Recipe Book

Vse jedi postavite na rešetko v napravi
(položaja rešetk 1 in 4) in vklopite
program, čas priprave 40 minut. Po
kuhanju pustite, da se vanilijeva strjenka
ohladi, v kozarce dodajte jagode in
okrasite s pistacijami. Odcedite koruzo in
jo dodajte kuhanemu rižu.
12.3 Parno pečenje - Meni 3
Postrvi s kuhanim krompirjem in
brokolijem. Kokosova krema z mangom
za sladico.
Sestavine za postrv:
• 4 postrvi
• limonin sok
• sol in poper
Sestavine za kuhan krompir:
• 800 g krompirja
• sol
Sestavine za brokoli z mandljevimi
lističi:
• 700 g brokolija
• 50 g mandljevih lističev
• malo masla
Sestavine za kokosov puding z
mangom:
• 100 ml mleka
• 350 g kokosovega mleka v prahu
• 4 jajca
• 80 g sladkorja
• 1 pločevinka manga
Priprava:
Operite in osušite postrvi, nato jih
pokapajte z limonovim sokom. Položite
jih v skledo. Pustite marinirati deset
minut in nato začinite.
Olupite krompir in ga narežite na četrtine,
položite v skledo in posolite. Postavite na
rešetko v napravi in vklopite program.
Operite brokoli, razdelite ga na cvetke in
položite v skledo.
Pripravite kokosov puding z mangom.
Zmešajte mleko in kokosovo mleko.
Narahlo stepite jajca in sladkor ter
dodajte kokosovemu mleku. Z mešanico
napolnite 6 mini posodic za puding.
Priprava:
Krompir pecite v napravi (položaj rešetke
1) 25 minut, oglasi se zvočni signal. Tudi
druge jedi postavite na rešetki v pečici
(položaja rešetk 1 in 4) in pecite še 25
minut. Mandlje popražite na maslu.
Preden postrežete, mandlje potresite po
brokoliju. Po pečenju pustite, da se
kokosova krema ohladi. Preden
postrežete, odcedite in spasirajte mango
ter z njim okrasite kreme.
*
www.electrolux.com28