Упутство за употребу Уградна електрична пећница EOB64201
electrolux Electrolux. Thinking of you. О нашем начину размишљања наћићете више на сајту www.electrolux.com Садржај Упутства о безбедности Опис производа Свакодневна употреба Помоћне напомене и савети 2 5 5 10 Нега и чишћење Шта учинити ако...
electrolux 3 • • • • • • штитне рукавице. Никада не вуците уређај за ручицу. Уређај мора да се прикључи на елек‐ тричну мрежу на начин који омогућава одвајање уређаја од струјне утичнице у свим половима са минималним зазо‐ ром између контаката од 3 мм. Морате да имате исправне уређаје за изолацију: заштитне прекидаче, осигу‐ раче (осигураче са навојем треба ски‐ нути са носача), аутоматске заштитне прекидаче и контакторе.
electrolux Одржавање и чишћење • Пре одржавања уређаја искључите га и извуците утикач кабла за напајање од зидне утичнице. • Пре одржавања сачекајте да се уређај охлади. Постоји ризик од опекотина. Постоји ризик да стаклене плоче пук‐ ну. • Редовно чистите уређај. Наслаге ма‐ сноће или других остатака хране могу да изазову пожар. • Редовно чишћење спречава пропада‐ ње површинског материјала • Ради личне безбедности и безбедно‐ сти уређаја чистите га само водом и сапуном.
electrolux 5 Опис производа Општи преглед 2 3 4 5 6 1 7 8 9 13 10 11 12 1 Контролна табла 2 Контролна лампица 3 Командно дугме за функције пећни‐ це 4 Дисплеј 5 Командно дугме за термостат 6 Лампица за температуру 7 Грејач 8 Прикључак за сонду за месо 9 Сијалица у пећници 10 Вентилатор 11 Доњи грејач 12 Вођице за полицу у пећници, покрет‐ не 13 Положаји полице Прибор пећнице • Полица у пећници За посуће, модле за колаче, делове за печење. • Раван плех за печење За колаче и бисквите.
electrolux функцију (Трајање истовремено. или Крај ) За коришћење пећнице, притисните дугме на извлачење. Дугме ће се та‐ да извући. После прикључивања апарата на елек‐ тричну мрежу, или у случају нестанка електричне струје, индикатор функције времена аутоматски трепће. Да подесите тачно време употребите дугме " + " или " - ". После око 5 секунди зауставиће се треп‐ тање и сат ће приказивати подешено тачно време.
electrolux 7 Сонда за месо Сонда за месо мери температуру сред‐ њег дела меса. Када месо постигне под‐ ешену температуру, пећница се ауто‐ матски искључује. Треба водити рачуна о две температуре: • Температура пећнице: Видите табелу печења • Температура средњег дела меса Ви‐ дите табелу сонде за месо Поставите полицу у пећници на теле‐ скопске вођице тако да доњи део буде окренут надоле.
electrolux 7. Извадите сонду за месо. У случају да ниво печења није задово‐ љавајући, обавите горе наведене по‐ ступке још једном и подесите вишу тем‐ пературу средњег дела меса. Дисплеј 1 2 3 1. Притисните дугме за избор функције више пута све док одговарајући ин‐ дикатор функције не почне да трепће. 2. За подешавање Звучног аларма , или Краја , употребите Трајања дугме " + " или " - ". Одговарајући индикатор функције се пали.
electrolux 9 Функција сата Крај Примена За подешавање времена до искључења функције пећнице. Трајање и Крај могу се кори‐ стити истовремено, уколико пећница треба аутоматски да се укључи и ис‐ кључи у неком каснијем тренутку. У том случају подесите најпре Трајање , а затим Крај . Отказивање функција сата 1. Притисните дугме за избор функције више пута све док одговарајући ин‐ дикатор функције не почне да трепће. 2. Притисните и држите притиснуто " - ".
electrolux За отварање врата пећнице. 1. Полуга треба да буде притиснута надоле. 2. Отворите врата. B ВАЖНО На спољној страни оквира врата (C) налази се трака за означавање положаја (B). Она мора да се гурне између спољне плоче врата и угла вођице (D). Причвршћени спој (E) мора добро да налегне. C D Затварање врата пећнице Затворите врата без притискања полуге. Деактивирање браве за врата Да бисте деактивирали браву за врата, полуга се поново помера надесно. На‐ ставите на претходно описан начин.
electrolux 11 печења. Када се плехови охладе, испра‐ виће се. Како користити табеле за печење • Препоручујемо да код првог пута под‐ есите нижу температурну вредност. • Ако не можете да нађете конкретне на‐ воде за специјални рецепт, оријенти‐ шите се према неком сличном пециву. • Време печења може трајати дуже за 10-15 минута, ако печете колаче на ви‐ ше од једног нивоа. Савети за печење Резултати печења • Колачи и пецива на различитим нивои‐ ма могу на почетку да се запеку нерав‐ номерно.
electrolux Врста печења Функција пећнице Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) Патишпањ Конвекција са кружним грејним елементом 1 140 0:25 - 0:40 Патишпањ Традиционално 1 160 0:25 - 0:40 Корица за флан – сипкаво тесто 1) Конвекција са кружним грејним елементом 3 170-180 0:10 - 0:25 Корица за флан – па‐ тишпањ Конвекција са кружним грејним елементом 3 150 - 170 0:20 - 0:25 Пита са јабукама Традиционално 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Пита са јабукама (2 плеха, Ø 20 цм, дија‐ гонално п
electrolux 13 Врста печења Функција пећнице Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) Воћни колачи (са ки‐ селим тестом/сме‐ сом за патишпањ) 2) Традиционално 3 170 0:35 - 0:50 Воћни колачи са сип‐ кавим тестом Конвекција са кружним грејним елементом 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Колачи од киселог теста са меким над‐ евом (нпр.
electrolux Врста печења Функција пећнице Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) Ситно пециво од ли‐ снатог теста 1) Конвекција са кружним грејним елементом 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Земичке 1) Конвекција са кружним грејним елементом 3 160 0:20 - 0:35 Земичке 1) Традиционално 3 180 0:20 - 0:35 Ситни колачи (20 по плеху) 1) Конвекција са кружним грејним елементом 3 140 0:20 - 0:30 Ситни колачи (20 по плеху) 1) Традиционално 3 170 0:20 - 0:30 1) Претходно загрејана пећница Печење н
electrolux 15 Врста печења Ситни колачи (20 по плеху) 1) Конвекција са кружним греј‐ ним елемен‐ том 2 нивоа Конвекција са кружним греј‐ ним елементом 3 нивоа Температура (°C) 1 /4 --- 140 Време (ч:мин) 0:25 - 0:40 1) Претходно загрејана пећница Табела подешавања за пицу Да бисте видели коју функцију пећ‐ нице треба да употребите, видите Врста печења листу функција пећнице у одељку Свакодневна употреба.
electrolux Јело Функција пећнице Ниво поли‐ це Температура у °C Време у час.: Мин.
electrolux 17 Говедина Врста меса Количина Функција пећнице Свињско печење 1 - 1,5 кг Традицио‐ нално Ниво по‐ лице Темпера‐ тура у °C Време (ч:мин) 1 200 - 250 2:00 - 2:30 Говеђе печење или фи‐ ле на сваки цм дебљи‐ не - слабо печено 1) на сваки цм дебљине Конвекционо гриловање 1 190 - 200 0:05 - 0:06 - средње печено на сваки цм дебљине Конвекционо гриловање 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - добро печено на сваки цм дебљине Конвекционо гриловање 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Ни‐ во по‐ л
electrolux Дивљач Врста меса Плећка од зеца, зечји бут 1) Количина Функција пећнице Ни‐ во по‐ лице Темпера‐ тура у °C Време (ч:мин) до 1 кг Традицио‐ нално 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Срнећа леђа 1,5 - 2 кг Традицио‐ нално 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Срнећа полутка 1,5 - 2 кг Традицио‐ нално 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Ниво по‐ лице Темпера‐ тура у °C Време (ч:мин) 1) пећницу претходно загрејати Живина Врста меса Количина Функција пећнице Комади живине Свака од 200 - 250 г Конвекци
electrolux 19 Храна која се спрема на грилу Ниво полице Време 1. страна 2. страна Пљескавице 4 8–10 мин. 6–8 мин. Свињски филе 4 10–12 мин. 6–10 мин. Кобасице 4 8–10 мин. 6–8 мин. Говеђи и телећи биф‐ теци 4 6–7 мин. 5–6 мин. Говеђи филе, говеђе печење (приближно 1 кг) 3 10–12 мин. 10–12 мин. Тост 1) 3 4–6 мин. 3–5 мин. Тост-сендвич 3 6–8 мин. ------- 1) Немојте унапред загревати пећницу Конзервирање • Употребљавајте само уобичајене те‐ гле за конзервирање исте величине.
electrolux Конзервирање Температура у °C Време до кључања у мину‐ тима Потребно време кувања на 100 °C у минутима Краставац 160 - 170 50 - 60 --- Туршија 160 - 170 50 - 60 15 Келераба, грашак, шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставите их у пећници након што је искључите Сушење • Покријте полице у пећници папиром за пећнице. листу функција пећнице у одељку Свакодневна употреба.
electrolux 21 Јело Време одлеђивања (у минутима) Додатно време одле‐ ђивања (у минутима) Коментари Месо, 1000 г 100-140 20-30 Окренути на пола од‐ леђивања Месо, 500 г 90-120 20-30 Окренути на пола од‐ леђивања Пастрмка, 150 г 25-35 10-15 ------- Јагоде, 300 г 30-40 10-20 ------- Путер, 250 г 30-40 10-15 ------- Слатка павлака, 2 x 200 г 80-100 10-15 Слатка павлака може да се умути и када је делимично замрзну‐ та 60 60 ------- Торта, 1400 г Сонда за месо Да бисте видели коју
electrolux Која се храна припрема Основна температура за месо у °C Срнећа леђа 70 - 75 Бут од јелена 70 - 75 Нега и чишћење УПОЗОРЕЊЕ Погледајте одељак „Упутства о безбедности“. • Обришите предњу страну уређаја ме‐ ком крпом и топлом сапуницом и сред‐ ством за чишћење. • За чишћење металних површина, ко‐ ристите уобичајено средство за чиш‐ ћење. • Очистите унутрашњост пећнице после сваке употребе. На тај начин можете најлакше да уклоните прљавштину и она се неће запећи.
electrolux 23 ВАЖНО Проверите да ли су штифтови за осигурање на телескопским вођицама за полицу окренути напред. Вађење телескопских вођица Извадите телескопске вођице обрнутим редоследом. Сијалица у пећници УПОЗОРЕЊЕ Постоји опасност од електричног удара! Пре него што замените сијалицу у пећници: • Искључите пећницу. • Извадите осигураче из сандучета са осигурачима или искључите заштитни прекидач. Ставите крпу на дно пећнице ради заштите сијалице, као и стакленог поклопца.
electrolux B 45° 4. Ухватите врата пећнице једном руком на свакој страни, и извуците их из пећнице под углом према горе. 2. Повуците оквир за врата напред да бисте га уклонили. Врата пећнице поставите на меку и равну површину са спољном стра‐ ном окренутом надоле како би се из‐ бегле огреботине. 5. Сада можете да скинете унутрашње стаклене плоче да бисте их очистили. Да би поставили врата следите по‐ ступак обрнутим редоследом. ПАЖЊА Будите пажљиви са стаклом, може да се сломи.
electrolux 25 Проблем Могући разлог Поправка Пећница се не загрева Осигурач у кутији осигурача је искочио Преконтролишите осигурач. Уколико осигурач избаци ви‐ ше пута, обратите се квали‐ фикованом електричару. Сијалица у пећници не ради. Сијалица у пећници је поква‐ рена.
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.