User manual
Table Of Contents
- CUPRINS
- 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA
- 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ
- 3. DESCRIEREA PRODUSULUI
- 4. PANOUL DE COMANDĂ
- 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
- 6. UTILIZAREA ZILNICĂ
- 7. FUNCŢIILE CEASULUI
- 8. PROGRAME AUTOMATE
- 9. UTILIZAREA ACCESORIILOR
- 10. FUNCŢII SUPLIMENTARE
- 11. INFORMAŢII ŞI SFATURI
- 11.1 Recomandări pentru gătit
- 11.2 Partea interioară a uşii
- 11.3 Sfat privind funcţiile speciale de gătire ale cuptorului
- 11.4 Gatire Cu Abur
- 11.5 Gatire Intensiva şi Gatire Cu Abur combinate
- 11.6 Abur + Aer Fierbinte
- 11.7 Abur Cald + Aer Fierbinte
- 11.8 Regenerare Cu Abur
- 11.9 Coacere
- 11.10 Sfaturi pentru coacere
- 11.11 Coacerea pe un singur nivel
- 11.12 Preparate coapte şi gratinate
- 11.13 Aer Cald (Umed)
- 11.14 Coacerea pe mai multe niveluri
- 11.15 Crustă crocantă cu Pizza
- 11.16 Frigerea
- 11.17 Frigerea
- 11.18 Grătar
- 11.19 Preparate Congelate
- 11.20 Gatire La Temp. Scazuta
- 11.21 Pastreaza Cald
- 11.22 Uscare
- 11.23 Coacere Paine
- 11.24 Tabelul Senzor
- 11.25 Informaţii pentru institutele de testare
- 11.26 Informaţii pentru institutele de testare
- 12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA
- 12.1 Note cu privire la curăţare
- 12.2 Produse de curăţare recomandate
- 12.3 Scoaterea suporturilor pentru raft
- 12.4 Curatire Cu Abur
- 12.5 Semnal De Curatare
- 12.6 Sistemul de producere a aburului - Decalcifiere
- 12.7 Semnalul de reamintire pentru decalcifiere
- 12.8 Sistemul de producere a aburului
- 12.9 Sistemul de producere a aburului - Clătire
- 12.10 Golirea Rezervorului
- 12.11 Scoaterea şi instalarea uşii
- 12.12 Înlocuirea becului
- 13. DEPANARE
- 14. EFICIENŢĂ ENERGETICĂ
Aliment Temperatura
(°C)
Durată (min) Nivel raft
2 poziţii 3 poziţii
Rulouri 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Preîncălziţi cuptorul.
11.15 Crustă crocantă cu Pizza
Aliment Temperatura (°C) Durată (min) Nivel raft
Pizza, (subţire)
210 - 230
1)2)
15 - 25 2
Pizza (groasă) 180 - 200 20 - 30 2
Tarte 180 - 200 40 - 55 1
Tartă cu spanac 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine /
Tartă elveţiană
170 - 190 45 - 55 1
Plăcintă cu mere,
acoperită
150 - 170 50 - 60 1
Plăcintă cu legume 160 - 180 50 - 60 1
Pâine nedospită
210 - 230
1)
10 - 20 2
Tartă cu foietaj din
aluat franţuzesc
160 - 180
1)
45 - 55 2
Flammekuchen
210 - 230
1)
15 - 25 2
Găluşte
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Preîncălziţi cuptorul.
2)
Folosiţi o cratiţă adâncă.
11.16 Frigerea
Folosiţi vase de cuptor rezistente la
căldură.
Frigeţi bucăţile mari de friptură direct în
tavă sau pe raftul de sârmă pus
deasupra tăvii.
Turnaţi puţină apă în tavă pentru a
împiedica arderea sucurilor sau grăsimii
de la carne.
Carnea cu şorici poate fi friptă în forma
de coacere fără capac.
Întoarceţi friptura după ce a trecut 1/2 -
2/3 din durata de gătire.
Pentru a avea o carne mai suculentă:
• frigeţi fripturile din carne slabă într-un
vas cu capac sau folosiţi punga
pentru fripturi.
• frigeţi carnea şi peştele în bucăţi mari
(1 kg sau mai mult).
• stropiţi de câteva ori fripturile mari şi
puiul cu sosul propriu în timpul
coacerii.
ROMÂNA 37