benutzerinformation Einbau-Elektroofen EOB64201
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electrolux 3 • Verwenden Sie die Fettpfanne für Kuchen mit sehr viel Feuchtigkeit. Andernfalls können Obstsäfte Flecken verursachen, die sich nicht mehr entfernen lassen. • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus. • Gehen Sie beim Entfernen oder Einsetzen der Glasscheiben sorgsam vor. • Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel in dem Gerät auf, um Beschädigungen der Emailbeschichtung zu verhindern. • Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen in dem Gerät auf.
electrolux 11 12 13 14 15 16 Buchse für Fleischspieß Lampe der Innenbeleuchtung Kühlgebläse und Fettfilter Unterhitze Backauszugschienen, abnehmbar Einschubpositionen Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. • Fleischspieß Misst, ob das Fleisch gar ist. Backofenzubehör • Rost Vor der ersten Inbetriebnahme Erstes Reinigen • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
electrolux 5 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühlgebläse automatisch ein, um die Geräteoberflächen zu kühlen. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. Backofen-Funktionen Backofenfunktion Beleuchtung Anwendung Verwenden Sie diese Funktion, um den Innenraum zu beleuchten. Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Einsatzebenen gleichzeitig.
electrolux Einsetzen von Fettpfanne und Rost zusammen Fleischspieß Der Fleischspieß misst die Temperatur im Inneren eines Fleischstücks. Wenn im Innern des Fleischstücks die eingestellte Solltemperatur erreicht wird, schaltet sich der Backofen automatisch ab.
electrolux 7 Display 1 2 6 1 2 3 4 5 6 3 5 4 Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis die gewünschte Uhrfunktions-Leuchte leuchtet. 2. Die Zeit für Kurzzeit , Dauer oder Ende wird mit der Taste " + " oder " " eingestellt. Die entsprechende Uhrfunktions-Leuchte leuchtet auf. Nach Ablauf der Zeit blinkt die Uhrfunktions-Leuchte und es ertönt 2 Minuten lang ein akustisches Signal. Nach Ablauf der Funktionen Dauer und Ende schaltet sich der Backofen automatisch aus. 3.
electrolux sem Fall zuerst die Dauer das Ende fest. und dann Ausschalten der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis die gewünschte Uhrfunktions-Leuchte leuchtet. 2. Halten Sie die Taste " - " gedrückt. Die Uhrfunktions-Leuchte erlischt nach einigen Sekunden. Deaktivieren der Türverriegelung: Schieben Sie die Türverriegelung zurück in die Blende. Öffnen der Gerätetür: 1. Türverriegelung Im Auslieferungszustand ist die Türverriegelung deaktiviert.
electrolux 9 • Höhenunterschiede des Backgutes köntureinstellung in diesem Fall nicht. Die nen zu Anfang zu unterschiedlicher BräuBräunungsunterschiede gleichen sich nung führen. Verändern Sie die Temperawährend des Backvorgangs aus.
electrolux Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 2) Ober-/Unterhitze 3 170 0:35 - 0:50 Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft mit Ringheizkörper 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Blechkuchen mit empfindlichen Belägen (z. B.
electrolux 11 Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit Ringheizkörper 2 Ebenen Heißluft mit Ringheizkörper 3 Ebenen Temperatur (°C) Windbeutel/Eclairs 1) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 Streuselkuchen trocken 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 Gebäckart Zeit (Std:Min) 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen Heißluft mit Ringheizkörper 2 Ebenen Heißluft mit Ringheizkörper 3 Ebenen Temperatur (°C) Mürbeteigplät
electrolux Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Die Backtemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Der Teig wurde nicht gleichmäßig verteilt. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Backblech. Der Kuchen ist nach der Die Temperatur ist zu niedrig. eingestellten Zeit noch nicht gar. Stellen Sie die Backofentemperatur etwas höher ein.
electrolux 13 Gericht Backofenfunktion Gefülltes Gemüse Heißluft mit Ringheizkörper Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std : Min) 1 160-170 0:30-1:00 1) Backofen vorheizen Fertiggerichte Gargut Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit Tiefkühlpizza Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie die Angaben des Herstellers Beachten Sie die Angaben des Herstellers Pommes frites Heißluft mit Ringheizkörper 3 200-220 1) Beachten Sie die Angaben des Herstellers Baguettes Ober-/Unterhitze
electrolux Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) - innen roh 1) je cm Höhe Heißluftgrillen 1 190 - 200 0:05 - 0:06 - innen rosa (medium) je cm Höhe Heißluftgrillen 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - durch gebraten je cm Höhe Heißluftgrillen 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 1) Backofen vorheizen Schweinefleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Schulter, Nacken, Schinkenstück 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 1 1
electrolux 15 Geflügel Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Geflügelteile je 200 - 250 g Heißluftgrillen 1 200 - 220 0:35 - 0:50 Hähnchenhälfte je 400 - 500 g Heißluftgrillen 1 190 - 210 0:35 - 0:50 Hähnchen, Poularde 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 1 190 - 210 0:45 - 1:15 Ente 1,5 - 2 kg Heißluftgrillen 1 180 - 200 1:15 - 1:45 Gans 3,5 - 5 kg Heißluftgrillen 1 160 - 180 2:30 - 3:30 Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluftgrillen 1 160
electrolux Einkochen • Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser. • Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen. • Benutzen Sie die erste Einsatzebene von unten. • Benutzen Sie das Backblech. Sie können maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stellen. • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie richtig. • Stellen Sie die Gläser auf das Blechund achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. Beerenobst • Füllen Sie ca.
electrolux 17 Obst Dörrgut Temperatur in ºC Einsatzebene Zeit in Stunden (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Zwetschgen 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Apfelschnitze 60 - 70 3 1/4 6-8 Birnen 60 - 70 3 1/4 6-9 Auftauen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie auf einem Teller auf den Rost. • Benutzen Sie zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln. Hierdurch erhöht sich die Auftauzeit möglicherweise erheblich.
electrolux Schweinefleisch Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Schweineschulter, Schinkenstück, Nacken 80 - 82 Kotelettstück (Rücken), Kasseler 75 - 80 Hackbraten 75 - 80 Kalbfleisch Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel/Lamm Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Hammelkeule 80 - 85 Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten, Lammkeule 75 - 80 Wild Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Hasenrücken 70 - 75 Hasenläufe, -keulen 70 -
electrolux 19 Einschubgitter Abnehmen der Einschubgitter 1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von der Seitenwand weg. Befestigen der Teleskopschienen 1. Befestigen Sie die Teleskopschienen an der hinteren Seitenwand. 2. Drücken Sie das vordere Ende der Teleskopschienen gegen die Seitenwand. 2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg und entnehmen Sie es.
electrolux Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung 1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 6. Setzen Sie das linke Einschubgitter wieder ein. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzbeständige Backofenlampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Austauschen der Backofenlampe (linke Geräteseite) Reinigen der Glasabdeckung 1.
electrolux 21 3. Entfernen und Reinigen der Türgläser 1. B 45° Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (Winkel ca. 45°). 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben von dem Backofen weg. 5. Nun können Sie die inneren Türgläser abnehmen und reinigen. Führen Sie zum Einsetzen der Tür die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
electrolux Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht Die Sicherung im Sicherungkasten hat ausgelöst Überprüfen Sie die Sicherung. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.
electrolux 23 • Modellbezeichnung ........................................ • Produkt-Nummer (PNC) ........................................ • Serien-Nummer (S No.) ........................................ • Art der Störung • Fehlermeldungen Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Diese sind beim Kundendienst und autorisierten Ersatzteilhändlern erhältlich.
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