bruksanvisning Inbyggnadsugn EOB68000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Innehåll Säkerhetsanvisningar ............................. Beskrivning av produkten....................... Innan produkten används första gången Ugnens betjäning ................................... 3 4 8 9 Rengöring och skötsel........................... Vad gör man när … ............................... Avfallshantering ..................................... Service och reservdelar .........................
electrolux 3 1 Säkerhetsanvisningar El-säkerhet • Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker. • Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen. • Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare. Säkerhet för barn • Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.
electrolux Beskrivning av produkten Bild på hela ugnen Ugnsmeddelanden och Touch Control-sensorfält Luckhandtag 3 Ugnen stängs av efter 2 minuter om ingen funktion valts och inget förändrats på ugnen, men ljusfältet förblir dock aktivt. Stäng av ljusfältet genom att slå på och stänga av ugnen med .
electrolux 5 Den elektroniska ugnsstyrningen Indikeringar Symbol för menypost (med användningsnivåer) Klocka Värmeindikering Klockfunktioner Temperatur Vikt Symboler I meddelandena på displayen visas olika symboler beroende på inställd funktion. Symbol Visning (exempel) Funktion Timer 4:30 Timern är aktiverad. Tid 10:00 Visar inställd tid. Koktid 1:00 Visar hur lång tid som krävs för tillagningen. Sluttid 14:05 Visar när tillagningen är klar.
electrolux Touch-kontroller Ugnen styrs med Touch Control-sensorfälten. Du styr funktionerna genom att trycka på sensorfälten. Tänk på att vidröra endast ett sensorfält när du använder ugnen. Om du trycker för plant med fingret kanske du även aktiverar ett angränsande sensorfält. På/Av Ställa in värde Val av alternativ Bläddra Huvudmeny Bekräfta Sensorfält , Funktion Anmärkning Uppåt och nedåt i menyn.
electrolux 7 Ugnsutrustning Övervärme och grillelement Luktfilter Ugnsbelysning Nivåer Köttermometerkontakt Fettfilter Ugnsbelysning Bakväggens värmeelement Fläkt Undervärme Ugnsstegar, uttagbara Luckans insida På ugnsluckans insida återges numreringen för användningsnivåerna i ugnen. Dessutom finns kort information om ugnsfunktionerna, rekommenderade användningsnivåer och temperaturer för tilllagning av vanliga rätter.
electrolux Tillbehör till ugnen Galler Långpanna För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning. Bakplåt För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett. Köttermometer För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar. För exakt mätning av köttets tillagningsgrad. Innan produkten används första gången 3 Se i avsnittet Normalinställning om du senare vill ändra någon av dessa grundinställningar. Inställning av språk 1. – – – 2. 3.
electrolux 9 Första rengöring Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras. 1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan ta skada. 3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna. 1. 2. 3. 4. Öppna ugnsluckan. Belysningen i ugnen tänds. Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vatten med handdiskmedel i. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och torka. Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
electrolux Huvudmeny Normalinställning Undermeny Inställning klocka Tidsanvisning Set+Go Heat+Hold Tillägg tid Kontrast i display Ljusstyrka i display Val av språk Ljudvolym Knappljud Alarm/Felsignal Luktfilter Service Grundinställningar Menybetjäning Exempel 1. Slå på ugnen med . Du kommer då till huvudmenyn. 2. 3. 3 Kylfläkt Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla.
electrolux 11 Indikering för restvärme Placering av galler: När ugnen kopplats från visas ugnens restvärme. Indikering av temperatur i grader Temperaturen i grader visas istället för stapeln under uppvärmningstiden i 5 sekunder. Tryck på samtidigt som . 3 När den inställda temperaturen uppnåtts ljuder en signal. Placering av galler, plåt och långpanna 3 Utdragssäkring och tippsäkerhet Sätt in gallret så att tassarna pekar neråt. Skjut in gallret mellan stegparet på önskad nivå.
electrolux Insättning/borttagning av fettfilter Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk. Insättning av fettfilter Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hållarna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen). Borttagning av fettfilter Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upptill.
electrolux 13 Kategori Fågel Rätt Hel kyckling Kycklinglår Kalkon, hel Coq au Vin Hel anka Stekt anka med apelsin Hel gås Fylld kyckling Benfri kyckling Fisk Hel fisk Fylld bläckfisk Ugnsbakad fiskfilé Lax på grönsaksbädd Ugnsrätt av torkad fisk Jansson Frestelse Fisk på saltbädd Mjuk kaka Pizza/Paj/Bröd Citrontårta Tysk ringkaka Sockerkaka Savarinkaka Lätt tårtbotten Brownies Cheesecake Muffins Fruktkaka Krämig äppelpaj Strösselkaka Morotskaka Flätad vetelängd Mandelkaka F
electrolux Kategori Halvfabrikat Rätt Fryst pizza Bröd/Bullar Fryst panpizza Frysta bröd/bullar, endast lätt brynt Kyld pizza Fryst Apfel Strudel Fryst portionspizza Fryst fiskgratäng Pommes Frites Kycklingvingar Croquetter Fryst lasagne/cannelloni Riven potatisgräng Special Upptining Konservering Torkning Tallriksvärmare Varmhållning Praktisk information om de olika automatiska programmen, recepten och ugnsfunktionerna finns i den medföljande handboken.
electrolux 15 6. Sätt in Matlagningstermometer (se avsnittet Matlagningstermometer). Det automatiska programmet startas. Så snart det automatiska programmet avslutas ljuder en signal. 7. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. 8. Ta bort Matlagningstermometer. 3 Beroende på mängd livsmedel och in- ställd ugnstemperatur (minst 120°C) samt tillagningssätt beräknas en preliminär sluttid. Denna process kan ta ca. 30 minuter och aktualiseras i displayen under tillagningen.
electrolux Menyn Ugnsfunktioner En översikt över ugnsfunktionerna Du kan ställa in tillagningsprocesser individuellt med ugnsfunktionerna. Ugnsfunktion Användning Varmluft För bakning på upp till tre nivåer samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/undervärme. Över/Undervärme För bakning och stekning på en nivå. Paj/Pizza För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och en knaprig botten. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/undervärme.
electrolux 17 Menyn Mina Receptprogram En översikt över Mina Receptprogram Undermeny Beskrivning 1- Mitt Program 2- Mitt Program ... Spara optimala inställningar för egna recept. Skriv programmets namn Byt namn på sparade program. 3 Du kan spara 20 program. Använda Mina Receptprogram Spara program 1. 2. Välj ugnsfunktion eller Tillagningshjälp med önskade inställningar. Under eller efter ugnsfunktionen eller Tillagningshjälp en trycker du så ofta på knappen tills att fönstret ”Spara“ visas. 3.
electrolux Menyn Normalinställning En översikt över Normalinställning 3 Du kan förändra olika grundinställningar oberoende av respektive användning i ugnen. Inställningarna kan bara ändras när en ugnsfunktion inte är vald. Inställning Display Beskrivning Inställning klocka 12:15 Ställ in aktuell tid. Tidsanvisning – På Tiden visas när apparaten är avstängd. – Av Tiden visas inte när apparaten är avstängd, eftersom displayen stängs av helt - energibesparande.
electrolux 19 Använda Normalinställning Exempel 1. Välj menyposten Normalinställning med och . 2. Bekräfta med . 3. Gå till inställningen som du vill ändra med och . 4. Bekräfta med . På displayen visas det aktuella värdet. 5. 6. Med och väljer du önskat värde. Bekräfta med . Inställningen har ändrats. Användning av Normalinställning dagligen Set+Go Funktionen Set+Go gör det möjligt att göra alla inställningar för en ugnsfunktion och vid ett senare tillfälle starta denna.
electrolux Tillägg tid Den senaste ugnsfunktionen fortsätter när tiden löpt ut. Förutsättning: • Alla ugnsfunktioner med Koktid eller Vikt automatisk. • Inga ugnsfunktioner med Matlagningstermometer. Tillägg tid kan slås på och stängas av i menyn Normalinställning. Slå på Tillägg tid Ugnsfunktionen är avslutad. En signal ljuder och ett meddelande visas. 1. Tryck på valfri knapp. 2. Ett meddelande om Tillägg tid visas i cirka 5 minuter. 3. Aktivera med Tillägg tid. 4.
electrolux 21 Koktid och Sluttid Koktid För inställning av hur länge ugnen ska användas. Sluttid För inställning när ugnen ska stängas av. 1. Välj ugnsfunktion. 2. Tryck på knappen tills att fönstret” Koktid/Sluttid” visas. 3. 4. Med och ställer du in önskad tillagningstid och avstängningstid (max. 23 timmar och 59 minuter). Bekräfta med eller vänta 5 sekunder. Inställningarna för den valda ugnsfunktionen visas med den inställda tillagningstiden och avstängningstiden.
electrolux Stänga av Knapplås 1. Tryck på knappen 2. Bekräfta med . . 3 Knapplåset skyddar inte mot oavsiktlig Ställ in kärntemperatur för Matlagningstermometer 1. Slå på ugnen med . avstängning. När ugnen stängts av upphävs automatiskt Knapplåset. Ugnens Barnlås När ugnens Barnlås kopplats in kan ugnen inte längre användas. Slå på Barnlås Ingen ugnsfunktion får vara vald. 1. Tryck samtidigt på knapparna och tills ett meddelande visas. Ugnens Barnlås är nu inkopplat. Stänga av Barnlås 1.
electrolux 23 8. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. 1. Fatta tag på båda sidor av lucktätningen(B) på luckans överkant och tryck inåt för att öppna spärren. Drag därefter bort lucktätningen uppåt. 2. Aktivera spak: Ta ur spaken (1) och skjut den 4 mm åt vänster (2)skjuta in (3). 3. Fatta lucktätningen (B) på sidorna, lägg den mot insidan av luckkanten och sätt på lucktätningen (B) på luckans överkant.
electrolux 3 På den öppna sidan av lucktätningen(B) Demontera lås för lucka finns en styrskena (C). Denna ska skjutas in mellan det yttre luckglaset och styrvinkeln(D). 1. Fatta tag på båda sidor av lucktätningen(B) på luckans överkant och tryck inåt för att lossa spärren. Drag därefter bort lucktätningen uppåt. 2. Demontera spaken: Ta ur spaken (1). 3. Ta ut tätningen från undersidan av lucktätningen (B)(2) och skjut in den (3). Spärren(E) ska snäppa in. Öppna ugnsluckan. 1. Tryck ned spaken.
electrolux 25 4. Fatta tag på båda sidorna av lucktätningen (B), lägg den mot insidan av luckkanten och sätt på lucktätningen(B) på luckans överkant. 3 På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns en styrskena (C). Denna ska skjutas in mellan det yttre luckglaset och styrvinkeln (D). Spärren (E) ska snäppa in. 5. Stäng ugnsluckan.
electrolux Rengöring och skötsel 1 Varning: Vid rengöring skall ugnen vara Fettfilter avstängd och kall. 1. Rengör fettfiltret i hett vatten med handdiskmedel i alternativt i en diskmaskin. Koka det i lite vatten och 2-3 matskedar rengöringsmedel för diskmaskiner, om smutsen bränts fast ordentligt. Varning: Av säkerhetsskäl, rengör inte ugnen med ånga eller högtryckstvätt. 2. Observera: Använd inga repande rengöringsmedel, vassa rengöringsverktyg eller skrapor.
electrolux 27 Isättning av ugnsstegar Byte av ugnslampan/rengöring av skyddsglaset 3 Viktigt! Styrstavarnas avrundade ändar måste peka framåt! Montera ugnsstegen igen genom att först hänga i den baktill (1) och sedan sticka in den framtill och därefter trycka till (2). 1. 2. 3. Ta bort skyddsglaset genom att vrida det åt vänster och rengör det. Om nödvändigt: Byt ut ugnsbelysningen 40 W, 230 V, 300 °C, värmebeständig. Sätt tillbaka skyddsglaset.
electrolux 4. 5. Sätt tillbaka skyddsglaset. Sätt tillbaka ugnsstegarna. 3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca 45°). 4. Fatta med händerna på ugnsluckans sidor och drag den snett uppåt från ugnen (Försiktigt: Den är tung!). Ugnslucka Vid rengöring av ugnsutrymmet kan ugnsluckan tas bort. Demontering av ugnslucka 1. Öppna ugnsluckan helt. 3 Lägg luckan med utsidan neråt på ett 2. Fäll ut spaken (A) på båda luckgångjärnen helt .
electrolux 29 2. Öppna ugnsluckan helt. 3. Fäll tillbaka spaken (A) på båda gångjärnen till sitt ursprungliga läge. 4. Demontering av luckglas 1. Öppna ugnsluckan helt. 2. Fäll ut spaken (A) på båda luckgångjärnen helt . 3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca 45°). 4. Fatta på båda sidor av lucktätningen (B) på luckans överkant och tryck inåt för att öppna spärren. Drag därefter bort lucktätningen uppåt. Stäng ugnsluckan. Ugnsluckans glas Ugnsluckan är försedd med fyrdubbla glasskivor.
electrolux 5. Fatta i luckglasens övre kant och drag dem efter varandra uppåt ur styrspåret. 3 På den öppna sidan av lucktätningen (B) finns en styrskena (C). Denna skall skjutas in mellan det yttre luckglaset och styrvinkeln (D) . Rengöring av luckglas Rengör luckglasen noga med vatten och diskmedel. Torka därefter av dem noga. Montering av luckglas 1. Sätt i luckglasen efter varandra snett uppifrån i spåret på luckans nederkant och sänk ner dem. 3. 3 Först de båda små glasskivorna, den 2.
electrolux 31 4. Fäll tillbaka spaken (A) på båda gångjärnen till sitt ursprungliga läge. 5. Stäng ugnsluckan.
electrolux Vad gör man när … Problem Ugnen värms inte upp Möjlig orsak Ugnen är inte påslagen Åtgärd Slå på ugnen De nödvändiga inställningarna är inte Kontrollera inställningarna gjorda Säkringen i fastighetens elcentral (säkringsskåpet) har löst ut Kontrollera säkringarna Kontakta en auktoriserad elektriker om säkringarna löser ut flera gånger.
electrolux 33 Avfallshantering 2 Förpackningsmaterial Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda behållare. 2 Avfallshantering när produkten är utsliten W 1 på produkten eller emSymbolen ballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall.
electrolux Service och reservdelar Kontrollera vid tekniska störningar om Du med hjälp av bruksanvisningen (avsnitt “Vad gör jag om…”) själv kan avhjälpa felet. Kontakta Electrolux Service eller någon av våra service partner om Du inte kan avhjälpa felet själv.
www.electrolux.com www.electrolux.
