User manual

Блюдо Время разморажи-
вания (мин)
Время остаточного
оттаивания (мин)
Комментарии
Форель, 150 г 25-35 10-15 -------
Земляника, 300 г 30-40 10-20 -------
Масло, 250 г 30-40 10-15 -------
Сливки, 2 x 200 г 80-100 10-15 Сливки хорошо взби-
ваются даже при на-
личии остатков льда
Торт, 1400 г 60 60 -------
Термощуп для мяса
Необходимые в каждом случае ре-
жимы приготовления см. в списке
режимов духового шкафа, приве-
денном в разделе "Ежедневное ис-
пользование".
Говядина
Приготавливаемое блюдо Температура внутри мяса в °C
Грудинка или вырезка слабо прожаренная 45 - 50
Грудинка или вырезка умеренно прожарен-
ная
60 - 65
Грудинка или вырезка хорошо прожаренная 75 - 80
Свинина
Приготавливаемое блюдо Температура внутри мяса в °C
Лопатка, окорок, шейная часть 80 - 82
Отбивная (седловая часть), копченая корей-
ка
75 - 80
Мясной рулет 75 - 80
Телятина
Приготавливаемое блюдо Температура внутри мяса в °C
Жаренная телятина 75 - 80
Телячья рулька 85 - 90
Баранина / мясо ягненка
Приготавливаемое блюдо Температура внутри мяса в °C
Баранья нога 80 - 85
Седло барашка 80 - 85
Жареное мясо ягненка, нога ягненка 75 - 80
Дичь
Приготавливаемое блюдо Температура внутри мяса в °C
Седло зайца 70 - 75
Нога зайца 70 - 75
Заяц целиком 70 - 75
Седло оленины 70 - 75
Оленья нога 70 - 75
26 electrolux