Manual de utilizare Cuptor incorporabil EOB 66713
Ne-am gandit la dumneavoastra atunci cand am conceput acest produs 2
Bine ati venit in lumea Electrolux Va multumim ca ati ales un produs Electrolux din clasa premium, care speram ca va va oferi o multime de momente placute in viitor. Scopul Electrolux este acela de a va oferi o mare varietate de produse de calitate care sa va faca viata mult mai confortabila. Veti gasi cateva exemple pe coperta acestui manual.
Ghid pentru utilizarea instructiunilor Urmatoarele simboluri se regasesc in textul instructiunilor pentru a va oferi informatiile necesare: Instructiuni privind siguranta Etapele de urmat pentru a utiliza aparatul Sfaturi si sugestii Acest aparat este in conformitate cu urmatoarele directive UE: - 2006/95 (Directiva pentru voltaj redus); - 89/336 (Directiva EMC); - 93/68 (Directiva generala); si modificarile ulterioare 4
Cuprins Descrierea aparatului .................................................................................................................................. 8 Panoul de control ......................................................................................................................................... 9 Cum functioneaza butoanele digitale pentru controlul electronic al cuptorului................................... 9 Butoanele digitale .........................................................
Informatii importante privind siguranta Este extrem de important sa pastrati acest manual cu instructiuni de utilizare pentru o consultare ulterioara. In cazul in care aparatul va fi vandut sau donat unei alte persoane, sau in cazul in care v-ati schimbat domiciliul si ati lasat aparatul in vechea locuinta, asigurati-va intotdeauna ca ati lasat manualul cu instructiunile de utilizare ale cuptorului noului proprietar si ca acesta a inteles cum functioneaza aparatul si avertizarile relevante.
• • • • • • • • • In timpul procesului de gatit la cuptor sau utilizarii grill-ului, usa aparatului si zona inconjuratoare se incalzesc la o temperatura foarte mare. Fiti atenti si pastrati copiii la distanta fata de aparat atunci cand il folositi. Atunci cand conectati un alt aparat electric in apropierea cuptorului, verificati cu atentie ca firele nu ating partile fierbinti ale cuptorului sau ca nu sunt prinse de usa cuptorului.
contactati centrul de service local. Insistati intotdeauna sa se utilizeze piese de schimb originale. de pe produs, sau de pe documentele care insotesc acest produs, Simbolul indica faptul ca acesta nu trebuie tratat ca si gunoi menajer. Ca atare, produsul poate fi reciclat la punctele de colectare specializate pentru reciclarea aparatelor electrice si electronice.
5. Suporturi telescopice pentru rafturi 6. Ventilator aer cald 7. Placa cu date tehnice Panoul de control Butoanele digitale electronice ale cuptorului 1. - Buton Pornit/Oprit 2. - Buton de control pentru functii pentru gatit 3. 4. 5. -Buton de control pentru functia de Incalzire rapida - Buton de control pentru descrestere (Timp sau Temperatura) - Buton de control pentru crestere (Timp sau Temperatura) 6.
Va rugam sa atingeti doar un singur buton o data. In cazul in care tineti apasata functia pentru gatit o perioada de timp mai mare, va fi selectata urmatoarea functie pentru gatit. Panoul pentru lumina Panoul pentru lumina este pozitionat chiar deasupra ecranului si poate fi activate/dezactivat apasand butonul “Pornit/Oprit” .
Pentru a opri cuptorul, apasati butonul . Toate functiile pentru gatit sau programele se vor opri, iluminarea cuptorului se va stinge si ecranul pentru afisarea timpului va indica doar ora exacta. Atunci cand cuptorul este instalat pentru prima oara Atunci cand cuptorul este conectat pentru prima data la sursa de alimentare cu va ilumina intermitent pe energie electrica, ecranul indica 12:00 si simbolul ecran. Setati ora exacta inainte de a utiliza cuptorul pentru prima oara.
Inainte de prima utilizare Inainte de a utiliza cuptorul, indepartati toate ambalajele atat din interiorul cat si din exteriorul cuptorului. Cuptorul va functiona doar daca a fost setata ora exacta. Inainte de a-l utiliza pentru prima oara, cuptorul trebue incalzit fara alimente. In acest timp, este posibil sa fie emanat un miros neplacut. Acesta este un lucru normal. Este cauzat de reziduuri ramase din procesul de fabricatie. 1.
Pentru a deschide cuptorul, tineti intotdeauna de partea din mijloc a manerului. (Fig.4). Cum se selecteaza o functie pentru gatit 1. Porniti cuptorul apasand butonul de control 2. Apasati butonul . pentru a selecta functia solicitata a cuptorului. De fiecare data cand apasati butonul , pe ecran apare un simbol al functiei pentru gatit, iar numarul corespunzator functiei pentru gatit va aparea in stanga simbolului functiei pentru gatit. (fig.5). 3.
- Pe masura ce cuptorul se incalzeste, simbolul termometrului creste usor, indicand temperatura curenta a cuptorului. Atunci cand a fost atinsa temperatura solicitata, se aude pentru scurt timp un semnal acustic de alarma si simbolul termometrului permanent. va ramane aprins Cum se seteaza temperatura si intervalul de timp pentru gatit Este posibil sa setati temperatura si intervalul de timp pentru gatit in timp ce cuptorul functioneaza. si apoi “ ” sau “ ” pentru a creste sau descreste 1.
Gatitul conventional – Incalzirea este transmisa de catre elementele de incalzire superior si de la baza asigurand o temperatura uniforma in cuptor. Temperatura presetata: 200°C. Temperatura cea mai ridicata: 250°C. Grill - Poate fi utilizat pentru expunerea la grill a unor cantitati mai mici de alimente. Temperatura presetata: 250°C. Interval temperatura 200°C - 250°C. Grill Termal – Aceasta este o metoda alternativa pentru gatitul alimentelor care sunt gatite in mod obisnuit cu grill-ul normal.
Programarea cuptorului Cum se seteaza cronometrul 1. Apasati butonul functie timp pentru a seta functia Cronometru. Simbolul relevant va ilumina intermitent pe ecran si pe panoul de control va aparea “0.00” (Fig.7). 2. Apasati butonul “ si setati intervalul de timp dorit. Intervalul maxim este de 23 de ore si 59 de minute. Dupa ce a fost efectuata selectia, Cronometrul va incepe sa functioneze dupa cateva secunde. Simbolul va ilumina intermitent in intervalul de timp programat. 3.
Acum este posibil sa modificati setarea cronometrului utilizand butoanele de control “ ” sau “ ”. Cum se anuleaza setarea Cronometrului: pana in momentul in care simbolurile si Apasati butonul functie timp ilumineaza intermitent. Acum este posibil sa modificati setarea cronometrului utilizand butoanele de control “ ” sau “ ”. Pentru a reseta timpul, apasati butonul “ ” pana in momentul in care pe ecran apare “0.00” (Fig.8). Cum se programeaza oprirea cuptorului 1.
3. In timp ce simbolul ilumineaza intermitent, setati intervalul de timp dorit utilizand butonul “ ”. Intervalul maxim de timp este de 23 de ore si 59 de minute. Dispozitivul pentru programare va astepta cateva secunde dupa care va incepe sa functioneze. 4. Atunci cand intervalul de timp programat s-a scurs, cuptorul va fi oprit in mod automat. Se va auzi un semnal acustic de alarma si pe ecran va aparea “0.00”. 5. Pentru a opri semnalul acustic, apasati butonul .
Cum se programeaza cuptorul pentru a porni si a se opri in mod automat 1. Setati Intervalul de timp pentru gatit asa cum este descris in sectiunea corespunzatoare. 2. Apasati butonul functie timp pana in momentul in care este selectata functia pentru finalul intervalului de timp pentru gatit si simbolul ilumineaza intermitent. Panoul de control va afisa pe ecran sfarsitul intervalului de timp pentru gatit (aceasta fiind de fapt, intervalul de timp actual + durata interval de timp pentru gatit). (Fig. 12).
In cazul in care doriti sa anulati programul, anulati pur si simplu Intervalul pentru gatit care a fost setat (a se vedea sectiunea relevanta). Functii de siguranta si pentru economisirea energiei Dezactivarea din motive de siguranta Cuptorul este dotat cu o functie pentru dezactivare automata. In cazul in care nu a fost setat intervalul de timp pentru gatit si nu au fost efectuate modificari ale setarilor, cuptorul se va opri in mod autmat conform tabelului de mai jos (Fig.13).
Cum se deblocheaza cuptorul: 4. Apasati butoanele si “ ” in mod concomitent pentru 3 secunde. Se aude un semnal acustic, iar de pe ecran va dispare “SAFE”. Cuptorul poate fi utilizat din nou. Functia pentru incalzirea rapida (Booster) Dupa ce a fost selectata o functie pentru gatit si a fost setata temperatura, cavitatea cuptorului se va incalzi in mod gradual pana in momentul in care a fost atinsa temperatura dorita.
5. Apasati butonul . Simbolul va ilumina intermitent pentru aproximativ 10 secunde. Acum este posibil sa selectati temperatura dorita apasand butoanele de control “ ” sau “ ”. 6. In momentul in care a fost atinsa temperatura dorita se aude pentru scurt timp un semnal acustic al alarmei si afisajul temperaturii va reveni la temperatura setata. Aceasta functie poate fi utilizata cu orice functie pentru gatit sau temperatura.
Atunci cand cuptorul este pornit, pe ecran apare simbolul .Acest lucru inseamna ca functia Demo este activata. Pot fi selectate toate functiile cuptorului. Cuptorul nu functioneaza la intreaga sa capacitate si elementele pentru incalzire nu pornesc. Opriti cuptorul si urmati procedura descrisa mai sus pentru a dezactiva din nou modul demo. Functia Demo ramane salvata in cadrul programului ca masura de precautie in eventualitatea unei pene de curent.
Pentru mai multe detalii, va rugam sa verificati sectiunea “In conditiile in care ceva nu functioneaza”. Termostat de siguranta Pentru a evita supraincalzirea excesiva (datorita utilizarii incorecte a aparatului sau functionarii defectuoase a unei componente), cuptorul este echipat cu un termostat de siguranta care intrerupe alimentarea cu energie electrica atunci cand este necesar. Operatiunea este repornita in mod automat atunci cand temperatura cuptorului scade la valori normale.
Suporturile telescopice pentru rafturi Important: Suporturile telescopice pentru rafturi si alte accesorii devin extrem de fierbinti! Utilizati manusi pentru cuptor sau accesorii similare! Cuptorul are suporturi laterale pentru rafturi prevazute cu dispozitive telescopice pe 3 nivele (Fig.18). • Pentru a introduce gratarul unui raft, o tava de copt sau o tava pentru prajit, trageti mai intai spre exterior suporturile telescopice ale unui nivel (Fig. 19).
Sfaturi practice Acest cuptor este echipat cu un sistem pentru gatit exclusiv care creeaza un curent de aer si pastreaza vaporii pentru gatit in continua miscare. De aceea, alimentele sunt pregatite intr-o atmosfera constant umeda, care gateste alimentele astfel incat acestea sa fie fragede in interior si crocante la exterior. Intervalele de timp pentru gatit si consumul de energie sunt reduse la minimum.
Utilizand functia pentru gatit cu ajutorul ventilatorului pot fi pregatite pana la 2 tavi de biscuiti in acelasi timp. Atunci cand coaceti sau prajiti pe un singur nivel este recomandat sa utilizati nivelele inferioare, astfel incat sa puteti vizualiza cu usurinta alimentele. Gatitul cu ajutorul ventilatorului este indicat in special pentru sterilizarea si dezhidratarea ciupercilor sau fructelor. Expunerea la grill Pot fi gatite la gril toate tipurile de carne, exceptie facand vanatul si carnea tocata.
Ca rezultat, grill-ul si ventilatorul vor functiona alternativ (mod convectie). Acest mod de operare inseamna ca, caldura poate penetra in mod uniform alimentele, fara a le expune suprafata la radiatia directa a grill-ului pentru un timp indelungat. Aceasta functie este indicata in mod particular pentru: Pregatirea bucatilor mari de carne, pui si peste intreg precum pastrav sau macrou.
Inainte de a servi, diversele feluri de mancare pot fi pastrate fierbinti in cuptor la temperatura minima. Atentie! Nu plasati obiecte pe baza cuptorului si nu o acoperiti cu folie de aluminiu in timp ce gatiti si nu plasati tavile de copt/prajit direct pe baza cuptorului, deoarece puteti deteriora suprafetele emailate ale cuptorului. Intervalele de timp pentru gatit Intervalele de timp pentru gatit variaza in functie de tipul alimentelor care urmeaza a fi coapte, de consistenta acestora si de volumul lor.
Greutate (gr.) FEL DE MANCARE Gatitul conventional PIC Nivel 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1500 1500 1500 2000 1200 1000 5000 1500 3000 Temp. °C Gatitul cu ajutorul ventilatorului PIC Nivel Temp. °C Timp pentru gatit Note minute Prajitura Stollen Paine (de ex.
Greutate (gr.) FEL DE MANCARE Gatitul conventional PIC Nivel 1200 1200 800 1500 800 1200 1500 Iepure Genunchi de porc Bucata mare de carne Vanat Iepure de camp Fazan Peste Pastrav Ton/Somon Gatitul cu ajutorul ventilatorului PIC Nivel Temp. °C Temp.
Grill-ul termal Cu functia Gatit cu ajutorul ventilatorului plus setarea unei temperaturi maxime de 200°C. Fel de mancare Cantitate Bucati Rulada (Curcan) Pui Pui (in doua jumatati) Pulpe de pui Prepelita Legume gratinate Escalop Macrou Fillet de peste Grill 1 Greutate (g) 1000 2 2 Timp pentru gatit (minute) Temp.
Pentru a asigura o perioada lunga de viata aparatului dumneavoastra este necesar sa efectuati urmatoarele activitati de curatare in mod regulat: - Incepeti activitatea de curatare numai atunci cand cuptorul s-a racit - Curatati componentele emailate numai cu solutie de apa si detergent - Nu utilizati substante abrazive pentru curatare - Stergeti elementele din inox sau sticla cu o carpa moale - In cazul in care petele sunt rezistente, utilizati detergenti pentru curatarea inoxului sau otet cald Emailul cupt
Fig. 22: Scoateti afara placa de aluminiu perforat “A” din dispozitivul de blocare “C”. Fig.23: Tineti cu mana stanga panoul interior “D” pe pozitie si trageti afara dispozitivul de blocare “C”. Tineti strans panoul “D”, astfel incat sa nu se clatine si sa cada.
Fig.24: Apoi tineti panoul interior “D” cu ambele maini si scoateti-l afara tragand in sus. Fig.25: Apoi tineti strans al doilea panou “E” cu ambele maini si scoateti-l afara tragand in sus.
Odata ce panourile interioare au fost indepartate, curatati usa si panourile. Curatati panourile de sticla doar cu apa calda. Nu utilizati carpe dure, bureti de sarma, acizi sau substante abrazive si usa nu se va deteriora. Dupa curatare, reintroduceti panourile interioare. Panoul interior “E” (fara decorurile laterale) trebuie pozitionat astfel incat cercurile mici imprimate in partea stanga sus sa fie vizibile atunci cand usa este inchisa.
Pentru modelele din otel inoxidabil sau aluminiu: Va recomandam sa curatati usa cuptorului utilizand doar un burete umed si sa il stergeti dupa curatare cu o carpa moale, uscata si curata. Nu utilizati niciodata bureti de sarma, acizi sau produse abrasive deoarece acestea pot deteriora suprafata cuptorului. Curatati panoul de control tinand cont de aceleasi precautii. Daca este necesar, balamalele usii pot fi inversate, astfel incat usa sa se deschida pe partea opusa.
Faceti acelasi lucru pe partea opusa a cuptorului. Curatarea Curatati cele doua seturi de suporturi laterale doar cu detergenti disponibili in comert. Important: Suporturile telescopice nu trebuie spalate in masine pentru spalat vase. Atentie, rolele nu trebuie unsa. Introducerea Dupa curatare, introduceti mai intai suporturile uscate cu parte din spate care se agata, apoi fixati in partea din fata cu ajutorul piulitei.
Inainte de a trece la curatare, asigurati-va ca, cuptorul s-a racit si este deconectat de la sursa de alimentare cu energie electrica. 1) Defiletati surubul care fixeaza elementul grill (a se vedea Fig. 29). Atunci cand efectuati aceasta operatiune pentru prima oara, va recomandam sa utilizati o surubelnita. 2) Trageti apoi usor grill-ul afara pentru a permite accesul la partea superioara a cuptorului (a se vedea Fig.29).
Inlocuirea becului cuptorului In cazul in care este necesara inlocuirea becului cuptorului, noul bec trebuie sa aiba urmatoarele specificatii: - Putere electrica: 25 W - Voltaj: 230 V (50 Hz) - Rezistent la temperaturi de 300°C - Conexiune de tip: E14. Aceste becuri le puteti achizitiona de la dealer-ul dumneavoastra. Pentru a schimba becul cuptorului (Fig.30): 1. Asigurati-va ca ati deconectat cuptorul de la sursa de alimentare cu energie electrica. 2.
Apasati arcul filtrului in sus si scoateti filtrul. Important! Atunci cand coaceti trebuie scos filtrul afara. Ce se intampla atunci cand ceva nu functioneaza corect In cazul in care ceva nu functioneaza corect, va rugam sa efectuati urmatoarele verificari, inainte de a contacta service-ul local.
sau dimpotriva se gatesc prea repede utilizare, in special capitolul “Sfaturi practice”. Se depune condens si abur pe ♦ Nu lasati alimentele in interiorul alimente si in cavitatea cuptorului cuptorului mai mult de 15-20 de minute dupa ce procesul de gatit s-a incheiat. Pe ecran apare codul de eroare “F..”. ♦ Va rugam sa retineti codul de eroare si sa contactati cel mai apropiat centru de service.
Instructiuni pentru instalator Instalarea si conectarea aparatului trebuie efectuate in conformitate cu normele si reglementarile in vigoare. Orice interventie trebuie efectuata numai atunci cand aparatul este oprit. Doar inginerii de service autorizati pot efectua lucrari specifice la aparat.
Instructiuni pentru incorporare Pentru a asigura o operatie corecta de incorporare, dulapul din bucatarie si decupajul pentru incorporarea cuptorului trebuie sa aiba dimensiunile corespunzatoare. In conformitate cu normele si regulile in vigoare, toate componentele care asigura protectia impotriva socurilor electrice trebuie fixate astfel incat sa nu poate fi posibila indepartarea acestora fara ajutorul unor ustensile corespunzatoare.
Dimensiunile cuptorului (Fig.33) Dimensiuni de incorporare Pentru o functionare fara probleme a aparatului incorporat, corpul de mobilier sau decupajul in care urmeaza a fi instalat cuptorul trebuie sa aiba dimensiunile potrivite. (Fig. 34-35).
- Securizati cuptorul de dulapul de bucatarie cu patru suruburi pentru lemn, care se potrivesc in orificiile din cadrul cuptorului (Fig.36). Service si piese de schimb In cazul in care ati efectuat verificarile descrise in capitolul anterior si aparatul tot nu functioneaza in mod correct, va rugam sa contactati service-ul local, specificand tipul disfunctionalitatii, modelul de aparat (Mod.), numarul produsului (Prod.No.) si numarul serial (Ser.No.) inscriptionate pe placuta cu date tehnice.
