User manual

Alimento Tempera‐
tura (°C)
Tiempo
(min)
Rosbif - en
su punto, 1
kg
200 55 - 65
Rosbif -
muy hecho,
1 kg
190 65 - 75
Use el segundo nivel.
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Tiempo
(min)
Cordero,
Pierna, 1 kg
175 110 - 130
Pollo ente‐
ro, 1 kg
200 55 - 65
Pavo ente‐
ro, 4 kg
170 180 - 240
Pato ente‐
ro, 2 - 2,5
kg
170 - 180 120 - 150
Conejo, en
trozos
170 - 180 60 - 90
Use el primer nivel.
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Tiempo
(min)
Ganso en‐
tero, 3 kg
160 - 170 150 - 200
Pescado
Use el segundo nivel.
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Tiempo
(min)
Trucha, 3 -
4 piezas,
1,5 kg
180 25 - 35
Atún, 4 - 6
filetes, 1,2
kg
175 35 - 50
Pescadilla 200 20 - 30
Regenerar con vapor
Recaliente su comida en el plato.
Precaliente el horno 10 minutos.
Use el segundo nivel.
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Tiempo
(min)
Estofado /
Gratinado
15 - 25
Pasta y sal‐
sa
10 - 15
Guarnicio‐
nes (p. ej.
arroz, pata‐
tas, pasta)
10 - 15
Platos úni‐
cos
10 - 15
Carne 10 - 15
Verduras 10 - 15
11.4 Cocción en la bandeja
dietética
Uso de la función:Turbo + Vapor.
Verduras
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 130°C.
Alimento Tiempo
(min)
Brécol, en cogollos 20 - 25
Berenjenas 15 - 20
Coliflor, en cogollos 25 - 30
Tomates 15
Espárragos blancos 25 - 35
Espárragos verdes 35 - 45
Calabacín en rodajas 20 - 25
Zanahorias 35 - 40
Hinojo 30 - 35
Colinabo 25 - 30
ESPAÑOL 27