horno.
Galletas
Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (min) Posición de la parrilla
2 posiciones 3 posiciones
Galletas de
masa quebra‐
da / bizcocho
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Merengues 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Mostachones
De Almendra
100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Galletas de
masa de leva‐
dura
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Pastas de ho‐
jaldre
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Rollitos 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Precaliente el horno.
11.15 Horneado crujiente con Pizza
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa‐
rrilla
Pizza (fina)
210 - 230
1)2)
15 - 25 2
Pizza (gruesa) 180 - 200 20 - 30 2
Tartas 180 - 200 40 - 55 1
Flan de espinacas 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine /
Flan suizo
170 - 190 45 - 55 1
Tarta de manzana,
cubierta
150 - 170 50 - 60 1
Pastel de verduras 160 - 180 50 - 60 1
ESPAÑOL 37