EOB6651ANX SK Parná rúra Návod na používanie
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE.......................................................................3 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.............................................................................. 4 3. POPIS VÝROBKU.............................................................................................. 7 4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................7 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM..................................
SLOVENSKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice. Pred akoukoľvek údržbou spotrebič odpojte od elektrickej siete. Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.
SLOVENSKY • • • • • • • • • • • • Uistite sa, že parametre na typovom štítku sú kompatibilné s elektrickým napätím zdroja napájania. Vždy používajte správne inštalovanú uzemnenú zásuvku. Nepoužívajte viaczásuvkové adaptéry a predlžovacie káble. Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené. Ak prívodný elektrický kábel spotrebiča treba vymeniť, túto operáciu smie urobiť iba pracovník autorizovaného servisného strediska.
www.electrolux.com • • Rúru používajte vždy so zatvorenými dvierkami. Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový panel (napr. dvere) zabezpečte, aby dvere neboli počas prevádzky spotrebiča nikdy zatvorené. Za zatvoreným nábytkovým panelom sa môže vytvoriť teplo a vlhkosť a môžu spôsobiť následné poškodenie spotrebiča, kuchynskej jednotky alebo podlahy. Nábytkový panel nezatvárajte, kým spotrebič po použití úplne nevychladne. • • • 2.6 Vnútorné osvetlenie 2.
SLOVENSKY 3. POPIS VÝROBKU 3.1 Celkový prehľad 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 12 11 10 3.2 Príslušenstvo • • • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 • Drôtený rošt Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy. Plech na pečenie Na koláče a sušienky. Hlboký pekáč Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku.
www.electrolux.com Senzorové pole / Tlačid‐ lo Funkcia Funkcie TEPLOTA Kontrola teploty v rúre alebo teploty na‐ merané teplotnou sondou (ak je k di‐ spozícii). Používajte iba vtedy, keď je spustená funkcia rúry. 4.2 Displej A H G F B E C D A. Časovač / Teplota B. Ukazovateľ ohrevu a zvyškového tepla C. Zásuvka na vodu D. Teplotná sonda (iba pri vybraných modeloch) E. Elektronický zámok dverí (iba pri vybraných modeloch) F. Hodiny/minúty G. Demo režim (iba vybrané modely) H.
SLOVENSKY 6.2 Funkcie ohrevu Funkcia rúry Použitie Rúra je vypnutá. Poloha Vy‐ pnuté Na skrátenie času zo‐ hrievania rúry. Rýchle Zo‐ hrievanie Ak chcete piecť zároveň až na troch úrovniach a Teplovzdušné sušiť potraviny. Nastavte teplotu o Pečenie 20-40 °C nižšiu ako pre Tradičné pečenie. Pizza Na prípravu pizze. Na intenzívnejšie zhnednu‐ tie povrchu a chrumka‐ vú spodnú časť. Na pečenie múčnych je‐ dál a mäsa na jednej Tradičné pe‐ úrovni.
www.electrolux.com 6.3 Nastavenie funkcie ohrevu 1. Otočením otočného ovládača funkcií ohrevu nastavte funkciu ohrevu. 2. Otočením otočného ovládača vyberte teplotu. Žiarovka sa rozsvieti, keď je rúra v prevádzke. 3. Aby ste vypli rúru, otočte otočné ovládače do polohy Vypnuté. 6.4 Rýchle Zohrievanie Funkcia rýchleho zohrievania skracuje čas ohrevu. 4. Zásuvku na vodu zasuňte do jej pôvodnej polohy. 5. Nastavte teplotu v rozmedzí 130 °C až 230 °C.
SLOVENSKY nasaďte na jeden koniec odtokovej rúrky. 2. Druhý koniec odtokovej rúrky (C) vložte do nádoby. Umiestnite ho nižšie ako výpustný ventil (A). A B C 11 3. Otvorte dvierka rúry a zasuňte prípojku (B) do výpustného ventilu (A). 4. Na vypustenie nádržky na vodu opakovane stláčajte prípojku. Voda zostane dnu, keď sa na displeji zobrazí: Počkajte, kým voda neprestane tiecť z ventilu na vypustenie vody. 5. Keď prestane voda tiecť, odpojte prípojku od ventilu.
www.electrolux.com 7.2 Nastavenie a zmena času Po prvom zapojení do elektrickej siete počkajte, kým sa na displeji nezobrazí a „12:00“. "12" bliká. 1. Stlačením hodiny. alebo nastavte 2. Stlačte , aby ste potvrdili voľbu a nastavili minúty. Na displeji sa zobrazí symbol nastavená hodina. "00" bliká. a 3. Stlačením tlačidla alebo nastavte aktuálne minúty. 4. Stlačením potvrďte alebo sa nastavený denný čas automaticky uloží po 5 sekundách. Na displeji sa zobrazí aktuálny nastavený čas.
SLOVENSKY Ak nastavíte čas dlhší ako 60 minút, začne na displeji blikať symbol . 3. Nastavte hodiny. 4. KUCHYNSKÝ ČASOMER sa spustí automaticky po piatich sekundách. Po uplynutí 90 % nastaveného času zaznie zvukový signál. 5. Po skončení nastaveného času znie 2 minúty zvukový signál. "Na displeji 13 7.7 ČASOVAČ ODPOČÍTAVAJÚCI SMEROM NAHOR Ak chcete vynulovať funkciu časovača s odpočítavaním smerom nahor, stlačte a a . Časovač začne podržte tlačidlá znova odpočítavať nastavenú dobu.
www.electrolux.com 5. Signál sa vypína stlačením ľubovoľného tlačidla. 6. Odpojte konektor teplotnej sondy zo zásuvky. Vyberte mäso z rúry. 7. Vypnite rúru. VAROVANIE! Pri vyberaní špičky sondy a jej odpájaní dávajte pozor. Teplotná sonda je horúca. Hrozí riziko popálenia. Vždy keď zapojíte teplotnú sondu do zásuvky, musíte znova nastaviť čas pre teplotnú sondu. Nemôžete zvoliť čas pre funkcie Trvanie a Koniec.
SLOVENSKY 8.3 Teleskopické lišty Pokyny pre inštaláciu teleskopických líšt si odložte na budúce použitie. Pomocou teleskopických líšt môžete ľahšie zasúvať a vyberať rošty. UPOZORNENIE! Teleskopické lišty neumývajte v umývačke riadu. Teleskopické lišty nemažte. 15 8.4 Príslušenstvo na pečenie parou Príslušenstvo na pečenie parou nie je súčasťou dodávky rúry. Ďalšie informácie vám poskytne váš miestny predajca. Dietetický pekáč na pečenie parou 1. Vytiahnite ľavú a pravú teleskopickú lištu.
www.electrolux.com Vstrekovacia trubica (C) Dýza na priame pečenie parou (D) • Pekáč nepoužívajte na horúcom varnom povrchu. • Na čistenie pekáča nepoužívajte drsné čistiace prostriedky, škrabky ani prášky. Oceľový rošt (E) • Horúci pekáč neklaďte na studené ani vlhké povrchy. 8.5 Pečenie parou v dietetickom pekáči Jedlo položte na oceľový rošt v pekáči a zakryte ho vekom. • Do horúceho pekáča nelejte studené tekutiny. 1.
SLOVENSKY C 17 VAROVANIE! Buďte opatrní pri používaní dýzy, keď je rúra zapnutá. Keď je rúra horúca, pri manipulácii s dýzou vždy používajte rukavice. Keď nepoužívate parnú funkciu, vždy vyberte dýzu z rúry. Vstrekovacia trubica je špeciálne vyrobená na prípravu jedál a neobsahuje nebezpečné materiály. 2. Pekáč vložte do rúry na druhú úroveň odspodu. 3. Druhý koniec vstrekovacej trubice pripojte k prívodu pary. Dbajte na to, aby ste nepritlačili vstrekovaciu trubicu.
www.electrolux.com Viac informácií o pečení parou nájdete v tabuľkách pre pečenie parou v kapitole „Tipy a rady”. 9. DOPLNKOVÉ FUNKCIE 9.1 Používanie detskej poistky Keď je zapnutá detská poistka, nie je možné náhodné spustenie rúry. 1. Uistite sa, že je ovládač funkcií rúry v polohe Vypnuté. 2. Súčasne stlačte a na 2 sekundy a . podržte Zaznie zvukový signál. Na displeji sa opäť zobrazí ukazovateľ SAFE . Ak chcete detskú poistku vypnúť, zopakujte krok 2. 9.
SLOVENSKY 9.5 Chladiaci ventilátor Ak je rúra zapnutá, automaticky sa aktivuje chladiaci ventilátor, aby udržal povrch rúry chladný. Ak rúru vypnete, chladiaci ventilátor pokračuje v činnosti, až kým sa rúra neochladí. 19 prehriatie. Aby sa tomu predišlo, rúra je vybavená bezpečnostným termostatom, ktorý preruší dodávku energie. Po poklese teploty sa rúra opäť automaticky zapne. 9.6 Bezpečnostný termostat Nesprávna prevádzka rúry alebo chybné súčasti môžu spôsobiť nebezpečné 10.
www.electrolux.com 10.
SLOVENSKY Pokrm 21 Horný/Dolný Ohrev Teplovzdušné Peče‐ nie Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre - - 140 - 150 1, 3 a 5 30 - 45 Na plechu na pečenie Sušienky/ 140 ploché pe‐ čivo – jed‐ na úroveň 3 140 - 150 3 30 - 35 Na plechu na pečenie Sušienky/ ploché pe‐ čivo – dve úrovne - 140 - 150 2a4 35 - 40 Na plechu na pečenie Sušienky/ ploché pe‐ čivo – tri úrovne - 140 - 150 1, 3 a 5 35 - 45 Na plechu na pečenie Snehové 120 pusinky – jedna úro‐ veň 3 120 3 8
www.electrolux.com Pokrm Viktóriin koláč Horný/Dolný Ohrev Teplovzdušné Peče‐ nie Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre 170 1 160 2 (vľavo a vpravo) Čas (min) Poznám‐ ky 50 - 60 V 20 cm forme na koláče 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
SLOVENSKY Pokrm Horný/Dolný Ohrev Teplovzdušné Peče‐ nie Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre 200 2 175 2 45 - 60 Vo forme Slané 180 plnené tor‐ ty1) 1 180 1 50 - 60 Vo forme Lasag‐ ne 1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vo forme Cestovino‐ 180 - 190 vé závitky (Cannello‐ ni)1) 2 180 - 190 2 25 - 40 Vo forme Zapekaná zelenina 23 Čas (min) Poznám‐ ky 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
www.electrolux.
SLOVENSKY Pokrm Množstvo Čas (min) Kusy Množstvo (kg) 1. strana 2. strana Bravčové kotlety 4 0.6 12 - 16 12 - 14 Kurča (rozdelené na 2 časti) 2 1 30 - 35 25 - 30 Kebaby 4 - 10 - 15 10 - 12 Kuracie prsia 4 0.4 12 - 15 12 - 14 Hamburger 6 0.6 20 - 30 - Fileta z ryby 4 0.4 12 - 14 10 - 12 Zapekané sendviče 4-6 - 5-7 - Hrianky 4-6 - 2-4 2-3 10.4 Turbo Gril Použite prvú alebo druhú úroveň v rúre. Hovädzie Rúru predhrejte.
www.electrolux.
SLOVENSKY Pokrm Príslušenstvo Piškótový kor‐ pus Úroveň v rúre Čas (min) forma na korpus na drô‐ 180 tenom rošte 2 15 - 25 Viktóriin koláč plech na pečenie na drôtenom rošte 170 2 40 - 50 Pošírované ry‐ by, 0,3 kg plech na pečenie alebo pekáč na odkvapkáva‐ nie tuku 180 3 20 - 25 Celá ryba, 0,2 kg plech na pečenie alebo pekáč na odkvapkáva‐ nie tuku 180 3 25 - 35 Rybie filé, 0,3 kg panvica na pizzu na drôtenom rošte 180 3 25 - 30 Pošírované mäso, 0,25 kg plech na pečenie alebo
www.electrolux.com Pokrm Príslušenstvo Teplota (°C) Úroveň v rúre Čas (min) Zelenina, stre‐ dozemská, 0,7 kg plech na pečenie alebo pekáč na odkvapkáva‐ nie tuku 180 4 25 - 30 10.6 Rozmrazovanie Pokrm Množstvo Čas roz‐ Dodatočný čas (kg) mrazovania rozmrazovania (min.) (v min.) Poznámky Kurča 1.0 100 - 140 20 - 30 Kurča položte na obrá‐ tený tanierik vložený do veľkého taniera. Po uplynutí polovice času obráťte. Mäso 1.0 100 - 140 20 - 30 Po uplynutí polovice ča‐ su obráťte.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Zelenina na kvasenie 60 - 70 5-6 Huby 50 - 60 6-8 Bylinky 40 - 50 2-3 29 Ovocie Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre 1 úroveň 2 úrovne Slivky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Marhule 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablkové plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 6-9 3 1/4 60 - 70 10.
www.electrolux.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Biely 180 - 190 45 - 60 chlieb, 2x 0,5 kg boch‐ ník Úroveň v rúre Pokrm Teplota (°C) 2 Žemlič‐ ky, 6-8, 0,5 kg 190 - 210 20 - 30 2 (2 a 4) Pizza 200 - 220 20 - 30 2 Čas (min) Úroveň v rúre Zapekané jedlá Pripravte vo forme na koláče. Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Plnená zelenina 170 - 180 30 - 40 1 Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 Zapečené zemiaky 160 - 170 50 - 60 1 (2 a 4) Mäso Použite druhú úroveň v rúre.
SLOVENSKY Pokrm Čas (min) Karfiol, ružičky 25 - 30 Paradajky 15 Biela špargľa 35 - 45 Zelená špargľa 25 - 35 Cukina, plátky 20 - 25 Mrkva 35 - 40 Fenikel 30 - 35 Kaleráb 25 - 30 Rúru predhrievajte 10 minút. Paprika, prúžky 20 - 25 Použite druhú úroveň v rúre. Zeler, plátky 30 - 35 Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Pstruh, 3 – 4 ryby, 1,5 kg 180 25 - 35 Tuniak, 4 – 6 filiet, 1,2 kg 175 35 - 50 Morská šťuka 200 20 - 30 Zohrievanie parou Ohrejte váš pokrm na platni.
www.electrolux.com Pokrm Čas (min) Varené zemiaky, na 1/4 35 - 45 Polenta 40 - 45 10.
SLOVENSKY Pokrm Funkcia 33 Príslu‐ šenstvo Úro‐ Teplo‐ Čas (min) veň ta (°C) v rúre Poznámky Jablkový Teplo‐ koláč vzdušné Pečenie / Ventilátor pečenie Drôtený rošt 2 160 70 - 90 Použite 2 formy (s priemerom 20 cm), rozmiestne‐ né diagonálne. Piškóto‐ vý koláč bez tuku Tradičné pečenie Drôtený rošt 2 170 40 - 50 Použite formu na koláč (o prieme‐ re 26 cm). Rúru predhrie‐ vajte 10 minút.
www.electrolux.com Pokrm Funkcia Príslu‐ šenstvo Úro‐ Teplo‐ Čas (min) veň ta (°C) v rúre Hovädzí burger 6 kusov, 0,6 kg Gril Drôtený 4 rošt a pekáč na zachytá‐ vanie tu‐ ku max. 20 - 30 Poznámky Drôtený rošt vložte do štvrtej a pekáč na za‐ chytávanie tuku do tretej úrovne rúry. V polovici pečenia otočte pokrm na druhú stranu. Rúru predhrie‐ vajte 3 minúty. 11. OŠETROVANIE A ČISTENIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 11.
SLOVENSKY UPOZORNENIE! Pri vyberaní zasúvacích líšt postupujte veľmi opatrne. 35 6. Keď rúra vychladne, vyčistite ju jemnou špongiou. VAROVANIE! Skôr než sa rúry dotknete, uistite sa, že vychladla. Hrozí riziko popálenia. 1. Odtiahnite prednú časť zasúvacích líšt od bočnej steny. 11.6 Čistenie nádržky na vodu VAROVANIE! Počas čistenia nenalievajte vodu do nádržky na vodu. 2. Zadnú časť líšt odtiahnite od bočnej steny a lišty vyberte.
www.electrolux.com Usadeniny vápnika Tvrdosť vody Klasifikácia vody Odvápnite raz za (Francúzske stupne) (Nemecké stupne) 60 – 120 mg/l 6 - 12 3-7 Stredne tvrdá 50 cyklov – 2 mesiaca 120 – 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Tvrdá alebo vá‐ 40 cyklov – 1,5 penatá mesiaca nad 180 mg/l vyše 18 vyše 10 Veľmi tvrdá 1. Do nádržky na vodu vlejte 850 ml vody a pridajte 50 ml (päť čajových lyžičiek) kyseliny citrónovej. Vypnite rúru a počkajte približne 60 minút. 2.
SLOVENSKY 37 7. Uchopte rám dvierok (B) na hornom okraji dvierok po oboch stranách a zatlačte ho dovnútra, aby sa uvoľnili upevňovacie západky. 2 B 1 4. Nadvihnite a plne otočte príchytku na ľavom závese. 5. Dvierka rúry privrite do polovice, aby zostali v prvej otvorenej polohe. Potom ich nadvihnite a potiahnite vpred a vyberte z lôžka. 8. Rám dvierok vyberte potiahnutím dopredu. 9. Sklenené panely dvierok uchopte za horné okraje a opatrne ich vytiahnite jeden za druhým. Začnite vrchným panelom.
www.electrolux.com A 1. Vypnite rúru. Počkajte, kým rúra vychladne. 2. Rúru odpojte zo siete. 3. Na dno dutiny položte handričku. B UPOZORNENIE! Halogénovú žiarovku vždy držte cez tkaninu, aby ste predišli pripáleniu zvyškov mastnoty na žiarovke. Zadné svetlo Uistite sa, že stredný sklenený panel je namontovaný správne. 1. Sklenený kryt otočte a vyberte ho. 2. Sklenený kryt vyčistite. 3. Nahraďte žiarovku inou vhodnou žiarovkou odolnou teplotám do 300 °C . 4. Nasaďte sklenený kryt. A B 11.
SLOVENSKY 39 Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nezohrieva. Aktivovalo sa automatické vypínanie. Pozrite si časť „Automatic‐ ké vypínanie“. Rúra sa nezohrieva. Je zapnutá detská poistka. Pozrite si časť „Používanie funkcie Detská poistka“. Rúra sa nezohrieva. Poistka je vypálená. Skontrolujte, či je príčinou poruchy práve poistka. Ak sa poistka vypáli opakova‐ ne, obráťte sa na kvalifiko‐ vaného elektrikára. Nesvieti žiarovka. Žiarovka je vypálená. Vymeňte žiarovku.
www.electrolux.com Problém Možné príčiny Riešenie Nefunguje pečenie v pare. Otvory na paru sa upchali vodným kameňom. Skontrolujte otvor prívodu pary. Odstráňte vodný ka‐ meň. Nefunguje pečenie v pare. V nádržke na vodu nie je voda. Naplňte nádržku na vodu. Vyprázdnenie nádržky na V rúre sa usadil vodný ka‐ vodu trvá dlhšie ako tri mi‐ meň. núty alebo z otvoru prívodu pary vyteká voda. Spotrebič je zapnutý, ale sa nezohrieva. Ventilátor nefunguje. Na displeji sa zobrazí symbol "Demo".
SLOVENSKY 41 13. INŠTALÁCIA VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 13.1 Zabudovanie 548 21 min. 550 80 60 520 600 114 18 20 589 594 min. 560 595+-1 198 60 5 3 523 20 548 70 60 21 min. 550 20 520 18 590 114 min.
www.electrolux.com 13.2 Upevnenie spotrebiča k linke A B 13.3 Elektrická inštalácia Výrobca nenesie zodpovednosť v prípade, že nedodržíte bezpečnostné pokyny uvedené v príslušných kapitolách. 13.4 Kábel Typy káblov použiteľných pre inštaláciu alebo výmenu: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Prierez kábla určite podľa celkového výkonu uvedeného na typovom štítku.
SLOVENSKY 43 EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov. Pečenie s ventilátorom Ak je to možné, použite funkcie pečenia s ventilátorom, aby ste dosiahli úsporu energie. 14.2 Úspora energie Zvyškové teplo Pri niektorých funkciách rúry sa ohrevné články automaticky vypnú skôr, ak je zapnutý program s časovou funkciou Trvanie alebo Koniec a čas pečenia je dlhší ako 30 minút.
867347701-A-242018 www.electrolux.