èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè äóõîâîé øêàô EOB67200X
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Ñîäåðæàíèå Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè ................ 3 Îïèñàíèå ïðèáîðà ....................................... 4 Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì .............. 7 Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì.................. 8 Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû ................. 25 Ìûòüå è óõîä................................................. ×òî äåëàòü, åñëè …....................................... Óòèëèçàöèÿ ............................
electrolux 3 1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü • Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò. •  ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè. • Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé öåíòð.
electrolux • • Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âëàæíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ îõëàæäàþùåãî âåíòèëÿòîðà íå äåðæèòå â äóõîâîì øêàôå îòêðûòûå áëþäà.  äóõîâîì øêàôå èëè íà ñòåêëàõ äâåðè ìîæåò îñàæäàòüñÿ êîíäåíñàò, êîòîðûé ìîæåò òàêæå ïîïàñòü è íà ìåáåëü. 3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè äóõîâîãî øêàôà Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ äóõîâîãî øêàôà, âîçíèêøèå â ïðîöåññå ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò ïðèãîäíîñòü ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî èëè äîãîâîðíîãî èñïîëüçîâàíèÿ.
electrolux 5 Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü Èíäèêàöèÿ äóõîâîãî øêàôà Êíîïêè âûáîðà ôóíêöèé Äóõîâîé øêàô Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà Âñå ñòåíêè äóõîâîãî øêàôà, çà èñêëþ÷åíèåì äíà, ïîêðûòû ñïåöèàëüíîé ýìàëüþ (êàòàëèòè÷åñêèì ïîêðûòèåì).
electrolux Âíóòðåííÿÿ ñòîðîíà äâåðöû Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âûïå÷êè, æàðêè è â êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ ñáîðà æèðà. Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Íà âíóòðåííåé ñòîðîíå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà èçîáðàæåíà ñõåìà ñ íóìåðàöèåé óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà. Êðîìå òîãî, òàì ïðèâîäèòñÿ êðàòêàÿ èíôîðìàöèÿ î ôóíêöèÿõ äóõîâîãî øêàôà, ðåêîìåíäóåìûõ óðîâíÿõ âñòàâêè ïðèíàäëåæíîñòåé, à òàêæå òåìïåðàòóðàõ, èñïîëüçóåìûõ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàèáîëåå ïîïóëÿðíûõ êóëèíàðíûõ áëþä.
electrolux 7 Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê 3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ñ Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä ìèãàíèå ïðåêðàòèòñÿ è íà ÷àñàõ îòîáðàçèòñÿ óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê. óñòàíîâëåííûì âðåìåíåì. Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ê ñåòè èëè îòêëþ÷åíèÿ ýëåêòðè÷åñòâà àâòîìàòè÷åñêè íà÷èíàåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Âðåìÿ ñóòîê .. Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå. Ïåðâîå ìûòüå Êíîïêîé èëè âðåìÿ ñóòîê. óñòàíîâèòå òåêóùåå Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî âûìûòü.
electrolux Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Òåìïåðàòóðà/Âðåìÿ ñóòîê Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Ôóíêöèè ÷àñîâ/Ðàáî÷åå âðåìÿ Èíäèêàöèÿ íàãðåâà Âêë./Âûêë. Âûáîð òåìïåðàòóðû Âûáîð ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà Ôóíêöèè ÷àñîâ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà 3 Îáùèå óêàçàíèÿ • • • • • • Ïåðâûì äåëîì âñåãäà ñëåäóåò âêëþ÷èòü ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. . Ïîñëå òîãî, êàê çàãîðèòñÿ èíäèêàöèÿ âûáðàííîé ôóíêöèè, íà÷èíàåòñÿ íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà è îáðàòíûé îòñ÷åò çàäàííîãî âðåìåíè.
electrolux 9 Âûáîð ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà 1. Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô êíîïêîé Âêë./ Âûêë. . 2. Íàæèìàéòå êíîïêó èëè äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ íóæíàÿ ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà. Âûâåäåíèå òåìïåðàòóðû íà äèñïëåé Íàæìèòå êíîïêó Âûáîð òåìïåðàòóðû . Íà òàáëî òåìåðàòóðû ïîÿâèòñÿ ôàêòè÷åñêàÿ òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà. Îòêëþ÷åíèå ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà • • Íà òàáëî òåìïåðàòóðû îòîáðàçèòñÿ ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà.
electrolux Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà Îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Îòêëþ÷àéòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. . 3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè.
electrolux 11 Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè: Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì Äëÿ æàðêè è âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òðåõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà îäíîâðåìåííî. Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”. Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà.
electrolux Óñòàíîâêà ðåøåòêè, îáû÷íîãî è ãëóáîêîãî ïðîòèâíåé Êîìáèíèðîâàííàÿ óñòàíîâêà ðåøåòêè è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ: Óñòàíîâêà îáû÷íîãî èëè ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ: Óñòàíîâèòå îáû÷íûé èëè ãëóáîêèé ïðîòèâåíü íà òåëåñêîïè÷åñêèå íàïðàâëÿþùèå íóæíîãî óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà, òàê ÷òîáû ïåðåäíèå ïîääåðæèâàþùèå øòûðè òåëåñêîïè÷åñêèõ íàïðàâëÿþùèõ âîøëè â äâà îòâåðñòèÿ. Óñòàíîâêà ðåøåòêè: Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ãëóáîêèé ïðîòèâåíü.
electrolux 13 Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà 1. 2. Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà. 3. 4. Âêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./ Âûêë. . Ââåäèòå êîíåö òåðìîùóïà ïî âîçìîæíîñòè ïîëíîñòüþ â ïðèãîòàâëèâàåìûé ïðîäóêò — ñ òåì, ÷òîáû îí íàõîäèëñÿ â öåíòðå ïðîäóêòà.. Øòåêåð òåðìîùóïà âñòàâüòå äî óïîðà â ãíåçäî íà áîêîâîé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà.
electrolux Åñëè ôàêòè÷åñêàÿ òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà îòîáðàæàåòñÿ åùå äî âûáîðà íóæíîãî ïàðàìåòðà ýòîé òåìïåðàòóðû, íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå çàìèãàåò ôóíêöèÿ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà , ïîñëå ÷åãî çàäàéòå ñîîòâåòñòâóþùèé ïàðàìåòð òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà. 3 Íà äèñïëåå îòîáðàæåíèå òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà íà÷èíàåòñÿ ñ 30°C. Óñòàíîâèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà.
electrolux 15 Ôóíêöèè ÷àñîâ Ôóíêöèè ÷àñîâ Èíäèêàöèÿ âðåìåíè Âðåìÿ ñóòîê Ïðîäîëæèòåëüíîñòü/Îêîí÷àíèå/Ðàáî÷åå âðåìÿ Ôóíêöèè ÷àñîâ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Áóäèëüíèêà: Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè îïðåäåëåííîãî âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë. Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü: Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà. Êîíåö: Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
electrolux 2 Èñïîëüçîâàíèå îñòàòî÷íîãî òåïëà äóõîâîãî øêàôà âìåñòå ñ ôóíêöèÿìè ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö Åñëè çàäåéñòâîâàíû ôóíêöèè ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö , òî ïî èñòå÷åíèè 90% çàäàíííîãî èëè ðàñ÷åòíîãî âðåìåíè íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû äóõîâîãî øêàôà îòêëþ÷àòñÿ. Ñîõðàíèâøååñÿ îñòàòî÷íîå òåïëî èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðîäîëæåíèÿ ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âïëîòü äî ïîëíîãî èñòå÷åíèÿ çàäàííîãî âðåìåíè (3 - 20 ìèí.). Áóäèëüíèêà 1.
electrolux 17 Ïðîäîëæèòåëüíîñòü 1. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è èíäèêàöèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü . 2.  òå÷åíèå 2-õ ìèíóò ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë. Äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ. 3. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü . Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà. ×òîáû ïðåêðàòèòü ìèãàíèå è îòêëþ÷èòü çâóêîâîé ñèãíàë: íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó.
electrolux 3. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíîå âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ. Êîìáèíèðîâàííîå èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö 3 Ôóíêöèè Ïðîäîëæèòåëüíîñòü 1. è Êîíåö ìîæíî ïðèìåíÿòü îäíîâðåìåííî, åñëè äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî âêëþ÷èòü è âûêëþ÷èòü â áîëåå ïîçäíåå âðåìÿ. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. Êîíåö âûñâåòèòñÿ è âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ îòîáðàçèòñÿ íà äèñïëåå. 2. 3. Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è èíäèêàöèÿ Êîíåö .
electrolux 19 Ñâåòèòñÿ èíäèêàöèÿ ôóíêöèé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö 2. . Äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ â ðàñ÷åòíîå âðåìÿ, íàïðèìåð â 13:05:00. Ïî èñòå÷åíèÿ âðåìåíè, çàäàííîãî ôóíêöèåé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü 2 ìèíóòû ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë, ïîñëå ÷åãî äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ, íàïðèìåð â 14:05. Èçìåíåíèå ïîêàçàíèÿ Âðåìÿ ñóòîê Êíîïêîé èëè âðåìÿ ñóòîê. óñòàíîâèòå òåêóùåå Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä ìèãàíèå ïðåêðàòèòñÿ è íà ÷àñàõ îòîáðàçèòñÿ óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê.
electrolux Ïðè ýòîì íå äîëæíà áûòü çàäàíà íè îäíà ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà. îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà èíäèêàöèÿ íà äèñïëåå íå ïîòåìíååò. 3 Èíäèêàöèÿ àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòñÿ ïðè î÷åðåäíîì ïóñêå ïðèáîðà. Ïðè ñëåäóþùåì îòêëþ÷åíèè èíäèêàöèÿ âðåìåíè ñóòîê îïÿòü ïîãàñíåò. ×òîáû âðåìÿ ñóòîê ñíîâà îòîáðàæàëîñü íà äèñïëåå â ïîñòîÿííîì ðåæèìå, Âû äîëæíû îïÿòü âêëþ÷èòü èíäèêàöèþ âðåìåíè. Âêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè 1. 2. Êíîïêîé Âêë./Âûêë. îòêëþ÷èòå ïðèáîð.
electrolux 21 2. 3. Âûáåðèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà. Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è . Íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ “LOC“ (Áëîêèðîâàíî). Òåïåðü ñèñòåìà áëîêèðîâàíèÿ êíîïîê íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå. Îòêëþ÷åíèå áëîêèðîâàíèÿ êíîïîê Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è . Íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîãàñíåò èíäèêàöèÿ “LOC“ (Áëîêèðîâàíî).
electrolux Måõàíè÷åñêèé ïðåäîõðàíèòåëü äâåðöû Ïðè ïîñòàâêå ìåõàíè÷åñêèé ïðåäîõðàíèòåëü äâåðöû äåàêòèâèðîâàí. 3. Âîçüìèòåñü ñáîêó çà äâåðíóþ êðûøêó(B), ïðèñòàâüòå åå ê âíóòðåííåìó êðàþ äâåðöû è íàäåíüòå äâåðíóþ êðûøêó(B) íà âåðõíèé êðàé äâåðöû. Àêòèâèðîâàíèå ïðåäîõðàíèòåëÿ äâåðöû 3 Íà îòêðûòîé ñòîðîíå äâåðíîé 1. Âîçüìèòåñü ñ îáåèõ ñòîðîí çà äâåðíóþ êðûøêó(B), ðàñïîëîæåííóþ íà âåðõíåì êðàå äâåðöû è îòîæìèòå åå âíóòðü, ÷òîáû ðàçîìêíóòü çàùåëêó. Çàòåì âûíüòå äâåðíóþ êðûøêó âââåðõ. 2.
electrolux 23 Îòêðûâàíèå äâåðöû. 2. Äåìîíòàæ ðû÷àãà: Èçâëåêèòå ðû÷àã (1). 1. 2. 3. Âûíüòå (2) çàùèòíóþ ïëàíêó èç íèæíåé ÷àñòè äâåðíîé êðûøêè (B) è âñòàâüòå åå (3). 4. Âîçüìèòåñü ñáîêó çà äâåðíóþ êðûøêó(B), ïðèñòàâüòå åå ê âíóòðåííåìó êðàþ äâåðöû è íàäåíüòå äâåðíóþ êðûøêó(B) íà âåðõíèé êðàé äâåðöû. Íàæìèòå íà ðû÷àã è óäåðæèâàéòå åãî. Îòêðîéòå äâåðöó. Çàêðûâàíèå äóõîâîãî øêàôà Çàêðîéòå äâåðöó, íå íàæèìàÿ íà ðû÷àã. Äåàêòèâèðóéòå ïðåäîõðàíèòåëü äâåðöû.
electrolux 3 Íà îòêðûòîé ñòîðîíå äâåðíîé êðûøêè (B) íàõîäèòñÿ íàïðàâëÿþùàÿ ïëàíêà (C). Åå íåîáõîäèìî âñòàâèòü ìåæäó íàðóæíûì ñòåêëîì äâåðöû è íàïðàâëÿþùèì óãîëêîì(D). 5. Çàùåëêà (E) äîëæíà çàôèêñèðîâàòüñÿ. Çàêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà.
electrolux 25 Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé Ôóíêöèÿ äóõîâêè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì èëè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Âûïå÷íûå ôîðìû • Äëÿ ðàáîòû â ðåæèìå Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó ïðèãîäíû ôîðìû äëÿ âûïå÷êè èç òåìíîãî ìåòàëëà è ôîðìû ñ ïîêðûòèåì. • Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì ïîäõîäÿò òàêæå ôîðìû èç ñâåòëîãî ìåòàëëà.
electrolux • • • • • • Ðåêîìåíäóåì â ïåðâûé ðàç óñòàíîâèòü òåìïåðàòóðó ïîìåíüøå, è ëèøü ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè, íàïðèìåð êîãäà òðåáóåòñÿ áîëåå ñèëüíîå çàðóìÿíèâàíèå, èëè êîãäà âûïåêàíèå ïðîäóêòà ïðîäîëæàåòñÿ ñëèøêîì äîëãî, âûáèðàòü áîëåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó. Åñëè Âû íå íàøëè êîíêðåòíûõ äàííûõ äëÿ ñâîåãî êóëèíàðíîãî ðåöåïòà, îðèåíòèðóéòåñü íà äðóãîé, ñõîäíûé ñ Âàøèì, âèä âûïå÷êè.
electrolux 27 Òàáëèöà “Âûïåêàíèå” Âûïåêàíèå íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
electrolux Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
electrolux 29 Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
electrolux Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüí ü²ì çëåìåíòîì Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà ñíèçó 2 óðîâíÿ Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
electrolux 31 Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ âûïå÷íûõ èçäåëèé Ðåçóëüòàò âûïåêàíèÿ Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ðåøåíèå ïðîáëåìû Íèç ïèðîãà ïîëó÷èëñÿ ñëèøêîì ñâåòëûì. Ïðîòèâåíü ñ ïèðîãîì ïîìåùåí íå íà Çàäâèíüòå ïèðîã íà áîëåå ãëóáîêèé òîò óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. óðîâåíü. Ïèðîæíîå ðàçâàëèâàåòñÿ (ñòàíîâèòñÿ ëèïêèì, ñêîëüçêèì, âîäÿíèñòûì) Ñëèøêîì âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà âûïåêàíèÿ. Óñòàíîâèòå áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ. Âðåìåíè íà âûïåêàíèå íå õâàòàåò. Óâåëè÷üòå âðåìÿ âûïåêàíèÿ.
electrolux Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. 1 250 - 2701) 12 - 20 1 2001) 15 - 25 Ïèðîã ñ ìÿñîì, ñûðîì è ëóêîì Ïèðîæêè 180 - 1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô Òàáëèöà “Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþäà” Êóëèíàðíîå áëþäî Ôóíêöèÿ äóõîâêè Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
electrolux 33 3 Ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöå “Æàðêà” Æàðêà Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó èëè Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå Ïåðåä íà÷àëîì æàðêè óñòàíîâèòå æèðîâîé ôèëüòð! Ïîñóäà äëÿ æàðêè • Äëÿ æàðêè ïîäõîäèò ëþáàÿ òåðìîñòîéêàÿ ïîñóäà (ñîáëþäàéòå óêàçàíèÿ èçãîòîâèòåëåé!). • Áîëüøèå ïîðöèè æàðêîãî ìîæíî ãîòîâèòü íåïîñðåäñòâåííî â ãëóáîêîì ïðîòèâíå èëè íà ðåøåòêå, ïðåäâàðèòåëüíî ïîäñòàâèâ ïîä íåå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. • Âñå ïîñòíûå âèäû ìÿñà ðåêîìåíäóåì æàðèòü â ñîòåéíèêå ñ êðûøêîé.
electrolux Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
electrolux 35 Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
electrolux Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå îáåñïå÷èâàåò ïðèãîòîâëåíèå îñîáî íåæíîãî è ñî÷íîãî æàðêîãî. Ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü ôóíêöèþ Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåæíûõ, íåæèðíûõ ñîðòîâ ìÿñà è ðûáû. Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå íå ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðèïóùåííîãî æàðêîãî èëè æàðêîãî èç æèðíîé ñâèíèíû.
electrolux 37 Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå • Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ãpè¼Iü èëè Ãpè¼Iü ñ áî¼Iüøîé ïîâåðxíîòüþ ñ óñòàíîâêîé ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðû • 1 Âíèìàíèå: Âî âðåìÿ ãðèëèðîâàíèÿ 3 äâåðöó äóõîâîãî øêàôà âñåãäà äåðæèòå çàêðûòîé. Ïóñòîé äóõîâîé øêàô âñåãäà ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàéòå â ïîìîùüþ ôóíêöèé ãðèëÿ â òå÷åíèå 5-òè ìèíóò! • • Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà íà ãðèëå óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ðåêîìåíäóåìûé óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. Âñåãäà âñòàâëÿéòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü íà 1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà.
electrolux Òàáëèöà “Ðàçìîðàæèâàíèå” Êóëèíàðíîå áëþäî Âðåìÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ìèí. Âðåìÿ îñòàòî÷íîãî îòòàèâàíèÿ ìèí. Öûïëåíîê, 1000 ã 100-140 20-30 Âûëîæèòå öûïëåíêà íà ïåðåâåðíóòîå áëþäöå â áîëüøóþ ìèñêó. Ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè ðàçìîðàæèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå. Ìÿñî, 1000ã 100-140 20-30 Ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè ðàçìîðàæèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå. Ìÿñî, 500ã 90-120 20-30 Ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè îòòàèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå.
electrolux 39 Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà 1 óðîâåíü 2 óðîâíÿ Âðåìÿ â ÷àñàõ (îðèåíòèðîâî÷íûå ïàðàìåòðû) Ãðèáû 50-60 3 1/4 6-8 Çåëåíü 40-50 3 1/4 2-3 Ñëèâû 60-70 3 1/4 8-10 Àáðèêîñû 60-70 3 1/4 8-10 Ðåçàíûå ÿáëîêè 60-70 3 1/4 6-8 Ãðóøè 60-70 3 1/4 6-9 Ïîäñóøèâàåìûé ïðîäóêò Tåìïåðàòóðà â °C Ïëîäû • Ïîääåðæàíèå òåïëà Ïîääåðæàíèå òåïëà ãîðÿ÷èõ áëþä. Òåìïåðàòóðà àâòîìàòè÷åñêè ïîääåðæèâàåòñÿ íà óðîâíå 80 °C. Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà: 3 ñì.
electrolux Òåìïåðàòóðà â°C Çàâàðèâàòü äî ïîÿâëåíèÿ ïåíû â ìèí. Ïðîäîëæàòüâàðè òü ïðè 100°C â ìèí. 160-170 35-45 10-15 Ìîðêîâü1) 160-170 50-60 5-10 Ãðèáû1) 160-170 40-60 10-15 Îãóðöû 160-170 50-60 --- Îâîùíûå ñîëåíüÿ 160-170 50-60 15 Êîëüðàáè, ãîðîõ, ñïàðæà 160-170 50-60 15-20 Áîáîâûå 160-170 50-60 --- Ïðîäóêòû äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ Ãðóøè, àéâà, ñëèâû Îâîùè 1) Äàéòå ïîñòîÿòü â âûêëþ÷åííîì äóõîâîì øêàôó.
electrolux 41 1 Âíèìàíèå! Íå ïðèìåíÿéòå íèêàêèõ 3 ïðåäíàçíà÷àåìûõ äëÿ ÷èñòêè äóõîâîê ñïðååâ èëè öàðàïàþùèõ ñðåäñòâ. Íå èñïîëüçóéòå ìûëî èëè äðóãèå ìîþùèå ñðåäñòâà. Îíè ìîãóò ïîâðåäèòü êàòàëèòè÷åñêîå ïîêðûòèå. Ïîñëå äëèòåëüíîé ýêñïëóàòàöèè öâåò êàòàëèòè÷åñêîãî ïîêðûòèÿ ìîæåò ñëåãêà èçìåíèòüñÿ. Ýòî íèêàê íå óõóäøàåò êàòàëèòè÷åñêèå ñâîéñòâà ïîêðûòèÿ.
electrolux 1 Ïðè óñòàíîâêå ðåøåòîê ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû ñòîïîðíûå áîëòû òåëåñêîïè÷åñêèõ íàïðàâëÿþùèõ ñìîòðåëè âïåðåä! ×òîáû âñòàâèòü ðåøåòêè, ñíà÷àëà íàäåíüòå èõ ñçàäè, à ïîòîì ïðèãíèòå èõ âïåðåä è íàæìèòå íà íèõ. Äëÿ çàìåíû ëàìïû è ÷èñòêè ñòåêëÿííîé êðûøêè 1. 2. Ïîâîðîòîì âëåâî ñíÿòü ñòåêëÿííóþ êðûøêó è ïî÷èñòèòü åe. Åñëè òðåáóåòñÿ: çàìåíèòü ëàìïó ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà íà òåïëîóñòîé÷èâóþ 25 âàòò, 230 âîëüò, 300 °C. Óñòàíîâèòü ñòåêëÿííóþ êðûøêó íà ìåñòî. Î÷èñòêà òåëåñêîïè÷åñêèõ íàïðàâëÿþùèõ 3.
electrolux 43 4. 5. Ñíîâà íàäåíüòå ñòåêëÿííûé ôóòëÿð. Âñòàâüòå îïîðíóþ áîêîâóþ ðåøåòêó. 3. Ïðèïîäíÿòü äâåðü äóõîâêè äî ïåðâîé ôèêñèðîâàííîé ïîçèöèè (ïðèì. 45°). 4. Âçÿòü äâåðü çà áîêîâûå ñòîðîíû è ñíÿòü åå ñ äóõîâêè, ïîòÿíóâ ââåðõ ïîä óãëîì (Îñòîðîæíî: Äâåðü òÿæåëàÿ!). Äâåðü äóõîâêè Äëÿ ëåãêîé î÷èñòêè âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè äóõîâêè äâåðü ïðèáîðà ñíèìàåòñÿ. Êàê ñíÿòü äâåðü äóõîâêè 1. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 3 Ïîëîæèòü äâåðü íàðóæíîé ñòîðîíîé 2.
electrolux 2. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 3. Çàæèìíûå ðû÷àãè (A) äâóõ äâåðíûõ øàðíèðîâ óñòàíîâèòü â ïåðâîíà÷àëüíîå ïîëîæåíèå. 4. Äåìîíòàæ äâåðíûõ ñòåêîë 1. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 2. Çàæèìíûé ðû÷àã (A) íà îáîèõ øàðíèðàõ äâåðè ïîäíÿòü äî óïîðà. 3. Ïðèïîäíÿòü äâåðü äóõîâêè äî ïåðâîé ôèêñèðîâàííîé ïîçèöèè (ïðèì. 45°). 4. Âåðõíþþ ïëàíêó äâåðè (B) âçÿòü çà êðàÿ è ñæàòü, ÷òîáû îñâîáîäèòü ïðóæèííûé çàæèì. Ñíÿòü âåðõíþþ ïëàíêó äâåðè. Çàêðûòü äâåðü äóõîâêè.
electrolux 45 5. Äâåðíûå ñòåêëà ïîî÷åðåäíî áðàòü çà âåðõíèé êðàé è âûòàñêèâàòü èç íàïðàâëÿþùåé ââåðõ. 3 Íà îòêðûòîé ñòîðîíå âåðõíåé ïëàíêè äâåðè (B) íàõîäèòñÿ íàïðàâëÿþùàÿ (C). Åå íåîáõîäèìî çàäâèíóòü ìåæäó íàðóæíûì ñòåêëîì äâåðè è óãîëêîì (D). Ìûòüå äâåðíûõ ñòåêîë Òùàòåëüíî âûìûòü äâåðíûå ñòåêëà ðàñòâîðîì íåàáðàçèâíîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà. Òùàòåëüíî âûòåðåòü. Óñòàíîâêà äâåðíûõ ñòåêîë 1. Óñòàíîâèòü ïîî÷åðåäíî äâåðíûå ñòåêëà ñ íàêëîíîì â äâåðíîé ïðîôèëü íà íèæíåé ñòîðîíå äâåðè è îïóñòèòü. 3.
electrolux 4. Çàæèìíûå ðû÷àãè (A) äâóõ äâåðíûõ øàðíèðîâ âåðíóòü â ïåðâîíà÷àëüíîå ïîëîæåíèå. 5. Çàêðûòü äâåðü äóõîâêè.
electrolux 47 ×òî äåëàòü, åñëè … Íåïîëàäêà Äóõîâîé øêàô íå íàãðåâàåòñÿ. Íå ðàáîòàåò ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ñïîñîá óñòðàíåíèÿ íåïîëàäêè Äóõîâîé øêàô íå âêëþ÷åí. Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô Íå óñòàíîâëåíî âðåìÿ ñóòîê Óñòàíîâèòå âðåìÿ ñóòîê Íå ñðàáîòàëè íåîáõîäèìûå íàñòðîéêè Ïðîâåðüòå çàäàííûå íàñòðîéêè Ñðàáîòàëî àâòîìàòè÷åñêîå âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Ñì. “Àâòîìàòè÷åñêîå âûêëþ÷åíèå” Ñðàáîòàë ïðåäîõðàíèòåëü äîìàøíåé ñåòè (íà ýëåêòðîùèòå) Ïðîâåðüòå ïðåäîõðàíèòåëü.
electrolux Óòèëèçàöèÿ 2 Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíû è ïðèãîäíû äëÿ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà, >PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð. Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû â ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé.
electrolux 49 Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà Ïðè âîçíèêíîâåíèè òåõíè÷åñêèõ íåèñïðàâíîñòåé ïîïûòàéòåñü ñíà÷àëà óñòðàíèòü ïðîáëåìó ñàìîñòîÿòåëüíî ñ ïîìîùüþ íàñòîÿùåãî ðóêîâîäñòâà ïî ýêñïëóàòàöèè (ðàçäåë “×òî äåëàòü åñëè…”). Åñëè Âû íå ìîæåòå óñòðàíèòü íåïîëàäêó ñâîèìè ñèëàìè, îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ìû ìîãëè Âàì áûñòðî ïîìî÷ü, íàì íóæíû ñëåäóþùèå äàííûå Âàøåé ìàøèíû: – – – Íàèìåíîâàíèå ìîäåëè Íîìåð èçäåëèÿ (PNC) Ñåðèéíûé íîìåð (S-No.
www.electrolux.com www.electrolux.