User manual

• Биіктіктері әртүрлі торттар мен
кондитер өнімдері әдетте біркелкі
қызармайды. Бұндай жағдайда
температураны өзгертпеңіз. Бұл пісіру
барысында өз орнына келеді.
Бір қатарға қойып пісіру - Қалбырға салып пісіру
Тағам түрі Пеш функциясы Пеш
қатары
Температура
(°C)
Уақыт (сағ:мин)
Шығырық тәрізді
торт не бриоч
Шығырық тәрізді
қыздырғыш
элементпен
конвекция
арқылы пісіру
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Медейра торты /
Жеміс торттары
Шығырық тәрізді
қыздырғыш
элементпен
конвекция
арқылы пісіру
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Көтеріліп піскен торт Шығырық тәрізді
қыздырғыш
элементпен
конвекция
арқылы пісіру
1 140 0:25 - 0:40
Көтеріліп піскен торт Конвекция 1 160 0:25 - 0:40
Флан негізі - шала
ашыған қамыр
1)
Шығырық тәрізді
қыздырғыш
элементпен
конвекция
арқылы пісіру
3 170-180 0:10 - 0:25
Флан негізі - ашыған
қамыр қоспасы
Шығырық тәрізді
қыздырғыш
элементпен
конвекция
арқылы пісіру
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Алма бәліші Конвекция 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Алма бәліші (Ø 20 см,
диагональды
орналастырылған 2
каңылтыр қалып)
Шығырық тәрізді
қыздырғыш
элементпен
конвекция
арқылы пісіру
1 160 1:10 - 1:30
Алма бәліші (Ø 20 см,
диагональды
орналастырылған 2
қаңылтыр қалып)
Конвекция 1 180 1:10 - 1:30
Қышқыл флан
(мысалы, киш лорен)
Шығырық тәрізді
қыздырғыш
элементпен
конвекция
арқылы пісіру
1 160 - 180 0:30 - 1:10
Курд чизкейк Конвекция 1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Пеш алдын ала қыздырылған
electrolux 9