User manual
5.3 Funzioni cottura
Funzione
forno
Applicazione
Posizione di
spento
Il forno è spento.
Luce forno
Per accendere la lam‐
padina senza una fun‐
zione di cottura.
Cottura venti‐
lata + vapore
Per cuocere al vapore.
Utilizzare questa funzio‐
ne per ridurre il tempo
di cottura mantenendo
le vitamine e le proprie‐
tà nutritive dei cibi. Per
utilizzarla, selezionare
la funzione e impostare
una temperatura tra
130°C e 230°C.
Funzione
forno
Applicazione
Cottura venti‐
lata umida
Questa funzione è pro‐
gettata per risparmiare
energia in fase di cottu‐
ra. Per istruzioni di cot‐
tura rimandiamo al capi‐
tolo "Consigli e suggeri‐
menti", Cottura ventilata
umida. La porta del for‐
no dovrebbe essere
chiusa in fase di cottu‐
ra, di modo che la fun‐
zione non venga inter‐
rotta. Ciò garantisce
inoltre che il forno fun‐
zioni con la più elevata
efficienza energetica
possibile. Quando viene
usata questa funzione,
la temperatura all'inter‐
no della cavità potrebbe
essere diversa rispetto
alla temperatura impo‐
stata. Sarà possibile ri‐
durre la potenza riscal‐
dante. Per indicazioni
generali per risparmio
energetico, rimandiamo
al capitolo "Efficienza
energetica", Risparmio
energetico.Questa fun‐
zione veniva usata per
attenersi alla classe di
efficienza energetica, in
conformità con la nor‐
mativa EN 60350-1.
Resistenza
inferiore
Per cuocere torte dal
fondo croccante e con‐
servare gli alimenti.
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