User manual

63
4. Eine große, rechteckige Auflaufform mit 1 Esslöffel Butter ausstreichen.
Abwechselnd eine Schicht Nudelblätter, Fleischragout, Béchamelsauce und
gereibenen Käse in die Form schichten. Dabei soll eine mit Käse bestreute
Béchamelschicht den Abschluss bilden. Die restliche Butter in kleinen
Flöckchen auf den Auflauf setzen.
5. Die Lasagne auf der zweiten Einsatzebene von unten in den Ofen schie-
ben und etwa 55 Minuten backen. Nach Geschmack mit etwas geriebenem
Parmesan bestreut servieren.