User manual

Сипајте мало воде у плех за печење
меса да би се спречило истицање мес‐
ног сока или сагоревање масноће у
плиткој посуди.
Према потреби, окрените печење (по‐
сле 1/2 - 2/3 од времена за печење).
Ради постизања бољих резултата,
прелијте велике комаде печеног меса
и живине неколико пута у току печења.
Искључите пећницу око 10 минута пре
истека вр емена за печење, и з авршите
печење преосталом топлотом.
Говеђе месо
Врста меса Количина Функција пећнице Ниво
по‐
лице
Темпера‐
тура у °C
Време
(h:min)
Свињско печење 1 - 1,5 kg Традицио‐
нално
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Печена говедина или
филети
за сваки
cm дебљи‐
не
- непотпуно печено
1)
за сваки cm
дебљине
Конвекцијско
печење на
грилу
1 190 - 200 0:05 - 0:06
- средње за сваки cm
дебљине
Конвекцијско
печење на
грилу
1 180 - 190 0:06 - 0:08
- реш печено за сваки cm
дебљине
Конвекцијско
печење на
грилу
1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) загрејте претходно пећницу
Свињско месо
Врста меса Количина Функција пећнице Ни‐
во
по‐
лице
Темпера‐
тура у °C
Време
(h:min)
Плећка, врат, комад
шунке
1 - 1,5 kg Конвекциј‐
ско печење
на грилу
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Котлет, сува ребра 1 - 1,5 kg Конвекциј‐
ско печење
на грилу
1 170 - 180 1:00 - 1:30
Месни хлеб 750 g - 1 kg Конвекциј‐
ско печење
на грилу
1 160 - 170 0:45 - 1:00
Свињски бут са ноги‐
цом (бланширан)
750 g - 1 kg Конвекциј‐
ско печење
на грилу
1 150 - 170 1:30 - 2:00
Телеће месо
Врста меса Количина Функција пећнице Ни‐
во
по‐
лице
Темпера‐
тура у °C
Време
(h:min)
Телеће печење 1 kg Конвекциј‐
ско печење
на грилу
1 160 - 180 1:30 - 2:00
electrolux 15