instrukcja obsługi Piekarnik elektryczny do zabudowy EOB64201
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.
electrolux 3 • W przypadku bardzo wilgotnych ciast używać głębokiej blachy do pieczenia. W przeciwnym razie, soki owocowe mogą spowodować trwałe plamy. • Nie naciskać na otwarte drzwi urządzenia. • Podczas instalacji i wyjmowania szyb należy zachować ostrożność. • Aby nie uszkodzić emalii piekarnika, w urządzeniu nie należy pozostawiać wilgotnych potraw. • Nie pozostawiać w urządzeniu nieprzykrytych potraw po wyłączeniu wentylatora chłodzącego.
electrolux 13 Wentylator i filtr tłuszczowy 14 Dolna grzałka 15 Prowadnice blach piekarnika, wyjmowane 16 Poziomy umieszczania potraw Akcesoria piekarnika • Ruszt piekarnika Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania • Płytka blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek. • Głęboka blacha do pieczenia mięsa Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu. • Termosonda do mięsa Służy do pomiaru stopnia upieczenia mięsa.
electrolux 5 Wentylator chłodzący Wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać niską temperaturę po- wierzchni urządzenia. Po wyłączeniu urządzenia, wentylator nadal działa, do czasu schłodzenia urządzenia. Funkcje piekarnika Funkcja piekarnika Oświetlenie Zastosowanie Ta funkcja służy do oświetlenia wnętrza piekarnika. Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym Służy do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach równocześnie.
electrolux Wkładanie rusztu wraz z blachą do pieczenia Termosonda do mięsa Termosonda mierzy temperaturę w środku mięsa. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę, piekarnik wyłącza się automatycznie. Należy zwrócić uwagę na dwie wartości temperatur: • Temperaturę piekarnika: patrz tabela pieczenia mięsa • Temperaturę wewnątrz produktu: Patrz tabela termosondy do mięsa Ważne! Należy używać wyłącznie termosondy dostarczonej z piekarnikiem lub oryginalnych części zamiennych.
electrolux 7 Wyświetlacz 1 2 6 1 2 3 4 5 6 3 5 4 Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji. 2. Aby ustawić "Minutnik" , "Czas pieczenia" lub "Czas zakończenia pieczenia" , należy nacisnąć przycisk " + " lub " - ". Włączy się odpowiedni wskaźnik funkcji. Po upływie ustawionego czasu miga wskaźnik funkcji i przez 2 minuty rozlega się sygnał akustyczny. W przypadku funkcji "Czas pieczenia" i "Czas zakończenie pieczenia" piekarnik wyłącza się automatycznie. 3.
electrolux pieczenia" , a następnie "Czas zakończenia pieczenia" . Anulowanie funkcji zegara 1. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji. 2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk " - ". Po kilku sekundach funkcja zegara zostanie wyłączona. Wyłączanie blokady drzwi: Wepchnąć z powrotem blokadę drzwi w panel. Otwieranie drzwi urządzenia: 1. Blokada drzwi Urządzenie dostarczone jest z wyłączoną blokadą drzwi. Popchnąć i przytrzymać blokadę drzwi. 2. Otworzyć drzwi.
electrolux 9 Pieczenie na jednym poziomie - Pieczenie w blachach Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Babka lub babka drożdżowa Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 1 150 - 160 0:50 - 1:10 Babka piaskowa/Keks Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 1 140 - 160 1:10 - 1:30 Biszkopt Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 1 140 0:25 - 0:40 Biszkopt Grzanie Góra+Dół 1 160 0:25 - 0:40 Ukręcany spód tortu kruche ciasto 1) Gorące
electrolux Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Ciasto z kruszonką, suche Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Ciasto maślane/cukrowe 1) Grzanie Góra+Dół 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Placek owocowy (na cieście drożdżowym/ biszkoptowym) 2) Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 3 150 0:35 - 0:50 Placek owocowy (na cieście drożdżowym/ biszkoptowym) 2) Grzanie Góra+Dół 3 170 0:35 - 0:50 Placek owocowy na kruchym
electrolux 11 Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Makaroniki Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Ciasteczka z ciasta drożdżowego Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Ciasteczka z ciasta francuskiego 1) Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Bułeczki 1) Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 3 160 0:20 - 0:35 Bułeczki 1) Grzanie Góra+Dół 3
electrolux Rodzaj produktu Gorące powie- Gorące powietrze z okrątrze z okrąglym glym elemenelementem tem grzejnym grzejnym 2 poziomy 3 poziomy Temperatura (°C) Czas (g:min) Bułki 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Małe ciasteczka (20 sztuk na blasze) 1) 1 /4 --- 140 0:25 - 0:40 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Wskazówki dotyczące pieczenia ciasta Efekt pieczenia Ciasto nie jest wystarczająco wypieczone od spodu Możliwa przyczyna Środek zaradczy Nieodpowiedni poziom pieczenia Umieścić ciasto na niż
electrolux 13 Rodzaj produktu Poziom umieszczenia potrawy Temperatura w °C Czas (min.
electrolux Typ pieczonej potrawy Funkcja piekarnika Poziom umieszczenia potrawy Temperatura w °C Czas Frytki 1) Gorące powietrze z okrąglym elementem grzejnym 3 200-220 Zapoznać się z instrukcjami producenta Bagietki Grzanie Góra +Dół 3 Zapoznać się z instrukcjami producenta Zapoznać się z instrukcjami producenta Ciasto z owocami Grzanie Góra +Dół 3 Zapoznać się z instrukcjami producenta Zapoznać się z instrukcjami producenta 1) Uwagi: Frytki należy obracać od czasu do czasu, 2 - 3 ra
electrolux 15 Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) - średnio wypieczony na każdy cm grubości Grillowanie z goracym powietrzem 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - dobrze wypieczony na każdy cm grubości Grillowanie z goracym powietrzem 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1) Wstępnie rozgrzać piekarnik Wieprzowina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Łopatka, karczek, szynka 1 -1,5 kg
electrolux Jagnięcina Rodzaj mięsa Ilość Pieczeń jagnięca, udziec jagnięcy 1 - 1,5 kg Comber jagnięcy 1 - 1,5 kg Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Grillowanie z goracym powietrzem 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Grillowanie z goracym powietrzem 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Dziczyzna Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Comber zajęczy, udziec zajęczy 1) do 1 kg Grzanie Góra +Dół 3 220
electrolux 17 Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Gęś 3,5 - 5 kg Grillowanie z goracym powietrzem 1 160 - 180 2:30 - 3:30 Indyk 2,5 - 3,5 kg Grillowanie z goracym powietrzem 1 160 - 180 1:45 - 2:30 Indyk 4 -6 kg Grillowanie z goracym powietrzem 1 140 - 160 2:30 - 4:00 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Ryba (duszona na parze) Rodzaj mięsa Ryba, w całości Ilość Funkc
electrolux Grillowana potrawa Poziom umieszczenia potrawy Czas 1-sza strona 2-ga strona Tosty 1) 3 4 - 6 min. 3 - 5 min. Grzanki z dodatkami 3 6 - 8 min. ------- 1) Nie nagrzewać wstępnie piekarnika Pasteryzowanie • Do pasteryzowania używać tylko standardowych słoików o jednakowej wielkości. • Nie należy używać słoików z zamknięciem typu Twist-Off, zamknięciem bagnetowym ani puszek metalowych. • Używać pierwszego poziomu licząc od dołu. • Używać blachy do pieczenia.
electrolux 19 Warzywa Produkt przeznaczony do suszenia Temperatura w °C Poziom umieszczenia potrawy Czas w godzinach (wartość orientacyjna) 1 poziom 2 poziomy Fasola 60 - 70 3 1/4 6-8 Papryka (paski) 60 - 70 3 1/4 5-6 Warzywa na zupę 60 - 70 3 1/4 5-6 Grzyby 50 - 70 3 1/4 6-8 Zioła 40 - 50 3 1/4 2-3 Owoce Produkt przeznaczony do suszenia Temperatura w °C Poziom umieszczenia potrawy 1 poziom 2 poziomy Czas w godzinach (wartość orientacyjna) Śliwki 60 - 70 3 1/4 8 - 10
electrolux Termosonda do mięsa Aby sprawdzić, której funkcji piekarnika należy użyć, patrz lista funkcji piekarnika w rozdziale "Eksploatacja".
electrolux 21 • Przód urządzenia należy myć miękką szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem środka do czyszczenia. • Powierzchnie metalowe należy czyścić przy użyciu standardowego środka do czyszczenia. • Wnętrze piekarnika należy czyścić po każdym użyciu. Ułatwi to usuwanie brudu i pozwoli zapobiec przypaleniu resztek potraw. • Trudne do usunięcia zabrudzenia usunąć specjalnym środkiem do czyszczenia piekarników.
electrolux Ważne! 4. Nałożyć szklany klosz. Wymiana żarówki (lewa strona urządzenia) Czyszczenie szklanego klosza 1. Zdjąć lewą prowadnicę blach. 2. Zdjąć szklany klosz przy pomocy śrubokręta krzyżakowego. Upewnić się, że kołki zabezpieczające na prowadnicach teleskopowych są skierowane do przodu. Wyjmowanie prowadnic teleskopowych Wyjąć prowadnice teleskopowe, wykonując powyższe czynności w odwrotnej kolejności.
electrolux 23 Położyć drzwi zewnętrzną stroną na miękkim i płaskim podłożu, aby uniknąć porysowania. Położyć drzwi zewnętrzną stroną na miękkim i płaskim podłożu, aby uniknąć porysowania Uwaga! Nieostrożne obchodzenie się z drzwiami i szybami, zwłaszcza w okolicach krawędzi szyby przedniej, może spowodować pęknięcie szyby. Zdejmowanie drzwi piekarnika 1. Otworzyć całkowicie drzwiczki piekarnika. 2. A Wyjmowanie i czyszczenie szyb piekarnika 1.
electrolux Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie Piekarnik nie nagrzewa się. Aktualna godzina nie jest ustawiona. Ustawić aktualną godzinę. Piekarnik nie nagrzewa się. Nie dokonano niezbędnych ustawień. Sprawdzić ustawienia. Piekarnik nie nagrzewa się. Zadziałał bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli bezpiecznik zadziała więcej niż jeden raz, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektrykiem. Oświetlenie piekarnika nie działa.
electrolux 25 Poniższe dane są niezbędne dla serwisu, aby pomoc była szybka i odpowiednia: Informacje te znajdują się na tabliczce znamionowej. W tym miejscu można zapisać wymagane dane: • Nazwa modelu ........................................ • Numer produktu (PNC) ........................................ • Numer seryjny (SNo.) ........................................ • Rodzaj usterki • Komunikaty o błędach Używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych.
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.com www.electrolux.
