User manual

Rodzaj wypieku Poziom umieszcze-
nia potrawy
Temperatura w °C Czas (minuty)
Pizza (na cienkim spo-
dzie)
1)
1 180 - 200 20 - 30
Pizza (z dużą ilością
dodatków)
1 180 - 200 20 - 30
Placek kruchy 1 180 - 200 45 - 60
Zapiekanka ze szpina-
ku
1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Sernik, okrągły 1 140 - 160 60 - 90
Sernik, na blasze 1 140 - 160 50 - 60
Ciasto z jabłkami, przy-
kryte
1 150 - 170 50 - 70
Zapiekanka warzywna 1 160 - 180 50 - 60
Podpłomyk
1)
1 250 - 270 10 - 20
Zapiekanka z ciasta
francuskiego
1)
1 160 - 180 40 - 50
Flammekuchen (potra-
wa z Alzacji podobna
do pizzy)
1)
1 250 - 270 12 - 20
Pierogi (rosyjska wersja
calzone)
1)
1 180 - 200 15 - 25
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik
Pieczenie
Tę funkcję należy stosować do przygotowy-
wania delikatnego, chudego mięsa lub ryb.
Gdy temperatura w piekarniku osiągnie us-
tawioną wartość, zostanie wyemitowany
sygnał. Następnie piekarnik automatycznie
ustawia niższą temperaturę i kontynuuje
pieczenie.
Stosując funkcję Pieczenie należy za-
wsze piec potrawę bez przykrycia.
1. Zarumienić mięso na patelni na dużym
ogniu.
2. Umieścić mięso w brytfannie lub bez-
pośrednio na ruszcie piekarnika.
Umieścić blachę pod rusztem w celu
zebrania tłuszczu.
3. Ustawić funkcję piekarnika Pieczenie ,
zmienić temperaturę, jeśli jest to wyma-
gane i piec aż do skutku (patrz tabela).
Nie można używać funkcji Pieczenie ra-
zem z funkcjami zegara: Czas piecze-
nia i Czas zakończenia pieczenia.
Aby sprawdzić, która funkcja piekarni-
ka ma być użyta, należy zapoznać się z
listą funkcji piekarnika w rozdziale „Co-
dzienna eksploatacja”.
Rodzaj potrawy Waga (w g) Temperatura w
°C
Poziom umie-
szczenia potra-
wy
Czas łączny (w
minutach)
Pieczeń wołowa 1000-1500 150 1 90-110
Filet wołowy 1000-1500 150 3 90-110
Pieczeń cielęca 1000-1500 150 1 100-120
16 electrolux