Recipe Book

11. PRILOGE
11.1 Riž z zelenjavo
Sestavine:
• 200 g dolgozrnatega riža
• 50 g divjega riža
• sol in poper
• 1 majhna rdeča paprika
• 400 ml juhe
Po peki:
• 1 majhna pločevinka sladke koruze
(150 g)
Priprava:
Dolgozrnat riž, divji riž, sol, poper,
zelenjavno juho in vodo dajte v posodo
pol ure pred kuhanjem. Papriko narežite
na majhne kocke, dodajte rižu in pecite.
• Čas v napravi: 40
• Položaj rešetk: 3
Po peki: Odcedite koruzo in jo dodajte
kuhanemu rižu.
11.2 Kruhovi cmoki
Sestavine/Priprava:
• 300 g mehkih prest
• 200 ml mleka
• 3 jajca
• 2 šopka nasekljanega peteršilja
• 2 drobno nasekljani čebuli
• 10 g masla
• sol, poper, muškatni orešček
Priprava:
Segrejte mleko. Preste narežite na 1 cm
velike koščke, po njih polijte segreto
mleko ter pustite stati približno pet minut,
da se prepojijo. Dodajte stepena jajca.
Nasekljano čebulo pražite na maslu, da
postekleni, nato dodajte peteršilj. Pustite,
da se ohladi, nato dodajte mešanici s
prestami. Začinite in vse skupaj počasi
zmešajte. Iz mešanice oblikujte približno
6 cmokov in jih položite v plitvo posodo
za kuhanje v sopari.
• Čas v napravi: 40 minut
• Položaj rešetk: 2
11.3 Krompir v oblicah
Sestavine:
• 1000 g srednje velikih krompirjev
Priprava:
Krompir operite in položite v posodo za
kuhanje v sopari.
• Čas v napravi: 50 minut
• Položaj rešetk: 3
11.4 Kuhani krompir
Sestavine:
• 1000 g krompirja
Priprava:
Krompir olupite in narežite na enake
četrtine. Položite ga v posodo za kuhanje
v sopari in posolite.
• Čas v napravi: 40 minut
• Položaj rešetk: 3
12. KUHANJE PO MENIJU
Z uporabo te funkcije lahko izvrstno
pripravite celoten meni s prilogami in
odličnimi sladicami.
12.1 Parno pečenje - Meni 1
Svinjska zarebrnica z rižem in zelenjavo.
Za sladico cappuccino kolač, pripravljen
v sopari.
Sestavine za svinjino:
• 1000 g rebrc
• sol, poper, paprika in kari
Sestavine za riž:
• 200 g riža
• malo soli
• 250 ml vode
Sestavine za zelenjavo:
• 300 g korenja
• 300 g kolerabe
• 300 g cvetače
• 200 g paprike
www.electrolux.com26