User manual

Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Hinweise
Torte, 1.400 g 60 60 -------
Fleischspieß
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" ent-
hält Informationen zu den Backofen-
funktionen, die Sie verwenden müssen.
Rindfleisch
Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C
Rostbraten oder Filetbraten, englisch 45 - 50
Rostbraten oder Filetbraten, medium 60 - 65
Rostbraten oder Filetbraten, durchgebraten 75 - 80
Schweinefleisch
Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C
Schweineschulter, Schinkenstück, Nacken 80 - 82
Kotelettstück (Rücken), Kasseler 75 - 80
Hackbraten 75 - 80
Kalbfleisch
Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C
Kalbsbraten 75 - 80
Kalbshaxe 85 - 90
Hammel/Lamm
Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C
Hammelkeule 80 - 85
Hammelrücken 80 - 85
Lammbraten, Lammkeule 75 - 80
Wild
Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C
Hasenrücken 70 - 75
Hasenläufe, -keulen 70 - 75
Ganzer Hase 70 - 75
Rehrücken, Hirschrücken 70 - 75
Reh-/Hirschkeule 70 - 75
Reinigung und Pflege
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Feuchten Sie ein weiches Tuch mit war-
mem Wasser und etwas Reinigungsmittel
an und reinigen Sie damit die Vorderseite
des Geräts.
Reinigen Sie die Metalloberflächen mit ei-
nem handelsüblichen Reinigungsmittel.
Reinigen Sie den Innenraum des Back-
ofens nach jedem Gebrauch. Auf diese
Weise lassen sich Verschmutzungen leicht
entfernen und es brennt nichts ein.
Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzun-
gen mit speziellen Backofenreinigern.
Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle
Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das
mit warmem Wasser und Reinigungsmittel
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