návod k použití Vestavná elektrická trouba EOB67200
electrolux Electrolux. Thinking of you. Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com OBSAH Bezpečnostní informace Popis spotřebiče Denní používání Užitečné rady a tipy Čištění a údržba 2 5 5 11 23 Co dělat, když... 26 Technické údaje 26 Poznámky k ochraně životního prostředí 26 Zmĕny vyhrazeny BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento návod: • Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj majetek. • Abyste chránili životní prostředí.
electrolux 3 • Před instalací zkontrolujte, zda má prostor v kuchyňské lince vhodné rozměry. • Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí. • Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku. • Tento spotřebič nesmí být umístěn na podstavec. • Vestavné trouby a varné desky se připojují speciálními spojovacími systémy. Abyste zabránili poškození spotřebiče, instalujte spotřebič pouze ke spotřebičům od stejného výrobce.
electrolux • K čištění skleněných dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani kovové škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabule může popraskat a následně se roztříštit. • Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je vyměnit. Kontaktujte servisní středisko. • Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká! • Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí spotřebiče). Nebezpečí požáru! • Dvířka otvírejte velmi opatrně.
electrolux 5 POPIS SPOTŘEBIČE Celkový pohled 2 1 3 4 5 5 6 4 11 7 3 8 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Ovládací panel Displej Tlačítka funkcí trouby Topný článek Žárovka trouby Zásuvka pečicí sondy Boční žárovka Ventilátor Spodní ohřev Drážky na rošty trouby, vyjímatelné Polohy roštů Příslušenství trouby • Rošt trouby Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. • Mělký plech na pečení Na koláče a drobné pečivo.
electrolux • nejsou nastaveny funkce Trvání nebo Konec • není nastavena žádná funkce trouby. K nastavení aktuálního času použijte tlačítko nebo tlačítko . Asi po 5 sekundách blikání přestane a na displeji se zobrazí nastavený aktuální čas.
electrolux 7 Zapnutí a vypnutí varné desky spotřebič Stisknutím tlačítka Zap./Vyp. zapnete nebo vypnete. Nastavení funkce trouby Funkci trouby nastavíte pomocí tlačítek pro a . volbu funkce Na displeji se zobrazí doporučená teplota. Pokud tuto teplotu do přibližně 5 sekund nezměníte, začne trouba hřát. Vysunovací drážky - vložení příslušenství trouby Vložte mělký nebo hluboký plech na pečení do vysunovacích drážek. Zahákněte otvory na okrajích do zarážek na vysunovacích drážkách.
electrolux 5. Nastavte funkci trouby a v případě potřeby teplotu trouby. Spotřebič opakovaně počítá provizorní čas konce pečení pro nastavenou teplotu středu masa. Na displeji se neustále zobrazuje nový provizorní čas konce pečení. Pečicí sonda Pečicí sonda měří teplotu středu masa. Když maso dosáhne nastavené teploty, trouba se automaticky vypne. Důležité Používejte pouze dodávanou pečicí sondu nebo originální náhradní díly. Upozornění Při vytahování zástrčky a špičky pečicí sondy buďte opatrní.
electrolux 9 Funkce hodin 1 7 2 6 3 4 1 2 3 4 5 6 7 Aktuální čas Trvání Konec Odpočítávání času Nastavovací tlačítko (plus) Nastavovací tlačítko (minus) Tlačítko volby 5 Funkce hodin Použití Denní čas Ukazují čas. Nastavení, změna nebo kontrola času. Minutka Odpočítávání času. Po uplynutí nastaveného času zazní signál. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby. Délka Nastavení délky zapnutí trouby. Konec Nastavení času vypnutí funkce trouby.
electrolux 4. Když se nastavená funkce trouby dokončí, ozve se zvukový signál a spustí se funkce Ohřev a uchování teploty. Nastavená funkce trouby nyní funguje při teplotě 80 °C po dobu 30 minut. Poté se trouba automaticky vypne. Teplota pro nastavenou funkci trouby musí být vyšší než 80 °C. Zablokování zapnutí Jestliže je zapnutá funkce zablokování zapnutí, troubu nelze ovládat. Zapnutí zablokování zapnutí 1. Zapněte spotřebič. Nesmí být zvolena žádná funkce trouby. 2.
electrolux 11 2 3 1 4. Uchopte okrajovou lištu dvířek (B) na obou stranách a usaďte ji na vnitřní hraně dvířek. Okrajovou lištu dvířek usaďte na horní okraj dvířek. Otevírání a zavírání dvířek Chcete-li otevřít dvířka, stiskněte a podržte páčku. Zavřete dvířka bez stisknutí páčky. Deaktivace zámku dvířek Postupujte dle výše uvedených pokynů a přesuňte páčku zpět doprava. Zámek dvířek můžete také zcela odstranit: 1. Odstraňte okrajovou lištu dvířek. Viz „Aktivace zámku dvířek“. 2. Vyjměte páčku (1).
electrolux Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad. Pečení moučných jídel Všeobecné pokyny • Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby. Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a úrovně zasunutí plechu byste měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách. • Při delším pečení můžete troubu vypnout asi 10 minut před koncem pečení, abyste využili zbytkového tepla.
electrolux 13 Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min) Piškotová buchta Druh pečiva Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 1 140 0:25 - 0:40 Piškotová buchta Tradicni Peceni 1 160 0:25 - 0:40 Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 170-180 0:10 - 0:25 Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 150 - 170 0:20 - 0:25 Korpus - křehké těsto 1) Dortový korpus, třené těsto Jablečný koláč Funkce trouby Tradicni Peceni 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Jablečný koláč (2 formy, Ø 20 cm
electrolux Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min) Ovocný koláč (kynuté těsto / piškotové těsto) 2) Druh pečiva Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 150 0:35 - 0:50 Ovocný koláč (kynuté těsto / piškotové těsto) 2) Tradicni Peceni 3 170 0:35 - 0:50 Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Kynutý koláč s jemnou náplní (např.
electrolux 15 Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min) Mandlové pusinky Druh pečiva Funkce trouby Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Sušenky z kynutého těsta Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Malé kousky z listového těsta 1) Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Žemle 1) Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 160 0:20 - 0:35 Žemle 1) Tradicni Peceni 3 180 0:20 - 0:35 Malé koláč
electrolux Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 2 úrovně Horkovzdušné pečení s kruhovým topným článkem 3 úrovně Teplota (°C) Čajové pečivo z vaječného bílku, sněhové pusinky 1/3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Mandlové pusinky 1/3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Sušenky z kynutého těsta 1/3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Malé kousky z listového těsta 1) 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Žemle 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Malé koláčky (20 kousků na plech) 1) 1 /4 --- 140 0:25 - 0:40 Druh p
electrolux 17 1. Maso k pečení osmahněte na rozpálené pánvi. 2. Vložte maso do mísy na pečení nebo přímo na rošt. Pod rošt položte tác k zachytávání tuku. 3. Nastavte funkci trouby Nízkoteplotní pečení , v případě potřeby změňte teplotu a pečte, dokud maso nebude hotové (viz tabulka). Jídlo k přípravě Funkci Nízkoteplotní pečení nelze používat spolu s funkcemi hodin: Trvání a Konec. Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte použít, přečtěte si seznam funkcí trouby v části Denní používání.
electrolux Jídlo k přípravě Funkce trouby Ovocné koláče Úroveň roštu Teplota °C Čas 3 řiďte se návodem výrobce řiďte se návodem výrobce Tradicni Peceni 1) Poznámka: Hranolky při rozmrazování dvakrát až třikrát obraťte. Pečení masa Nádoba na pečení • K pečení masa používejte žáruvzdorné nádoby (dodržujte pokyny výrobce). • Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém plechu nebo na roštu nad hlubokým plechem k zachycení tuku.
electrolux 19 Telecí Druh masa Množství Funkce trouby Úroveň roštu Teplota °C Čas (h:min) Telecí pečeně 1 kg Horkovzdušné grilování 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Telecí koleno 1,5 -2 kg Horkovzdušné grilování 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Úroveň roštu Teplota °C Čas (h:min) Jehněčí Druh masa Množství Funkce trouby Jehněčí kýta, jehněčí pečeně 1 - 1,5 kg Horkovzdušné grilování 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Jehněčí hřbet 1 - 1,5 kg Horkovzdušné grilování 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Úroveň roštu
electrolux Druh masa Krůta Množství Funkce trouby 4 - 6 kg Úroveň roštu Teplota °C Čas (h:min) 1 140 - 160 2:30 - 4:00 Úroveň roštu Teplota °C Čas (h:min) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Horkovzdušné grilování Ryba (dušená) Druh masa Celé ryby Množství Funkce trouby 1 - 1,5 kg Grilování Grilovací funkci používejte vždy s maximální teplotou. Důležité Vždy grilujte se zavřenými dveřmi trouby Vždy prázdnou troubu předehřejte na 5 minut pomocí grilovací funkce.
electrolux 21 Měkké ovoce Zavařování Teplota °C Čas do mírného varu v minutách Další vaření při 100 °C v min. Jahody, borůvky, maliny, zralý angrešt 160 - 170 35 - 45 --- Nezralý angrešt 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Teplota °C Čas do mírného varu v minutách Další vaření při 100 °C v min. 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Teplota °C Čas do mírného varu v minutách Další vaření při 100 °C v min.
electrolux Jídlo Čas rozmrazování (min) Další čas rozmrazování (min) Poznámky Kuře, 1000 g 100-140 20-30 Kuře položte na obrácený podšálek ve velkém talíři a v polovině doby obraťte.
electrolux 23 Zvěřina Jídlo k přípravě Teplota středu masa ve °C Zaječí hřbet 70 - 75 Zaječí kýta 70 - 75 Celý zajíc 70 - 75 Hřbet ze zvěřiny 70 - 75 Srnčí/jelení hřbet 70 - 75 Varování ohledně akrylamidů Důležité Podle nejnovějších vědeckých poznatků mohou akrylamidy vznikající při smažení jídel dohněda (zejména u škrobnatých potravin) poškozovat zdraví. Doporučujeme proto vařit při nejnižších teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout.
electrolux 2. 2. Pomocí křížového šroubováku uvolněte skleněný kryt. Poté vysunovací drážky vytáhněte ze zadní části stěny a vytáhněte je ven. Instalace vysunovacích drážek Vysunovací drážky instalujte stejným postupem v opačném pořadí. Důležité Zarážky na vysunovacích drážkách musí směřovat dopředu! Pozor Vysunovací drážky nemyjte v myčce na nádobí. Vysunovací drážky ničím nemažte. Žárovka trouby Upozornění Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Před výměnou žárovky trouby: • Vypněte troubu.
electrolux 25 3. Dveře trouby přivřete až k první zarážce (úhel přibl. 45°). 45° 4. Oběma rukama podržte dveře trouby a vytáhněte je směrem šikmo vzhůru od trouby. Dvířka položte vnější stranou dolů na měkkou a rovnou podložku, aby se nepoškrábala. 5. Nyní můžete odstranit vnitřní skleněné tabule a vyčistit je. Při instalaci dveří proveďte stejný postup v opačném pořadí. Pozor Se skleněnými tabulemi zacházejte opatrně, mohou prasknout. Dvířka trouby mají 2, 3 nebo 4 skleněné tabule (podle modelu).
electrolux CO DĚLAT, KDYŽ... Upozornění Viz kapitola „Bezpečnostní informace“. Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje Spotřebič je vypnutý Zapněte spotřebič Trouba nehřeje Hodiny nejsou nastavené Nastavte hodiny.
electrolux 27 negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili. Obalové materiály Obalový materiál neškodí životnímu prostředí a je recyklovatelný. Plastové díly jsou označeny mezinárodními zkratkami jako PE, PS apod.
www.electrolux.
