User manual

Печење на једном нивоу полице у пећници - Бисквити
Врста печења Функција пећнице Ниво Температура
(°C)
Време (h:min)
Бисквити од сипка‐
вог теста
Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 150 - 160 0:06 - 0:20
Бечки бисквити Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 140 0:20 - 0:30
Бечки бисквити
1)
Традиционално 3 160 0:20 - 0:30
Бисквити од смесе
мућеног теста
Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 150 - 160 0:15 - 0:20
Пецива од лиснатог
теста са беланцем,
пуслице
Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 80 - 100 2:00 - 2:30
Колачићи од бадема Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 100 - 120 0:30 - 0:60
Бисквити од теста са
квасцем
Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Пецива од лиснатог
теста
1)
Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 170 - 180 0:20 - 0:30
Земичке
1)
Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 160 0:20 - 0:35
Земичке
1)
Традиционално 3 180 0:20 - 0:35
Ситни колачи (по 20
на плеху)
1)
Kонвекција са
прстенастим
грејним елемен‐
том
3 140 0:20 - 0:30
Ситни колачи (по 20
на плеху)
1)
Традиционално 3 170 0:20 - 0:30
1) Претходно загрејати пећницу
electrolux 11