Recipe Book

Ставете шекер, путер и цимет во
чинија за мешање и измешајте ги
заедно.
Додадете ги брашното и оревите и
измесете ги заедно за да се направи
мешавина што се рони.
Распоредете го путерот на
нараснатото тесто и распоредете ја
мешавината што се рони рамномерно
одозгора.
• Време во апаратот: 35 минути
• Ниво на решетка: 3
7.17 Шведска торта
Состојки:
• 5 јајца
• 340 g шекер
• 100 g стопен путер
• 360 g брашно
• 1 пакетче прашок за пециво (околу
15 g)
• 1 пакетче ванилин шекер (околу 8
g)
• 1 тропрст сол
• 200 ml студена вода
Друго:
• Тркалезн плех за печење од 28 cm
со калап што се отвора, црн, дно
обложено со хартија за печење
Метод:
Ставете шекер, јајца, ванилин шекер и
сол во сад за матење и матете 5
минути додека да се направи крем.
Потоа додајте стопен путер во
мешавината и лесно вмешајте го.
Додајте го брашното со прашокот за
пециво во смесата и измешајте.
На крај, истурете ја студената вода и
добро измешајте. Ставете го тестото
во плехот за печење, израмнете го и
ставете го во апаратот.
• Време во апаратот: 55 минути
• Ниво на решетка: 1
7.18 Сладок колач
Состојки:
• 2 листови оригинално швајцарско
тесто или лиснато тесто (исукано во
квадрат)
• 50 g мелени лешници
• 1,2 kg јаболка
• 3 јајца
• 300 ml слатка павлака
• 70 g шекер
Метод:
Ставете го тестото во добро
подмачкан плех за печење и одоздола
избодете го насекаде со вилушка.
Посипете ги лешниците рамномерно
над тестото. Излупете ги јаболката,
извадете ги семките и исечете ги на 12
парчиња. Распоредете ги парчињата
рамномерно врз тестото. Добро
измешајте ги заедно јајцата, слатката
павлака, шеќерот и ванилиниот шекер
и прелијте преку јаболката.
• Време во апаратот: 55 минути
• Ниво на решетка: 2
7.19 Торта со моркови
Состојки за мешавината:
• 4 белки
• 1 тропрст сол
• 80 g шеќер во прав
• 120 g шекер
• 200 g ситно изрендани моркови
• 200 g ситно исечкани бадеми
• 1 лимон, сок од лимон и изрендана
кора
• 1 супена лажица шери ликер
• 1 / 2 лажичка цимет
• 60 g брашно
• 1/2 лажичка прашок за пециво
Состојки за преливот:
• 150 g шеќер во прав
• 1 супена лажица шери ликер
• 12 декоративни моркови од
марципан
• мелени лешници
Друго:
• Плех за печење торта со калап што
се отвора и со дијаметар од 26 cm,
подмачкан и со дното обложено со
хартија за печење.
Метод:
www.electrolux.com24