User manual
Table Of Contents
- СЪДЪРЖАНИЕ
- 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ
- 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ
- 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА
- 4. КОМАНДНО ТАБЛО
- 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА
- 6. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА
- 7. ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА
- 8. АВТОМАТИЧНИ ПРОГРАМИ
- 9. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ПРИНАДЛЕЖНОСТИТЕ
- 10. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ
- 11. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ
- 11.1 Вътрешна страна на вратичката
- 11.2 Съвети за специални функции за загряване на фурната
- 11.3 Овлажняване С Пара
- 11.4 Турбо Грил и Овлажняване С Пара последователно
- 11.5 Интензив. Нагряв. С Пара
- 11.6 Нагряване С Пара
- 11.7 Възстановяване
- 11.8 Печене
- 11.9 Съвети за печене
- 11.10 Печене на едно ниво:
- 11.11 Запеканки и огретени
- 11.12 Вентил.Ниска Т. Влажност
- 11.13 Печене на няколко нива
- 11.14 Пица Нагряване
- 11.15 Печене (на месо)
- 11.16 Таблици за печене на месо
- 11.17 Единичен Грил
- 11.18 Дълбоко Замразени Храни
- 11.19 Вентил. На Ниска Темпер.
- 11.20 Консервиране
- 11.21 Сушене
- 11.22 Xляб
- 11.23 Таблица за сензор за температура
- 11.24 Информация за изпитателни лаборатории
- 12. ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ
- 12.1 Бележки относно почистването
- 12.2 Препоръчителни почистващи продукти
- 12.3 Сваляне на носачите на скарата
- 12.4 Почистване С Пара
- 12.5 Напомняне За Почистване
- 12.6 Система на парогенератор - Отстр. На Котл. Кам.
- 12.7 Напомняне за отстраняване на котлен камък
- 12.8 Система на генератор на пара
- 12.9 Система на парогенератор - Изплакване
- 12.10 Изпразване На Резервоар
- 12.11 Изваждане и монтиране на вратичката
- 12.12 Смяна на крушката
- 13. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ
- 14. ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ
11.23 Таблица за сензор за температура
Говеждо
Храна Температура в сърцевината на хра‐
ната (°C)
Ребърце / Стек от филе: алангле 45 - 50
Ребърце / Стек от филе: средно изпе‐
чено
60 - 65
Ребърце / Стек от филе: добре изпече‐
но
70 - 75
Свинско
Храна Температура в сърцевината на хра‐
ната (°C)
Плешка / шунка / свински врат 80 - 82
Котлет (плешка) / пушено свинско фи‐
ле
75 - 80
Руло "Стефани" 75 - 80
Телешко
Храна Температура в сърцевината на хра‐
ната (°C)
Телешко печено 75 - 80
Телешки джолан 85 - 90
Овнешко / агнешко месо
Храна Температура в сърцевината на хра‐
ната (°C)
Овнешки бут 80 - 85
Овнешко филе 80 - 85
Агнешко печено / агнешки бут 70 - 75
Дивеч
Храна Температура в сърцевината на хра‐
ната (°C)
Филе от заек 70 - 75
Заешко бутче 70 - 75
Цял заек 70 - 75
Филе от елен 70 - 75
Еленски бут 70 - 75
БЪЛГАРСКИ 51