návod na používanie Rúra EOB67200X
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Obsah Bezpeènostné pokyny................................... 3 Popis spotrebièa............................................ 4 Pred prvým použitím ..................................... 7 Obsluha rúry na peèenie.............................. 8 Použitie, tabu¾ky a tipy ................................. 23 Èistenie a starostlivost’................................. Èo robit’, ak …........................................
electrolux 3 1 Bezpeènostné pokyny Elektrická bezpeènost’ • Spotrebiè môže pripájat’ iba autorizovaný technik. • V prípade poruchy alebo poškodenia spotrebièa: vyskrutkujte poistky alebo vypnite istièe. • Spotrebiè môžu opravovat’ iba kvalifikovaní špecialisti. Neodborné opravy môžu spôsobit’ znaèné nebezpeèenstvá. V prípade opravy sa obrát’te na našu servisnú službu alebo na špecializovaného predajcu. Bezpeènost’ pre deti • Poèas èinnosti spotrebièa nikdy nenechávajte malé deti bez dozoru.
electrolux Popis spotrebièa Celkový poh¾ad Ovládací panel Rukovät’ dvierok Svietiace segmenty Dvierka rúry
electrolux 5 Ovládací panel Kontrolky rúry na peèenie Tlaèidlá funkcií Rúra na peèenie Vybavenie rúry na peèenie Všetky vnútorné steny rúry, okrem dna rúry, sú potiahnuté osobitným smaltom (katalytická povrchová vrstva).
electrolux Vnútorná strana dvierok Panvica na smaženie Na peèenie cesta a mäsa, alebo ako plech na zachytávanie tuku. Teplotná sonda Na vnútornej strane rúry na peèenie je uvedené èíslovanie úrovní roštov, ktoré sa zasúvajú do rúry. Okrem toho sú tu zobrazené struèné informácie o funkciách rúry na peèenie, odporúèaných úrovniach roštov a teplotách prípravy najbežnejších jedál. Príslušenstvo rúry na peèenie Rošt Na riad, formy na koláèe, peèenie mäsa a na grilované kúsky.
electrolux 7 Pred prvým použitím Nastavenie denného èasu 3 Rúra na peèenie funguje iba s Po pribl. 5 sekundách blikanie zhasne a hodiny ukazujú nastavený denný èas nastaveným èasom. Po pripojení na elektrinu alebo po výpadku napájania sa automaticky rozbliká Denný èas . Spotrebiè je pripravený na prevádzku. Prvé èistenie Pomocou tlaèidla alebo aktuálny denný èas. nastavte Pred prvým použitím musíte rúru na peèenie vyèistit’.
electrolux Obsluha rúry na peèenie Elektronické ovládanie rúry na peèenie Teplota/Denný èas Funkcie rúry na peèenie Hodinové funkcie/Èas prevádzky Indikácia ohrevu Odèítanie teploty Zap/Vyp Vo¾ba funkcií rúry na peèenie 3 Všeobecné pokyny • • • • • • Spotrebiè vždy najprv zapnite tlaèidlom Zap/Vyp . Ak svieti vybraná funkcia, rúra na peèenie sa zaèína rozohrievat’, resp. nastavený èas sa zaèína odrátavat’. Indikácia èasu prevádzky ukazuje, ako dlho už je rúra na peèenie v prevádzke.
electrolux 9 Vo¾ba funkcie rúry na peèenie 1. Spotrebiè zapnite tlaèidlom Zap/Vyp . 2. Stláèajte tlaèidlo alebo až dovtedy, kým sa neobjaví požadovaná funkcia rúry na peèenie. • • Na indikátore teploty sa objaví ponúknutá teplota. Ak sa navrhnutá teplota nezmení v priebehu pribl. 5 sekúnd, rúra na peèenie sa zaèína zohrievat’. Odèítanie teploty Stlaète tlaèidlo Odèítanie teploty . Na indikácii teploty sa zobrazí aktuálna teplota rúry na peèenie.
electrolux Vypínanie rúry na peèenie Spotrebiè sa vypína tlaèidlom Zap/Vyp Indikácia Zvyškové teplo . 3 Chladiaci ventilátor Ventilátor sa zapína automaticky, aby povrchy spotrebièa zostávali chladné. Ventilátor po vypnutí rúry na peèenie beží naïalej, aby spotrebiè ochladil. Neskôr sa samoèinne vypne. 3 Indikácia ohrevu Indikácia Rozohrievanie Pomaly a postupne preblikávajúce segmenty po zapnutí funkcie rúry na peèenie indikujú, nako¾ko sa už rúra na peèenie rozohriala.
electrolux 11 Funkcie rúry na peèenie Rúra na peèenie má nasledujúce funkcie: Funkcia rúry na peèenie: Použitie Horúci vzduch s kruhovým vyhrievacím telesom Na peèenie mäsa a Cesta až na troch úrovniach naraz. Nastavte o 20 - 40 °C nižšie teploty rúry na peèenie ako pri hornom/ spodnom ohreve. Horný/Spodný ohrev Na peèenie cesta a mása na na jednej úrovni. Teplovzdušné Al Gusto Na peèenie múènych jedál na jednej úrovni, ktoré si vyžadujú intenzívnejšie zhnednutie a krehkost’ spodku.
electrolux Vkladanie roštu: Nasadenie/vyberanie tukového filtra Tukový filter nasadzujte iba pri peèení mäsa, aby chránil ohrievacie teleso v zadnej stene chránil pred odstrekovaním tuku. Nožièky roštu musia pri nasadzovaní smerova″ nadol. Rošt položte na teleskopické lišty vybranej zásuvnej úrovne. 3 Riad je chránený proti skåznutiu aj rámom s vyvýšením po obvode.
electrolux 13 2. Hrot sondy na mäso úplne zasuòte pod¾a možnosti do peèených potravín, aby sa hrot nachádzal v strede peèených potravín. dovtedy, kým sa rozbliká funkcia Teplotná sonda a potom nastavte teplotu. 3 Teplota vnútri mäsa sa indikuje od 30 °C. Nastavte funkciu a teplotu rúry na peèenie. Ihneï po dosiahnutí nastavenej teploty vnútri mäsa sa vydá signál a rúra na peèenie sa automaticky vypína. 5. 3. 4.
electrolux Zistenie alebo zmena teploty v rúre na peèenie – V prípade potreby možno teplotu zmenit’ pomocou alebo . Hodinové funkcie Indikácia èasu Hodinové funkcie Denný èas Trvanie/Koniec/Èas prevádzky Hodinové funkcie Mäsová sonda Krátky èas Slúži na nastavenie krátkeho èasu. Po jeho uplynutí sa rozoznie signál. Táto funkcia nemá vplyv na èinnost’ rúry. Trvanie Slúži na nastavenie èasu, poèas ktorého zostáva rúra v èinnosti. Koniec Nastavenie èasu, kedy sa má rúra na peèenie znova vypnút’.
electrolux 15 3 Informácie o funkciách hodín • • • • Po zvolení funkcie hodín príslušná funkcia bliká pribl. 5 sekúnd. Po tento èas môžete tlaèidlom alebo nastavit’ požadovaný èas alebo zmenit’ èas. Po nastavení požadovaného èasu funkcia bliká znova pribl. 5 sekúnd. Potom funkcia svieti. Nastavený èas sa zaèína odrátavat’. Aby sa v prípade skráteného èasu mohla nastavit’ funkcia rúry, musí byt’ zapnutá aj rúra. Súèasným stlaèením a možno nastavený èas vynulovat’.
electrolux Trvanie 1. Nastavte funkciu a teplotu rúry na peèenie. Po uplynutí èasu bliká “00.00” a Trvanie . Na 2 minúty sa rozoznie zvukový signál. Rúra na peèenie sa vypína. 2. 3. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy, kým sa rozbliká Trvanie . Tlaèidlom alebo sa nastavuje požadovaný èas varenia. Svieti Trvanie Vypnutie blikania a zvukovej signalizácie: Stlaète ¾ubovo¾né tlaèidlo. Koniec 1. Nastavte funkciu a teplotu rúry na peèenie. . 2. 3.
electrolux 17 Svieti Koniec a indikuje sa vypínací èas. 2. 3. Po uplynutí èasu bliká “00.00” a Koniec Pomocou funkcie Trvanie nastavte èas, ktorý je potrebný na uvarenie jedla, napr.: 1 hodina. Pomocou funkcie Koniec nastavte èas, ktorý má byt’ jedlo pripravené, napr.: 14:05 hod. . Svietia Trvanie a Koniec . Na 2 minúty sa rozoznie zvukový signál. Rúra na peèenie sa vypína. Vypnutie blikania a zvukovej signalizácie: Stlaète ¾ubovo¾né tlaèidlo. Kombinácia Trvanie a Koniec 3 Trvanie 1.
electrolux Denný èas Zmena 3 Denný èas možno zmenit’ iba ak je 1. 2. vypnutá detská poistka, ak nie sú nastavené žiadne funkcie hodín Trvanie alebo Koniec a ak nie je nastavená žiadna funkcia rúry na peèenie. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy, kým sa rozbliká Denný èas . Pomocou tlaèidla alebo aktuálny denný èas. nastavte Po pribl. 5 sekundách blikanie zhasne a hodiny ukazujú nastavený denný èas Spotrebiè je pripravený na prevádzku.
electrolux 19 Ïalšie funkcie Detská poistka Po zapnutí detskej poistky sa spotrebiè nedá uviest’ do prevádzky. Zapnutie detskej poistky 1. Spotrebiè pod¾a potreby zapnite tlaèidlom Zap/Vyp . Nesmie byt’ vybraná žiadna funkcia rúry na peèenie. Zvo¾te funkciu rúry na peèenie. Tlaèidlá Výber a podržte naraz stlaèené až dovtedy, kým sa neobjaví indikácia “LOC”. Blokovanie tlaèidiel je teraz aktivované. Vypnutie blokovania tlaèidiel 2. 3.
electrolux Uvedenie do prevádzky po automatickom vypnutí Rúru na peèenie úplne vypnite. Potom ju znova možno uviest’ do prevádzky. 2. Aktivovanie páèky: Páèku vyberte (1), premiestnite o 4 mm do¾ava (2) a zasuòte (3). 3. Kryt dvierok(B) uchopte na bokoch, priložte k vnútornej strane hrany dvierok a (B) nasaïte na hornú hranu dvierok. 3 Automatické vypínanie sa zruší, ak je nastavená hodinová funkcia Trvanie / Koniec alebo funkcia rúry Varenie pri nízkej teplote .
electrolux 21 zasunút’ medzi vonkajšiu tabu¾u dvierok a vodiaci uholník (D). Patentný uzáver (E) musí zapadnút’ do správnej polohy. Otvorte dvierka rúry na peèenie. 1. 2. Páèku pridržte stlaèenú. Otvorte dvierka. Zatvorenie dvierok rúry na peèenie Dvierka zatvorte bez stlaèenia páèky. Deaktivovanie blokovania dvierok Ak chcete odstránit’ blokovanie dvierok, uzáver opät’ presuòte doprava. Postup je popísaný vyššie. 3 Vypnutím spotrebièa sa mechanické blokovanie dvierok nevyradí z èinnosti.
electrolux 3. 4. Kryt vyberte (2) zo spodnej èasti krytu dvierok (B) a zasuòte (3). 3 Na otvorenej strane krytu dvierok (B) sa nachádza vodiaca lišta (C). Tá sa musí zasunút’ medzi vonkajšiu tabu¾u dvierok a vodiaci uholník (D). Kryt dvierok (B) uchopte na bokoch, priložte k vnútornej strane hrany dvierok a (B) nasaïte na hornú hranu dvierok. 5. Patentný uzáver (E) musí zapadnút’ do správnej polohy. Zatvorte dvierka rúry na peèenie.
electrolux 23 Použitie, tabu¾ky a tipy Peèenie cesta Funkcia rúry na peèenie: Horúci vzduch s kruhovým vyhrievacím telesom alebo Horný/Spodný ohrev Formy na peèenie cesta • Pre Horný/Spodný ohrev sú vhodné formy z tmavého kovu a povrstvené formy. • Pre Horúci vzduch s kruhovým vyhrievacím telesom sú vhodné aj svetlé kovové formy. Zásuvné úrovne • Peèenie cesta s Horný/Spodný ohrev je možné na jednej úrovni.
electrolux • Vaša nová rúra na peèenie sa môže pri peèení a smažení chovat’ inak, ako spotrebiè, ktorý ste používali doteraz. Preto si zvyèajné nastavenia (teplota, èas prípravy) a zásuvné roviny prispôsobte pod¾a odporúèaní uvedených v nasledujúcich tabu¾kách. 2 Pri dlhších èasoch peèenia môžete pribl. 10 minút pred skonèením èasu peèenia vypnút’ rúru na peèenie a využit’ zvyškové teplo. Tabu¾ky platia, ak nie je uvedené iné, pri vložení do studenej rúry.
electrolux 25 Druh peèiva Funkcia rúry na peèenie Zásuvná úroveò Teplota °C Èas Hod.
electrolux Druh peèiva Funkcia rúry na peèenie Zásuvná úroveò Teplota °C Èas Hod.
electrolux 27 Druh peèiva Horúci vzduch s kruhovým vyhrievacím telesom Horúci vzduch s kruhovým vyhrievacím telesom Teplota °C Èas Hod.
electrolux Zásuvná úroveò Teplota: °C Èas Hod.: Min.
electrolux 29 Peèenie mäsa Funkcia rúry na peèenie: Horný/Spodný ohrev alebo Teplovzdušné grilovanie Pri peèení použite tukový filter! Riad na peèenie mäsa • Na peèenie mäsa je vhodný tepelne odolný riad (rešpektujte údaje výrobcu!). • Ve¾ké kúsky na peèenie môžete piect’ priamo na plechu na zachytávanie tuku alebo na rošte s podloženým plechom na zachytávanie tuku. • Všetky chudé èasti mäsa odporúèame piect’ v pekáèi s pokrievkou. Mäso tak zostáva št’avnatejšie.
electrolux Druh mäsa Množstvo Funkcia rúry na peèenie Zásuvná úroveò Teplota °C Èas Hod.
electrolux 31 Peèené potraviny Teplota vnútri mäsa Bravèové pliecko, šunka vcelku, krkovièka 80 - 82 °C Kotleta (chrbát), sekaná 75 - 80 °C Mleté mäso 75 - 80 °C Te¾acie mäso Te¾acie peèené 75 - 80 °C Te¾acie stehno 85 - 90 °C Baranina / jahòacina Baranie stehno 80 - 85 °C Baraní chrbát 80 - 85 °C Jahòacie peèené, jahòacie stehno 70 - 75 °C Divina Zajaèí chrbát 70 - 75 °C Zajaèie nohy, stehná 70 - 75 °C Zajac vcelku 70 - 75 °C Srnèí chrbát, jelení chrbát 70 - 75 °C Srnèie stehno,
electrolux Tabu¾ka Varenie pri nízkej teplote Hmotnost’ g Nastavenie Zásuvná úroveò Celkový èas min Rozbíf 1000-1500 150°C 1 90-110 Hovädzie zadné 1000-1500 150°C 3 90-110 Te¾acie peèené 1000-1500 150°C 1 100-120 Stejky 200 - 300 120°C 3 20-30 Peèené potraviny Grilovanie na ploche Funkcia rúry na peèenie: Malý gril alebo Vel’koplošný gril s nastavenou maximálnou teplotou 1 Pozor: Grilujte vždy so zatvorenými dvierkami rúry na peèenie.
electrolux 33 Rozmrazovanie Funkcia rúry na peèenie: Rozmrazovanie (bez nastavovanie teploty) • Vybrané jedlá na tanieri položte na rošt. • Na prikrytie nepoužívajte žiadne taniere ani misky, pretože znaène predlžujú èas rozmrazovania. • Pri rozmrazovaní zasuòte rošt do 1. úrovne zdola. Tabu¾ka rozmrazovania Èas rozmrazovania min Dodatoèný èas rozmrazovania, min Kurèatá, 1000 g 100-140 20-30 Kurèatá položte v obrátenom podšálku do ve¾kého taniera.
electrolux Sušené potraviny Teplota v °C Zásuvná úroveò 1 úroveò 2 úrovne Èas v hodinách (orientaèný) Zelenina Strukoviny 60-70 3 1/4 6-8 Paprika (v pásikoch) 60-70 3 1/4 5-6 Polievková zelenina 60-70 3 1/4 5-6 Huby 50-60 3 1/4 6-8 Bylinky 40-50 3 1/4 2-3 Slivky 60-70 3 1/4 8-10 Marhule 60-70 3 1/4 8-10 Jablká 60-70 3 1/4 6-8 Hrušky 60-70 3 1/4 6-9 Ovocie Prihrievanie Slúži na Prihrievanie jedál. Teplota sa udržiava automaticky na 80 °C.
electrolux 35 Zaváracia tabu¾ka Uvádzané zaváracie èasy a teploty sú orientaèné hodnoty. Teplota v°C Zaváranie kým sa nezaènú tvorit’ bublinky v min. Ïalej varit’ pri 100°C v min.
electrolux 6. Prípadné zvyšky utrite vlhkou, mäkkou špongiou. 1 Pozor! Nepoužívajte spreje na rúry ani 3 drsné èistiace prostriedky. Nepoužívajte žiadne mydlo ani iné èistiace prostriedky. Katalytický plech by sa tým mohol poškodit’. Pri dlhšom použití sa katalytický povrch môže ¾ahko sfarbit’. Nemá to však žiadny vplyv na katalytické vlastnosti. Teleskopická lišta Zásuvnú mriežku možno pri èistení boèných stien vybrat’ z ¾avej a pravej strany rúry na peèenie.
electrolux 37 Pri montáži mriežku najprv znova vzadu zaveste a potom ju vpredu priložte a zatlaète. 2. 3. V prípade potreby: Vymeòte osvetlenie rúry na peèenie 25 W, 230 V, odolná pri teplote 300°C. Nasaïte spät’ sklenený kryt. Výmena boènej žiarovky rúry na peèenie/èistenie skleneného krytu Èistenie teleskopických líšt Teleskopické lišty èistite horúcim roztokom èistiaceho prostriedku. 1 Pozor: Teleskopická lišta nie je vhodná 1 na èistenie v umývaèke riadu.
electrolux Dvierka rúry na peèenie Na u¾ahèenie èistenia vnútorného priestoru rúry na peèenie sa dvierka vašej rúry dajú vyvesit’. Vyvesenie dvierok rúry na peèenie 1. Dvierka rúry na peèenie úplne otvorte. 2. Upínacie páky (A) na oboch závesoch dvierok úplne vyklopte. 3. Privrite dvierka rúry na peèenie až po prvú aretovanú polohu (pribl. 45°). 4. Dvierka rúry na peèenie chyt’te oboma rukami zboku a vytiahnite ich z rúry šikmo nahor (Pozor: Sú t’ažké!).
electrolux 39 2. Dvierka rúry na peèenie úplne otvorte. 3. Upínacie páky (A) na oboch závesoch dvierok sklopte spät’ do pôvodnej polohy. 4. Demontáž skiel dvierok 1. Dvierka rúry na peèenie úplne otvorte. 2. Upínacie páky (A) na oboch závesoch dvierok úplne vyklopte. 3. Privrite dvierka rúry na peèenie až po prvú aretovanú polohu (pribl. 45°). 4. Kryt dvierok (B) chyt’te za horný okraj dvierok z oboch strán a zatlaète dovnútra, aby sa uvo¾nil patentný uzáver. Potom potiahnite kryt dvierok nahor.
electrolux 5. Postupne chyt’te sklá dvierok za horný okraj a vytiahnite ich z vedení nahor. 3 Na hornej strane krytu dvierok (B) sa nachádza vodiaca lišta (C). Tá sa musí zasunút’ medzi vonkajšiu tabu¾u dvierok a vodiaci uholník (D). Èistenie skiel dvierok Sklá dvierok dôkladne vyèistite roztokom èistiaceho prípravku. Potom ich starostlivo vysušte. Nasadenie skiel dvierok 1. Sklá dvierok zasuòte postupne šikmo zhora do profilu dvierok na spodnej hrane dvierok a spustite ich. 3.
electrolux 41 4. Upínacie páky (A) na oboch závesoch dvierok sklopte spät’ do pôvodnej polohy. 5. Zatvorte dvierka rúry na peèenie.
electrolux Problém Možná príèina Na indikátore èasu sa objaví Porucha elektroniky chybový kód, ktorý sa hore neuvádza Ak ste problém nedokázali odstránit’ hore uvedeným postupom, obrát’te sa na špecializovaného predajcu alebo na servisnú službu. 1 Pozor! Spotrebiè môžu opravovat’ iba kvalifikovaní špecialisti. Neodborné opravy môžu pre používate¾a spôsobit’ znaèné nebezpeèenstvá. Spôsob odstránenia Zariadenie vypnite a znova zapnite ochranným istièom alebo poistkou v poistkovej skrinke.
electrolux 43 Servis Pri vzniku technickej poruchy najprv skontrolujte, èi problém nedokážete odstránit’ svojpomocne pod¾a návodu na použitie (Kapitola “Èo robit’, ak...”). Ak problém nedokážete odstránit’ svojpomocne, obrát’te sa láskavo na zákaznícke služby alebo na nášho servisného partnera. Aby sme vám mohli rýchlo pomôct’, potrebujeme tieto Informácie: Oznaèenie modelu Èíslo výrobku (PNC) Výrobné èíslo (S-No.
www.electrolux.com www.electrolux.
