User manual

51
Grillen mit dem Drehspieß
Turbogrillen
Backofen-Funktion: TURBOGRILL
Gericht
Men-
ge kg
Funktion
Tempe-
ratur °C
Grillzeit in
Std.:Min.
(Richtwert)
1 Hähnchen ca. 1 DREHSPIESS 240 1:00-1:10
2 Hähnchen je ca. 1 DREHSPIESS 240 1:15-1:20
1 Ente 1,5-2 DREHSPIESS 240 1:20-1:40
1 Schweine-
rollbraten
1 DREHSPIESS 240 1:45-2:15
Schweins-
haxen (½ Std.
vorgekocht)
1-1,3 DREHSPIESS 240 2:00-2:30
Gericht
Tempe-
ratur
in °C
Auffang-
blech
Grillrost
Grillzeit
in
Minuten
nach ...
Minuten
wenden
Einsatzebene
Hähnchen
(900-1000 g)
160 1 3 50-60 25-30
Gefüllter
Schweineroll-
braten (2000 g)
160 1 1 90-95 45
Nudelauflauf 180 --- 1 30 ---
Gratinierter
Kartoffelauflauf
200 1 3 20-23 ---
Gnocchi, grati-
niert
180 1 3 20-23 ---
Blumenkohl mit
Sauce
Hollandaise
200 --- 3 15 ---